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- Trésors UNESCO du Vietnam et du Cambodge : Grottes, temples et ruines – 21 jours
Embarquez pour un voyage de trois semaines à travers le Viêt Nam et le Cambodge, deux pays qui comptent parmi les sites les plus impressionnants au monde classés par l’UNESCO. Vous les verrez tous, en commençant par le Viêt Nam avec des excursions dans la baie d’Ha Long, la grotte de Phong Nha, l’ancienne ville fluviale de Hoi An et le luxuriant delta du Mékong. Ensuite, vous traverserez le Cambodge pour vous émerveiller devant les anciens temples d’Angkor, visiter des villages flottants et explorer des grottes à chauve-souris isolées.
Points forts
- Embarquez pour des visites culturelles, gastronomiques et patrimoniales à Hanoi
- Visiter les sites de l’UNESCO comme la baie d’Ha Long et la grotte de Phong Nha
- Visite de l’ancienne citadelle de Hue et des ruines des temples d’Angkor.
- Voyage dans la ville fluviale de Hoi An et dans la région du delta du Mékong
- Témoin de la culture khmère au Cambodge, de Phnom Penh à Battambang
Itinéraire succinct
| Jour | Points forts | Nuitée |
|---|---|---|
| Jour 1 | Arrivée à Hanoi (Vietnam), visite de la cuisine de rue | Hanoi |
| Jour 2 | Visite du patrimoine de Hanoi et spectacle de marionnettes sur l’eau | Hanoi |
| Troisième jour | Transfert vers la baie d’Ha Long, embarquement pour la croisière de nuit | Baie d’Ha Long |
| Jour 4 | Croisière matinale, transfert à Hanoi, vol pour Dong Hoi | Dong Hoi |
| Jour 5 | Excursion d’une journée à la grotte de Phong Nha | Dong Hoi |
| Jour 6 | Transfert à Hue, visite des tunnels de Vinh Moc | Hue |
| Jour 7 | Visite de la ville impériale de Hué | Hue |
| Jour 8 | Transfert vers Hoi An via le col de Hai Van | Hoi An |
| Jour 9 | Circuit de My Son et Hoi An | Hoi An |
| Jour 10 | Cours de cuisine le matin, transfert à Da Nang, vol pour Ho Chi Minh Ville | Ho Chi Minh Ville |
| 11ème jour | Circuit culturel et patrimonial à Ho Chi Minh Ville | Ho Chi Minh Ville |
| Jour 12 | Excursion en bateau dans le delta du Mékong et cyclisme | Ho Chi Minh Ville |
| Jour 13 | Matinée libre à Ho Chi Minh Ville, vol pour Phnom Penh (Cambodge) | Phnom Penh |
| 14ème jour | Excursion d’une journée dans les Highlights et les Killing Fields | Phnom Penh |
| Jour 15 | Transfert à Battambang, trajet en train de bambous | Battambang |
| Jour 16 | Excursion à vélo d’une demi-journée et grottes de chauves-souris | Battambang |
| Jour 17 | Transfert à Siem Reap, visite du village khmer et du Tonlé Sap | Siem Reap |
| Jour 18 | Excursion d’une journée à Angkor Thom et Angkor Wat | Siem Reap |
| Jour 19 | Banteay Srei et excursion gastronomique au coucher du soleil | Siem Reap |
| Jour 20 | Visite du Phnom Kulen et du Beng Mealea | Siem Reap |
| Jour 21 | Départ de Siem Reap |
Itinéraire détaillé
Jour 1 : Arrivée à Hanoi (Vietnam), visite de la cuisine de rue
Bienvenue au Viêt Nam ! Bien qu’il s’agisse d’un pays relativement petit d’Asie du Sud-Est, le Viêt Nam compte huit sites classés au patrimoine mondial de l’UNESCO. Il s’agit d’un mélange de joyaux culturels et naturels, qui mettent tous en valeur la riche histoire du pays et sa beauté mondialement reconnue. Il n’y a pas de meilleur point de départ pour un circuit de découverte du Viêt Nam que sa capitale, Hanoï, qui est elle-même un foyer d’histoire ancienne, de culture profonde et de cuisine époustouflante.
