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- Luxe et aventure en Grèce : Athènes, Crète et Santorin – 7 jours
Si vous aimez les voyages de luxe avec une touche d’aventure active, cet itinéraire d’une semaine en Grèce est parfait. Le plaisir commence tout de suite, avec du kayak de mer le long de la Riviera athénienne. Ensuite, quittez la capitale pour la Crète et la ville d’Héraklion, où vous descendrez dans la grotte de Zeus et visiterez le mythique palais de Knossos. Terminez par Santorin, en explorant le littoral de l’île en catamaran, en faisant une randonnée dans sa Caldera escarpée et en clôturant votre voyage par un pique-nique privé exclusif dans une ferme biologique.
Points forts
- Excursion privée en kayak de mer jusqu’à l’ancien temple de Poséidon
- En Crète, vous pourrez déguster des plats authentiques de la ferme à la table.
- Randonnée souterraine dans la mystérieuse grotte calcaire de Zeus
- Sautez entre les plages de Santorin avec votre propre catamaran privé et son équipage.
Itinéraire succinct
| Jour | Points forts | Nuitée |
|---|---|---|
| Jour 1 | Arrivée à Athènes, dîner de bienvenue avec vue sur l’Acropole | Athènes |
| Jour 2 | Excursion en kayak de mer à Sounio et au temple de Poséidon, dîner sur la Riviera athénienne | Athènes |
| Troisième jour | Vol pour Héraklion, découverte de la ville, dîner de la ferme à la table | Héraklion |
| Jour 4 | Excursion guidée sur le plateau de Lassithi : Grotte de Zeus et Palais de Knossos | Héraklion |
| Jour 5 | Ferry pour Santorin, croisière de luxe en catamaran au coucher du soleil et barbecue | Santorin |
| Jour 6 | Randonnée guidée dans la caldeira de Santorin, pique-nique à la ferme à Oia | Santorin |
| Jour 7 | Départ de Santorin |
Itinéraire détaillé
Jour 1 : Arrivée à Athènes, dîner de bienvenue avec vue sur l’Acropole
Bienvenue en Grèce ! Votre vol atterrit à Athènes, la capitale, une métropole animée qui allie des monuments et une architecture anciens à une ambiance moderne et haut de gamme. Votre chauffeur vous accueillera à l’aéroport et vous conduira à votre hébergement à l’AthensWas, un hôtel de charme 5 étoiles situé à quelques pas de la célèbre Acropole de Grèce. Il propose des chambres aménagées avec goût sur le thème rétro des années 70, des équipements luxueux, la proximité des principaux sites touristiques et un restaurant étoilé Michelin sur place offrant des vues panoramiques sur les toits.
Une fois que vous aurez eu le temps de vous reposer et de vous ressourcer, partez pour une exploration autonome de la ville, en commençant par une promenade autour de l’Acropole. Cette ancienne citadelle surplombe la ville et est considérée comme la pierre angulaire de l’histoire et de la culture grecques. Outre le Parthénon, vous y trouverez les ruines de plusieurs bâtiments historiques importants, ainsi qu’une vue imprenable sur la ville. Flânez dans la rue Dionysiou Areopagitou, en empruntant les allées étroites de Plaka et d’Anafiotika, et arrêtez-vous au marché aux puces animé du quartier de Monastiraki pour y dénicher des souvenirs insolites.
Ce soir, découvrez les merveilles culinaires d’Athènes en dînant dans un restaurant recommandé. Vous aurez le choix entre des plats méditerranéens traditionnels, des plats fusion haut de gamme et des cafés pittoresques en bord de mer. Vous pourrez choisir en fonction de vos préférences, et un chauffeur privé peut être mis à votre disposition si vous le souhaitez.
Jour 2 : Excursion en kayak de mer à Sounio et au temple de Poséidon, dîner sur la Riviera athénienne
Découvrez la Grèce aujourd’hui grâce à une excursion privée en kayak. Retrouvez votre guide dans la matinée et dirigez-vous vers le cap Sounio (Sounion), situé à l’extrémité sud de la péninsule de l’Attique. Cette route pittoresque vous emmène le long de la rivière Athénienne, une côte magnifique avec des baies cachées et des plages de sable blanc. Arrivée au site de mise à l’eau, et après un briefing sur la sécurité et l’équipement, vous commencerez à pagayer le long des eaux turquoises de la côte.
