Aventure en Afrique du Sud, au Zimbabwe et au Botswana : Capetown, Kruger, Chutes Victoria et Chobe – 13 jours
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En un peu moins de deux semaines, vous partirez pour un voyage à travers l’Afrique du Sud, le Zimbabwe et le Botswana, mêlant l’exploration des villes aux merveilles de la nature. Montez à bord du téléphérique de Table Mountain au Cap, profitez d’une visite des vignobles du Cap pour déguster du vin, du fromage et du chocolat, et découvrez le parc national Kruger lors de safaris en voiture et de promenades dans le bush. Ensuite, admirez les chutes Victoria depuis différents points de vue, faites une croisière sur le fleuve Zambèze et partez à la recherche d’animaux sauvages dans le parc national de Chobe pour terminer votre voyage.

Points forts

  • Visite de la péninsule du Cap, avec des points forts comme les pingouins de Boulders Beach
  • Trois jours d’exploration du parc national Kruger et d’une réserve privée.
  • Découvrez la plus grande ville d’Afrique du Sud, Johannesburg, à votre rythme.
  • Trekking de la cataracte du Diable au Point de Danger pour voir les chutes Victoria de plus près.
  • Croisière le long de la rivière Chobe, au Botswana, à la rencontre d’éléphants et d’hippopotames.

Itinéraire succinct

Jour Points forts Nuitée
Jour 1 Arrivée au Cap (Afrique du Sud), exploration libre Le Cap
Jour 2 Visite guidée du Cap et de la montagne de la Table Le Cap
Troisième jour Excursion d’une journée autour du vin, du fromage et du chocolat Le Cap
Jour 4 Excursion d’une journée dans la péninsule du Cap Le Cap
Jour 5 Journée libre au Cap : Robben Island et l’histoire de l’Apartheid Le Cap
Jour 6 Vol pour Hoedspruit, transfert vers une réserve privée. Parc national Kruger
Jours 7-8 Explorer le parc national Kruger par des safaris et des promenades Parc national Kruger
Jour 9 Envol pour Johannesburg, découverte de la plus grande ville d’Afrique du Sud Johannesburg
Jour 10 Vol pour les chutes Victoria (Zimbabwe) Chutes Victoria
11ème jour Visite guidée des chutes Victoria, croisière au coucher du soleil sur le fleuve Zambèze Chutes Victoria
Jour 12 Excursion d’une journée dans le parc national de Chobe (Botswana) Chutes Victoria
Jour 13 Vol pour Johannesburg, Départ

Itinéraire détaillé

Jour 1 : Arrivée au Cap (Afrique du Sud), exploration à loisir

Bienvenue au Cap, la plus ancienne ville d’Afrique du Sud, nichée entre les pics spectaculaires de la Montagne de la Table et les eaux scintillantes de l’océan Atlantique. Vous rencontrez votre chauffeur à l’aéroport et vous vous rendez à votre hôtel pour vous enregistrer et vous rafraîchir. Le reste de la journée est libre, ce qui vous permet d’explorer la capitale législative à votre rythme. Le V&A Waterfront, nommé en l’honneur de la reine Victoria et du prince Albert, est un bon point de départ. Ce port animé abrite de nombreuses attractions, dont l’aquarium Two Oceans, où vous pourrez admirer la vie marine de l’océan Atlantique et de l’océan Indien.

Continuez jusqu’à The Watershed, un marché dynamique abritant plus de 150 stands dans un silo à grains historique. Parcourez les étals garnis de bijoux artisanaux, d’objets de décoration fabriqués localement et d’artisanat traditionnel, puis prenez une tasse de café dans l’un des cafés du site. Lorsque le soleil commence à se coucher, faites un tour sur la Cape Town Wheel pour profiter d’une vue panoramique sur le front de mer baigné d’une lueur dorée. À la tombée de la nuit, trouvez un restaurant surplombant l’eau pour un délicieux dîner. La situation côtière de la ville est synonyme d’abondance de fruits de mer frais, alors pensez à essayer des plats comme le snoek grillé (un poisson local), les calamars ou les moules.

Jour 2 : Visite guidée du Cap et de la montagne de la Table

Rejoignez votre guide pour une visite privée d’une demi-journée des points forts du Cap, en commençant par un tour dans le téléphérique de Table Mountain. Pendant l’ascension, le téléphérique tourne et offre une vue à 360 degrés sur le paysage urbain en contrebas. Au sommet, explorez les différents points de vue sur la ville, son littoral accidenté et les pics spectaculaires des Douze Apôtres. Redescendez de la montagne en téléphérique et dirigez-vous vers Bo-Kaap, le quartier malais réputé pour ses maisons aux couleurs vives. Après une promenade tranquille dans les rues pavées, continuez jusqu’à Greenmarket Square, au cœur de la ville.