À votre arrivée à l’aéroport, un chauffeur vous conduira à votre hôtel. Pas de repos pour les méchants : après vous être enregistré, vous partirez dans les rues pour votre première aventure au Vietnam : une visite culinaire pour goûter à l’incroyable cuisine de rue de Hanoï. En compagnie d’un guide expert, vous vous arrêterez chez des vendeurs de nourriture et dans de petits restaurants pour manger comme un local. Vous goûterez notamment au pho bo (soupe de nouilles au bœuf), au cha ca (poisson grillé au curcuma), au nem chua (porc fermenté), au trung vit lon (œuf de canard fécondé), et bien d’autres choses encore. Tout en mangeant, vous apprendrez l’histoire qui se cache derrière les bouchées et vous arroserez le tout d’une bière locale ou d’un café au lait rafraîchissant.
Jour 2 : Visite du patrimoine de Hanoi et spectacle de marionnettes sur l’eau
Quittez l’hôtel de bonne heure pour une visite privée d’une journée complète des sites historiques de Hanoi. L’excursion commence vers 8 heures par un transfert vers le lac de l’Ouest, le plus grand lac d’eau douce de Hanoi. Vous y visiterez la pagode Tran Quoc. Datant de la dynastie Ly Nam De du VIe siècle, il s’agit du plus ancien sanctuaire bouddhiste de Hanoi.
Vient ensuite la citadelle de Thang Long. Ce site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO a été construit sous la dynastie des Ly au XIe siècle et, pendant des siècles, il a été le siège du pouvoir de plusieurs dynasties vietnamiennes. Elle reste l’un des sites historiques les plus importants du pays, célèbre pour ses anciennes portes et ses palais. Ensuite, vous vous rendrez au Temple de la Littérature, la toute première université nationale du Viêt Nam (datant également du XIe siècle). Vous visiterez ensuite le mausolée Ho Chi Minh, dernière demeure du leader révolutionnaire « Oncle Ho », décédé en 1969.
À quelques minutes de marche du mausolée se trouve la pagode du Pilier unique, datant du XIe siècle, un temple bouddhiste orné de fleurs de lotus et perché sur un pilier de pierre émergeant d’un étang. Continuez ensuite vers le lac Hoan Kiem, qui est toujours en effervescence, car les habitants viennent ici pour socialiser, pratiquer le tai-chi et prier à Ngoc Son, un temple insulaire datant du 19e siècle. À proximité, vous assisterez à un spectacle traditionnel de marionnettes sur l’eau, un type de théâtre vieux de plus de 1 000 ans. La scène est un petit bassin (imitant les rizières), et le marionnettiste se tient derrière un écran tout en manipulant des marionnettes en bois minutieusement sculptées.
Jour 3 : Transfert vers la baie d’Ha Long, embarquement pour la croisière de nuit
Levez-vous et brillez ! La journée commence par un transfert de trois heures vers la baie d’Ha Long, où vous embarquerez à bord du luxueux Athena Royal pour une croisière de nuit dans ce site classé par l’UNESCO. Naviguez à travers la baie, en admirant plus de 2 000 karsts calcaires imprégnés de légendes vietnamiennes. Un délicieux déjeuner de fruits de mer vous attend à bord, puis vous aurez tout le loisir de vous asseoir sur le pont soleil pendant que vous naviguerez vers les coins les plus reculés de la baie d’Ha Long.
Dans l’après-midi, visite de grottes calcaires et de criques secrètes, où vous pourrez nager et faire du kayak jusqu’à des plages cachées. Retournez à votre bateau pour admirer le coucher du soleil sur le pont, accompagné de collations et de boissons. Le chef cuisinier du bateau animera un cours de cuisine, vous apprenant à préparer des spécialités telles que les nem (rouleaux de printemps frits vietnamiens) pour le dîner. Vous pouvez passer la soirée à vous détendre, à rejoindre les locaux pour une partie de pêche nocturne ou à vous laisser tenter par un massage.
