Cet itinéraire de cinq jours vous emmène de la ville cosmopolite de Panama aux sites archéologiques de Panama Viejo et aux jungles caribéennes d’Isla Bastimentos. Commencez par visiter les marchés alimentaires et goûtez des plats traditionnels avant de vous promener dans le Panama Viejo, une ville historique vieille de plusieurs siècles où les Espagnols se sont installés dans les années 1500. Observez le célèbre canal de Panama en action avant de passer vos derniers jours à explorer les îles voisines de Bocas del Toro et à faire de la plongée avec masque et tuba parmi la faune et la flore marines.
Points forts
- Dégustez des fruits de mer traditionnels et un rafraîchissement panaméen glacé.
- Visite de la première colonie européenne de la région à Panama Viejo
- Observer le passage des cargos dans le canal de Panama, célèbre dans le monde entier
- Observer la forêt tropicale et la faune marine dans le parc national marin de Bastimentos
Itinéraire succinct
| Jour | Points forts | Nuitée |
|---|---|---|
| Jour 1 | Arrivée à Tocumen, exploration autonome de la ville de Panama et visite du marché | Panama City |
| Jour 2 | Observer les navires sur le canal de Panama, visiter Panama Viejo et Casco Antiguo | Panama City |
| Troisième jour | Transfert vers Bocas del Toro, arrivée à Isla Bastimentos | Bocas del Toro |
| Jour 4 | Plongée en apnée dans le corail et découverte de la faune et de la flore du parc national marin de Bastimentos | Bocas del Toro |
| Jour 5 | Croisière sur le lac de la forêt tropicale, transfert à Tocumen et départ |
Itinéraire détaillé
Jour 1 : Arrivée à Tocumen, exploration autonome de la ville de Panama et visite du marché
Bienvenue au Panama, où les gratte-ciel et les terres ancestrales se côtoient dans un paradis tropical entre l’Amérique du Nord et l’Amérique du Sud. Votre chauffeur vous transférera à la capitale, Panama City, à 40 minutes de l’aéroport de Tocumen. Après vous être installé à l’hôtel, vous aurez le temps d’explorer la ville à votre rythme. Vous pouvez opter pour une visite de la côte dans l’un des nombreux parcs de la ville, comme Paitilla ou María Carter Pantalones, où les gratte-ciel bordent les plages. Pour terminer en beauté votre visite personnelle, vous pouvez vous promener le long de l’Avenida Central (l’avenue centrale) en passant devant les boutiques animées et les églises coloniales qui bordent la rue.
Plongez dans votre exploration avec une visite guidée du marché de la Plaza Santa Ana, un centre historique de la ville. Commencez votre excursion au Cafe Cola, le plus ancien café de la ville et le seul au monde à porter le nom de la célèbre boisson. Ensuite, goûtez aux en-cas chinois préférés des habitants dans le vieux quartier chinois et découvrez les principales influences gastronomiques de la ville avant de déguster un jus local au marché alimentaire San Felipe Neri, dont les allées abondantes sont bordées de produits panaméens de saison. Terminez votre journée au marché local de fruits de mer pour déguster un ceviche traditionnel accompagné d’une bonne bière nationale.
Jour 2 : Observation des navires sur le canal de Panama, visite de Panama Viejo et de Casco Antiguo
Cette visite matinale vous fera découvrir le canal de Panama et les écluses de Miraflores, une prouesse d’ingénierie achevée en 1914 qui a rendu le Panama célèbre. Vous serez pris en charge à votre hôtel et emmené aux écluses de Miraflores pour voir les navires géants transiter par le canal entre l’Atlantique et le Pacifique. Découvrez son incroyable construction et son importance économique mondiale.
La visite se poursuit dans l’enceinte de la vieille ville, Panama Viejo (Vieux Panama), première colonie européenne sur la côte pacifique américaine. Abandonnée à la fin des années 1600, la population s’est installée dans le Casco Antiguo (vieux quartier), également appelé Casco Antiguo, un site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO et désormais connu pour sa gastronomie. Passez les prochaines heures à déguster des plats et des rafraîchissements dans ce quartier historique, où vous goûterez au café de geisha, au chocolat local, au ceviche et à un rafraîchissant raspao (glace aromatisée râpée avec du lait condensé). Le tout sera arrosé du premier rhum artisanal du Panama, le Pedro Mandinga, fabriqué à partir de raspadura (canne à sucre brute).
