Les hauts lieux du luxe en Grèce : Athènes, Mykonos, Naxos, Santorin et la Crète – 14 jours

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Ce circuit de deux semaines en Grèce allie un luxe élégant à des activités divertissantes. Il commence à Athènes, où vous visiterez l’ancienne Acropole et longerez la pittoresque Riviera athénienne. Ensuite, direction Mykonos pour déguster des huîtres fraîches et faire une croisière en catamaran au coucher du soleil. De là, vous prendrez un ferry pour Naxos et ferez une excursion en bateau à grande vitesse sur ses plages immaculées, puis vous irez à Santorin pour une dégustation de vins et un dîner en bord de mer. Terminez par l’impressionnant palais de Cnossos en Crète et le sable rose pâle de la plage de Balos.

Points forts

• Admirez les vestiges de l’Acropole d’Athènes et du temple de Poséidon.
• Détendez-vous sur votre terrasse privée à l’hôtel Cavo Tagoo Mykonos.
• Déguster des vins locaux savoureux et des fromages artisanaux dans un domaine viticole de Santorin.
• Naviguez vers les rivages isolés des îles pittoresques de Balos et de Gramvousa.

Itinéraire succinct

Jour	Points forts	Nuitée
Jour 1	Arrivée à Athènes, visite privée de l’Acropole et du musée	Athènes
Jour 2	Visite en voiture de la Riviera athénienne : Temple de Poséidon et gastronomie	Athènes
Troisième jour	Ferry pour Mykonos, expérience huîtres et bulles	Mykonos
Jour 4	Croisière en catamaran de luxe, visite à pied en soirée	Mykonos
Jour 5	Ferry pour Naxos, visite guidée de la ville	Naxos
Jour 6	Excursion en bateau d’une journée dans le sud de Naxos et les îles des Cyclades	Naxos
Jour 7	Ferry pour Santorin, dîner avec vue sur la mer au restaurant Lycabettus	Santorin
Jour 8	Visite de l’île de Santorin avec plages, dégustations de vin et sites historiques	Santorin
Jour 9	Ferry pour Héraklion, découverte de la ville	Héraklion
Jour 10	Excursion guidée au palais de Knossos et au musée archéologique d’Héraklion	Héraklion
11ème jour	Transfert à La Canée, visite à pied de la vieille ville, dégustations de mets et de vins	La Canée
Jour 12	Découvrez les secrets de la Crète orientale : Monastères, montagnes et villages	La Canée
Jour 13	Croisière à Balos et à l’île de Gramvousa	La Canée
14ème jour	Départ de Chania

Itinéraire détaillé

Jour 1 : Arrivée à Athènes, visite privée de l’Acropole et des musées

Bienvenue en Grèce ! Votre vol atterrit à Athènes, la capitale, une métropole animée qui allie des monuments et une architecture anciens à une ambiance moderne et haut de gamme. Votre chauffeur vous accueillera à l’aéroport et vous conduira à votre hébergement à l’Athens Capital Center Hotel, un établissement 5 étoiles situé dans le quartier exclusif de Kolonaki. Vous y trouverez des chambres aménagées avec goût, des œuvres d’art sélectionnées avec soin et une piscine sur le toit qui offre une vue imprenable sur l’Acropole et les lumières de la ville.

Une fois que vous aurez eu le temps de vous reposer et de vous ressourcer, vous retrouverez votre guide pour une visite privée de l’Acropole historique et du musée de l’Acropole. Cette ancienne citadelle surplombe la ville et est considérée comme la pierre angulaire de l’histoire et de la culture grecques. Elle abrite non seulement le Parthénon, mais aussi les ruines de plusieurs bâtiments historiques importants. Promenez-vous sur les mêmes chemins que des légendes telles que Socrate et Platon et découvrez comment des notions telles que la démocratie ont été créées et ont évolué pour devenir un élément essentiel de la Grèce moderne.