Jour 4 : Croisière matinale, transfert à Hanoi, vol pour Dong Hoi
Réveillez-vous tôt et prenez un petit-déjeuner léger sur le pont du bateau, avec une vue sur la baie d’Ha Long, considérée comme l’une des sept nouvelles merveilles de la nature. Le reste de la matinée est consacré à la détente et à une activité comme un cours de tai-chi en plein air sur le pont du bateau. Vous pouvez également sauter dans un kayak et pagayer sur les eaux émeraude placides jusqu’à une grotte calcaire pleine de stalagmites et de stalactites. Plus tard, vous dégusterez un déjeuner buffet à bord pendant que vous naviguerez vers le port.
De retour à terre, un chauffeur vous attendra pour vous transférer à l’aéroport de Hanoi, où vous embarquerez pour un vol d’une heure à destination de Dong Hoi. Située sur la côte centrale nord du Vietnam, cette ville balnéaire attrayante est la porte d’entrée du parc national de Phong Nha-Ke Bang, un site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO et connu pour ses paysages karstiques spectaculaires et ses vastes réseaux de grottes. Demain, vous pourrez explorer Phong Nha – à votre arrivée, vous serez transféré à votre hôtel et vous vous reposerez pour la journée qui vous attend.
Jour 5 : Excursion à la grotte de Phong Nha
Après le petit-déjeuner, vous partirez à la découverte du parc national de Phong Nha-Ke Bang. Cette célèbre zone protégée de 885 km² a été inscrite sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO en 2003. Avec ses pics calcaires, ses vastes cavernes, ses jungles toujours vertes et ses forêts de bambous, c’est l’une des destinations les plus prisées des amoureux de la nature dans le pays. Ce matin, vous visiterez l’attraction la plus populaire de la région : la grotte de Phong Nha.
Une promenade en bateau le long d’une rivière souterraine mène à cette immense caverne de 4,12,87 km (7,7 km) de long. En explorant la grotte, vous passerez devant des stalactites et des stalagmites géantes qui s’élèvent du sol et pendent du plafond. Vous visiterez également Paradise Cave, une autre attraction du parc. Avec ses 30,58 km (31 km) de long, c’est la plus longue grotte sèche d’Asie. Après avoir admiré les formations rocheuses souterraines, vous quitterez le parc et retournerez à votre hôtel.
Jour 6 : Transfert à Hue, visite des tunnels de Vinh Moc
Quittez Dong Hoi dans la matinée pour un trajet d’une heure et demie vers le sud, le long de la côte, jusqu’à Quang Tri. Cette province représente une part importante de l’héritage de guerre du pays, car elle a été le site de bombardements intenses pendant la guerre américaine (comme la guerre du Viêt Nam est connue localement). La région comprenait la zone démilitarisée (zone tampon entre le Nord et le Sud du Viêt Nam), et de nombreux vestiges de cette période subsistent.
Vous visiterez aujourd’hui l’un de ces sites : les tunnels de Vinh Moc. Situés dans une région fortement touchée par les bombardements pendant la guerre, les tunnels de Vinh Moc ont servi de refuge à la population locale. Ce réseau complexe de passages souterrains s’étend sur environ 1,1,61 km (1,7 km) et a été stratégiquement construit pour servir d’abri contre les frappes aériennes et les bombardements d’artillerie. Aujourd’hui, les tunnels, qui sont conservés dans leur forme originale, servent de musée, et vous pourrez les explorer lors d’une visite guidée.
Après la visite des tunnels, la route se poursuit par un transfert de deux heures sur la côte jusqu’à Hue. Située sur la rivière des Parfums, Hue était l’ancienne capitale de la dynastie féodale Nguyen du Viêt Nam (1802-1945). Cette histoire est représentée dans la Cité impériale, une citadelle massive qui vient s’ajouter à la liste des sites de l’UNESCO au Vietnam. À votre arrivée, vous vous installerez à votre hôtel.