Promenez-vous sur la place historique bordée d’étals colorés qui vendent de tout, de l’artisanat traditionnel aux bijoux complexes en passant par les textiles tissés à la main et les sculptures en bois. Votre prochaine étape sera le marché aux fleurs d’Adderley Street, tout proche, où vous pourrez acheter des fleurs fraîches comme de délicates orchidées et des fleurs de saison. La visite s’achève au château de Bonne-Espérance, le plus ancien bâtiment colonial du pays, construit entre 1666 et 1679 par la Compagnie néerlandaise des Indes orientales. Découvrez les robustes murs de pierre, les bastions et les douves du château tout en apprenant sa riche histoire.

Jour 3 : Excursion d’une journée à la découverte du vin, du fromage et du chocolat

Vous pouvez opter pour un petit déjeuner léger ce matin avant de vous rendre en deux heures dans les vignobles du Cap, la luxuriante région viticole d’Afrique du Sud, pour une visite guidée des fromages, des vins et du chocolat. Explorez les villes historiques de Stellenbosch, Franschhoek et Paarl, qui abritent chacune un grand nombre de vignobles renommés. À Stellenbosch, la deuxième ville la plus ancienne d’Afrique du Sud, vous découvrirez des bâtiments blanchis à la chaux et des rues bordées de chênes. Dégustez quelques-uns des vins célèbres de la région, des riches cabernet sauvignons aux chardonnays croquants, accompagnés de fromages locaux et de chocolat artisanal.

Continuez à manger et à boire dans un domaine viticole de Franschhoek, connu comme le « French Corner » de la région, car il a été fondé par des réfugiés huguenots français à la fin du XVIIe siècle. Votre dernière étape est Paarl, réputée pour ses élégants domaines viticoles et ses vastes vignobles. Si vous préférez un vin fruité, dégustez l’un des célèbres chenins blancs de la ville, connus pour leurs arômes de pomme, de poire et une touche de fruits tropicaux. Après une journée bien remplie dans les Winelands, vous rentrerez à votre hôtel vers 18 heures pour profiter d’une soirée libre.

Jour 4 : Excursion d’une journée dans la péninsule du Cap

Laissez la ville derrière vous pour la journée et rejoignez votre guide pour une excursion privée d’une journée dans les environs de la péninsule du Cap. Empruntez la Chapman’s Peak Drive, une route côtière pittoresque qui vous mènera à Cape Point, l’extrémité de la péninsule. Vous y verrez le phare emblématique de Cape Point, que vous pourrez escalader pour avoir une vue panoramique sur la côte environnante et l’océan scintillant. Continuez jusqu’à la plage de Boulders Beach pour rencontrer les manchots qui y résident. L’environnement protégé de la plage garantit que les manchots sont à l’abri des prédateurs, ce qui vous permettra de profiter d’une vue imprenable sur leurs jeux et leurs comportements sociaux.

Après avoir admiré les pingouins, rendez-vous à Simon’s Town, connue pour sa base navale bien préservée et son architecture coloniale. Promenez-vous dans les rues pittoresques bordées de bâtiments victoriens colorés et trouvez un restaurant pour le déjeuner. Sur le chemin du retour au Cap, arrêtez-vous à Hout Bay, nichée entre le pic accidenté de Chapman et l’océan Atlantique. De retour en ville, faites un dernier arrêt aux jardins botaniques nationaux de Kirstenbosch pour vous promener dans les zones thématiques et traverser le Centenary Tree Canopy Walkway.

Jour 5 : Journée libre au Cap : Robben Island et l’histoire de l’Apartheid

Votre dernier jour au Cap est libre et vous pouvez explorer la ville à votre rythme. Si vous êtes à la recherche d’une poussée d’adrénaline, vous pouvez vous envoler au-dessus de la ville lors d’un vol en parapente ou d’un saut en parachute. Ceux qui souhaitent plonger plus profondément dans le passé récent du pays peuvent retourner au V&A Waterfront pour embarquer sur un ferry à destination de Robben Island, qui abrite une prison datant de l’époque de l’apartheid, où étaient détenus des prisonniers politiques tels que Nelson Mandela. Participez à une visite des anciennes installations carcérales, où des guides compétents – dont beaucoup sont d’anciens détenus – partagent leurs histoires et leurs expériences personnelles.

