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- Guide des destinations et des voyages en Thaïlande
Monnaie
Le bhat thaïlandais (TB) est la seule monnaie légale utilisée dans tout le pays. Attendez votre arrivée pour changer de l’argent, les taux seront plus avantageux. Les cartes Mastercard et Visa sont largement acceptées dans la plupart des hôtels et des lieux touristiques. Les distributeurs automatiques de billets et les bureaux de change sont très répandus dans tout le pays.
Langue
Le thaï est la langue officielle du pays, mais l’anglais est largement parlé, avec un degré de maîtrise variable. Comme le chinois, le thaï est une langue tonale, ce qui rend son apprentissage difficile pour les étrangers. Cependant, les Thaïlandais aiment aider les voyageurs à prononcer la langue thaïlandaise, alors essayez d’apprendre quelques expressions de base avant de partir.
Meilleur moment pour partir
La meilleure période pour voyager dans la majeure partie de la Thaïlande s’étend d’octobre à fin mars, mais il est important de noter que les régions côtières suivent un modèle météorologique légèrement différent. Dans le golfe de Thaïlande (région de Koh Samui), la période la plus favorable se situe entre janvier et août. Si vous visitez la région de la mer d’Andaman (Phuket et Krabi), la période optimale se situe entre novembre et avril.
Climat
La Thaïlande a un climat tropical et connaît des températures élevées et une forte humidité tout au long de l’année. Entre mars et mai, les températures peuvent dépasser les 30°C, ce qui en fait les mois les plus chauds. Les mois de janvier à mars sont les plus doux, avec des températures avoisinant les 27°C. La saison des moussons s’étend de mai/juin à octobre, lorsque les températures chaudes se mêlent à l’humidité et aux pluies torrentielles.
Le voyageur idéal
La Thaïlande possède un paysage riche et diversifié qui attire de nombreux types de voyageurs désireux d’explorer ses villages de tribus des collines, ses temples bien préservés et ses cuisines parfumées. Cette destination accueillante est idéale pour les gourmands, ceux qui veulent sortir des sentiers battus et faire de la randonnée, ou les voyageurs en quête de culture.
S’y rendre depuis l’Amérique du Nord
La Thaïlande compte de nombreux aéroports majeurs et internationaux dans tout le pays, ce qui permet de voyager facilement depuis la plupart des villes, notamment Bangkok, Chiang Mai, Chiang Rai, Phuket, Koh Samui et Krabi.
Il n’y a actuellement aucun vol direct entre une porte d’entrée nord-américaine et la Thaïlande. Les itinéraires les plus populaires, pour optimiser la durée du voyage, prévoient une correspondance quelque part en Asie, avant de poursuivre vers Bangkok ou une autre porte d’entrée internationale. Parmi les compagnies aériennes et les villes de correspondance les plus courantes, citons Cathay Pacific (Hong Kong), EVA Air (Taipei), China Eastern (Shanghai), China Southern (Guangzhou), Qatar Airways (Doha) et Emirates (Dubaï).
La Thaïlande dispose d’un grand nombre de ports et d’embarcadères dans tout le pays, ce qui permet d’accéder par bateau à diverses régions et à de nombreuses îles du pays, mais la plupart des bateaux de croisière accostent soit à Laem Chabang, situé à 25 km au nord de Pattaya, soit au port de Klong Toei, un port plus petit situé à proximité du centre-ville de Bangkok.
Les curiosités essentielles de la Thaïlande
Bangkok
Capitale de la Thaïlande, cette ville lumineuse et dynamique abrite de nombreux temples célèbres, des marchés et des rues animées. Dans la vieille ville s’étend l’opulent Grand Palais. Surplombant la rive ouest du fleuve Chao Phraya se trouve le Wat Arun, un temple au design unique composé de flèches décorées de couleurs vives. Sa position le long du fleuve offre également une vue imprenable et constitue un endroit idéal pour des photos dignes d’Instagram.
Chiang Mai
Ville montagneuse du nord de la Thaïlande, dont la vieille ville conserve des pans de murs et des douves datant du XIVe siècle, époque où le royaume Lanna régnait sur la région. Elle abrite également
Le parc national de Doi Ithanon, l’un des plus célèbres parcs nationaux de Thaïlande, est une forêt préservée qui sert de refuge à une grande variété d’oiseaux et d’animaux.
