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Faits essentiels
Monnaie
L’euro est la monnaie acceptée au Portugal. Les espèces sont acceptées dans tout le pays, mais de nombreux endroits acceptent les cartes Visa, Mastercard et Amex. La carte Discover est rarement acceptée au Portugal.
Langue
La langue officielle du Portugal est le portugais, mais l’anglais est largement compris et parlé dans tout le pays.
Meilleur moment pour partir
Le Portugal est un pays magnifique à visiter à tout moment de l’année. Pendant les mois les plus chauds, vous pouvez explorer les musées de Lisbonne et faire une dégustation de vin à Porto. Pendant les mois d’hiver, vous pouvez échapper au froid en Algarve, une destination parfaite pour les « snowbirds » à la recherche de vacances de longue durée.
Climat
Le climat du Portugal peut varier selon les régions. Dans l’ensemble, le Portugal connaît des étés secs et chauds et des hivers plus frais et humides. Toutefois, les régions méridionales peuvent connaître les températures les plus chaudes d’Europe et restent généralement assez chaudes même en hiver.
Le voyageur idéal
Le Portugal a quelque chose à offrir à tous les types de voyageurs. Pour les amateurs de vin, la vallée du Douro est incontournable avec ses nombreux domaines viticoles. Les amateurs de culture et d’histoire trouveront au Portugal des musées et de nombreux spectacles de musique, de cuisine et de danse traditionnelles. Les snowbirds adoreront la région de l’Algarve, où les hôtels proposent des programmes de séjour de longue durée combinés à un mélange de détente sur la plage et d’excursions d’une journée.
S’y rendre depuis l’Amérique du Nord
Principaux aéroports
Les plus grands aéroports du Portugal sont l’aéroport de Lisbonne Portela et l’aéroport Francisco Sa Carneiro de Porto. L’aéroport de Faro est également utilisé pour les personnes souhaitant séjourner dans la région de l’Algarve.
Itinéraire recommandé depuis les États-Unis
De nombreuses grandes villes américaines, telles que New York, Atlanta, Chicago et Los Angeles, proposent des vols directs vers Lisbonne et Porto. Les vols à destination de Faro au départ des États-Unis nécessitent généralement une correspondance.
Itinéraire recommandé depuis le Canada
Toronto et Vancouver proposent toutes deux plusieurs vols directs par jour au départ et à destination de Lisbonne et Porto. Pour ceux qui souhaitent se rendre à Faro, il faut prendre au moins une correspondance en cours de route.
Les curiosités essentielles du Portugal
Lisbonne
Lisbonne est la capitale du Portugal et l’une des villes les plus charismatiques et les plus vivantes. Savourez la cuisine et la musique traditionnelles tout en déambulant dans les rues et en admirant l’architecture étonnante qui vous entoure. Lisbonne possède de nombreux sites historiques qui offrent des vues panoramiques de la ville. Lisbonne possède également un grand marché en plein air appelé Praca do Comercio, bordé de boutiques, de restaurants et de spectacles.
Porto
Deuxième plus grande ville du Portugal, cette ville est la porte d’entrée de la vallée du Douro et constitue une étape incontournable pour tous les visiteurs. Promenez-vous dans les rues pavées étroites et passez devant des restaurants et des cafés uniques, goûtez à la cuisine locale et au vin de Porto, ou visitez les nombreuses églises et bâtiments historiques de la ville.
Vallée du Douro
La vallée du Douro est la région viticole la plus populaire du Portugal et abrite l’un des plus grands fleuves de la péninsule ibérique. Que ce soit sur terre ou sur l’eau, profitez du calme et de la sérénité tout en admirant la beauté naturelle et en dégustant des plats et des boissons locaux.
L’Algarve
L’Algarve est la région méridionale du Portugal. Faro et Albufiera sont les principales destinations des touristes. Cette région possède de magnifiques plages et des terrains de golf. Elle est idéale pour tous ceux qui recherchent des vacances relaxantes à la plage ou un séjour plus long pour les snowbirds.
Autres points forts du Portugal hors des sentiers battus
Evora
Evora est située juste à l’est de Lisbonne. Classée au patrimoine mondial de l’humanité, elle abrite le temple romain d’Evora, impeccablement conservé, ainsi que de nombreux autres objets historiques datant d’époques très diverses. Evora est également connue pour son vin, et propose de nombreuses caves à visiter et des circuits de dégustation.
Braga
Braga est souvent considérée comme le centre religieux du Portugal, avec une symphonie de cloches sonnant toutes les heures depuis les différentes églises et cathédrales. Visitez la cathédrale de Braga et sa grande collection d’art sacré, ou montez l’escalier jusqu’au Bom Jesus do Monte pour avoir une vue plongeante sur Braga et au-delà.
Coimbra
Coimbra était la capitale du Portugal jusqu’au XIIIe siècle, lorsqu’il fut décidé de déplacer la capitale à Lisbonne. Promenez-vous dans les rues de cette ville médiévale et historique bien préservée, et visitez l’emblématique université de Coimbra et sa célèbre bibliothèque baroque.