Croisière le long de la mer étincelante, arrêt sur l’île d’Archi si le temps le permet, ou sur l’une des nombreuses plages pour une baignade et une collation. Continuez ensuite vers le cap Sounio et le temple de Poséidon, une magnifique ruine de marbre blanc construite à l’origine au Ve siècle pour honorer le dieu de la mer. Profitez de la vue sur le temple depuis la mer, puis revenez à terre pour faire le tour du temple à pied, en admirant les immenses colonnes et les vestiges antiques.
La journée se termine par un dîner gastronomique dans l’un des meilleurs restaurants de la Riviera. Vous aurez le choix entre des plats comprenant du poisson frais et d’autres fruits de mer (y compris une « prise du jour » préparée de deux façons), des entrées grecques traditionnelles et de délicieux desserts locaux, le tout accompagné de différents vins. Ensuite, votre chauffeur vous ramènera à votre hôtel à Athènes, où vous pourrez vous reposer avant l’aventure de demain.
Jour 3 : Vol vers Héraklion, découverte de la ville, dîner de la ferme à la table
Votre prochaine destination est l’île de Crète. Le matin, un transfert privé vous conduira à l’aéroport pour un vol rapide de 50 minutes qui vous permettra d’atterrir à Héraklion, la capitale de la Crète. Cette ville portuaire est connue pour sa vieille ville animée, ses rivages paisibles et son riche passé archéologique. À votre arrivée, votre chauffeur vous conduira au Manili Boutique Suites and Villas, un établissement 5 étoiles doté d’un mobilier en bois personnalisé, de riches accents en pierre, d’une piscine et d’un espace barbecue. Les options de chambres comprennent des suites privées avec leur propre bain à remous, de vastes villas de trois chambres et des terrasses tranquilles avec vue sur la mer.
Enregistrez-vous à l’hôtel et déposez vos bagages, puis promenez-vous dans les rues de la ville, en admirant l’architecture séculaire qui rappelle le passé vénitien de l’île. Les arches élégantes de la Loggia, qui sert aujourd’hui d’hôtel de ville, et la forteresse vénitienne de Koules, le long des murs du port, sont les points forts de la ville. L’après-midi, ne manquez pas le musée archéologique, qui abrite l’une des plus grandes collections d’objets minoens au monde. Promenez-vous dans le quartier de la vieille ville et sur la place du Lion, et si vous avez faim, prenez un en-cas au populaire Anchorage Traditional Mezedopolio.
Ce soir, vous ferez l’expérience d’un authentique dîner de la ferme à la table dans un restaurant de premier ordre. Dégustez des plats basés sur des recettes crétoises traditionnelles et des ingrédients frais, provenant tous d’une ferme locale et cultivés selon des pratiques d’agriculture durable. Votre spécialiste de voyage veillera également à ce que le menu tienne compte de tout régime alimentaire spécifique ou de toute allergie.
Jour 4 : Excursion guidée sur le plateau de Lassithi : Grotte de Zeus et Palais de Knossos
Après le petit-déjeuner, montez dans votre luxueux véhicule avec chauffeur pour une visite privée du plateau de Lassithi, à l’est de la Crète. Situé à environ 70 km d’Héraklion, le plateau s’étend sur 13 000 hectares et comprend des villages colorés aux riches traditions, des sites historiques et une cuisine incroyable, le tout sur fond de vastes plaines fertiles.
La croisière se déroule sur des routes tranquilles, en admirant les forêts luxuriantes et les terres agricoles, dont beaucoup sont parsemées d’emblématiques moulins à vent. Arrêtez-vous au village de Krasi pour voir son platane monumental, dont le tronc s’étend sur près de 24 mètres et qui aurait plus de 2 000 ans. Visite de monastères byzantins et d’œuvres d’art crétoises anciennes, ainsi que d’une boutique familiale de céramiques. Déjeunez dans un café du village, puis dirigez-vous vers la grotte de Zeus, une caverne de calcaire phénoménale qui était autrefois vénérée comme le lieu de naissance du dieu du tonnerre.