Jour 7 : Visite de la ville impériale de Hue
Préparez-vous à une immersion dans la riche histoire de Hue lors d’une journée complète de visites guidées. En compagnie d’un guide local, vous visiterez d’abord le tombeau du roi Minh Mang, un mausolée royal où repose le deuxième empereur de la dynastie Nguyen. Le complexe funéraire s’étend sur une vaste superficie et comprend des jardins sereins, des pavillons et des lacs qui s’intègrent harmonieusement à l’environnement naturel.
Montez ensuite à bord d’un bateau-dragon traditionnel pour descendre la rivière des Parfums jusqu’à la pagode sacrée Thien Mu. Datant du début du XVIIe siècle, c’est l’un des plus anciens sites religieux de la ville. Sa tour octogonale emblématique de 21 m est un symbole de Hué.
Continuez vers la Cité impériale, la citadelle où les anciens rois de la dernière dynastie féodale du Viêt Nam ont régné pendant près de 150 ans. Vous visiterez les principaux sites à l’intérieur de ce complexe de 210 hectares. Il s’agit notamment de la tour du drapeau, de la porte de midi, des neuf urnes de la dynastie, des neuf canons sacrés, du palais Thai Hoa et de son tombeau royal Khai Dinh, où repose le 12e roi de la dynastie Nguyen. Vous retournerez ensuite à votre hôtel.
Jour 8 : Transfert vers Hoi An via le col de Hai Van
Ce matin, vous rencontrerez votre chauffeur pour un trajet de 2 heures et demie vers le sud depuis Hue, le long de la côte, jusqu’à la ville fluviale de Hoi An. Au cours de ce trajet pittoresque de 21 km, vous traverserez le magnifique col de Hai Van. Connu également sous le nom de « col nuageux » en raison des grandes touffes de blanc qui s’installent souvent sur ces montagnes côtières, les points de vue sont incroyables par temps clair.
Outre les arrêts aux points de vue pour prendre des photos, vous ferez une pause dans la ville côtière de Da Nang et visiterez le musée de la sculpture cham. Le peuple Cham est un groupe ethnique qui a une longue histoire dans le centre et le sud du Viêt Nam. Ils ont régné sur le Champa, un ancien royaume indochinois, du deuxième au dix-neuvième siècle de notre ère. Cette civilisation était connue pour sa culture particulière, notamment ses influences hindoues et son art unique, dont vous verrez des exemples au musée.
Plus tard, vous visiterez les célèbres montagnes de marbre, un ensemble de collines côtières de calcaire et de marbre. Si vous le souhaitez, vous pouvez vous arrêter pour gravir les 156 marches de Thuy Son, une montagne dont le sommet offre une vue panoramique sur la côte. Vous pourrez également vous arrêter pour une pause détente à Non Nuoc, l’une des principales plages urbaines de la ville. Enfin, vous arriverez à Hoi An et vous vous installerez à votre hôtel. Située sur la rivière Thu Bon, cette ville historique a été un important port de commerce avec l’Occident du XVe au XIXe siècle, et une grande partie de l’architecture historique a été conservée dans sa ville ancienne.
Jour 9 : Excursion à My Son et Hoi An
La journée commence par un transfert d’une heure vers l’intérieur des terres depuis Hoi An jusqu’au sanctuaire de My Son. Ce site archéologique de l’UNESCO est unique au Vietnam car il se compose de temples-tours hindous construits entre le quatrième et le treizième siècle en l’honneur du dieu Shiva. Ils représentent ce qui fut la capitale spirituelle et politique du royaume du Champa entre le quatrième et le cinquième siècle de notre ère.
Vous visiterez les temples en briques rouges et admirerez leurs bas-reliefs en grès ornés représentant des scènes de la mythologie hindoue. Ensuite, vous assisterez à un spectacle de musique traditionnelle hindoue. Puis, vous monterez à bord d’un bateau pour une remontée pittoresque de la rivière Thu Bon jusqu’à Hoi An.