Chiang Rai
La ville la plus septentrionale de Thaïlande, où vous pourrez explorer le Wat Rong Khun – également connu des touristes sous le nom de « Temple blanc ». Il s’agit d’une exposition d’art privée conçue pour ressembler à un temple bouddhiste, qui présente des symboles bouddhistes et des icônes de la culture moderne. Vous pourrez explorer le Triangle d’or, où les frontières de la Thaïlande, du Laos et du Myanmar se rejoignent. Cette région, historiquement connue pour sa production d’opium, attire aujourd’hui les voyageurs désireux d’explorer ses jungles luxuriantes et ses sommets de collines.
Phuket
Capitale de la province de Phuket, la région attire les voyageurs par ses plages, sa vieille ville et les îles Sililan. La plage de 3 kilomètres sur la côte ouest de l’île de Phuket est l’endroit où se trouve Patong, une zone qui offre une variété de divertissements et d’attractions pour tous les âges et tous les voyageurs, y compris des activités nautiques, des boutiques, des restaurants et des lieux de vie nocturne. Juste à l’extérieur de la ville de Phuket se trouve Old Phuket Town et Phuket Elephant Sanctuary (sanctuaire des éléphants de Phuket). Avec Elephant Hills, ce sanctuaire est considéré comme l’un des plus éthiques du sud de la Thaïlande.
Krabi
Située le long de la rivière Krabi, cette ville marchande propose deux marchés nocturnes et de nombreux cafés. Les voyageurs qui souhaitent s’éloigner de la plage pour la journée peuvent se rendre au Thung Teao Forest Natural Park and Emerald Pool, une forêt tropicale tranquille avec des sentiers, une variété de plantes et d’animaux, des contreforts calcaires et un étang de cristal.
Îles Phi Phi
Groupe d’îles situé entre Phuket et Krabi. Les plages, les criques et la beauté naturelle des falaises calcaires y sont très appréciées.
Koh Samui
Un endroit idéal pour ceux qui souhaitent découvrir les cocoteraies, les forêts tropicales montagneuses, les plages immaculées et les stations balnéaires de luxe. Passez la journée à explorer le parc national d’Ang Thong, un groupe de 42 îles comprenant des jungles, des plages, des cascades, des grottes et des montagnes calcaires. La meilleure période pour visiter le parc se situe entre mars et octobre.
Autres points forts de la Thaïlande hors des sentiers battus
Pai
Situé dans la province de Mae Hong Soon, dans le nord de la Thaïlande. Découvrez la beauté naturelle des chutes d’eau, des gorges et des sources d’eau chaude.
Parc national de Khao Sok
Située dans le sud de la Thaïlande, cette réserve naturelle abrite des jungles, des formations calcaires et des animaux et plantes rares. C’est une région idéale pour les randonnées, le canoë et les visites d’éléphants.
Kanchanaburi
Situé dans l’ouest de la Thaïlande et connu pour le chemin de fer de la mort pendant la Seconde Guerre mondiale. On y trouve également la rivière Kwai et de nombreux musées et cimetières.
Khao Lak
Située au nord de Phuket et le long de la côte, cette région comprend de nombreuses plages, des villages, des forêts et des chutes d’eau.
Principales activités et expériences en Thaïlande
Sur l’île
Les voyageurs qui souhaitent échapper aux paysages urbains et aux temples interminables pour profiter du soleil sur l’une des nombreuses îles thaïlandaises peuvent organiser une excursion sur l’une d’entre elles. Le sud de la Thaïlande offre de nombreuses possibilités de visiter les îles environnantes, que ce soit pour un voyage d’une journée ou de plusieurs jours.
Visites de temples
Enracinés dans la culture thaïlandaise, les temples sont un élément important de la vie quotidienne des Thaïlandais. Les temples offrent un lieu de culte, mais aussi l’occasion pour les voyageurs de découvrir la beauté de leur architecture. La Thaïlande est connue pour son abondance de temples, que l’on peut visiter dans toutes les régions du pays.
Écoles et cours de cuisine
Si vous souhaitez développer vos compétences culinaires, essayez l’un des nombreux cours et écoles de cuisine disponibles dans la plupart des régions touristiques de Thaïlande. C’est un excellent moyen d’apprendre la cuisine thaïlandaise traditionnelle et de montrer à votre famille de nouvelles compétences lorsque vous rentrerez chez vous.
