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- Découvrir l’art et la culture de Oaxaca – 5 jours
L’art populaire et l’artisanat d’Oaxaca sont au cœur de ce circuit de cinq jours dans le sud de l’État mexicain. Rencontrez les habitants dans une distillerie de mezcal, puis découvrez les secrets de la médecine traditionnelle dans le marché animé de Central de Abastos. Visitez les ateliers de tissage de Teotitlán del Valle, peignez vos propres alebrijes et créez des gravures sur bois avec des artisans locaux. Outre la créativité, vous explorerez l’histoire et la nature de la région grâce à des randonnées pittoresques et à des visites d’anciens sites mésoaméricains.
Points forts
- Découvrez les rues colorées et les marchés animés de Oaxaca lors d’une visite à pied.
- Visite de l’arbre de Tule, vieux de 2 000 ans, et randonnée dans la vallée de San Felipe del Agua.
- Savourez le mezcal produit localement et apprenez-en plus sur sa signification spirituelle.
- Faites preuve de créativité avec des ateliers pratiques d’alebrije et de gravure sur bois
- Apprendre les secrets de la médecine traditionnelle de Oaxaca avec des experts locaux
Itinéraire succinct
| Jour | Points forts | Nuitée |
|---|---|---|
| Jour 1 | Arrivée à Oaxaca, visite des rues à pied | Oaxaca |
| Jour 2 | Découvrir l’Árbol del Tule, Hierve el Agua, Mitla et Teotitlán | Oaxaca |
| Troisième jour | Visite de Monte Albán, atelier Alebrijes et dégustation de mezcal | Oaxaca |
| Jour 4 | Visite de la médecine traditionnelle de Oaxaca, randonnée dans la vallée de San Felipe del Agua au coucher du soleil | Oaxaca |
| Jour 5 | Atelier d’art local, départ de Oaxaca |
Itinéraire détaillé
Jour 1 : Arrivée à Oaxaca, visite des rues à pied

Bienvenido, et bienvenue au Mexique ! Au cours des cinq prochains jours, vous découvrirez la riche histoire et les traditions artistiques d’Oaxaca, un État culturellement dynamique du sud du Mexique, connu pour sa savoureuse gastronomie et son art populaire coloré. Après avoir pris possession de votre charmant hôtel dans la ville d’Oaxaca, vous commencerez par une visite guidée à pied dans les rues historiques. Vous visiterez les nombreux monuments et points forts de la ville, notamment l’aqueduc des XVIe et XVIIe siècles, l’ancien séminaire de Santa Cruz, la façade de la Casa Juarez et bien d’autres bâtiments coloniaux charmants.
Plus tard, vous vous promènerez sur les places publiques de l’Alameda et de la Constitution, où vous pourrez visiter les marchés Benito Juárez et 20 de Noviembre et apprécier les couleurs, les arômes et les saveurs des produits alimentaires les plus réputés de Oaxaca. Vous terminerez la visite par une douceur en visitant une chocolaterie pour découvrir la création traditionnelle du chocolat oaxaquénien.
Jour 2 : Découverte de l’Árbol del Tule, Hierve el Agua, Mitla et Teotitlán

L’excursion d’aujourd’hui vous emmène dans la campagne d’Oaxaca pour découvrir le meilleur de l’archéologie, de l’artisanat et de la nature de la région. Vous commencerez par Santa María del Tule pour voir l’ancien Árbol del Tule (arbre de Tule), un cyprès de Montezuma vieux de 2 000 ans et connu pour avoir le tronc le plus large du monde. De là, un transfert d’environ 1,5 heure vous mènera au parc Hierve el Agua, unique pour ses formations rocheuses ressemblant à des chutes d’eau en cascade. Vous pourrez explorer la région et vous baigner dans les sources froides riches en minéraux tout en profitant de vues panoramiques sur le paysage montagneux environnant.
Ensuite, une promenade à travers l’histoire dans la Zona Arqueológica de Mitla (site archéologique de Mitla) permet d’admirer les motifs complexes des ruines zapotèques vieilles de 10 000 ans. Ensuite, direction le village de Teotitlán del Valle, célèbre pour ses habiles tisserands. Rencontrez les membres d’une coopérative de tissage de femmes et découvrez leurs méthodes traditionnelles de filage, de tissage et de teinture de la laine. Enfin, vous vous arrêterez dans une palenque (distillerie) locale de mezcal pour goûter différents types de ce spiritueux populaire à base d’agave et en apprendre davantage sur son processus de production.
Jour 3 : Visite de Monte Albán, atelier Alebrijes et dégustation de mezcal