Après le déjeuner, vous ferez une visite de la vieille ville historique de Hoi An. En compagnie d’un guide, vous vous promènerez sur le front de mer, bordé de vieux bâtiments marchands, de maisons de thé, de boutiques, d’anciens sanctuaires, etc. Vous visiterez notamment le pont couvert japonais, vieux de 400 ans, construit par les immigrants japonais pour relier le quartier chinois en traversant un petit cours d’eau. À proximité se trouve le hall d’assemblée de la congrégation chinoise de Chaozhou, qui date de 1845.
Jour 10 : Cours de cuisine le matin, transfert à Da Nang, vol pour Ho Chi Minh Ville
Ce matin, vous rencontrerez un guide pour un atelier de cuisine d’une demi-journée. L’atelier commence dans un marché local de la vieille ville de Hoi An ou de ses environs, où vous achèterez de la viande, des produits frais et d’autres ingrédients que vous utiliserez pendant le cours. Ensuite, vous vous rendrez à pied à l’atelier, où un chef professionnel vous guidera dans la préparation de plats vietnamiens célèbres. Il s’agit notamment de plats régionaux tels que la salade de papaye verte, les rouleaux de printemps, les crêpes croustillantes et le poulet à la citronnelle dans un pot en terre cuite. Lorsque vous aurez fini de cuisiner, tout le monde s’assiéra pour déjeuner et dégustera vos créations.
Ensuite, vous serez transféré à l’aéroport de Da Nang pour un vol d’une heure et demie vers le sud, à destination de Ho Chi Minh Ville. Anciennement connue sous le nom de Saigon, la plus grande métropole du Viêt Nam est imprégnée d’histoire tout en étant à la pointe de la modernité. À l’arrivée, un chauffeur vient vous chercher et vous transfère à votre hôtel.
Jour 11 : Visite de la culture et du patrimoine de Ho Chi Minh Ville
Plongez dans la culture et l’histoire de Ho Chi Minh Ville ce matin en embarquant pour une visite d’une journée complète de l’ancienne Saigon. Depuis l’hôtel, votre guide vous emmènera visiter Cho Lon (quartier chinois) et s’arrêtera à la pagode Thien Hau, un temple du XVIIIe siècle dédié à la déesse chinoise de la mer Mazu. Ensuite, vous parcourrez les étals de produits frais, d’artisanat, de tissus et de nourriture de Binh Tay, un marché couvert historique datant du XIXe siècle.
Ensuite, vous vous rendrez au musée des vestiges de guerre pour découvrir la guerre américaine à travers les yeux des Vietnamiens. Parmi les points forts de ce musée, on trouve diverses expositions, comme des armes et des équipements militaires, ainsi que des photos historiques, des reconstitutions de cellules de prison et des cages à tigres. Il est certain qu’il laissera une impression indélébile.
Ensuite, vous visiterez des sites du XIXe siècle tels que la cathédrale Notre-Dame et la Poste centrale. Vous visiterez également le Palais de la Réunification (également connu sous le nom de Palais de l’Indépendance), qui était le siège du gouvernement de Saigon pendant la guerre. L’excursion se terminera par une promenade dans la rue Dong Khoi, où se trouvent des boutiques haut de gamme.
Jour 12 : Excursion en bateau dans le delta du Mékong et cyclisme
Ce matin, vous serez transféré vers le sud, dans le luxuriant delta du Mékong. Connue comme le grenier à riz du Vietnam, cette région regorge de mangroves, de plantations de canne à sucre et de rizières florissantes. Embarquez à bord d’un bateau pour descendre la rivière Ben Tre, l’un des affluents du puissant Mékong. En chemin, vous vous arrêterez pour visiter des entreprises locales, comme un atelier de fabrication de briques. La région est également célèbre pour ses bonbons à la noix de coco, et vous visiterez une usine pour voir comment ces délicieuses confections sont fabriquées.
