Découvrez le meilleur de la Slovénie et de la Croatie grâce à ce voyage de sept jours qui allie les hauts lieux culturels aux activités de plein air. Commencez par une visite gastronomique à Ljubljana, glissez sur le lac de Bled dans un bateau traditionnel et découvrez la campagne slovène à travers des châteaux à flanc de falaise et des grottes souterraines. Continuez vers la péninsule d’Istrie, en Croatie, pour vous installer dans la ville côtière de Rovinj, où des excursions d’une journée vous permettront de faire du vélo dans le parc national de Brijuni, d’explorer les ruines romaines de Pula et de déguster des truffes dans les villes médiévales de la colline.
Points forts
- Découvrez la capitale de la Slovénie et sa gastronomie grâce à des visites guidées à pied
- Visite du lac de Bled et promenade en bateau traditionnel jusqu’à la célèbre île.
- Explorez le château de Predjama, le plus célèbre et le plus grand château troglodyte du monde.
- Voir l’ancien amphithéâtre romain de Pula\ et faire du vélo dans le parc national de Brijuni
- Promenade dans les villes médiévales de Motovun et Grožnjan avec un déjeuner aux truffes
Itinéraire succinct
| Jour | Points forts | Nuitée |
|---|---|---|
| Jour 1 | Arrivée à Ljubljana (Slovénie), visite gastronomique l’après-midi | Ljubljana |
| Jour 2 | Visite à pied de la vieille ville de Ljubljana, transfert à Bled via Radovljica | Bled |
| Troisième jour | Découverte de Bled et promenade en bateau sur l’île, visite des gorges de Vintgar | Bled |
| Jour 4 | Transfert à Rovinj (Croatie) via la visite de la grotte de Postojna et le château de Predjama | Rovinj |
| Jour 5 | Excursion d’une demi-journée à Pula, aventure à vélo dans le parc national de Brijuni | Rovinj |
| Jour 6 | Exploration des villes collinaires d’Istrie, déjeuner aux truffes, transfert à Ljubljana | Ljubljana |
| Jour 7 | Départ de Ljubljana |
Itinéraire détaillé
Jour 1 : Arrivée à Ljubljana (Slovénie), visite gastronomique dans l’après-midi
Bienvenue dans les Balkans ! Vous avez atterri à Ljubljana, la charmante capitale de la Slovénie. Installez-vous à votre hôtel, puis partez à la découverte de l’une des villes les plus vertes d’Europe. Admirez le château, les parcs et les églises de cette ville animée, de style européen classique, en longeant les rives de la rivière Ljubljanica jusqu’à l’endroit où vous attend votre guide. Cet après-midi, vous dégusterez la vieille ville de Ljubljana en compagnie d’un passionné de gastronomie locale, qui vous racontera des histoires sur les habitants, l’architecture, l’histoire de la nation slovène et, bien sûr, la gastronomie régionale et nationale.
Au cours de cette visite gastronomique, vous dégusterez neuf plats traditionnels de toutes les régions de Slovénie, ainsi que quatre types de vins locaux. Vous explorerez le cœur historique de la ville, découvrirez l’histoire de Ljubljana tout en grignotant les plats et les friandises préférés du pays. Une fois la visite de quatre heures terminée, vous aurez l’estomac bien rempli et serez prêt à explorer la ville à votre rythme ce soir.
Jour 2 : Visite à pied de la vieille ville de Ljubljana, transfert à Bled via Radovljica
Plongez aujourd’hui dans l’atmosphère de la vieille ville de Ljubljana grâce à une visite guidée à pied de ses points forts et de ses recoins cachés. En chemin, vous verrez des monuments comme la cathédrale baroque de Ljubljana, la place centrale Prešeren, la façade rose bonbon de l’église franciscaine de l’Annonciation et le célèbre Triple pont. Passez devant le marché central animé et longez la rivière jusqu’au château de Ljubljana, où votre guide vous montrera ses nombreux dragons, qui sont devenus un symbole emblématique de la ville.
Après la visite, un chauffeur privé vous attendra pour le trajet de 45 minutes vers le nord jusqu’au lac de Bled. Quelle que soit la saison, ce lac de carte postale avec son île solitaire est un spectacle à voir. En chemin, vous vous arrêterez à Radovljica, une ville slovène médiévale dotée de douves romantiques et offrant une vue sur les Karavanke et les Alpes juliennes. La ville est aujourd’hui connue sous le nom de « Sweet Radovljica » (Radol\’ca), grâce à ses traditions apicoles et chocolatières. Savourez un déjeuner slovène traditionnel ou rencontrez un apiculteur pour apprendre pourquoi Radovljica est la capitale mondiale de l’apiculture.
Enfin, reprenez la route pour rejoindre la ville de Bled. Entourée d’une eau turquoise limpide et d’un château de conte de fées au sommet d’une colline, elle est considérée comme l’un des plus beaux endroits de la planète. Vous vous installerez à l’hôtel, puis vous vous promènerez tranquillement au bord du lac.
Jour 3 : Découverte de Bled et promenade en bateau sur l’île, visite des gorges de Vintgar
Réveillez-vous, prêt à explorer davantage Bled aujourd’hui avec un guide privé. Vous entendrez parler de ses légendes, découvrirez des coins cachés et apprendrez à connaître la cuisine slovène. Ensuite, vous monterez à bord d’une pletna, un bateau traditionnel en bois, et traverserez jusqu’à l’île de Bled, où vous visiterez l’église située au milieu de l’île et entendrez l’histoire de la cloche à souhaits qui se trouve sur son clocher. Ensuite, vous aurez du temps libre pour vous promener au bord du lac ou goûter un gâteau à la crème traditionnel appelé kremzšnta. Après cette visite de deux heures, retour à la ville de Bled pour un déjeuner tranquille.