Visite du sanctuaire des éléphants
Situés dans le nord et le sud de la Thaïlande, les sanctuaires d’éléphants permettent aux voyageurs d’observer de près ces majestueuses créatures dans un cadre naturel. Les voyageurs ont la possibilité de nourrir les éléphants, de leur donner des bains et de jouer avec eux, tout en veillant à ce que l’atmosphère ne soit pas invasive pour les éléphants. Cependant, toutes les réserves/sanctuaires d’éléphants ne sont pas gérés selon les mêmes normes éthiques. Veuillez donc consulter F&L Vacances avant de réserver cette expérience.
Visite de la tribu des collines
Si vous souhaitez faire l’expérience directe de la culture des tribus montagnardes de Thaïlande, organisez une visite de l’un de leurs villages. Avec des communautés à Chaing Mai et Chiang Rai, vous pouvez ajouter une journée d’excursion dans l’une ou l’autre ville.
Spa et bien-être
Il n’est pas nécessaire de sortir des sentiers battus pour trouver un bon massage thaïlandais, mais si vous choisissez d’explorer la Thaïlande à vélo ou en pratiquant toute autre activité physique, vous aurez besoin de temps pour vous ressourcer grâce à des soins de spa, qu’il s’agisse de l’incontournable massage thaïlandais ou d’un traitement complet dans un centre de bien-être spécialisé.
Les aliments thaïlandais essentiels à essayer
Pad thaï
Ces nouilles sautées à la thaïlandaise, l’un des plats les plus populaires du pays, sont préparées avec des crevettes ou du poulet, mais peuvent aussi être végétariennes. Ce plat est servi dans la rue ou dans un restaurant local.
Tom Yum Goong
Cette soupe thaïlandaise, très appréciée, est principalement composée de crevettes et de citronnelle, et son bouillon est souvent pimenté et aigre. Si vous n’aimez pas les fruits de mer, vous pouvez remplacer les crevettes par du tofu, du poulet, du porc, etc. Si vous n’aimez pas les plats épicés, demandez un plat plus doux.
Curry Massaman
Plus doux que les traditionnels currys vert, rouge et jaune, le curry Massaman se trouve presque partout en Thaïlande. Influencées par le Moyen-Orient, la plupart des épices utilisées dans ce plat ne sont pas originaires de Thaïlande mais font désormais partie de sa tradition culinaire.
Itinéraires les plus populaires pour la Thaïlande
Le voyage classique en Thaïlande avec Phuket est idéal pour ceux qui cherchent une bonne introduction à la Thaïlande, avec un mélange de ville et de plage. En passant par Bangkok et Chiang Mai, vous découvrirez certains des sites les plus populaires comme le Grand Palais, le Wat Po et les canaux de Klong, et vous terminerez par un séjour relaxant sur l’une des plages de Phuket, réputées dans le monde entier. L’East Thai Island Hopper consacre plus de temps à l’exploration des îles les plus prisées, telles que Koh Samui, Ko Pha Nga et Koh Tao.
Conseils pour un voyage durable
Apportez une bouteille d’eau rechargeable, si possible. L’eau du robinet n’est pas potable, mais de nombreux endroits proposent de l’eau filtrée que vous pouvez utiliser pour remplir votre propre bouteille, au lieu d’acheter de l’eau en bouteille.
Apportez des pailles réutilisables ou en bambou pour éviter d’utiliser des pailles en plastique lorsque vous commandez des boissons. Refusez les sacs en plastique et apportez plutôt votre propre sac réutilisable pour les articles que vous achetez.
Gardez les récifs propres et utilisez une crème solaire naturelle. La plupart des écrans solaires contiennent de l’oxybenzone, un ingrédient nocif qui tue et blanchit les récifs coralliens.
Où aller ensuite ?
Les compagnies aériennes desservant la Thaïlande via d’autres villes asiatiques, il est facile d’ajouter une autre destination à votre voyage. Si vous souhaitez découvrir les plages, les monuments religieux et la culture de l’Asie du Sud-Est, Hanoi, Bali et Cebu sont d’excellents choix. Hong Kong, Tokyo, Singapour, Shanghai, Ho Chi Minh Ville et Taipei sont également des options à ajouter lors d’une escapade en ville. Envisagez de visiter Dubaï ou Doha pour passer quelques jours dans un Moyen-Orient en pleine effervescence.