Vous déjeunerez dans une fonda locale, l’un des nombreux restaurants de rue servant de la cuisine panaméenne. Vous visiterez également le musée de la biodiversité, l’église San José et le marché folklorique animé. L’excursion se terminera sur la Plaza de Francia (place des Français), dans la partie sud de la ville de Panama, d’où vous aurez une vue panoramique du centre ville moderne et des bateaux qui attendent leur tour pour traverser le canal. Un transfert aller-retour à votre hôtel est inclus.
Jour 3 : Transfert vers Bocas del Toro, arrivée à Isla Bastimentos
Aujourd’hui, vous vous rendrez à Isla Bastimentos, une île isolée et riche en biodiversité qui fait partie de l’archipel de Bocas del Toro, sur la côte nord du Panama. Ces neuf îles abritent certaines des plus grandes forêts tropicales d’Amérique centrale, qui regorgent d’animaux exotiques tels que paresseux, singes, toucans et faune marine. Le voyage commence par un transfert de votre hôtel à l’aéroport de Tocumen pour un vol d’une heure vers Isla Colón, un charmant centre touristique de Bocas del Toro.
De là, un transfert en bateau d’une heure vous conduira le long des palmiers, à travers les vagues bleues et l’air de l’océan, jusqu’à Isla Bastimentos, où vous pourrez vous installer à votre hôtel avant d’explorer les environs à votre guise. L’île, qui abrite la tribu indigène des Ngöbe-Buglé, est sauvage, belle et constitue sans aucun doute l’un des points forts de l’archipel. Sur la côte, vous découvrirez des plages où nichent les tortues de mer, des forêts de mangroves et des récifs coralliens protégés qui offrent d’incroyables possibilités de plongée et de snorkeling.
Jour 4 : Plongée en apnée dans les coraux et découverte de la faune du parc national marin de Bastimentos
Plongez dans la beauté naturelle de l’île Bastimentos aujourd’hui en voyageant avec votre groupe pour observer les dauphins, voir les paresseux suspendus dans les arbres et faire de la plongée avec masque et tuba parmi les jardins de coraux. Vous commencerez votre expérience à Cayo Coral, une petite île au sud de Bastimentos, pour découvrir les récifs coralliens colorés et sa remarquable faune avec votre masque et votre tuba. En nageant parmi les coraux, vous tomberez nez à nez avec des bancs de poissons d’eau salée. Vous pourrez ensuite vous rendre dans un restaurant en bord de mer pour faire le plein d’énergie avant votre prochaine aventure.
Le reste de l’après-midi est consacré à la découverte des magnifiques cayes de Zapatilla, deux îles inhabitées qui font partie du parc national marin de Bastimentos. Créé en 1988 pour protéger plus de 250 espèces animales et 32 682 acres (13 226 ha) de terre, le parc national marin Bastimentos est l’un des 13 parcs nationaux du Panama. Marchez sur le sable et plongez vos orteils dans les eaux cristallines ou marchez dans la jungle pour entendre les singes hurler et les oiseaux exotiques chanter. Vous serez ramené à votre hôtel à la fin de la journée.
Jour 5 : Croisière sur le lac de la forêt tropicale, transfert à Tocumen et départ
Aujourd’hui, votre séjour dans ce paradis tropical s’achève et vous faites vos adieux à la vie insulaire. Vous retournez en bateau à Isla Colón et prenez le vol d’une heure et demie qui vous ramène à Panama City. Si votre vol part plus tard dans la journée, vous aurez peut-être le temps de faire une excursion en bateau sur le Lago Gatún, dans la zone du canal de Panama, pour observer la faune et les cargos.
L’excursion commence par un transfert à Gamboa, à seulement 45 minutes, pour commencer votre aventure, là où le Río Chagres rencontre le canal de Panama. Des iguanes verts, des paresseux à trois doigts, des crocodiles, des balbuzards et des toucans à carène vivent dans cette zone. En naviguant près des îles du lac, vous pourrez apercevoir différentes espèces de singes. L’excursion se termine par un léger pique-nique avant le retour en ville. Le moment venu, votre chauffeur vous conduira à l’aéroport de Tocumen pour prendre votre vol de départ. Bon voyage !
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