Ensuite, vous vous arrêterez dans un petit village au bord de la rivière pour prendre le thé avec une famille qui fabrique des nattes de jonc tissées à la main. Ensuite, vous explorerez la ville à vélo ou en xe loi (voiturette à moteur) et assisterez à des scènes de vie paisible au bord de la rivière. Vous passerez devant des rizières verdoyantes, des cocoteraies, des fermes de légumes et des vergers de fruits exotiques. Vous déjeunerez dans un restaurant au bord de la rivière, puis vous monterez à bord d’un radeau traditionnel et descendrez une crique. Ensuite, vous retournerez à Ho Chi Minh Ville et aurez la soirée libre.
Jour 13 : Matinée libre à Ho Chi Minh Ville, vol pour Phnom Penh (Cambodge)
La matinée est consacrée à la découverte des points forts de Ho Chi Minh Ville. Pour profiter de l’une des plus belles vues de la ville, rendez-vous à la tour Bitexco et admirez les panoramas à 360 degrés depuis le pont d’observation situé au 49e étage. Pour un peu de culture, visitez le musée des beaux-arts de Ho Chi Minh-Ville, qui présente 22 000 œuvres d’art de l’Antiquité à nos jours. Vous pouvez également vous asseoir dans un café et observer les gens en buvant une tasse de café aux œufs local – un mélange d’œufs mousseux sur une forte dose d’expresso.
Plus tard, vous serez transféré à l’aéroport pour un vol d’une heure à destination de Phnom Penh. Bienvenue au Cambodge ! La capitale du pays est une grande métropole de plus de deux millions d’habitants. Fondée au XIVe siècle, elle est devenue la capitale après la chute de l’empire d’Angkor. Les siècles qui se sont écoulés ont été riches en histoire, dont une grande partie est représentée dans les célèbres temples de la ville, les musées et les bâtiments Art déco de l’époque coloniale française. A l’aéroport, un chauffeur viendra vous chercher pour vous conduire à votre hôtel.
Jour 14 : Journée complète de visite des hauts lieux et des champs d’extermination
Retrouvez votre guide dans la matinée pour une journée entière à la découverte de la culture et de l’histoire (royale et tristement célèbre) du Cambodge. Cette excursion commence par une visite du Palais royal, résidence de la famille royale du Cambodge. Cette merveille architecturale du XIXe siècle présente des sculptures complexes et des flèches imposantes qui illustrent le design khmer. On y trouve également la Pagode d’argent, l’un des temples bouddhistes les plus impressionnants d’Asie du Sud-Est. Aujourd’hui, il abrite des trésors culturels tels qu’un bouddha en or grandeur nature incrusté de 2 086 diamants.
Ensuite, arrêtez-vous au Musée national (ou Musée des Beaux-Arts). Conçu en 1917 par l’archéologue et peintre français Georges Groslier, il renferme une impressionnante collection d’art et d’objets khmers, notamment des sculptures, datant de toutes les époques. Vous visiterez également le Wat Phnom (homonyme de Phnom Penh), un temple du XIVe siècle qui est la plus haute structure religieuse de la ville. Situé sur une colline, il offre une vue sur les larges avenues bordées d’arbres de la ville.
La seconde moitié de la visite se concentre sur la pénible période des Khmers rouges au Cambodge (1975-1979). Pendant cette période, la dictature militaire génocidaire de Pol Pot a coûté la vie à plus de deux millions de Cambodgiens, soit environ 25 % du pays. Les sites historiques que vous visiterez comprennent le musée du génocide de Tuol Sleng et les champs de la mort de Choeung Ek. Également connu sous le nom de S21, Tuol Sleng a été converti en centre de détention pendant le régime, où les prisonniers étaient interrogés avant d’être envoyés dans les champs de la mort pour y être sauvagement torturés et assassinés. En fin de journée, retour à l’hôtel.
Jour 15 : Transfert à Battambang, trajet en train de bambous
Rendez-vous le matin avec votre chauffeur pour un transfert de quatre heures vers Battambang, située à l’extrémité nord-ouest du pays. Cette ville est la capitale de la province du même nom et est célèbre pour sa belle architecture coloniale et ses anciens temples khmers.