Passez devant la colline connue sous le nom d’Aréopage, ou colline d’Arès, qui abritait le tribunal dans l’Antiquité, puis continuez jusqu’au musée de l’Acropole, qui abrite toutes les découvertes de ce site archéologique. Vous y verrez des objets trouvés sur l’Acropole et ses pentes environnantes, datant de l’âge de bronze grec, ainsi que des périodes romaine et byzantine. Terminez la journée à votre hôtel, où vous pourrez vous détendre au bord de la piscine et vous régaler de plats méditerranéens contemporains au restaurant de l’établissement.

Jour 2 : Visite en voiture de la Riviera athénienne : Temple de Poséidon et gastronomie

Aujourd’hui, partez à la découverte des paysages spectaculaires de la Grèce grâce à une excursion privée en voiture le long de la Riviera athénienne. Vous partirez avec votre guide en début d’après-midi et longerez la côte de 48 km, qui s’étend d’Athènes jusqu’au cap Sounion.

On y trouve de tout, des banlieues urbaines brillantes aux lagunes cachées, sans oublier l’un des monuments les plus célèbres de la Grèce antique, le temple de Poséidon. Ce site archéologique du Ve siècle surplombe le golfe Saronique et ses îles, dominant l’extrémité sud de l’Attique. Promenez-vous sur le site, admirez les immenses colonnes et les vestiges antiques pendant que votre guide vous raconte des histoires et des légendes sur le peuple qui a construit un temple en l’honneur du dieu de la mer.

La journée se termine par un dîner gastronomique à Ithaki, l’un des meilleurs restaurants de la Riviera. Vous y dégusterez du poisson frais et d’autres fruits de mer, des hors-d’œuvre grecs traditionnels et de délicieux desserts, le tout avec pour toile de fond des vues de la Riviera et de douces brises marines.

Jour 3 : Ferry pour Mykonos, expérience des huîtres et des bulles

Vous partez aujourd’hui pour l’île de Mykonos, également connue sous le nom d' »île des vents ». Bien que l’île soit réputée pour son ambiance cosmopolite, Mykonos abrite également des ruelles pavées de pierres, des cottages bleu et blanc typiques et une multitude de vestiges archéologiques. Votre chauffeur viendra vous chercher à votre hôtel après le check-out et vous emmènera au port d’Athènes pour une traversée en ferry à grande vitesse jusqu’à l’île.

À l’arrivée, transfert privé vers l’hôtel 5 étoiles Cavo Tagoo Mykonos. Ce refuge de luxe est construit à flanc de falaise, avec des chambres et des villas dotées de piscines privées, de bains à remous et de terrasses donnant sur les eaux bleues de la mer Égée. L’esthétique de l’endroit se veut « pieds nus chic », avec une architecture distincte qui rend hommage à la beauté naturelle de l’île.

Plus tard dans l’après-midi, vous aurez l’occasion de goûter aux délicieux fruits de mer fraîchement sortis de la mer. Votre guide privé viendra vous chercher à votre hôtel et vous emmènera déguster des huîtres et des palourdes locales, le tout arrosé de délicieux mousseux. Le guide principal est un pêcheur local qui connaît tous les secrets d’une bonne récolte d’huîtres et de palourdes. Il vous offrira non seulement un charmant pique-nique, mais vous enseignera également les différentes textures et saveurs des coquillages au fur et à mesure que vous les dégusterez. Retournez ensuite à votre hôtel pour vous détendre ou faire une promenade autour de l’île au coucher du soleil.

Jour 4 : Croisière de luxe en catamaran, visite à pied en soirée

Après une matinée tranquille, vous découvrirez l’île sous un angle différent en partant pour une demi-journée d’aventure privée en catamaran. Un chauffeur vous attend à votre hôtel et vous transfère au port d’Ornos Bay, où vous êtes accueilli à bord de votre luxueux navire. Vous ferez connaissance avec votre capitaine et votre équipage et, après un briefing sur la sécurité, il sera temps de hisser les voiles et de partir à l’assaut de la mer Égée.