La visite peut être une expérience émotionnelle, mais elle vous permet de comprendre les conditions difficiles endurées par les prisonniers et la résilience dont ils ont fait preuve dans leur lutte pour la justice. Vous pourrez ensuite vous promener sur l’île et admirer la ligne d’horizon du Cap. Si vous préférez les musées, vous pouvez visiter le District Six Museum, qui se consacre à la préservation de l’héritage d’un quartier qui a été rasé par la force pendant l’apartheid. Grâce à des expositions attrayantes et à des récits oraux, vous découvrirez le dynamisme du District Six avant sa démolition et l’impact des politiques de l’apartheid sur ses habitants.

Jour 6 : Vol vers Hoedspruit, transfert vers une réserve privée

Ce matin, vous faites vos adieux au Cap et vous vous rendez à l’aéroport pour un vol de 2,5 heures à destination de Hoedspruit. De là, vous vous rendrez dans une réserve privée adjacente au parc national Kruger, où vivent les Big Five – lions, éléphants, léopards, rhinocéros et buffles. Il n’y a pas de clôture entre la réserve privée et le parc national, ce qui permet aux animaux de se déplacer librement. Après vous être installé dans votre safari lodge, prenez le temps de vous rafraîchir et de vous détendre. Prenez un verre au bar, allez vous baigner ou dégourdissez-vous les jambes en vous promenant dans la propriété.

Dans la soirée, vous embarquerez à bord d’un Land Cruiser ouvert pour votre premier safari dans le parc national. L’air frais du soir fait apparaître les animaux qui se préparent pour la nuit, comme les lions qui commencent leur chasse, les éléphants qui se déplacent dans les broussailles et les créatures nocturnes qui sortent de leurs abris diurnes. À la tombée de la nuit, votre guide utilisera des projecteurs pour scruter l’horizon à la recherche d’yeux réfléchissants qui brillent dans l’obscurité. Après trois heures dans le parc, retour au lodge pour un délicieux dîner.

Jours 7-8 : Exploration du parc national Kruger par des safaris et des promenades

Les deux jours suivants sont consacrés à l’exploration du parc national et de la réserve privée au cours de safaris à pied et en voiture, tôt le matin et en fin d’après-midi pour éviter la chaleur de midi. Rien n’est prévisible dans la brousse, aussi chaque promenade et chaque safari offrent-ils de nouvelles occasions d’apercevoir des animaux sauvages et d’apprendre le folklore local, les rudiments du pistage, les techniques de survie traditionnelles et les plantes médicinales. Pendant que vous traversez les vastes prairies ouvertes, ne manquez pas de lever la tête car plus de 500 espèces d’oiseaux ont été recensées dans la région, dont l’aigle pêcheur africain, le calao terrestre du sud et le rollier à poitrine lilas.

Après vos excursions matinales, vous rentrerez au lodge à temps pour le brunch et pour vous détendre au bord de la piscine pendant les heures les plus chaudes de la journée, lorsque les animaux cherchent eux aussi à s’abriter. Lors de vos safaris ou promenades nocturnes, observez les animaux nocturnes comme les bushbabies, les civettes, les genettes, les chats sauvages africains et les porcs-épics. Vous vous arrêterez ensuite pour prendre un sundowner, une tradition qui consiste à boire un verre en regardant le coucher du soleil, avant de retourner au lodge pour le dîner.

Jour 9 : Vol pour Johannesburg, découverte de la plus grande ville d’Afrique du Sud

Départ pour un dernier safari avant le transfert à l’aéroport pour un vol d’une heure à destination de Johannesburg, la plus grande ville d’Afrique du Sud. Transfert à l’hôtel pour l’enregistrement, puis temps libre pour explorer la ville à votre rythme. Si vous souhaitez en savoir plus sur le passé turbulent du pays, rendez-vous au musée de l’apartheid et parcourez les expositions bien pensées. En parcourant le musée, vous découvrirez des expositions décrivant les lois oppressives, les mouvements de résistance et le remarquable parcours du pays vers l’égalité et la justice.

Apprenez-en plus sur l’apartheid et son impact au Constitution Hill Human Rights Precinct, un ancien complexe pénitentiaire où des prisonniers politiques comme Nelson Mandela et le Mahatma Gandhi ont été détenus. Ensuite, direction le Maboneng Precinct, un quartier autrefois négligé qui s’est transformé en un centre culturel bourdonnant d’énergie et d’expression artistique. Promenez-vous parmi les fresques murales colorées, les galeries d’art et les boutiques excentriques, et arrêtez-vous pour chercher des souvenirs qui rappelleront votre voyage. Le quartier est également connu pour son mélange éclectique de restaurants, où vous pourrez goûter à tout, de la cuisine gastronomique à la cuisine de rue.

