Faits essentiels
Monnaie
La monnaie officielle de la République tchèque (Czechia) est la couronne tchèque (Koruna), bien que le pays soit membre de l’Union européenne. Les euros n’étant pas communément acceptés, il est conseillé d’avoir quelques couronnes à portée de main. Les distributeurs automatiques de billets sont courants et les cartes de crédit sont acceptées dans de nombreux restaurants et hôtels des grandes villes.
Langue
La langue officielle de la République tchèque est le tchèque. On estime que 98 % des citoyens du pays parlent le tchèque. Les professionnels du tourisme et certains habitants des grandes villes comprennent l’anglais, mais ce n’est pas courant.
Meilleur moment pour partir
En République tchèque, la meilleure période pour visiter le pays est le printemps (de mars à mai), avec des températures agréables et peu de précipitations. L’été (de juin à août) est la haute saison touristique et les températures sont les plus chaudes, bien que la République tchèque soit moins fréquentée que la plupart des autres pays. L’automne (de septembre à octobre) est une autre période idéale pour visiter le pays, car il y a moins de monde et il pleut moins, même s’il peut faire froid. L’hiver est la basse saison et le temps est froid, mais n’oubliez pas que la République tchèque possède certains des meilleurs marchés de Noël au monde.
Climat
Le climat de la République tchèque est très typique du reste de l’Europe, avec des étés chauds et secs et des hivers froids. En hiver, les températures oscillent généralement entre 2°C et 9°C. Le printemps (de mars à mai) apporte un climat tempéré avec presque pas de pluie et des journées ensoleillées, avec des températures moyennes de 9°C-20°C/48°F-68°F. En été, les températures sont chaudes et parfois humides, avec une moyenne de 24°C-26°C/75°F-78°F. L’automne apporte des températures confortables qui varient entre 13°C-24°C/55°F-75°F.
Le voyageur idéal
La République tchèque est particulièrement fascinante pour les voyageurs qui s’intéressent à l’histoire, notamment à la chute du communisme en 1989 et à l’évolution de la République tchèque depuis lors. Prague est l’une des villes les plus attrayantes d’Europe. Elle a de quoi séduire les passionnés d’histoire, les gourmands et les voyageurs culturels. La République tchèque séduit la plupart des voyageurs en combinant châteaux, histoire et tradition, musique, amour de la nourriture et, bien sûr, de la bière.
Comment s’y rendre depuis la France
Principaux aéroports
Le principal aéroport du pays est l’aéroport Václav-Havel de Prague, situé à environ 10 km du centre-ville. L’aéroport de Brno est beaucoup plus petit et propose surtout quelques liaisons européennes.
Vols depuis la France
Plusieurs compagnies relient sans escale Paris à Prague, notamment Air France et Smartwings au départ de Paris-Charles-de-Gaulle, ainsi que des compagnies à bas coût comme Transavia et Ryanair ; le vol dure environ 1 h 45. Les autres villes du pays, comme Brno, se rejoignent ensuite facilement en train ou en bus depuis Prague.
Les curiosités essentielles de la République tchèque
Prague
Prague est la capitale historique de la Bohême et la capitale de la République tchèque. Depuis la chute du communisme en 1989, la ville est devenue l’une des villes les plus branchées d’Europe. La vieille ville, avec ses chapelles anciennes et ses rues pavées, ses bâtiments historiques et ses musées, est spectaculaire. La culture est au cœur de la ville, avec les influences musicales de Mozart et d’autres compositeurs classiques, ainsi que l’art urbain moderne dans les rues de la ville, qui gardent l’atmosphère vibrante.
Cesky Krumlov
Cesky Krumlov se trouve dans le sud de la Bohême, à quelques heures de Prague, et peut se visiter en une longue journée. Le château de Cesky Krumlov surplombe la ville et la rivière Vltava. Il s’agit du deuxième plus vaste ensemble castral du pays après le château de Prague, avec 40 bâtiments et palais répartis sur sept hectares. La ville elle-même possède un charme unique et regorge de maisons colorées qui ont survécu aux destructions de la Seconde Guerre mondiale.