Faites une croisière jusqu’à l’extrémité sud de Délos et faites votre première escale à Rhénia, une petite île non développée où vous pourrez nager et faire de la plongée avec masque et tuba dans ses criques tranquilles. Ensuite, naviguez jusqu’à une autre crique isolée et profitez de l’eau pendant que votre équipage prépare un somptueux repas de sept plats. Vous pourrez déguster des salades, des viandes et des poissons grillés, des calamars et des légumes locaux, le tout accompagné de vins ou de boissons non alcoolisées. Terminez cette journée parfaite par une dernière baignade, puis reprenez la mer, en vous arrêtant une nouvelle fois à Délos pour apercevoir le site archéologique et admirer le coucher de soleil lors de votre retour au port.

Ce soir, vous découvrirez Mykonos lors d’une promenade privée au coucher du soleil. En compagnie de votre guide local, vous vous promènerez dans le labyrinthe de la vieille ville de Mykonos, en visitant le petit port et les églises pittoresques de la région. Vous verrez les célèbres moulins à vent, qui servaient autrefois à moudre l’orge, le blé et d’autres céréales en exploitant la puissance du meltemi, le vent du nord, et vous terminerez dans le quartier de la Petite Venise, où vous trouverez d’élégantes maisons situées au bord de l’eau et offrant de jolies vues sur la mer. Prenez un verre dans l’un des cafés du bord de mer, ou continuez votre promenade en ville à votre rythme.

Jour 5 : Ferry pour Naxos, visite guidée de la ville

Votre prochaine destination est l’île de Naxos, la plus grande des Cyclades, qui abrite de charmants villages, des demeures médiévales et d’interminables plages de sable blanc. Après avoir quitté votre hôtel de Mykonos, votre chauffeur vous conduira au port pour une rapide traversée en ferry. Pendant votre approche, vous verrez l’emblème Portara, une porte géante qui était autrefois un temple d’Apollon. À l’arrivée, un transfert vous conduira à votre hôtel 5 étoiles, le 18 Grapes. Doté de 18 chambres et suites, cet oasis de paix propose des piscines dans les chambres, des chambres avec vue sur la mer et un spa avec sauna et hammam.

Après l’enregistrement à l’hôtel, vous partirez pour une visite guidée privée de l’île, en commençant par le village de Damalas, où vous visiterez une boutique de poterie et assisterez à des démonstrations de fabrication de poterie. Vous vous rendrez ensuite au sud-ouest du village pour découvrir une autre pratique qui fait partie intégrante de la culture et de l’identité grecques : la production d’huile d’olive. Votre guide vous expliquera le fonctionnement du pressoir à huile d’olive restauré du village et vous expliquera pourquoi ces pratiques sont encore si importantes pour le mode de vie grec.

Ensuite, le village de Halki, où vous visiterez la plus ancienne distillerie de cédrat de l’île. Dégustez cette boisson inhabituelle, puis rendez-vous à l’église paléochrétienne de Panagia Drosiani, dont la nef est considérée comme l’une des plus anciennes des Balkans. Visitez le village de marbre d’Apeiranthos, dont l’architecture est restée relativement intacte depuis l’époque de l’Empire vénitien, en empruntant les étroits sentiers muletiers pavés de marbre. Terminez la journée par le village de Melanes et le Kouros ou statue d’Apollon, qui a dormi dans un jardin pendant des siècles jusqu’à sa découverte spectaculaire.

Jour 6 : Excursion en bateau d’une journée dans le sud de Naxos et les îles des Cyclades

Aujourd’hui, vous explorerez la côte sud-est de Naxos et profiterez de quelques-unes des plages incroyables de l’île. Le matin, vous rencontrerez votre guide et vous vous rendrez au port, où vous embarquerez à bord d’un bateau à moteur à grande vitesse. Vous rencontrerez votre capitaine et recevrez un bref briefing sur la sécurité, puis vous partirez le long de la côte. Votre premier arrêt sera Kalantos, le port naturel le plus au sud de l’île, où vous pourrez nager, faire de la plongée avec tuba et voir la grotte de Rina, qui abrite une source d’eau douce et une abondance d’oiseaux.