Jour 10 : Vol vers les chutes Victoria (Zimbabwe)

Après le petit-déjeuner, transfert à l’aéroport pour un vol d’une heure et demie à destination des chutes Victoria, une petite ville du Zimbabwe qui sert de porte d’entrée à l’emblématique chute d’eau du même nom. À votre arrivée, vous rencontrez votre chauffeur à l’aéroport et vous vous rendez à votre hôtel pour vous enregistrer. Le reste de la journée est libre, vous pouvez donc parcourir les marchés locaux à la recherche de produits artisanaux ou opter pour un survol des chutes en hélicoptère. Les amateurs d’aventure peuvent s’attaquer aux rapides du fleuve Zambèze lors d’une expédition de rafting ou sauter à l’élastique depuis le pont des chutes Victoria.

Jour 11 : Visite guidée des chutes Victoria, croisière au coucher du soleil sur le fleuve Zambèze

Commencez votre journée par une visite guidée des chutes Victoria, classées par l’UNESCO et connues localement sous le nom de Mosi-oa-Tunya, qui se traduit par « La fumée qui tonne ». Commencez par vous rendre au Big Tree, un ancien baobab dont l’âge est estimé à plus d’un millier d’années. Ensuite, continuez jusqu’à la statue de David Livingstone, dédiée à l’explorateur et missionnaire écossais qui a traversé l’Afrique pour cartographier les régions inexplorées. Enfin, les chutes elles-mêmes font l’objet d’une promenade de 3 km depuis Devil’s Cataract (la partie la plus à l’ouest des chutes) jusqu’à Danger Point, nommé ainsi en raison de sa proximité avec le bord de la cascade.

Après avoir admiré les chutes depuis différents points de vue, vous vous séchez et vous vous rendez à l’embarcadère en fin d’après-midi pour une croisière au coucher du soleil le long du fleuve Zambèze. Regardez le soleil se coucher, projetant une lueur dorée sur le fleuve, tout en dégustant du vin local, de la bière ou des boissons non alcoolisées, accompagnés d’une collation. Avant qu’il ne fasse trop sombre, essayez d’apercevoir les éléphants et les hippopotames qui descendent vers le fleuve pour s’abreuver ou le crocodile occasionnel qui se prélasse sur les rives. Lorsque le soleil disparaît à l’horizon, vous retournez à l’embarcadère et vous vous rendez à votre hôtel pour la soirée.

Jour 12 : Excursion d’une journée dans le parc national de Chobe (Botswana)

Remplacez une merveille naturelle par une autre en laissant les chutes derrière vous pour la journée et en effectuant un transfert d’une heure vers le parc national de Chobe au Botswana. À votre arrivée à la frontière, un guide local vous accueillera et vous conduira jusqu’à la rivière Chobe, où vous embarquerez pour une croisière à la recherche d’animaux sauvages. Le parc est connu pour ses grands troupeaux d’éléphants, la rivière en attirant jusqu’à 85 000 pendant la saison sèche. Mais vous pourrez également voir des hippopotames patauger dans les eaux peu profondes de la rivière, des crocodiles du Nil se prélasser sur les rives, ou encore de grands troupeaux de buffles d’Afrique venir s’abreuver.

Vers 12h30, vous vous rendrez dans un hôtel au bord de la rivière pour déjeuner avant de monter à bord d’un véhicule de safari pour un safari dans l’après-midi à travers le parc national. Traversez les différents paysages, des savanes ouvertes aux forêts denses, où vous aurez la chance d’apercevoir plus d’éléphants et de prédateurs comme les lions et les léopards en mouvement. Le parc abrite également plus de 450 espèces d’oiseaux, alors gardez l’œil ouvert pour observer les oiseaux-secrétaires, les vautours à dos blanc et les jacanas africains. Après le safari, retour à la frontière pour retrouver votre guide zimbabwéen et transfert vers Victoria Falls.

Jour 13 : Vol vers Johannesburg, départ

Maintenant que vous avez passé 13 jours à explorer l’Afrique du Sud, les chutes Victoria et le parc national de Chobe, il est temps de rentrer. Prenez votre petit-déjeuner, puis transférez-vous à l’aéroport pour un vol d’une heure et demie à destination de Johannesburg. De là, vous pourrez poursuivre votre voyage de retour. Bon voyage !

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