Enfilez vos meilleures chaussures de randonnée et partez pour cette aventure active de 15 jours en Cappadoce et sur la côte turquoise de la Turquie. Commencez par le paysage lunaire de la Cappadoce, où vous pourrez visiter des villes souterraines, voir d’imposantes cheminées de fées et faire des randonnées dans des vallées luxuriantes. De là, vous ferez une excursion sur la côte pour découvrir Antalya, Kas et Adrasan. Vous parcourrez également différents tronçons de la Voie lycienne, ce qui vous permettra d’admirer la mer Méditerranée, des ruines antiques et le plus haut phare du pays.
Points forts
- Apprendre à cuisiner et à créer des poteries selon des méthodes traditionnelles en Cappadoce
- Croisière en Méditerranée, avec visite de chutes d’eau et de villes englouties
- Randonnée pittoresque depuis Phelos jusqu’à un point de vue sur la baie de Kas.
- Randonnée sur le mont Tahtali et descente en téléphérique, avec vue sur le littoral.
Itinéraire succinct
| Jour | Points forts | Nuitée |
|---|---|---|
| Jour 1 | Arrivée à Uçhisar, découverte de la plus haute ville de Cappadoce | UÇhisar |
| Jour 2 | Visite du musée en plein air de Göreme, démonstration de poterie, randonnée dans la vallée de l’Amour | UÇhisar |
| Troisième jour | Lever du soleil en montgolfière, cours de cuisine, visite des vallées pittoresques | UÇhisar |
| Jour 4 | Visite de la ville souterraine de Kaymaklı, randonnée dans la vallée d’Ihlara | UÇhisar |
| Jour 5 | Transfert à Antalya via Konya et le théâtre Aspendos | Antalya |
| Jour 6 | Visite guidée de la vieille ville d’Antalya, croisière en bateau dans la mer Méditerranée | Antalya |
| Jour 7 | Road Trip to Kaş via Yanartaş & Myra | Kaş |
| Jour 8 | Randonnée de l’ancienne ville de Phellos à Kaş | Kaş |
| Jour 9 | Trekking jusqu’à Üçağız, avec des arrêts à Apollonia et Aperlai | Kaş |
| Jour 10 | Excursion en bateau à Kaleköy et à la cité engloutie de Dolchiste, transfert à Adrasan | Adrasan |
| 11ème jour | Randonnée vers le plus haut phare de Turquie, le phare de Gelidonya | Adrasan |
| Jour 12 | Randonnée vers les ruines d’Olympos via Musa Dağı | Adrasan |
| Jour 13 | Randonnée dans la vallée d’Olympos, transfert à Antalya | Antalya |
| 14ème jour | Trekking jusqu’au sommet du mont Tahtalı et descente en téléphérique | Antalya |
| Jour 15 | Départ d’Antalya |
Itinéraire détaillé
Jour 1 : Arrivée à Uçhisar, découverte de la plus haute ville de Cappadoce

Bienvenue en Turquie ! Retrouvez votre chauffeur à l’aéroport pour un transfert d’une heure et demie vers la charmante ville d’Uçhisar, point culminant de la région de la Cappadoce. Pendant le trajet, regardez par les fenêtres pour voir le paysage lunaire et les formations rocheuses imposantes qui font la réputation de la région. À votre arrivée à l’hôtel, enregistrez-vous et restez-y pour lutter contre le décalage horaire ou partez à la découverte par vous-même. Vous pouvez commencer par une randonnée jusqu’au château d’Uçhisar, une ancienne fortification construite au IVe siècle de notre ère par des colons byzantins.
Au sommet, vous bénéficierez d’une vue panoramique sur les paysages surréalistes qui caractérisent la Cappadoce, notamment les vastes vallées et les emblématiques « cheminées de fées », des formations rocheuses en forme de cheminée que l’on ne trouve que dans cette région. Entrez dans l’enceinte du château et découvrez le réseau complexe de tunnels et de salles creusés directement dans la roche. Une fois l’appétit venu, descendez la colline jusqu’à un restaurant troglodyte pour une expérience culinaire unique. Après vous être gavé de délicieux plats turcs, retournez à votre hôtel pour la nuit.
Jour 2 : Visite du musée en plein air de Göreme, démonstration de poterie, randonnée dans la vallée de l’Amour