Visitez les criques isolées de la plage de Panormos, qui présente un joli rivage de galets et des palmiers ombragés, puis dirigez-vous vers la petite île de Kato Koufonissi, un paradis inhabité aux plages de sable et aux eaux cristallines. Juste à côté de Kato, vous trouverez l’île d’Ano Koufonini, un endroit beaucoup plus animé, avec des restaurants, des boutiques et des bars. Vous aurez le temps de vous promener en ville et de manger un morceau, ou vous pourrez louer des vélos pour découvrir l’île avant de rentrer à Naxos pour la soirée.

Jour 7 : Ferry pour Santorin, dîner avec vue sur la mer au restaurant Lycabettus

Vous quitterez votre hôtel ce matin et partirez pour votre prochaine escapade sur l’île de Santorin. Connue pour ses maisons bleues et blanches à flanc de falaise (construites sur le flanc d’un volcan autrefois en activité), ses vues sur le coucher de soleil et ses plages interminables, l’île est une destination populaire pour les visiteurs du monde entier.

Un transfert privé vous conduira au port, où vous monterez à bord d’un ferry pour rejoindre l’île. À l’arrivée, un autre chauffeur vous accueillera et vous conduira à votre hôtel, le Canaves Oia Suites. Cet hôtel de charme 5 étoiles propose des chambres magnifiques qui allient design traditionnel et moderne. Les suites et les villas disposent de piscines privées, de jacuzzis et de vues sur la mer à chaque instant, ce qui rend le séjour incroyablement relaxant.

Reposez-vous un peu à l’hôtel ou promenez-vous dans les quartiers pittoresques de l’île, puis retrouvez votre chauffeur privé pour vous rendre au Lycabettus, considéré comme l’un des meilleurs restaurants de l’île. Profitez d’une expérience culinaire sans pareille en vous asseyant sur la terrasse à flanc de falaise, avec la mer à vos pieds, et dégustez des fruits de mer locaux frais, des steaks et, bien sûr, des vins de premier choix provenant des vignobles de Santorin. Terminez la journée en regardant le soleil tomber sous la mer et en vous attardant sur le dernier verre de vin et le dessert.

Jour 8 : Tour de l’île de Santorin avec plages, dégustation de vin et sites historiques

Remontez le temps grâce à une visite privée des sites historiques et culturels de Santorin. Après le petit-déjeuner, vous rencontrerez vos guides et commencerez par une visite des ruines de l’ancienne Akrotiri, détruite lors d’une éruption volcanique au XVIe siècle avant notre ère et ensevelie sous les cendres. Visitez le musée de l’Atlantide perdue, situé à proximité, pour voir des objets et en savoir plus sur l’histoire de l’éruption, puis dirigez-vous vers la plage de Red Beach, dont le sable de couleur rouge lui confère un éclat d’un autre monde.

Arrêtez-vous dans l’une des caves locales de Santorin pour une visite du vignoble et une dégustation, pendant que vos guides vous expliquent comment les cépages de l’île sont sauvegardés au niveau national. Dégustez plusieurs vins différents accompagnés d’un déjeuner à quatre plats, puis promenez-vous sur la célèbre plage de sable noir de l’île.

Continuez jusqu’à Pyrgos, le plus ancien village de Santorin, construit sur une colline et offrant une vue panoramique sur toute l’île. Faites un arrêt à Prophet Elias, le point culminant de Santorin, et admirez la caldeira des îles qui s’étend devant vous, puis terminez l’excursion en vous arrêtant dans un restaurant local pour déguster des cocktails au coucher du soleil. Détendez-vous à votre hôtel ce soir et reposez-vous pour les voyages de demain.

