Cascades, villes et plages en Argentine et en Uruguay – 7 jours
Cascades, villes et plages en Argentine et en Uruguay – 7 jours

Cascades, villes et plages en Argentine et en Uruguay – 7 jours

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Cette excursion d’une semaine vous emmène à travers les paysages magnifiques et les villes historiques de l’Argentine et de l’Uruguay. Elle commence à Puerto Iguazú, où vous apprendrez les tenants et les aboutissants de la gastronomie argentine et ferez une randonnée le long des chutes d’eau d’Iguazú. Envolez-vous vers Buenos Aires pour un spectacle de tango et une visite gastronomique à pied dans le quartier artistique de Palermo, puis terminez en Uruguay, à la découverte de ses plages de sable blanc, de ses îles luxuriantes et de ses villages historiques en bord de mer.

Points forts

  • Admirer les puissantes cascades et les forêts tropicales du côté brésilien des chutes d’Iguazú.
  • Goûtez aux délicieux plats locaux lors d’une visite gastronomique dans le quartier de Palermo, à Buenos Aires.
  • Voir la sculpture emblématique de La Mano (la main) à la Playa Brava de Punta del Este\
  • La réserve naturelle uruguayenne Isla de Lobos accueille des lions de mer sympathiques

Itinéraire succinct

Jour Points forts Nuitée
Jour 1 Arrivée à Puerto Iguazú (Argentine), visite de la gastronomie et des vins argentins Puerto Iguazú
Jour 2 Découvrir les chutes d’Iguazú (côté argentin) Puerto Iguazú
Troisième jour Découverte des chutes d’Iguazú (côté brésilien), vol pour Buenos Aires, spectacle de tango Buenos Aires
Jour 4 Visite de Buenos Aires, visite à pied et gastronomique de Palmero Buenos Aires
Jour 5 Vol pour Punta del Este (Uruguay), découverte de la ville côtière Punta del Este
Jour 6 Visite de Punta del Este : Phares, quartiers et nature Punta del Este
Jour 7 Journée plage à Punta del Este, transfert à Montevideo, départ

Itinéraire détaillé

Jour 1 : Arrivée à Puerto Iguazú (Argentine), visite de la gastronomie et des vins argentins

Bienvenue en Argentine ! Retrouvez votre chauffeur à l’aéroport international Cataratas del Iguazú pour votre transfert vers votre hôtel à Puerto Iguazú. La ville est la porte d’entrée du côté argentin des chutes d’Iguazú, le deuxième plus grand système de chutes d’eau au monde. Ces chutes de renommée mondiale se trouvent à seulement 17,7 km (18 km) de la ville, entourées par la forêt atlantique, une forêt subtropicale qui abrite des espèces indigènes telles que des toucans et des colibris. Après l’enregistrement, vous pouvez vous détendre un peu ou partir à la découverte. Pensez à visiter le site des trois frontières, qui marque la zone trifrontalière entre l’Argentine, le Brésil et le Paraguay.

Plus tard dans la journée, vous participerez à une visite gastronomique et culturelle de l’Argentine, où vous découvrirez une grande variété de plats et de coutumes typiques, et aurez plusieurs occasions de préparer vous-même certains plats. Apprenez à faire votre propre empanada en utilisant la technique du repulge (pliage) et participez à une course de fabrication d’empanadas.

Entraînez-vous à commander le steak parfait en espagnol, découvrez les subtilités de la préparation du maté (thé) traditionnel et goûtez les empanadas terminées, le fromage provoleta grillé, les tranches de saucisse chorizo et le chimichurri maison. Dégustez le « meilleur steak d’Argentine » et les célèbres vins argentins, comme le malbec. Pour le dessert, essayez les alfajores, la friandise nationale argentine, composée de biscuits, de dulce de leche (sauce au caramel), de chocolat et de noix de coco.

Jour 2 : Découverte des chutes d’Iguazú (côté argentin)

Un guide professionnel vous fera découvrir le côté argentin du parc national des chutes d’Iguazú. S’étendant sur près de 3,22 km le long de la frontière entre l’Argentine et le Brésil, les chutes sont composées d’environ 275 cascades différentes, dont la hauteur peut atteindre 82 m. Commencez par le circuit inférieur du parc, composé de passerelles surélevées qui passent directement sous les chutes et les contournent, tout près de leur base et des torrents d’eau qui s’écrasent (n’oubliez pas vos vêtements de pluie !).

Poursuivez votre visite vers le circuit supérieur en empruntant des passerelles surélevées conçues pour protéger le sol délicat de la jungle. Cet itinéraire offre des dizaines de vues panoramiques sur les chutes. Suivez le dernier sentier jusqu’à l’incroyable Garganta del Diablo (Gorge du diable), la plus grande des chutes d’eau du parc.

Plus tard, vous pourrez vous promener en camion dans la forêt tropicale subtropicale, à la découverte de la flore et de la faune indigènes, en compagnie d’un guide bien informé. Faites 8 km en véhicule tout-terrain sur le sentier Yacaratiá jusqu’à Puerto Macuco pour une visite en bateau des chutes. Vous ferez une croisière de près de 6,44 km dans le bas Río Iguazú, avec des rapides palpitants, jusqu’à l’entrée du canyon de la Garganta del Diablo (Gorge du diable) pour une vue rapprochée et personnelle des chutes. (Conseil de pro : prévoyez des vêtements secs car vous serez mouillés !)