Après le petit-déjeuner, rendez-vous à 10 minutes de la ville de Göreme, qui abrite le musée en plein air de Göreme, une galerie en plein air remplie d’églises et de monastères anciens taillés dans le roc et datant du IVe siècle de notre ère. Entrez dans le site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO et explorez la remarquable collection de structures religieuses, toutes ornées de fresques byzantines, avant de continuer vers le centre de la poterie d’Avanos.
Vous y découvrirez les méthodes traditionnelles de création de poteries, qui remontent à la période hittite, vers 2 000 avant notre ère, car la rivière Kızılırmak toute proche fournit aux habitants une abondance d’argile rouge. Assistez à une démonstration de poterie en direct pour comprendre le savoir-faire artisanal de chaque pièce, puis retournez à Göreme pour une courte randonnée de 4 km à travers Aşıklar Vadisi (la vallée de l’amour). Marchez parmi les imposantes cheminées de fées et profitez de l’atmosphère sereine, puis retournez à l’hôtel pour vous reposer.
Jour 3 : Lever du soleil en montgolfière, cours de cuisine, visite des vallées pittoresques

Ce matin, vous embarquerez pour un vol en montgolfière au-dessus du paysage lunaire de la Cappadoce, au lever du soleil. Profitez d’un petit déjeuner et rejoignez le point de lancement pour observer l’équipage gonfler les énormes ballons. Lorsque les ballons sont prêts, montez dans la nacelle et tenez-vous bien pendant que vous vous élevez dans les airs. Admirez les vues à couper le souffle qui s’offrent à vous, les vallées se transformant dans la douce lumière du matin. Toute cette adrénaline vous a peut-être ouvert l’appétit, c’est pourquoi la prochaine étape est un cours de cuisine avec une famille locale.
Ils vous apprendront à préparer des plats traditionnels de la Cappadoce, comme le testi kebab, un ragoût de kebab cuit et servi dans un pot d’argile. Une fois terminé, vous pourrez déguster le fruit de votre travail avec vos professeurs avant de visiter les vallées d’Avcılar et de Paşabağ pour voir d’autres fascinantes cheminées de fées. Promenez-vous dans les vallées, admirez ces merveilles géologiques et découvrez les processus qui ont façonné ce paysage emblématique. Retournez à votre hôtel pour vous reposer après le départ matinal de ce matin, puis repartez pour le dîner.
Jour 4 : Visite de la ville souterraine de Kaymaklı, randonnée dans la vallée d’Ihlara

Aujourd’hui, vous visiterez l’une des 36 villes souterraines de la région, la ville souterraine de Kaymaklı. Ce site du patrimoine mondial de l’UNESCO compte huit étages, peuplés par plus de 3 500 personnes fuyant les persécutions religieuses aux septième et huitième siècles avant notre ère. Les visiteurs ne peuvent explorer que les quatre premiers étages, qui descendent à 20 m sous terre. L’entrée se fait par le premier niveau, qui était autrefois une écurie, puis on se promène dans des couloirs étroits, on jette un coup d’œil dans les anciens quartiers d’habitation et on découvre l’endroit où les habitants cuisinaient la nuit pour que les ennemis ne voient pas la fumée.
Une fois de retour sur terre, vous vous rendrez dans la vallée d’Ihlara, l’un des plus grands canyons du monde avec ses 12,87 km de long et ses 120 m de profondeur. Malgré sa taille, la randonnée de 7 km dans ce canyon est relativement facile. Marchez le long de la rivière Melendiz, en explorant de magnifiques grottes et églises creusées dans la roche. Arrêtez-vous au monastère de Selime, une construction rocheuse abritant une église de la taille d’une cathédrale creusée directement dans le tuf volcanique et datant du huitième ou du neuvième siècle avant notre ère. Retour à l’hôtel pour se reposer.
Jour 5 : Transfert à Antalya via Konya et le théâtre Aspendos
Laissez derrière vous les cheminées de fées et les structures taillées dans la roche de la Cappadoce pour vous rendre ce matin à Antalya, la plus grande ville de la côte turquoise. Vous ne vous ennuierez pas pendant ce trajet de six à sept heures, car de nombreux arrêts sont prévus en cours de route. Le premier est le caravansérail de Sultanhani, un abri du XIIIe siècle pour les commerçants qui empruntaient la route de la soie. Entrez par la porte massive en pierre et imaginez les innombrables marchands, voyageurs et leurs chameaux qui ont cherché refuge ici. Poursuivez votre route vers la ville de Konya pour visiter le musée Mevlana, dédié au philosophe Mevlana Celaleddin Rumi.
Lisez les écrits originaux de cette icône du XIIIe siècle et admirez l’exposition captivante d’artefacts pour en savoir plus sur la vie de Rumi\ avant de prendre un déjeuner rapide et de remonter dans la voiture. La dernière étape avant Antalya est le théâtre d’Aspendos, l’un des théâtres romains les mieux préservés au monde. Vous vous trouverez entre les imposants murs de pierre de ce monument du IIe siècle et pourrez admirer sa taille, ses gradins imposants et la scène où se produisaient les gladiateurs, les musiciens et les acteurs. Terminez la route vers votre hôtel à Antalya et détendez-vous après ce voyage plein d’action.
Jour 6 : Visite guidée de la vieille ville d’Antalya, croisière en bateau dans la mer Méditerranée