Jour 9 : Ferry pour Héraklion, découverte de la ville

Après le petit-déjeuner, vous reprendrez le ferry pour vous rendre sur l’île de Crète et débarquer dans sa capitale, Héraklion. Cette ville portuaire pittoresque est connue pour sa vieille ville animée, ses rivages paisibles et son riche passé archéologique. À l’arrivée, votre chauffeur vous conduira au Phaea Blue Palace, un hôtel de charme familial 5 étoiles. Niché entre le petit village de pêcheurs de Plaka et le port d’Elounda, les chambres et les bungalows offrent de belles vues sur la mer, dans un décor épuré et naturel, et peuvent être dotés de piscines et de terrasses privées.

Après vous être enregistré et avoir déposé vos bagages, vous pourrez vous promener dans les rues de la ville, à la découverte de l’architecture séculaire qui rappelle le passé vénitien de l’île. Les arches élégantes de la Loggia, qui sert aujourd’hui d’hôtel de ville, et la forteresse vénitienne de Koules, le long des murs du port, sont des points forts de la ville.

L’après-midi, ne manquez pas le musée archéologique, qui abrite l’une des plus grandes collections d’objets minoens au monde. Terminez par une promenade sur la place du Lion et, si vous avez faim, arrêtez-vous dans un café pour goûter la traditionnelle bougatsa (tarte à la crème) ou boire un verre de raki, une eau-de-vie de marc de raisin considérée comme la boisson nationale de la Crète.

Jour 10 : Excursion guidée au palais de Knossos et au musée archéologique d’Héraklion

Montez dans votre véhicule avec chauffeur aujourd’hui pour une visite privée de la Crète. Vous commencerez par une visite du palais de Knossos, dont les origines remontent à l’ère néolithique. La légende veut que le palais ait été la résidence du roi Minos, qui aurait gardé le Minotaure dans un labyrinthe. Promenez-vous dans les vestiges du palais, tandis que votre guide vous explique son histoire et son rôle dans la culture grecque.

Après Knossos, visite du musée archéologique d’Héraklion, l’un des plus grands de Grèce et considéré comme l’une des plus importantes collections d’art minoen. Les artefacts comprennent des objets en os et en ivoire, des poteries en argile, des pièces de monnaie, des bijoux et bien d’autres choses encore. Découvrez l’histoire de ces objets anciens et la façon dont ils représentent chaque période. Terminez votre visite au marché central d’Héraklion, qui fut autrefois le théâtre d’une révolution entre la Crète et les Turcs, et qui est aujourd’hui un endroit populaire pour acheter des souvenirs ou manger un morceau.

Pour le dîner de ce soir, découvrez les nombreuses possibilités de restauration raffinée qu’offre la Crète et goûtez aux délicieux plats locaux qui font la réputation de l’île. Goûtez à des plats comme la salade dakos (biscottes d’orge trempées dans l’huile d’olive et garnies de tomates et de fromage), ou goûtez à certaines variétés de fromage crétois, comme le graviera ou le mizithra. Dégustez une part de kalitsounia (tarte au fromage) et terminez par des lihnarakia (biscuits en forme d’étoile), le tout accompagné d’un vin grec savoureux, bien sûr !

Jour 11 : Transfert à La Canée, visite à pied de la vieille ville, dégustations de mets et de vins

Départ aujourd’hui pour La Canée, une ville portuaire pittoresque connue pour son impressionnant port vénitien, ses rues sinueuses et sa délicieuse cuisine. Votre chauffeur viendra vous chercher à votre hôtel pour un trajet pittoresque de deux heures, et vous déposera à votre hébergement au Domes Zeen Resort. Cette propriété 5 étoiles est nichée dans un jardin tropical luxuriant, avec un accès facile à la plage et des vues sur la ville de La Canée. Les chambres disposent de piscines et de jacuzzis privés, de vues sur la ville et d’une belle esthétique bohémienne.