Jour 3 : Découverte des chutes d’Iguazú (côté brésilien), vol pour Buenos Aires, spectacle de tango

Le matin, vous embarquerez pour une excursion d’une demi-journée à Foz do Iguaçu, où vous pourrez admirer Iguazú (connu localement sous le nom d’Iguaçu) du côté brésilien. Profitez de vues panoramiques sur l’ensemble du système de chutes d’eau au point d’observation idéal pour saisir toute l’ampleur des puissantes chutes (n’oubliez pas votre appareil photo). Marchez sur la passerelle à travers la forêt tropicale, et observez peut-être des animaux sauvages, tels que des toucans et des jaguars, avant d’atteindre les plates-formes d’observation spectaculaires.

Avant de rentrer en Argentine, faites une excursion d’une heure au Parque das Aves, un sanctuaire d’oiseaux de 16 ha avec des volières d’immersion, qui est également un refuge pour les caïmans, les anacondas et les papillons. Ensuite, transfert à l’aéroport pour un vol court à destination de Buenos Aires. À l’arrivée, votre chauffeur vous conduira à votre hôtel dans le centre-ville. Passez l’après-midi et la soirée à explorer le « Paris de l’Amérique du Sud », avec ses parcs verdoyants, ses larges boulevards et sa vie nocturne trépidante.

Pour le dîner, rendez-vous au Gala Tango pour un spectacle de tango accompagné d’un steak argentin gastronomique. Avant le spectacle, prenez votre propre leçon de tango, puis détendez-vous et laissez les experts vous présenter le tango dans son lieu de naissance tout en dégustant d’excellents vins et d’autres spécialités locales.

Jour 4 : Visite de Buenos Aires, visite de Palmero à pied et à table

La matinée est consacrée à une visite à pied de la belle capitale argentine. L’itinéraire commence dans la partie nord de la ville, en passant par les quartiers de Retiro et Recoleta, qui regorgent de vastes espaces verts, de belles demeures de style français, de monuments et de ravins naturels. Il se poursuit ensuite vers le centre de la ville, sur l’emblématique Avenida 9 de Julio, pour voir le Teatro Colón, l’opéra, et l’Obélisque. D’autres points forts sont le site de fondation de la ville en 1580 sur la Plaza de Mayo, le marché de San Telmo pour le shopping et la nourriture, et la rue colorée Caminito.

Dans l’après-midi, vous ferez une visite guidée à pied et à table du quartier pittoresque de Palermo. Promenez-vous dans les rues impressionnantes, découvrez l’art de la rue et apprenez la longue histoire du quartier. Arrêtez-vous dans des restaurants et des cafés pour goûter aux spécialités des parrillas argentines traditionnelles (grillades), essayez les célèbres plats de rue comme le choripán (saucisse avec du pain) et dégustez des milanesas (steak pané). Terminez la nuit par une visite dans une cave à vin pour déguster du vin produit localement.

Jour 5 : Vol vers Punta del Este (Uruguay), découverte de la ville côtière

Aujourd’hui, vous prendrez un vol de Buenos Aires vers l’Uruguay. Une fois arrivé à l’aéroport de Punta del Este, vous serez transféré à votre hôtel dans la belle ville balnéaire de Punta del Este. Située sur une péninsule à l’extrémité sud de l’Uruguay, cette station balnéaire est connue pour ses plages de sable, son grand port et son architecture intrigante. Une fois installé, vous pourrez explorer la ville à votre guise.

Passez de bons moments sur la plage à Playa Brava, connue pour sa sculpture emblématique La Mano (la main) émergeant du sable, ou à Playa Montoya pour une ambiance de surf décontractée. Admirez les luxueux yachts du port de Punta del Este, ou prenez un bateau pour l’île tranquille d’Isla Gorriti avant de profiter de la vie nocturne animée du quartier de La Barra.

Jour 6 : Visite de la ville de Punta del Este : Phares, quartiers et nature

Explorez aujourd’hui les quartiers et les principales attractions de la belle Punta del Este avec l’aide d’un guide local. Commencez par les deux célèbres phares, Punta del Este et José Ignacio, qui offrent des vues panoramiques incroyables, puis dirigez-vous vers le célèbre front de mer de La Brava. Explorez l’ancien village de pêcheurs de La Barra pour ses bars décontractés, ses vues sur la plage et ses maisons de luxe, et traversez le pont ondulé de La Barra.

Visitez la réserve naturelle de l’Isla de Lobos, qui abrite la plus grande colonie de lions de mer d’Amérique du Sud, ainsi qu’un autre phare pittoresque. Prenez un bateau pour retourner en ville et continuez à travers le quartier de Pinares jusqu’à Punta Ballena. Cette charmante ville est connue pour Casapueblo, la maison de l’artiste Carlos Paéz Vilaró, une magnifique villa de style grec avec 13 étages et de nombreuses terrasses. Admirez le spectaculaire coucher de soleil et retournez en ville pour votre dernière soirée en Amérique du Sud.

Jour 7 : Journée plage à Punta del Este, transfert à Montevideo, départ

Passez votre dernière matinée en Uruguay sur l’une des célèbres plages de Punta del Este, pour nager dans les eaux calmes de Playa Mansa ou faire la fête à Playa Bikini. Le moment venu, vous quitterez votre hôtel et retrouverez votre chauffeur pour un transfert de deux heures vers la capitale de l’Uruguay, Montevideo, et son aéroport international pour votre vol de départ. Buen viaje, que vous partiez à la découverte de l’Amérique du Sud ou que vous rentriez chez vous !

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