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- Voyage d’été en Scandinavie : Danemark, Suède et Norvège – 10 jours
Évadez-vous dans un royaume de contes de fées, de fjords et de délices culinaires cultivés à la ferme grâce à ce road trip scandinave de 10 jours. Découvrez les rues pavées et colorées de Copenhague, puis continuez jusqu’à l’île de Funen pour revisiter vos contes préférés de Hans Christian Andersen. Découvrez les fermes et les vignobles les plus pittoresques de Scanie avant de vous rendre en Norvège pour des saunas au bord de l’eau, des croisières dans les fjords et des plaisirs médiévaux, sans oublier les rennes !
Points forts
- Redécouvrez les contes de votre enfance sur l’île de Funen
- Dégustez les produits les plus fins de Suède dans les magasins de ferme accueillants du Skåne
- Détendez-vous lors d’un luxueux dîner-croisière au coucher du soleil sur le fjord d’Oslo.
- Observer les rennes sauvages dans le parc national de Dovrefjell
Itinéraire succinct
| Jour | Points forts | Nuitée |
|---|---|---|
| Jour 1 | Arrivée à Copenhague (Danemark), café collectif, route vers l’île de Funen | Île de Funen |
| Jour 2 | Visite guidée d’Odense et de la maison de Hans Christian Andersen | Île de Funen |
| Troisième jour | Route vers Ystad (Suède), visite des fermes de Skåne et Örums Nygård Farmstay | Ystad |
| Jour 4 | Route vers Göteborg en passant par les pierres d’Ale\, Helsingborg et le vignoble de Södåkra | Göteborg |
| Jour 5 | Excursion à vélo à Göteborg, croisière estivale avec brunch à l’Archipel | Göteborg |
| Jour 6 | Route vers Oslo (Norvège) via Halden et Fredrikstad, Sauna et dîner-croisière | Oslo |
| Jour 7 | Route vers Lillehammer, croisière en bateau à aubes et musée en plein air | Lillehammer |
| Jour 8 | Route vers Trondheim via le parc national de Dovrefjell, Oppdal et Stören | Trondheim |
| Jour 9 | Excursion d’une journée à Stiklestad, dîner à To Rom og Kjøkken | Trondheim |
| Jour 10 | Départ de Trondheim |
Itinéraire détaillé
Jour 1 : Arrivée à Copenhague (Danemark), café collectif, route vers l’île de Funen
Bienvenue à Copenhague, la capitale colorée du Danemark. Prenez votre voiture de location à l’aéroport, puis faites un court trajet en voiture jusqu’à la ville. Les Danois adorent leur café, et le Coffee Collective, primé, est devenu une étape très prisée. Détendez-vous dans l’un de ses cafés élégants, ou prenez votre café à emporter sur le site de Bernikowsgade et sirotez-le en vous promenant dans les rues colorées de Nyhavn. Grignotez un smørrebrød (sandwich ouvert) traditionnel, puis prenez la voiture et roulez vers l’ouest.
Votre destination est l’île de Funen, qui abrite un mélange séduisant de châteaux de contes de fées, de cuisine côtière, de vestiges vikings et, comme il se doit, le lieu de naissance du célèbre conteur Hans Christian Andersen. La première étape est Roskilde, où cinq navires originaux sont conservés dans le musée des navires vikings. Ensuite, Lillebælt, la voie navigable qui sépare Funen du Jutland (le continent). Empruntez le vieux pont pour admirer de superbes vues à 60 mètres au-dessus du niveau de la mer. Roulez encore 45 minutes jusqu’à Odense, la plus grande ville de Funen. Vous vous installez dans votre logement, puis vous vous rendez à Broholm Slot pour un dîner gastronomique dans le cadre luxueux d’un château.