Détendez-vous un peu à votre hôtel, puis partez pour une visite guidée privée de la vieille ville de La Canée, qui vous fera découvrir les différentes facettes de l’histoire, de la culture et de la gastronomie de cette ancienne cité. Votre guide vous présentera des artisans locaux pour vous faire découvrir leur travail et vous aurez l’occasion d’explorer le marché de la ville, vieux de plusieurs siècles, où l’on trouve des produits crétois variés et des produits d’épicerie.

Observez un pâtissier préparer de la pâte phyllo faite à la main, promenez-vous dans les anciens quartiers ottoman et juif, et visitez la « rue des couteaux » où sont fabriqués les couteaux crétois traditionnels. La visite se termine dans un restaurant local, avec un repas traditionnel composé de meze (petites assiettes), de vin et de raki.

Jour 12 : Découverte des secrets de l’est de la Crète : Monastères, montagnes et villages

Découvrez le point de vue d’un local aujourd’hui en faisant un tour en voiture hors des sentiers battus de l’est de la Crète. Ce circuit privé, conçu en fonction de vos intérêts spécifiques, vous emmène le long des routes sinueuses de l’île, en passant par des oliveraies à perte de vue, d’anciens monastères byzantins et des villages intemporels.

Visitez le monastère byzantin suspendu de Kremasta, construit sur une colline à une altitude de 397 mètres, de sorte qu’il semble « suspendu » à la pente, puis dirigez-vous vers les villages de Kritsa et Kroustas, où le temps s’est arrêté et où l’histoire prévaut. Imprégnez-vous des odeurs de miel et de pâte qui s’échappent des kafenio (cafés) locaux, et arrêtez-vous pour déguster un délicieux en-cas pendant que vous y êtes !

Conduisez le long des montagnes boisées, en vous arrêtant le long des falaises de bord de mer pour admirer les panoramas de la mer de Libye et de la mer de Crète. Si vous le souhaitez, vous pouvez faire une randonnée dans les gorges de Sarakinas, où des parois rocheuses abruptes s’élèvent au-dessus des rivières et des petits ruisseaux. Terminez la journée dans la ville d’Ierapetra, où vous pourrez vous rafraîchir dans les eaux chaudes de la mer de Libye.

Jour 13 : Croisière vers Balos et l’île de Gramvousa

Visitez aujourd’hui la plage de Balos, un lagon tropical protégé qui est l’une des destinations les plus populaires de Crète pour les habitants et les visiteurs. Le matin, vous vous rendrez au port et monterez à bord de votre bateau à moteur privé, tandis que le capitaine et l’équipage se présenteront et vous donneront un aperçu du programme de la journée. Vous naviguerez sur les eaux turquoise de la mer Égée, en regardant La Canée disparaître au loin tandis que vous survolerez les vagues jusqu’à Balos.

À l’arrivée, vous aurez tout le temps de vous détendre, de profiter des étendues de sable blanc et rose et de nager dans les eaux claires et peu profondes du lagon. Déjeunez sur la plage ou à bord du bateau, puis arrêtez-vous sur l’île de Gramvousa, une petite île inhabitée qui servait autrefois de repaire aux pirates ! Profitez du soleil et du plaisir sur la plage paisible et la zone de plongée avec tuba, et si vous le souhaitez, visitez les vestiges d’un château vénitien situé au sommet de l’île.

Retournez à La Canée et profitez de votre dernier après-midi en Grèce pour explorer la ville à votre guise. Perdez-vous dans les rues sinueuses, dînez dans l’un des restaurants surplombant le port vénitien ou allez vous baigner sur l’une des plages de la ville.

Jour 14 : Départ de Chania

Malheureusement, il est temps de dire adieu à la Grèce. À l’heure prévue, votre chauffeur viendra vous chercher à l’hôtel et vous conduira à l’aéroport pour votre vol de retour. Bon voyage !

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