Commencez votre première matinée à Antalya par une visite guidée de la vieille ville historique, Kaleiçi. Marchez le long des rues pavées entourées par les murs de la ville, les mosquées, les bains turcs et les charmantes boutiques. En chemin, votre guide vous indiquera les points d’intérêt, comme le minaret de la mosquée Yivli et la porte d’Hadrien, construite en 130 de notre ère pour commémorer l’empire romain Hadrien. La visite se termine au musée archéologique d’Antalya, où vous découvrirez une collection d’objets datant de la préhistoire à l’époque romaine, hellénistique et byzantine.
Retournez à votre hôtel pour vous reposer avant d’embarquer pour une croisière de 3,5 heures depuis le vieux port dans l’après-midi. Naviguez sur la mer Méditerranée avec les magnifiques montagnes du Taurus en arrière-plan. Glissez le long du rivage, révélant des plages isolées, des criques cachées et des ruines anciennes le long du chemin. Arrêtez-vous à la chute d’eau de Dä¼den et observez-la se jeter dans la mer. Retournez sur le rivage et trouvez un endroit où manger le long du port pittoresque.
Jour 7 : Road Trip to Kaş via Yanartaş & Myra

Ce matin, vous vous dirigez vers Kaş, un petit village de pêcheurs devenu un haut lieu du tourisme. En chemin, arrêtez-vous à Yanartaş (Rocher brûlant), où des gaz comme le méthane sortent des rochers, créant un feu permanent. Admirez l’église du Ve siècle avant notre ère à l’entrée, puis grimpez la colline pour voir le légendaire champ volcanique. Une fois arrivé au sommet, admirez les flammes qui brûlent depuis plus de 2 500 ans et qui ont inspiré la création de la créature mythique d’Homère, la Chimère.
Redescendez la colline et continuez votre route en vous arrêtant à la cité antique de Myra, construite au deuxième siècle avant notre ère. Promenez-vous dans cette merveille archéologique et admirez les tombes taillées dans le roc et bien conservées qui ornent les parois des falaises. Explorez le théâtre romain, l’agora et l’église Saint-Nicolas, considérée comme la dernière demeure du saint qui a inspiré l’histoire du Père Noël. Après avoir parcouru les vestiges de cette ville autrefois prospère, terminez la route vers Kaş et installez-vous à votre hôtel.
Jour 8 : Randonnée de l’ancienne ville de Phellos à Kaş

Lacez vos chaussures de randonnée et embarquez aujourd’hui pour votre première randonnée sur la Voie Lycienne, un sentier de randonnée longue distance de 500 km qui retrace l’ancienne route commerciale des Lyciens. Prenez un bus jusqu’à la cité antique de Phellos, au sommet du mont Felen, point de départ de la randonnée qui vous ramènera à Kaş. Après avoir exploré les tombes taillées dans la roche, les sarcophages lyciens complexes et les vestiges de l’amphithéâtre à l’intérieur des ruines, commencez à marcher vers le sommet de la montagne.
Profitez de la vue sur la mer Méditerranée scintillante pendant votre marche, et arrêtez-vous au village pittoresque de Cukurbag pour une pause thé rafraîchissante. Après avoir fait le plein d’énergie, continuez à travers un plateau jusqu’à un point de vue qui surplombe la baie de Kaş. Admirez la vue panoramique sur les eaux azurées, puis redescendez prudemment par le sentier de montagne escarpé. Après cinq heures de marche, vous arriverez à la fin du sentier, où un bus vous attendra pour vous ramener à Kaş.
Jour 9 : Trekking jusqu’à Emmağız, avec des arrêts à Apollonia et Aperlai