Dans l’après-midi, vous pourrez faire une excursion dans les gorges de Vintgar. À seulement 10 minutes en taxi, c’est l’un des plus grands joyaux naturels de Slovénie et une visite incontournable à Bled. Créées par la rivière Radovna qui traverse les collines, les gorges se composent d’une série de bassins, de rapides et de chutes d’eau que vous pourrez parcourir en empruntant une promenade en bois sinueuse. Retournez à Bled et choisissez un endroit confortable pour dîner – pour une expérience mémorable, montez au château médiéval situé au sommet de la colline et dégustez des spécialités slovènes avec vue sur le lac.
Jour 4 : Transfert à Rovinj (Croatie) via la visite de la grotte de Postojna et le château de Predjama
Aujourd’hui, vous vous dirigez vers le sud de la Croatie pour rejoindre la ville côtière de Rovinj, à trois heures de route. En route, votre chauffeur s’arrêtera à deux sites extraordinaires de Slovénie : La grotte de Postojna et le château de Predjama. Dans la première, vous ferez une visite de 90 minutes de la merveille souterraine, y compris un trajet en train souterrain, pour voir ses magnifiques salles de caverne, ses stalagmites spectaculaires et sa faune inhabituelle. N’oubliez pas de prendre une veste, car il fait plus frais à l’intérieur !
Continuez jusqu’au château de Predjama, le plus célèbre et le plus grand château troglodyte du monde. Perché au milieu d’une falaise de 122 m de haut, vous pouvez vous aventurer à l’intérieur pour entrer dans le monde médiéval des chevaliers courageux, des histoires romantiques et des trésors cachés avant de continuer vers Rovinj. Ce petit bijou de la côte ouest de la région d’Istrie faisait autrefois partie de l’Empire vénitien et est aujourd’hui connu pour son climat ensoleillé et sa délicieuse cuisine. Après l’enregistrement à l’hôtel, vous pourrez dîner dans l’un des restaurants de classe mondiale de Rovinj et vous promener dans ses rues pavées à la tombée de la nuit.
Jour 5 : Excursion d’une demi-journée à Pula, aventure à vélo dans le parc national de Brijuni
Ce matin, vous rencontrerez un guide privé pour une excursion d’une demi-journée à Pula, la plus grande ville d’Istrie. Située à 45 minutes de Rovinj, à l’extrémité sud de la péninsule, sa position stratégique fait que Pula a été occupée au fil des siècles par tout le monde, des Romains aux forces alliées de la Seconde Guerre mondiale. Outre ses belles plages et son port, elle est surtout connue pour son amphithéâtre romain, le Pula Arena, datant du premier siècle. Ne manquez pas de vous rendre à l’arène, qui est l’un des dix plus grands colosses jamais construits par les Romains.
Un guide viendra ensuite vous chercher pour une aventure à vélo dans le parc national de Brijuni, un archipel de 14 îles et îlots d’une beauté exceptionnelle. Rendez-vous à Fažana, une petite ville côtière près de Pula, où vous prendrez un bateau pour Veliki Brijun, l’île principale du parc. Passez à vélo devant un castrum (fort) byzantin du deuxième siècle avant notre ère et une villa résidentielle romaine du premier siècle. Apportez votre maillot de bain pour profiter des plages isolées et cherchez des empreintes de dinosaures datant de 100 à 125 millions d’années. Lorsqu’il sera temps de retourner sur le continent, votre chauffeur vous ramènera à Rovinj.
Jour 6 : Exploration des villes collinaires d’Istrie, déjeuner aux truffes, transfert à Ljubljana
Aujourd’hui, vous retournerez à Ljubljana, transformant un trajet de trois heures en une journée complète d’aventure et de divertissement à travers l’Istrie. Cette région est parfois appelée la « Toscane croate » grâce à ses pittoresques villes médiévales perchées, ses forêts et ses vignobles. La première étape est Motovun, une ancienne ville endormie située au sommet d’une colline de 277 mètres. À l’intérieur des murs de la ville médiévale, vous trouverez des bâtiments romans, gothiques et de la Renaissance, tous situés dans un endroit magnifique avec des vues sur la vallée de Mirna.
La prochaine étape est Grožnjan, une autre ville médiévale située au sommet d’une colline et entourée d’oliveraies et de vignobles en terrasses. Autrefois bastion important des Vénitiens, la ville a perdu de son importance avec l’effondrement de l’empire au XVIIIe siècle. Aujourd’hui, elle est appréciée des artistes et regorge de galeries et d’ateliers.
Pour le déjeuner, vous visiterez un domaine familial pour un déjeuner spécial truffes. Vous rencontrerez un chasseur de truffes qui vous expliquera comment les truffes sont trouvées, préparées et servies. Vous dégusterez des produits maison tels que du fromage aux truffes, de l’huile de truffe, du miel de truffe, ainsi qu’une frittata aux truffes (œufs brouillés aux truffes), que vous aiderez à préparer. La famille partagera des vins et des eaux-de-vie locales avant que vous ne repreniez la route vers Ljubljana.
Jour 7 : Départ de Ljubljana
Votre semaine en Croatie et en Slovénie s’achève aujourd’hui. Si vous avez le temps, vous pouvez passer la matinée à profiter de Ljubljana à votre guise. Le moment venu, votre chauffeur viendra vous chercher pour un transfert privé de 30 minutes vers l’aéroport de Ljubljana afin de prendre votre vol de départ. Bon voyage !
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