Plzen
Plzen (Pilsen) est la capitale de la bière industrielle de la Bohême de l’Ouest. C’est la patrie de la bière blonde Pilsner, qui a été créée ici pour la première fois en 1842. Des sentiers de la bière traversent 14 des brasseries les plus connues de la région et permettent de découvrir cette pratique séculaire.
Kutna Hora
Kutna Hora, qui signifie « la ville de l’argent », doit son nom aux mines d’argent qui y ont été installées au XIIIe siècle. Environ un tiers de l’argent produit en Europe provenait de cette région. La ville est restée un lieu populaire pour les visiteurs d’un jour de Prague. Ses attractions historiques comprennent les églises de Sainte-Barbara et la cathédrale Notre-Dame de Sedlec, ainsi que l’étonnante « chapelle des os » de l’ossuaire de Sedlec.
Autres points forts de la République tchèque hors des sentiers battus
Mlada Boleslav
Mlada Boleslav est une ville tchèque historique qui abrite le constructeur automobile européen moderne Skoda. La vie dans la ville a été fortement influencée par Skoda, ce qui a donné lieu à l’ouverture du musée de l’automobile Skoda, qui célèbre 100 ans d’histoire ininterrompue de la construction automobile. La ville possède également une vieille place et le château de Mlada Boleslav, qui date du 10e siècle.
Rivière Vltava
La Vltava est la plus longue rivière de la République tchèque, avec un parcours de 430 km. Il existe de nombreuses façons de découvrir la beauté et l’histoire de la rivière. Vous pouvez visiter des châteaux le long de la rivière ou vous rendre à des points de vue, des monastères et des musées situés au-dessus de la rivière. Vous pouvez également faire du kayak sur la rivière ou une croisière en bateau pour une expérience guidée relaxante.
Divoka Sarka
C’est une destination idéale pour la randonnée, la natation et même le golf. Le nom signifie « Sarka sauvage », d’après la guerrière mythique qui se serait jetée du haut de l’une des falaises. Il s’agit d’un paysage accidenté composé de rochers escarpés, de bosquets et de plateaux, idéal pour la randonnée, le cyclisme ou l’escalade.
Terezin
Terezin est aujourd’hui une petite ville de campagne, mais son histoire est sombre, car elle a servi de prison, de ghetto et de camp de concentration aux nazis pendant la Seconde Guerre mondiale. Plus de 150 000 Juifs y ont été emprisonnés. Les circuits à Terezin comprennent la visite des monuments, des mémoriaux et des musées, tout en découvrant ce chapitre tragique et sombre de l’histoire tchèque.
Principales activités et expériences en République tchèque
Les ruelles de Prague et l’art de la rue
S’il existe de nombreux musées et galeries d’art où l’on peut admirer les plus belles œuvres d’art tchèques, les rues de Prague sont le meilleur endroit pour voir les œuvres les plus récentes et les plus authentiques de l’art tchèque moderne. L’art de rue est devenu populaire dans les années 1980, alors que l’ère communiste touchait à sa fin. Les artistes de l’époque ont laissé libre cours à leur créativité en créant des œuvres célébrant la démocratie et la liberté dans le bloc de l’Est. Aujourd’hui, vous ne trouverez pas seulement de l’art de rue sur les murs de la ville, mais aussi des sculptures et des expositions d’art, comme le mur Lennon.
Visite de Prazsky Hrad (Château de Prague)
Le Château de Prague a été construit au IXe siècle et est l’un des plus grands châteaux d’Europe. Au cours des 11 derniers siècles, il n’a cessé de se développer. Ancienne résidence des princes et des rois de Bohême, il est depuis 1918 le siège du président de la République. En visitant le château, vous découvrirez également des palais historiques, des bureaux, des jardins, des églises et l’adorable rue miniature de Golden Lane.
