- FL Vacances -
- Australie -
- Lune de miel active dans le sud-est de l’Australie de Sydney à Adélaïde – 14 jours
Cette lune de miel active de deux semaines explore le meilleur du sud-est de l’Australie. Tout d’abord, vous prendrez une voiture de location et vous vous forgerez des souvenirs – rien que vous deux – en conduisant de Sydney à Melbourne. En chemin, vous longerez des plages de sable blanc, découvrirez des villes côtières décontractées et marcherez dans un bush luxuriant. À Melbourne, vous passerez devant les principaux sites touristiques à vélo et explorerez la Great Ocean Road. Enfin, vous vous envolerez pour Adélaïde, où vous passerez deux jours romantiques à parcourir la région viticole de la Barossa Valley à votre rythme.
Points forts
- Faire un voyage panoramique de Sydney à Melbourne en s’arrêtant à son propre rythme.
- Embarquement à bord d’un avion privé pour une expérience culinaire de trois plats dans un parc national.
- Randonnée jusqu’au sommet du mont Oberon pour une vue spectaculaire sur le promontoire de Wilsons.
- Faites le tour de Melbourne à vélo avec un guide local pour découvrir les sites touristiques, y compris Fitzroy.
- Créez votre propre itinéraire de dégustation de vins lors d’une excursion autonome dans la vallée de la Barossa.
Itinéraire succinct
| Jour | Points forts | Nuitée |
|---|---|---|
| Jour 1 | Arrivée à Sydney, temps libre | Sydney |
| Jour 2 | Cottage Point Inn Fly & Dine, Twilight BridgeClimb | Sydney |
| Troisième jour | Récupérer la voiture de location et se rendre à Jervis Bay en empruntant la Grand Pacific Drive. | Baie de Jervis |
| Jour 4 | Excursion en bateau à Jervis Bay pour la plongée avec tuba et la plongée sous-marine, marche sur la côte | Baie de Jervis |
| Jour 5 | Route vers Tathra avec arrêts facultatifs, dîner à l’hôtel | Tathra |
| Jour 6 | Route vers l’entrée des lacs avec arrêts facultatifs, exploration | Entrée des lacs |
| Jour 7 | Route vers le Promontoire de Wilsons en passant par l’île de Raymond, promenade pittoresque | Promontoire de Wilsons |
| Jour 8 | Croisière au Promontoire de Wilson, randonnée au sommet du Mont Oberon | Promontoire de Wilsons |
| Jour 9 | Route vers Melbourne, temps libre | Melbourne |
| Jour 10 | Expérience privée de la Great Ocean Road et des Douze Apôtres | Melbourne |
| 11ème jour | Circuit classique à vélo, découverte de Melbourne | Melbourne |
| Jour 12 | Vol pour Adélaïde, récupération de la voiture de location, route vers la Barossa Valley | Vallée de la Barossa |
| Jour 13 | Découvrez les marchés de producteurs et les vignobles de la vallée de la Barossa | Vallée de la Barossa |
| 14ème jour | Route vers Adélaïde, départ |
Itinéraire détaillé
Jour 1 : Arrivée à Sydney, temps libre
Bonjour et bienvenue à Sydney ! Avec un port naturel éblouissant, des plages célèbres, des restaurants et des bars à la pointe de la technologie, et une soif de divertissement enviable, vous ne vous ennuierez jamais dans cette ville – c’est pourquoi c’est la destination idéale pour une lune de miel. À votre arrivée à l’aéroport de Sydney, un chauffeur vous attendra pour vous conduire à votre hébergement en ville. Rafraîchissez-vous, puis partez à la recherche d’un déjeuner ou faites une promenade dans les magnifiques jardins botaniques royaux et le long de la baie de Sydney.
Si vous vous promenez dans les jardins, ne manquez pas de vous arrêter à l’emblématique Mrs Macquarie\’s Chair pour avoir la meilleure vue sur le Sydney Harbour Bridge et l’Opera House. De là, descendez pour voir les célèbres voiles des bâtiments emblématiques des arts de la scène et arrêtez-vous pour boire un verre à l’Opera Bar, au bord de l’eau. Regardez les ferries et les bateaux vaquer à leurs occupations, puis trouvez un endroit où dîner. Essayez Circular Quay ou Darling Harbour, où vous pourrez choisir parmi les meilleurs restaurants de la ville.