Sintra et Estoril
Admirez l’époustouflante côte portugaise en vous arrêtant dans la ville exclusive d’Estoril. Flânez dans les rues et imprégnez-vous des images et des sons de cette ville animée. Explorez ensuite Sintra, juste à côté. Sintra abrite les palais royaux médiévaux les mieux préservés, où la famille royale portugaise passait ses étés.
Principales activités et expériences au Portugal
Pèlerinage à Fatima
Situé dans une petite ville près de Lisbonne, le sanctuaire de Notre-Dame de Fatima est un lieu de pèlerinage catholique où la Vierge Marie serait apparue en 1917. Même pour les visiteurs qui ne sont pas de confession catholique, Fatima est un lieu important à visiter. La basilique de Nossa Senhora et ses magnifiques anges en or, ainsi que le Museu de Arte Sacra e Etnologia, qui abrite de nombreux objets historiques, valent la peine d’être explorés.
Assister à un spectacle de fado
Le fado est une musique traditionnelle de la culture portugaise qui remonte au XIXe siècle. Un spectacle de fado est recommandé à tous les voyageurs, car il permet de découvrir la musique, la danse et la cuisine qui font la spécificité du Portugal.
Dégustation de vins de la vallée du Douro
Explorez la magnifique vallée du Douro en bus et en bateau. Visitez Amarante et Provensende avant de descendre la rivière Douro, en faisant des arrêts pour des dégustations de vin en cours de route. Admirez les vues magnifiques et apprenez que le vin est un élément important de la culture portugaise.
Guimaraes, où le Portugal a commencé
Guimaraes se trouve dans la partie nord du Portugal et est classée au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2001. Cette ville a des liens historiques avec l’émergence de l’identité nationale portugaise, qui remonte au XIIe siècle de notre ère. Cette ville est bien préservée, ce qui vous permet de remonter le temps et de vous promener dans un village médiéval à l’époque moderne.
Les aliments portugais essentiels à essayer
Caldo Verde
Le Caldo Verde est une soupe portugaise traditionnelle qui est plus populaire parmi les habitants pendant les mois d’hiver. Cette soupe verte comprend généralement du chou vert, des pommes de terre, de l’ail, de l’oignon, de l’huile d’olive, du sel et du poivre. Certaines recettes plus modernes incluent désormais de la viande, comme le jarret de porc.
Poulet Piri Piri
Le piri piri est un piment originaire du Mozambique, mais ramené au Portugal. Il est mélangé à d’autres épices et sert de marinade pour le poulet. Il est encore très traditionnel dans les cultures portugaise et sud-africaine.
Bacalhau
Bacalhau signifie « morue » en portugais et constitue un élément essentiel de la cuisine portugaise. Autrefois, la morue était pêchée loin de chez soi et était donc saumurée dans du sel pour qu’elle puisse survivre au voyage de retour. De nos jours, la morue est encore utilisée dans de nombreux plats, le plus populaire étant le Bacalhau a Gomes de Sá, traditionnellement servi le vendredi saint, mais que l’on trouve dans de nombreux restaurants. Ce plat se compose de morue salée, de pommes de terre, d’oignons, d’œufs durs, d’olives et d’huile d’olive.
Pâtes de Nata
Le Pasteis de Nata est une tarte à la crème qui est généralement servie en dessert. On trouve cette pâtisserie dans de nombreuses boulangeries et cafés du Portugal.
Itinéraires les plus populaires pour Portugal
Le meilleur itinéraire au Portugal dépend vraiment du type de voyageur que vous êtes. Pour avoir une bonne vue d’ensemble du pays, un aller-retour au départ de Lisbonne couvrant le meilleur du Portugal est la meilleure solution. Vous pouvez également opter pour un séjour à Lisbonne en tant qu’escapade urbaine à part entière, car de nombreux petits sites du pays sont accessibles en une journée d’excursion. Il en va de même pour Porto, mais si vous passez plus de temps dans cette ville, il vaut la peine de prendre le temps de visiter la vallée du Douro, en particulier lors d’une croisière.
Conseils pour un voyage durable
Si vous souhaitez voyager de manière durable, le Portugal est fait pour vous. Avec de nombreux sites classés au patrimoine mondial de l’UNESCO et de nombreuses initiatives de développement durable dans tout le pays qui mettent l’accent sur la gastronomie, l’artisanat et l’histoire, il existe de nombreux efforts locaux et régionaux pour préserver les merveilles de la nature et de la culture portugaise. De nombreuses villes portugaises sont reliées entre elles par le train, ce qui permet de se déplacer facilement tout en respectant l’environnement.
Où aller ensuite ?
L’un des pays les plus faciles à visiter après avoir visité le Portugal est l’Espagne, puisqu’ils ont une frontière commune. Toutefois, l’Europe dispose de certains des meilleurs systèmes ferroviaires au monde, ce qui vous permet de poursuivre votre voyage en France ou aux Pays-Bas. Il est également intéressant de noter qu’il est possible de traverser rapidement la Méditerranée en ferry pour se rendre sur les rives du Maroc, un pays magique.