Passez de l’observation des baleines à la dégustation de vin lors de ce voyage de cinq jours aux Açores. Vous découvrirez l’île la plus visitée, São Miguel, ainsi que le petit bijou caché de Pico. Des expériences culinaires intéressantes, comme les vignobles volcaniques et les repas préparés par géothermie, aux excursions exaltantes, comme un tour en jeep et une randonnée dans une cascade, ce voyage dans la « Perle de l’Atlantique » est un parfait équilibre entre aventure et culture.
Points forts
- Observez les traces de l’activité volcanique, des mares de boue aux caldeiras turquoise.
- Promenade dans les rues pittoresques et colorées des villages açoriens
- Observez les plus grands mammifères du monde, les baleines bleues, dans leur habitat naturel.
- Découvrez pourquoi les Açores sont une région viticole unique.
Itinéraire succinct
| Jour | Points forts | Nuitée |
|---|---|---|
| Jour 1 | Arrivée sur l’île de São Miguel, visite de l’est de São Miguel | Île de São Miguel |
| Jour 2 | Excursion d’observation des baleines, visite de l’ouest de São Miguel | Île de São Miguel |
| Troisième jour | Vol vers l’île de Pico, dégustation de vins | Île de Pico |
| Jour 4 | Journée complète d’aventure en jeep : Lagons, déjeuner et grottes de lave | Île de Pico |
| Jour 5 | Départ de l’île de Pico |
Itinéraire détaillé
Jour 1 : Arrivée sur l’île de São Miguel, visite de l’est de São Miguel
Bem vindo aos Açores ! Vous arriverez à São Miguel, la plus grande des neuf îles volcaniques des Açores, surnommée la « Perle de l’Atlantique ». En guise de première introduction aux îles lointaines du Portugal, découvrez Ponta Delgada, la capitale officieuse des Açores et la ville où vous passerez les deux prochaines nuits. Son centre pittoresque est enveloppé d’architecture baroque, de garnitures en basalte et de çalcada à Portuguesa, des mosaïques de carreaux blancs et noirs.
C’est peut-être votre premier jour, mais il est déjà temps de vous mettre au travail. Votre guide vous attendra à l’extérieur de votre hébergement cet après-midi pour vous faire visiter les sites naturels les plus célèbres de São Miguel. Dirigez-vous vers l’extrémité orientale de l’île, en vous arrêtant au Miradouro de Santa Iría pour admirer la vue imprenable sur l’océan. Accélérez ensuite vers la ville de Furnas pour avoir un premier aperçu de l’activité volcanique qui fait la réputation des Açores. Située littéralement à l’intérieur d’une caldeira volcanique, Furnas est célèbre pour ses bains thermaux, ses mares de boue bouillonnantes et son plat local cuit sous terre, le cozido das Furnas.
Jour 2 : Excursion d’observation des baleines, visite de l’ouest de São Miguel
Plus de 20 espèces différentes de baleines et de dauphins, dont les baleines bleues, les plus grands mammifères de la planète, peuvent être observées tout au long de l’année aux Açores – et vous partez à leur recherche ce matin ! Prenez un petit-déjeuner rapide de queijadas des Açores (gâteau au fromage portugais) et partez en croisière en groupe pour avoir la possibilité de voir ces gentils géants. L’océan qui entoure les Açores est connu pour son étonnante biodiversité, et il n’y a pas de meilleure façon d’en faire l’expérience que depuis l’eau.
Cet après-midi, une visite privée vous permettra de mieux connaître la partie occidentale de São Miguel. La ville historique de Ribeira Grande est la première étape, suivie de près par une plongée dans la jungle intérieure de l’île à la cascade de Salto do Cabrito et à Lagoa do Fogo. Si vous avez été inspiré par des photos des Açores avant votre voyage, vous serez enthousiasmé par la prochaine étape. Lagoa das Sete Cidades et ses lagons turquoise sont vraiment dignes d’une carte postale par temps clair. Vous terminerez votre voyage au point le plus à l’ouest de l’île, dans le village balnéaire de Mosteiros. Promenez-vous le long de ses plages de sable noir avant de remonter la côte jusqu’à Ponta Delgada.
Jour 3 : Vol vers l’île de Pico, dégustation de vins
Une partie de l’aventure aujourd’hui consiste à atteindre la deuxième île du voyage, l’île de Pico. Vous prendrez l’avion depuis l’aéroport principal de São Miguel à Ponta Delgada jusqu’à Madalena, la plus grande ville de l’île. Vous remarquerez tout de suite que Pico est une île plus petite et encore plus isolée que São Miguel, mais c’est ce qui la rend si spéciale. Comme vous l’avez peut-être vu par les fenêtres de votre avion, cette petite île est dominée par un grand stratovolcan endormi, le Montanha do Pico, qui se trouve être le point le plus élevé de tout le Portugal, à plus de 2 351 m (7 713 pieds).
Le sol volcanique fertile de Pico\, associé à un climat maritime et subtropical, constitue un environnement difficile mais idéal pour la culture du raisin. Lors d’une visite guidée, vous pourrez déguster le vin açorien, souvent considéré comme le meilleur vin blanc de tout le pays. Vous remarquerez que chaque vignoble est entouré de murs de roches volcaniques appelés currais. Ces murs protègent les vignes fragiles des vents violents et de l’air salé. Mais la visite gastronomique ne s’arrête pas là. Vous aurez également l’occasion de goûter au fromage açorien et à ses notes sulfureuses, ainsi qu’au pain traditionnel et, bien sûr, à d’autres vins.
Jour 4 : Journée complète d’aventure en jeep : Lagons, déjeuner et grottes de lave
Apportez votre maillot de bain et votre sens de l’aventure pour cette excursion. Votre dernière journée complète de voyage est un mélange parfait d’exaltation, de vues époustouflantes et de cuisine délicieuse. Montez à bord d’une flotte de Jeeps, au départ de votre base de Madalena, pour une expédition dont la première étape sera les lagunes de Pico. Le paysage luxuriant et l’imposant sommet de Montanha do Pico se reflètent dans l’eau cristalline. C’est ici que vous aurez la possibilité de sortir votre maillot de bain et de faire trempette, avec en prime un décor incroyable.
Après avoir transpiré pendant une courte randonnée à travers le paysage vallonné, vous vous arrêterez pour un déjeuner traditionnel. Aucun voyage aux Açores n’est complet sans goûter au steak élevé localement, au cavaco (homard local) et au polvo grelhado (poulpe grillé). Ensuite, remontez dans la Jeep pour une promenade exaltante à travers le terrain accidenté de Pico\, avec des vues panoramiques à l’avenant. La dernière étape, mais non la moindre, est un arrêt à Gruta das Torres, la plus grande grotte de tubes de lave du Portugal.
Jour 5 : Départ de l’île de Pico
Que vous vous rendiez sur une autre île des Açores, que vous retourniez au Portugal continental ou que vous rentriez chez vous, vous n’oublierez jamais le temps passé à explorer cette chaîne d’îles volcaniques. Un service de transport vous attendra pour vous emmener à l’Aeroporto do Pico. N’oubliez pas d’emporter un souvenir culinaire en provenance directe des Açores, comme la confiture d’ananas ou le thé Chá Gorreana. Boa viagem !
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