Commencez ce matin par une visite de Monte Albán, une grande ville zapotèque située au sommet d’une colline au centre des vallées centrales de Oaxaca. Cette ville a eu une influence significative sur le développement de la Mésoamérique et a été déclarée site du patrimoine mondial de l’UNESCO. Admirez le paysage majestueux de montagnes et de vallées en explorant les principales structures du complexe, notamment la Plate-forme Nord et la Grande Place. Votre guide vous fera découvrir les points forts de la galerie des danseurs et du terrain de jeu de balle, parmi d’autres bâtiments impressionnants, au cours d’une visite de deux heures.
Ensuite, vous continuerez vers la communauté d’Arrazola pour visiter un atelier d’alebrijes dans la maison de Don Mario Jiménez, un artisan local. Symbole populaire d’Oaxaca, les alebrijes sont des sculptures en bois représentant des créatures mystiques décorées de couleurs vives. Le fils de l’artisan, Isaías, expliquera l’histoire de l’atelier, les racines de cet art populaire emblématique et la culture créative de la région. Il sera ensuite temps de laisser libre cours à votre créativité en peignant votre propre alebrije, que vous emporterez chez vous en souvenir de votre séjour à Oaxaca.
Vous terminerez la journée par une nouvelle dégustation de mezcal, en sirotant trois variétés différentes et en en apprenant davantage sur les saveurs et les arômes complexes. Avec l’aide de votre hôte local, vous découvrirez la diversité des agaves utilisés pour la production de mezcal et son importance culturelle et spirituelle pour la région.
Jour 4 : Visite de la médecine traditionnelle de Oaxaca, randonnée dans la vallée de San Felipe del Agua au coucher du soleil

L’excursion d’aujourd’hui vous emmène dans le monde des médecines traditionnelles d’Oaxaca. La journée commence à l’emblématique Central de Abastos (Centre des approvisionnements), un marché grouillant d’habitants qui vendent des aliments, des produits et des œuvres d’art créatives. Promenez-vous dans la zone des herbes, et admirez les plantes qui relèvent la nourriture ou qui sont utilisées pour concocter des remèdes indigènes. Votre guide vous expliquera la signification de chaque ingrédient et vous passerez du temps avec les vendeurs de poudres magiques censées attirer l’amour, protéger du mauvais œil, etc.
L’excursion se poursuit jusqu’à une petite communauté de la vallée, où un médecin traditionnel vous expliquera les différentes plantes médicinales et leur utilisation, suivie d’un rituel de purification et d’un appel en langue zapotèque pour ramener l’âme dans le corps. Ensuite, vous pourrez participer à la préparation d’onguents faits à la main, censés soulager différents types de douleurs.
Au coucher du soleil, vous partirez en randonnée avec un guide local jusqu’à la montagne de San Felipe del Agua. Vous profiterez des vues panoramiques sur la vallée et des agaves en fleurs sauvages, mettant à l’épreuve vos nouvelles connaissances en identifiant les nombreuses plantes indigènes et en apprenant leur utilisation. Arrêtez-vous pour observer la diversité de l’avifaune de la région à l’aide de jumelles et imprégnez-vous des cieux colorés et des paysages spectaculaires depuis le perchoir du sommet, alors que le soleil se couche derrière les montagnes. Enfin, vous redescendrez de la montagne et vous vous régalerez d’un délicieux dîner à Oaxaca.
Jour 5 : Atelier d’art local, départ de Oaxaca
Le dernier matin de votre voyage, vous vous mêlerez aux artistes et créateurs talentueux de la région lors d’un atelier d’art à Oaxaca. Au cours de cette expérience pratique, vous fabriquerez votre propre souvenir à l’aide de sculptures en bois et de gouges qui produiront un dessin imprimé sur papier. Après avoir terminé votre œuvre, passez du temps à vous détendre dans le jardin et à vous renseigner sur la scène artistique florissante d’Oaxaca auprès de plusieurs artistes locaux. Lorsque vous aurez terminé l’atelier, votre chauffeur viendra vous chercher et vous emmènera à l’aéroport international d’Oaxaca pour votre vol de départ. Bon voyage !
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