Expérience Spa à la bière
La tradition et la culture de la bière ont une longue histoire en République tchèque. Ce n’est donc pas une coïncidence si le pays a la plus forte consommation de bière par habitant au monde. La popularité de la bière a donné naissance à des spas à bière dans tout le pays. Il existe plusieurs spas à bière et de bien-être en République tchèque, où l’on peut se baigner dans de la bière tout en étant assis dans des baignoires en chêne. Boire une bière et profiter d’un bon bain, qu’est-ce qui n’est pas agréable ?
Ossuaire de Sedlec
Située à Kutna Hora, cette chapelle gothique anodine est connue sous le nom d’église des ossements en raison de la décoration intérieure de son sanctuaire qui comprend plus de 40 000 squelettes humains. Les os ont été collectés au XVe siècle et, dans les années 1800, un sculpteur sur bois a décoré la chapelle avec ces os. Le point fort de cette chapelle macabre est le lustre, qui contient au moins un os humain.
Les aliments tchèques essentiels à essayer
Escalope
De nombreux plats traditionnels de la République tchèque se retrouvent dans d’autres pays européens, comme l’escalope. Chaque version nationale varie en fonction du type de viande utilisé, les versions tchèques et allemandes étant généralement composées de porc, contrairement à l’escalope autrichienne qui utilise principalement du veau. Cette viande est attendrie, panée et frite, puis servie avec la traditionnelle salade de pommes de terre tchèque, qui ressemble au mélange russe de pommes de terre, carottes, œufs durs, oignons et cornichons avec de la mayo, de la moutarde et de la saumure des cornichons.
Svickova
Datant du début du XIXe siècle, la svickova est l’un des plats tchèques les plus célèbres. Cette spécialité hivernale consistait en un filet de bœuf mariné et braisé dans une sauce crémeuse aux légumes. La signature de ce plat est la sauce crémeuse à base de purée de légumes racines et de crème aigre. Il est traditionnellement servi avec des boulettes de pain, une sauce acidulée aux canneberges et une petite quantité de crème fouettée.
Gulas (Goulasch)
Le gulas est un copieux ragoût de viande cuit dans une sauce rouge assaisonnée de paprika. Ce plat est originaire de Hongrie, mais il est devenu courant en République tchèque et en Slovaquie. Il existe de légères différences entre les versions nationales du plat, le gulas tchèque contenant moins de légumes et plus de viande. Le gulas est généralement servi avec des boulettes de pain.
Chlebicky
Le Chlebicky est un en-cas facile à préparer que l’on trouve dans tous les restaurants, bistrots et cafés de Prague. Il s’agit d’un sandwich ouvert composé de diverses garnitures telles que du salami, d’autres charcuteries, des œufs, du jambon, le tout agrémenté de cornichons et de concombres. Il est servi au petit-déjeuner ou au déjeuner et est idéal pour un repas rapide lors de vos déplacements.
Conseils pour un voyage durable
Prague est une ville très riche, mais elle est compacte et facile à parcourir à pied avec de bonnes chaussures de marche. Il existe des transports locaux, avec un système de métro qui fonctionne bien, mais la barrière de la langue peut être un problème. Lorsque vous voyagez, il est toujours préférable de chercher des restaurants locaux qui servent des produits cultivés localement. Soutenir les artisans locaux, les propriétaires de magasins et les hôtels familiaux est également un excellent moyen de contribuer au développement durable en République tchèque.
Où aller ensuite ?
La République tchèque jouit d’une situation géographique idéale en Europe, qui permet de voyager dans toutes les directions, notamment en train. Au nord, il est facile de se rendre en Pologne, tandis qu’à l’ouest, l’Allemagne et les Pays-Bas sont facilement accessibles. Vers le sud, un train vous mènera en Autriche ou en Hongrie.
Itinéraires les plus populaires pour République tchèque
Un séjour à Prague permet de découvrir les points forts de la capitale tchèque et de rayonner vers Kutna Hora, pour voir l’ossuaire de Sedlec, vers Terezin et vers Cesky Krumlov, au sud. Prague se combine aussi facilement avec Berlin, Cracovie et Varsovie, ou avec Budapest et Vienne pour un voyage classique en Europe centrale.