Jour 2 : Cottage Point Inn Fly & Dine, Twilight BridgeClimb
La journée commence par un vol panoramique privé de 20 minutes à destination de l’auberge primée de Cottage Point. Ce magnifique restaurant au bord de l’eau est situé dans le parc national de Ku-ring-gai Chase et est réputé pour sa cuisine australienne moderne exceptionnelle. Le personnel sympathique vous accueillera chaleureusement et vous proposera de grands vins australiens. Après ce déjeuner décontracté de trois plats, montez à bord de l’hydravion pour votre retour en ville. Vous survolerez le Sydney Harbour Bridge et l’Opéra avant d’atterrir à Rose Bay.
Retournez à votre hôtel et rafraîchissez-vous avant l’aventure palpitante de ce soir. À la tombée de la nuit, vous monterez au sommet de la plus grande arche en acier du monde, le Sydney Harbour Bridge. Grâce à l’ascension du pont au crépuscule, vous découvrirez des vues spectaculaires à 360 degrés en traversant des passerelles, en montant des échelles et en célébrant depuis le sommet du célèbre « coathanger », qui s’élève à 134 mètres au-dessus du niveau de la mer. Revenez au sol et allez dîner dans l’un des meilleurs restaurants d’Australie, comme Quay, Aria ou Bennelong.
Jour 3 : Récupération de la voiture de location, route vers Jervis Bay via la Grand Pacific Drive
Votre aventure australienne en voiture commence aujourd’hui, alors dites au revoir à Sydney et récupérez une voiture de location. Aujourd’hui, vous vous dirigerez vers le sud, pour finir à Jervis Bay. Empruntez la route panoramique, en bifurquant au bout d’une heure vers le Royal National Park, où commence la Grand Pacific Drive. Cette route spectaculaire, qui longe les falaises, longe la côte et offre la possibilité de s’arrêter dans différentes villes et points de vue en cours de route. Par exemple, vous pouvez faire une pause à Stanwell Tops (Baldhill Lookout) pour photographier des vues épiques de la côte, puis traverser le spectaculaire Sea Cliff Bridge, suspendu à 665 mètres au-dessus de l’océan.
De là, faites une pause à Wollongong pour prendre un café, peut-être à Diggies sur North Beach, puis marchez jusqu’au phare. Ensuite, continuez une heure vers le sud, en passant par Shellharbour et le lac Illawarra, jusqu’à la jolie ville côtière de Kiama. Regardez le Kiama Blowhole propulser de l’eau à 60 mètres de hauteur, puis continuez jusqu’à la charmante Berry, où la rue principale propose des boutiques élégantes et des antiquités. Faites la queue à l’emblématique Berry Donut Van ou explorez les vignobles des environs, comme Two Figs Winery, avant de continuer pendant une heure jusqu’à la magnifique Jervis Bay, où les eaux calmes et le sable blanc vous attendent.
Jour 4 : Excursion en bateau à Jervis Bay pour la plongée avec tuba et la plongée sous-marine, promenade sur la côte
La Grande Barrière de Corail n’est pas le seul endroit où l’on peut faire du snorkeling ou de la plongée en Australie. Aujourd’hui, vous sortirez avec Dive Jervis Bay et passerez la majeure partie de la journée sur l’eau. Avec un accès à plus de 65 sites de plongée, il y a toujours un endroit spécial dans le parc marin de Jervis Bay où les conditions sont idéales. Aujourd’hui, vous visiterez deux sites avec votre skipper et votre maître de plongée, en fonction de la météo. Vous pouvez choisir de faire du snorkeling ou d’essayer de plonger avec un guide de plongée dans l’eau.
Plus tard, retournez à terre et profitez de votre après-midi sur la côte. Les sentiers de randonnée de la magnifique région de Jervis Bay offrent des expériences merveilleusement variées, depuis le spectaculaire parc national et le sable blanc jusqu’à la faune abondante et l’héritage indigène. Le White Sands Walk est le sentier de randonnée le plus populaire. Il commence à l’extrémité sud de Nelsons Beach et se termine à Hyams Beach. Cette promenade facile de 2,5 km offre des vues magnifiques sur la baie de Jervis et de nombreuses possibilités de baignade !