Commencez votre matinée par une séance d’étirements pour vous préparer à votre deuxième randonnée sur la voie lycienne aujourd’hui. Commencez par le site archéologique d’Apollonia, une ville autrefois florissante au sixième siècle avant notre ère. Marchez parmi les temples bien conservés, les mosaïques complexes et les nombreux sarcophages pour atteindre l’acropole au point le plus élevé de la colline. Poursuivez votre chemin jusqu’à Aperlai, une ancienne ville qui était autrefois à la tête de la Fédération lycienne. Les murs massifs de la ville sont encore intacts, ce qui vous permet d’apprécier les réalisations architecturales des Lyciens avant de poursuivre votre randonnée.
Lorsque vous atteignez la côte, savourez un déjeuner de poisson fraîchement grillé, puis montez à bord d’un bateau et faites une croisière jusqu’au pittoresque village d’Üçağız, connu pour son front de mer coloré parsemé de bateaux de pêche. Visitez la nécropole de Teimiussa, un vaste cimetière avec des tombes creusées dans les falaises rocheuses, datant du quatrième siècle avant notre ère. En observant les rangées de tombes depuis le bateau, vous aurez un aperçu des rituels funéraires des Lyciens et de leur respect pour l’au-delà. Après avoir profité du charme tranquille de ce village de pêcheurs, vous retournerez à Kaş pour y passer la nuit.
Jour 10 : Excursion en bateau à Kaleköy et à la cité engloutie de Dolchiste, transfert à Adrasan

Explorez les eaux scintillantes de la côte turquoise aujourd’hui en embarquant pour une croisière vers le village de pêcheurs de Kaleköy, également connu sous le nom de Simena. Débarquez et montez sur la colline qui surplombe le village pour visiter le château de Kaleköy, une forteresse de l’époque byzantine construite à l’origine pour lutter contre les pirates. Entrez dans les ruines bien préservées, promenez-vous parmi les murs et les tours en pierre et admirez la vue panoramique sur la mer Méditerranée, puis retournez au bateau.
Faites ensuite une croisière jusqu’à la cité engloutie de Dolchiste, une civilisation partiellement submergée qui a été détruite par des tremblements de terre au deuxième siècle. Admirez les vestiges de murs, d’escaliers et même de sarcophages depuis le bateau avant de retourner à Kaş pour prendre vos bagages et descendre en bus pendant deux heures le long de la côte jusqu’au paisible village d’Adrasan. Installez-vous à l’hôtel, puis sortez dîner dans l’un des nombreux restaurants de bord de mer.
Jour 11 : Randonnée vers le plus haut phare de Turquie, le phare de Gelidonya

La journée commence par une autre randonnée sur la voie lycienne, cette fois jusqu’au cap Gelidonya, dans les montagnes du Taurus. Commencez par le petit village de Karaöz, et engagez-vous sur un sentier accidenté de 7 km entre des falaises déchiquetées. Lorsque vous atteindrez le sommet du cap et que vous vous détacherez des arbres touffus, la mer Méditerranée scintillante s’étendra devant vous.
Une fois arrivé au sommet, admirez le plus haut phare de Turquie, le phare de Gelidonya, qui surplombe la mer, et arrêtez-vous pour un déjeuner pittoresque. Par temps clair, vous pourrez profiter d’une visibilité de 16,09 km et admirer les merveilleuses îles et baies de la côte turquoise. Heureusement, vous n’aurez pas à marcher tout le long du chemin du retour, car un bus vous attendra pour vous ramener à Adrasan.
Jour 12 : Randonnée vers les ruines d’Olympos via Musa Dağı