À votre arrivée, vous vous installerez à l’hôtel et partirez pour une visite touristique. Les points forts comprennent une promenade autour des célèbres sites coloniaux français ainsi qu’une visite du marché central. Pour vous amuser un peu, vous vous rendrez au Train de Bambou, une ancienne voie ferrée qui propose des promenades sur une vieille plate-forme de bambou branlante.
Jour 16 : Excursion à vélo d’une demi-journée et grottes de chauves-souris
Tôt ce matin, vous rencontrerez un étudiant cambodgien local et enfourcherez une bicyclette pour une demi-journée de visite de la campagne de Battambang. Tout au long du voyage, vous vous arrêterez dans de petits villages et rencontrerez des familles locales pour un échange culturel. C’est une excellente occasion de découvrir le mode de vie des Cambodgiens ruraux et les moyens traditionnels qu’ils utilisent pour subvenir à leurs besoins. De nombreux métiers et compétences ont été transmis de génération en génération, notamment la production de papier de riz, la cuisson du riz gluant dans du bambou, la fabrication de pâte de poisson, d’alcool de riz et d’autres produits.
Dans l’après-midi, vous serez transféré à environ 11,27 km (11 km) au sud-ouest de la ville vers le mont Phnom Sampeou. Ce site légendaire occupe une place importante dans la culture et la religion cambodgiennes. Il recèle également un certain nombre de merveilles qui méritent d’être explorées, notamment diverses grottes abritant aussi bien des sanctuaires et des temples bouddhistes que des colonies de chauves-souris. L’une d’entre elles a même été utilisée comme chambre d’exécution pendant la tristement célèbre période des Khmers rouges dans les années 1970. En fin de journée, vous retournerez à votre hôtel.
Jour 17 : Transfert à Siem Reap, visite du village khmer et du Tonlé Sap
Départ dans la matinée pour un transfert de 2,5 heures vers l’est en direction de Siem Reap. Cette ville du nord-ouest du Cambodge est située près des rives du Tonlé Sap et constitue la porte d’entrée du site d’Angkor, inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO. Ces ruines ont été la capitale du royaume khmer du IXe au XVe siècle. À votre arrivée, vous vous installerez à l’hôtel et rencontrerez un guide pour une excursion d’une demi-journée dans la région du lac. L’excursion commence par un transfert pittoresque le long de rizières et de palmeraies jusqu’à un village khmer traditionnel dans la campagne.
Après avoir fait la connaissance de quelques habitants avec l’aide de votre guide, vous continuerez vers le Tonlé Sap. Il s’agit du plus grand lac d’eau douce d’Asie du Sud-Est et de l’un des écosystèmes les plus riches en biodiversité au monde. Ici, vous monterez à bord d’un bateau pour visiter les célèbres villages flottants du lac. Ces communautés remarquables vivent sur l’eau et disposent de leur propre infrastructure, y compris des écoles, des marchés et des restaurants. À la fin de l’expérience, vous retournerez à Siem Reap.
Jour 18 : Excursion d’une journée à Angkor Thom et Angkor Wat
Aujourd’hui, vous visiterez Angkor Thom (littéralement « Grande Cité »), la cité royale la plus impressionnante de la période cambodgienne d’Angkor. À son apogée, aux XIIe et XIIIe siècles, elle constituait une formidable zone défensive, protégée par des murailles de 8 mètres de haut et un large fossé. Les 54 tours du temple Bayon surplombent Angkor Thom. Le roi Jayavarman VII l’a fait construire au XIIe siècle, et son visage souriant est représenté dans les 216 sculptures en pierre. La terrasse des éléphants (avec des sculptures d’éléphants), le Phimeanakas (une pyramide à trois niveaux) et la terrasse du roi lépreux sont d’autres points forts du site.