Jour 5 : Route vers Tathra avec arrêts facultatifs, dîner à l’hôtel
Longez la spectaculaire côte sud de la Nouvelle-Galles du Sud pendant les quatre heures de route qui vous séparent aujourd’hui de Tathra. En chemin, faites une pause dans la jolie ville de Milton pour vous régaler à l’Heritage Bakery, puis passez par Ulladulla. Avant d’arriver à Batemans Bay, faites un détour pour observer la faune et la flore à Pebbly Beach. Il y a de fortes chances que vous rencontriez de sympathiques kangourous et wallabies en train de sautiller le long de la plage. Ils sont assez apprivoisés, et vous pourrez peut-être les faire poser pour une photo ! Retournez sur l’autoroute et longez Beach Road, où vous trouverez une série de criques et de plages magnifiques pour vous baigner et prendre le soleil.
Vous allez maintenant vous diriger vers l’intérieur des terres, en longeant des lacs et en traversant des rivières. Promenez-vous dans la charmante Moruya, arrêtez-vous dans la ville historique de Bodalla et offrez-vous une glace à la laiterie de Bodalla. Arrêtez-vous dans la petite ville de Tilba Tilba, qui a conservé l’essentiel de son caractère de ruée vers l’or des années 1890. Goûtez aux délicieux fromages de la région, puis passez par une zone de criques rocheuses, de falaises et de bras de mer en passant par Bermagui. De là, dirigez-vous vers le parc national de Mimosa Rocks où vous pourrez vous baigner dans des lagons, avant d’arriver à Tathra juste à temps pour dîner à l’hôtel Tathra.
Jour 6 : Route vers l’entrée des lacs avec arrêts facultatifs, exploration
Aujourd’hui, vous traverserez la frontière de l’État du Victoria. Roulez vers le sud depuis Tathra, en passant par la côte de Merimbula et la ville voisine de Pambula, où vous pourrez prendre un café chez Toast. Passez par Eden, la capitale australienne de la baleine, où vous pourrez visiter le musée de l’orque. Au bout d’environ 45 minutes, vous atteindrez la frontière de l’État de Victoria. Continuez pendant encore 45 minutes jusqu’à Cann River, où vous pourrez vous arrêter pour faire une pause, faire le plein d’essence et déjeuner. Essayez le Wild Rye ou la boulangerie de Cann River si vous voulez déguster une tourte à la viande australienne classique.
Si le temps le permet, faites un détour par l’aire de repos de la rivière McKenzie à Club Terrace pour une belle promenade dans la forêt tropicale, ou visitez Cape Conran. En milieu d’après-midi, vous devriez arriver à Lakes Entrance. Installez-vous dans votre logement, puis partez à la découverte de cette ville de vacances décontractée. Lakes Entrance offre le plus grand réseau de voies navigables intérieures d’Australie, et c’est une plaque tournante pour les chalutiers de fruits de mer. Prenez des fish-and-chips à emporter dans un restaurant local et profitez d’un pique-nique privé dans le parc, ou mettez-vous sur votre 31 pour un dîner romantique au Sodafish, un restaurant flottant qui met les fruits de mer locaux à l’honneur.
Jour 7 : Route vers le Promontoire de Wilsons via l’île de Raymond, promenade panoramique
Prenez un café chez Alberts & Co. avant de vous diriger vers le sud-ouest, en trois heures de route, jusqu’à Wilsons Promontory. Dégourdissez-vous les jambes à la plage de Ninety Mile Beach, puis continuez jusqu’à Paynesville, d’où vous pourrez prendre le ferry gratuit de cinq minutes jusqu’à Raymond Island, célèbre pour ses koalas. Vous trouverez sur l’île tous vos amis australiens préférés, qu’ils soient à poils, à plumes ou à pointes. Il y a une énorme population de koalas sur Raymond Island qui prospère grâce à la sécurité de l’île. Parcourez les 1,2 km de Koala Walk, au départ de Ferry Park, et n’oubliez pas de regarder en l’air !
Continuez sur la route et vous arriverez dans l’après-midi à la plus grande zone sauvage côtière du Victoria, Wilsons Promontory. La Promenade est jalonnée de sentiers de randonnée traversant des ravins de fougères fraîches et des forêts d’eucalyptus, et bordée de rochers recouverts de lichen orange et de plages de sable. Gardez un œil sur la faune et la flore, comme les kangourous et les émeus, dans le nord, en allant vers Tidal River. Essayez la piste Loo-Errn Track (30 minutes) jusqu’à Tidal River et Squeaky Beach pour une courte promenade. Vous pouvez faire un petit détour par Pillar Point pour admirer la vue sur Norman Bay et les îles.