Terminez votre visite par le palais de Knossos, dont les origines remontent à l’ère néolithique. La légende veut que le palais ait été la résidence du roi Minos, qui aurait gardé le Minotaure dans un labyrinthe. Promenez-vous dans les vestiges du palais pendant que votre guide vous explique son histoire et son rôle dans la culture grecque. Retour à Héraklion à temps pour le dîner et une promenade au coucher du soleil dans la ville.
Jour 5 : Ferry pour Santorin, croisière de luxe en catamaran au coucher du soleil et barbecue
Vous partez pour Santorin, l’une des îles des Cyclades de la mer Égée. Connue pour ses maisons blanches et bleues à flanc de falaise (construites sur le flanc d’un volcan autrefois en activité), ses vues exquises sur le coucher de soleil et ses plages interminables, l’île est une destination populaire pour les visiteurs du monde entier, tout en conservant une sensation d’authenticité. Vous quitterez votre hôtel dans la matinée et prendrez un transfert privé jusqu’au port, où vous prendrez un ferry local pour l’île.
Un chauffeur vous accueillera et vous conduira à votre hôtel, l’Andronis Concept-Wellness Resort, un établissement 5 étoiles situé dans le village d’Imerovigli. Avec des suites et des villas dotées de piscines privées à débordement, de piscines troglodytes et de terrasses avec jacuzzi privé, vous profiterez d’une détente paisible au milieu de panoramas époustouflants sur la mer environnante. Ne vous attardez pas trop longtemps dans vos chambres, car vous partirez bientôt pour une croisière privée en catamaran au coucher du soleil !
Retrouvez votre chauffeur et dirigez-vous vers le port de Vlychada, où vous serez accueilli à bord de votre catamaran de luxe. Votre premier arrêt est Red Beach, une plage volcanique avec – vous l’avez deviné – du sable de couleur rouge. C’est un endroit idéal pour nager, faire de la plongée avec tuba et prendre des photos dignes d’Instagram. Ensuite, rendez-vous à White Beach, où vous pourrez nager pendant que l’équipage prépare un somptueux barbecue grec. Régalez-vous de crevettes saganaki, de brochettes de poulet grillé, de légumes rôtis, de pâtes et bien plus encore avant de terminer la journée par un plongeon dans les eaux minérales des sources chaudes de Santorini. Retournez au port au milieu des teintes brillantes du coucher de soleil qui s’étend sur la mer tranquille.
Jour 6 : Randonnée guidée dans la caldeira de Santorin, pique-nique à la ferme à Oia
L’une des meilleures façons de découvrir les célèbres panoramas de Santorin est de faire une randonnée le long de la caldeira, créée il y a des milliers d’années par une éruption volcanique massive. Ce matin, retrouvez votre guide privé pour découvrir davantage de ce paysage incroyable, en commençant par la route populaire de Fira, puis en vous dirigeant vers certains côtés cachés et plus authentiques de l’île. Randonnez le long des sentiers bien entretenus pendant que votre guide partage des informations sur l’histoire et la tradition de la région, puis terminez par un pique-nique dans une ferme biologique du village d’Oia.
Marchez sur des chemins pavés jusqu’au premier vignoble de cassis biologique de Santorin, où vous verrez des variétés locales d’herbes telles que les câpres et le thym. Découvrez la production et la récolte des produits, visitez la grotte de la propriété et dégustez une huile d’olive infusée fabriquée à la ferme, le tout suivi d’un pique-nique. Admirez la vue sur la caldeira et la mer Égée au coucher du soleil, puis retournez à votre hôtel pour profiter de votre dernière soirée en Grèce.
Jour 7 : Départ de Santorin
Malheureusement, il est temps de dire adieu à la Grèce. Votre chauffeur viendra vous chercher à l’hôtel ce matin et vous conduira à l’aéroport pour votre vol de retour ou votre prochaine correspondance. Bon voyage !
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