Après Angkor Thom, vous visiterez le temple le plus célèbre de tous : Angkor Wat. Célèbre pour sa majesté et sa splendeur, ce complexe du XIIe siècle est classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Il présente le plus long bas-relief continu au monde, qui court le long des murs extérieurs et raconte des histoires de la mythologie hindoue. Ses cinq tours sont si emblématiques qu’elles figurent sur le drapeau cambodgien. Vous vous promènerez dans les galeries, les bibliothèques, les pavillons et les cours d’Angor Wat. Vous pourrez ensuite admirer le coucher de soleil depuis la colline de Bakheng (ou depuis Pre Rup, un temple hindou du Xe siècle, moins fréquenté).
Jour 19 : Banteay Srei & Sunset Food Tour
Réveillez-vous avant l’aube pour une excursion au lever du soleil à Angkor Wat. Observez la lumière transformer ce monument mondialement connu en nuances d’or. Ensuite, retournez à votre hôtel pour le petit-déjeuner avant de reprendre la route, en vous arrêtant pour visiter des villages ruraux sur le chemin de Banteay Srei, également connu sous le nom de Citadelle des Femmes. Admirez les sculptures complexes et l’architecture en grès de ce temple datant du Xe siècle.
Dans l’après-midi, vous vous rendrez à Ta Prohm, construit entre la fin du XIIe et le début du XIIIe siècle. Ses ruines sont enchevêtrées dans les arbres et les vignes de la forêt et ont été présentées dans les films « Tomb Raider ». Ensuite, Ta Keo, un temple montagne inachevé antérieur à Angkor Vat. Admirez ses cinq tours sanctuaires posées sur une pyramide de 22 m de haut, offrant une vue imprenable sur le paysage parsemé de temples.
Plus tard, montez dans un tuk-tuk (pousse-pousse) et parcourez la ville au cours d’une visite guidée de la gastronomie. Commencez par visiter un restaurant spécialisé dans la cuisine régionale d’un petit groupe ethnique minoritaire. Ensuite, vous vous rendrez à la périphérie de la ville et dégusterez une bière fraîche en regardant le coucher de soleil sur les rizières. Continuation vers un village traditionnel, où vous visiterez la maison d’une famille locale pour un repas. Ensuite, vous vous rendrez dans un restaurant barbecue cambodgien pour comprendre pourquoi ce pays est connu pour ses brochettes de bœuf. Vous terminerez la soirée dans un restaurant local où vous dégusterez un cocktail ou une bière en compagnie d’amis.
Jour 20 : Visite du Phnom Kulen et du Beng Mealea
La dernière aventure de votre voyage vous emmène à une heure de la ville au Phnom Kulen (montagne Kulen), un lieu sacré. C’est ici que le roi Jayavarma II a proclamé l’indépendance de Java en 804 de notre ère, ce qui a valu à la montagne son surnom de « berceau de l’empire khmer ». En gravissant les pentes, vous découvrirez des jungles luxuriantes, des cascades cachées et des sculptures complexes sur le lit des rivières, appelées « lingams ». Au sommet, explorez Preah Ang Thom, le plus grand temple de la montagne, et admirez le célèbre Bouddha couché avant de redescendre.
Sur le chemin du retour à Siem Reap, arrêt à Beng Mealea, l’un des temples les plus mystérieux d’Angkor. La jungle cambodgienne luxuriante a caché le complexe de temples jusqu’à ce que les explorateurs français le redécouvrent à la fin du XIXe siècle. Il n’a pratiquement pas été restauré, et les arbres massifs et la végétation épaisse s’entremêlent avec les sculptures en pierre. De retour en ville, visitez le marché Made in Cambodia pour découvrir quelques-uns des plus beaux exemples d’artisanat du Cambodge et faire le plein de souvenirs uniques avant le vol de demain.
Jour 21 : Départ de Siem Reap
Vous avez visité certains des sites de l’UNESCO les plus épiques au monde – il est maintenant temps d’emballer les photos et les souvenirs et de passer à l’aventure suivante. Dans la matinée, vous serez transféré à l’aéroport de Siem Reap pour prendre votre vol de retour. Au plaisir de vous revoir bientôt !
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Note sur les signes diacritiques : Afin d’améliorer l’expérience technique et les fonctions de recherche, les signes diacritiques ont été omis dans cet article.