Jour 8 : Croisière sur le promontoire de Wilsons, randonnée au sommet du mont Oberon
Ce matin, vous découvrirez des plages immaculées et des formations rocheuses distinctes (telles que Skull Rock) et partirez à la recherche de la faune côtière et marine au cours de cette éco-croisière côtière matinale. Montez à bord d’un bateau sur mesure, conçu pour un maximum de plaisir et un minimum d’impact sur l’environnement, et partez de Norman Beach pour explorer la mer. À bord, vous pourrez observer les dauphins, les phoques, les oiseaux et les baleines en migration, selon la période de l’année (de septembre à décembre et de mai à juillet).
Cet après-midi, vous partirez à l’assaut des pics rocheux de granit du Mont Oberon pour admirer l’une des plus belles vues du Victoria. Du haut du sommet de 558 m, vous aurez une vue inégalée sur le promontoire de Wilson, à 360 degrés. La randonnée de 4,2 miles dure environ deux heures aller-retour, mais elle en vaut la peine pour les vues sur le littoral immaculé, les îles au large, les ravins luxuriants et le bush sauvage. Apportez une veste légère, même en été, et rendez la randonnée encore plus romantique en la faisant coïncider avec le coucher du soleil.
Jour 9 : Route vers Melbourne, temps libre
Il est temps de prendre la route vers le nord à travers la charmante campagne victorienne. Si vous roulez à l’aube ou au crépuscule, gardez un œil sur les kangourous sauvages qui viendront se nourrir. Les trois heures de route qui vous séparent aujourd’hui de Melbourne vous feront traverser une poignée de petites villes, telles que Fish Creek, Meeniyan, Loch et Koonwarra. Loch possède une excellente brasserie et Koonwarra deux excellents cafés, The Koonwarra Store et Milly & Romeo\’s. Planifiez votre voyage de manière à pouvoir y déjeuner sur le chemin de la capitale de l’État.
Une fois à Melbourne, vous vous installez dans votre logement et déposez vos bagages avant de rendre la voiture de location. Le reste de l’après-midi est consacré à la découverte de la ville. Le centre-ville de Melbourne est parsemé de ruelles pavées, d’arcades du XIXe siècle et de ruelles plus récentes. Nombre d’entre elles abritent des œuvres d’art de rue de renommée mondiale, des cafés et des bars branchés. Trouvez un excellent café blanc pour alimenter votre après-midi, puis continuez à explorer les recoins de la ville jusqu’à l’heure du dîner !
Jour 10 : Expérience privée sur la Grande Route de l’Océan et les Douze Apôtres
L’excursion épique d’aujourd’hui comprend des kangourous et des koalas sauvages, de charmantes villes côtières, des parcs nationaux et des forêts indigènes le long de la Great Ocean Road. Votre guide local et votre chauffeur viendront vous chercher à 8 heures, afin que vous puissiez vous détendre tout en explorant cette magnifique région de Victoria. Tout d’abord, vous ferez une pause dans un centre indigène pour siroter un thé local. Ensuite, vous écouterez le didgeridoo, apprendrez l’art de lancer un boomerang et découvrirez des œuvres d’art indigènes provenant de tout le pays.
De là, vous vous rendrez à Torquay pour admirer les surfeurs de classe mondiale à Bells Beach. Entrez dans les forêts d’eucalyptus indigènes, où vous découvrirez 700 variétés différentes d’arbres à gomme, ainsi que la faune et l’histoire locale. Vous aurez un peu de temps à consacrer aux perroquets, aux koalas et aux kangourous. Ensuite, vous déjeunerez dans un café à Apollo Bay et ferez une promenade guidée aux Douze Apôtres. Votre chauffeur s’arrêtera ensuite pour prendre le thé de l’après-midi et déguster des friandises australiennes. Vous retournerez à Melbourne vers 19 heures, juste à temps pour le dîner.