La randonnée d’aujourd’hui sera un peu plus ardue que les précédentes, puisqu’il s’agit d’un trek de six à sept heures vers Olympos, les ruines d’une ville construite vers la fin du quatrième siècle avant notre ère. Commencez par un sentier sinueux bordé d’orangers et de grenadiers avant de pénétrer dans une forêt de pins. Au fur et à mesure que la forêt s’éclaircit, vous vous dirigez vers le Musa Dağı (Mont Musa). Faites une pause au sommet pour profiter d’une vue imprenable sur Adrasan et la vaste mer Méditerranée. Soyez prudent dans la descente rocheuse qui mène aux ruines antiques.
La plage d’Olympos vous accueille au pied de la montagne, où les ruines se trouvent sur le bord de la plage. Entrez dans les ruines par l’ancienne porte du temple, admirez l’impressionnant sarcophage du capitaine Eudemos et installez-vous dans le théâtre en ruines pour apprécier l’infrastructure de ce qui fut l’une des plus importantes civilisations lyciennes. Les ruines s’étendent dans la forêt, où l’on peut voir les vestiges des murs de défense de la cité et des tombes à chambre. Une fois que vous en aurez assez, montez dans le bus qui vous ramènera à Adrasan pour la soirée.
Jour 13 : Randonnée dans la vallée d’Olympos, transfert à Antalya
Espérons que vos pieds ne sont pas trop fatigués, car l’aventure d’aujourd’hui est une randonnée de quatre à cinq heures dans la vallée de l’Olympos. Commencez par la plage d’ıralı, puis montez vers un site que vous avez déjà visité, Yanartaş, où se trouve la flamme éternelle. Admirez à nouveau les flammes toujours allumées avant de poursuivre votre randonnée. Au fur et à mesure que vous vous élevez dans la montagne, vous rencontrerez de plus petits groupes de flammes, alors gardez l’œil ouvert. Terminez par le village d’Ulupınar, où vous serez récompensé par un délicieux déjeuner de truites fraîches. Transfert à Adrasan pour récupérer vos bagages et prendre un bus pour Antalya, la première ville que vous avez visitée sur la Côte Turquoise.
Jour 14 : Trekking jusqu’au sommet du mont Tahtalı et descente en téléphérique
Commencez votre avant-dernier jour en Turquie par une randonnée sur le mont Tahtalı, que vous connaissez peut-être sous son ancien nom, le mont Olympos, la demeure des dieux. Montez sur les sentiers sinueux entourés d’arbres fruitiers colorés. Lorsque vous atteignez le sommet de la ligne d’arbres, ne vous réjouissez pas tout de suite. À partir de là, le sentier se transforme en terrain rocailleux, mais vous atteindrez bientôt une station de téléphérique. Prenez le téléphérique jusqu’au sommet pour profiter d’une vue panoramique sur les montagnes du Taurus et la magnifique baie d’Antalya. Une fois reposé, vous redescendrez la montagne en téléphérique, en profitant d’une vue imprenable sur le littoral, avant de retourner à votre hôtel.
Jour 15 : Départ d’Antalya

Malheureusement, votre aventure turque de 15 jours se termine aujourd’hui. Profitez d’un dernier petit-déjeuner, puis faites vos bagages et préparez-vous à quitter votre hôtel. Si vous avez un peu de temps avant votre vol, vous pouvez laisser vos bagages derrière vous et vous aventurer par vous-même. Vous aurez peut-être envie de vous détendre après toutes ces randonnées, et la plage de Konyaaltı est l’endroit idéal pour cela. Promenez-vous le long du rivage, admirez les montagnes du Taurus en toile de fond et nagez dans les eaux turquoises. Le moment venu, vous retournerez à votre hôtel pour retrouver votre chauffeur et vous rendre à l’aéroport pour votre vol de retour. Bon voyage !
Adapter la durée du circuit
Ce circuit se décline aussi en 13 jours. Voici le programme résumé de cette variante, à comparer avec celui de 15 jours présenté plus haut.
Version en 13 jours
| Jour | Points forts | Nuitée |
|---|---|---|
| Jour 1 | Arrivée à Uçhisar, cours de cuisine, visite des vallées d’Avcılar et de Paşabağ | UÇhisar |
| Jour 2 | Vol en montgolfière, visite d’un musée en plein air, randonnée à travers la vallée de l’Amour | UÇhisar |
| Troisième jour | Visite de la ville souterraine de Kaymaklı, randonnée dans la vallée d’Ihlara | UÇhisar |
| Jour 4 | Transfert à Antalya via Konya et le théâtre Aspendos | Antalya |
| Jour 5 | Visite guidée de la vieille ville d’Antalya, excursion en bateau depuis le vieux port | Antalya |
| Jour 6 | Transfert vers Kaş via Chimaera et Myra | Kaş |
| Jour 7 | Randonnée de l’ancienne ville de Phellos à Kaş | Kaş |
| Jour 8 | Randonnée vers Évaız, avec des arrêts à Apollonia et Aperlai | Kaş |
| Jour 9 | Excursion en bateau à Kaleköy et aux ruines englouties de Kekova, bus pour Adrasan | Adrasan |
| Jour 10 | Randonnée vers le phare de Gelidonya | Adrasan |
| 11ème jour | Randonnée vers les ruines d’Olympos via Musa Dağı | Adrasan |
| Jour 12 | Randonnée dans la vallée d’Olympos, bus pour Antalya | Antalya |
| Jour 13 | Randonnée au sommet du mont Tahtalı, départ d’Antalya |
Autres grands itinéraires en Turquie
Vous cherchez plus d’inspiration pour votre voyage en Turquie ? Consultez ces autres itinéraires en Turquie, explorez différentes façons de passer 15 jours en Turquie, ou découvrez la meilleure période pour visiter la Turquie.