Jour 11 : Circuit classique à vélo, découverte de Melbourne
Aujourd’hui, vous explorerez le meilleur de Melbourne, en commençant par une visite à vélo décontractée. Montez en selle et pédalez le long des principaux sites de la ville avec un guide qui vous racontera des histoires et des anecdotes sur la ville. Vous ne vous contenterez pas de voir la ville, vous découvrirez aussi son histoire colorée, des indigènes à la palissade d’Eureka, en passant par le passé guerrier de l’Australie et les raisons pour lesquelles le sport est si important. À mi-chemin, vous ferez une pause pour déjeuner dans un des cafés préférés du quartier branché de Fitzroy.
Le reste de la journée est consacré à l’exploration du centre-ville animé de Melbourne. Commencez par prendre le tramway gratuit City Circle à la station Flinders Street et passez devant les attractions incontournables telles que la cathédrale St Paul, le Parlement et le bâtiment de l’Exposition royale. Descendez à la station Flagstaff et promenez-vous jusqu’au Queen Victoria Market, un lieu emblématique depuis plus d’un siècle. Après la visite à vélo, vous pouvez aussi rester dans le quartier branché de Fitzroy et explorer les cafés, les boutiques, les bars et les restaurants qui font de la banlieue de Melbourne un endroit si cool.
Jour 12 : Vol pour Adélaïde, récupération de la voiture de location, route vers la Barossa Valley
Ce matin, vous passerez au troisième État australien : l’Australie-Méridionale. Un chauffeur viendra vous chercher à votre hébergement et vous transférera à l’aéroport de Melbourne pour le vol de 80 minutes à destination d’Adélaïde. À l’arrivée, récupérez votre voiture de location et préparez-vous pour votre aventure viticole en voiture. Conduisez 90 minutes en direction de la vallée de Barossa, réputée pour son vin, avec plus de 150 vignobles et 80 caves. Elle est également connue pour son héritage allemand, alors arrêtez-vous dans la ville historique de Hahndorf et laissez-vous charmer par son architecture pittoresque du XIXe siècle.
Profitez de l’après-midi pour goûter à la région. La route panoramique entre Lyndoch, Tanunda et Nuriootpa est parsemée de caves de grands domaines viticoles, tels que Chateau Tanunda et Penfolds. Il est facile de s’arrêter pour déguster les vins dans la plupart des caves ; il n’est pas nécessaire de réserver. Pour le déjeuner, essayez le restaurant réputé de Hentley Farm Wines à Seppeltsfield pour un plaisir particulier, ou dégustez une cuisine plus décontractée à Harvest Kitchen à Tanunda.
Jour 13 : Découverte des marchés fermiers et des vignobles de la vallée de Barossa
Si vous êtes ici le samedi matin, rendez-vous au marché fermier local pour découvrir les fruits et légumes de saison, acheter des huiles d’olive artisanales et bien d’autres choses encore. Heureusement pour les habitants, les terres fertiles qui entourent la Barossa fournissent des produits de qualité tout au long de l’année. Après cela, il est temps de déguster des vins de classe mondiale ! Aucun voyage dans la vallée de la Barossa n’est complet sans une visite de quelques caves (ou plus). La Barossa offre des shiraz audacieux et des grenaches vibrants, deux des cépages préférés cultivés dans la région viticole.
Mieux encore, le paysage est aussi beau que les vins eux-mêmes. Aujourd’hui, vous êtes seul, alors prévoyez un itinéraire pour passer par quelques caves, comme Jacob’s Creek, Wolf Blass, St Hugo et Henschke. Chacune offre une expérience différente, et certaines ont de beaux restaurants – parfaits pour un déjeuner romantique lors de votre dernier jour en Australie – ou proposent des paniers pique-nique gastronomiques à déguster entre les vignes. Si vous préférez faire du vélo, louez des bicyclettes et suivez le Barossa Trail.
Jour 14 : Route vers Adélaïde, départ
Attardez-vous sur votre dernier petit-déjeuner en Australie, puis sautez dans la voiture de location et faites le trajet d’une heure jusqu’à l’aéroport d’Adélaïde. Veillez à laisser suffisamment de temps pour faire le plein et rendre votre voiture de location avant votre vol de retour ou de continuation. Bon voyage !
Plus d’itinéraires en Australie
Vous cherchez plus d’inspiration pour votre voyage en Australie ? Consultez ces autres itinéraires en Australie, explorez différentes façons de passer deux semaines en Australie, ou découvrez la meilleure période pour visiter l’Australie.
Note sur les signes diacritiques et rétroflexes : Afin d’optimiser l’expérience technique et les fonctions de recherche, les signes diacritiques ont été omis de cet article.