Jour 2 : Visite guidée d’Odense et de la maison de Hans Christian Andersen
Ce matin, vous participerez à une visite guidée privée de deux heures d’Odense. La cathédrale Saint Canute, le plus bel exemple d’architecture gothique du Danemark, ainsi que les rues pavées et les maisons à colombages de la vieille ville médiévale sont autant d’occasions de goûter aux spécialités locales. Prenez le temps de visiter la maison de Hans Christian Andersen, qui est aujourd’hui un musée novateur. Explorez les complexités de sa vie et plongez-vous dans les contes préférés de votre enfance, en découvrant de nouvelles perspectives sur leur pertinence aujourd’hui, grâce à un impressionnant entrelacement d’architecture, d’art, d’expositions et de jardins.
Vous pourrez ensuite déjeuner dans l’un des cafés ou restaurants des environs. Arrêtez-vous au Funen Village, un musée en plein air composé de bâtiments des 18 et 19e siècles, ou rendez-vous à Brandts pour une exposition d’art contemporain. Promenez-vous le long de la rivière Odense ou réservez une excursion relaxante en bateau. Si vous choisissez le bon moment, vous pourrez assister à l’exposition musicale ou florale qui fait la renommée d’Odense. Les amoureux de la nature peuvent observer des animaux du monde entier au zoo d’Odense ou se rendre à 30 minutes de la ville, à Egeskov Slot, pour voir le château à douves le mieux conservé d’Europe.
Jour 3 : Route vers Ystad (Suède), visite de la ferme Skåne\ et Örums Nygård Farmstay
Profitez d’un petit-déjeuner savoureux, puis prenez la route en direction de la Suède. Deux heures de route jusqu’à Malmö, où vous pourrez participer à une visite de cinq heures des meilleures fermes et expériences culinaires de la région de Skåne. Inspirée par les saisons et adaptée à vos goûts, cette visite vous fera découvrir la beauté du paysage local et ses délices régionaux. Votre guide vous fera visiter des lieux emblématiques et saisonniers tels que la ferme d’épices Österlen, l’agréable Kiviks Musteri, les jardins de Mandelmann (parfaits pour ceux qui s’intéressent au jardinage biologique), la ferme Gunnarshög (où vous découvrirez la production d’huile de colza), les champignons Hällestad et Hallongården (une exploitation de framboises).
Après votre visite, dirigez-vous vers la charmante ville côtière d’Ystad. Ses rues médiévales pittoresques et ses plages de sable à proximité sont parfaites pour une promenade en fin d’après-midi, mais il y a aussi de nombreux musées, églises et monastères à visiter. C’est un endroit idéal pour terminer votre visite de la gastronomie suédoise par un délicieux dîner dans l’un des cafés ou restaurants. Vous pouvez également conduire 25 minutes jusqu’à votre hébergement, Örums Nygård, une ferme et un spa avec un restaurant sur place. Détendez-vous et profitez d’une nuit de sommeil paisible dans la campagne suédoise.
Jour 4 : Route vers Göteborg en passant par les pierres d’Alek, Helsingborg et le vignoble de Södåkra
Après le petit-déjeuner, direction le nord pour une promenade pittoresque le long de la côte suédoise. À seulement 15 minutes de votre hébergement, vous trouverez un monument mégalithique de grande taille, Ales Stenar (les pierres d’Ale), un ensemble de 59 pierres debout disposées en forme de bateau. On ne sait pas s’il s’agissait d’un cimetière ou d’un site cérémoniel, mais cette structure atmosphérique continue d’attirer de nombreux voyageurs.
Ensuite, il faut environ une heure et demie de route pour se rendre à Helsingborg, une ville à l’histoire riche et à la réputation d’innovation. Explorez la vieille ville bien préservée, où vous trouverez la plus ancienne rue piétonne de Suède, et la tour de Kärnen, dernier vestige de la célèbre forteresse d’Helsingborg. Flânez dans le musée en plein air et les jardins de Fredriksdal, ou rendez-vous au centre culturel Dunkers, sur le port nord, pour des expositions d’art moderne. N’oubliez pas de refaire le plein d’énergie avec un délicieux déjeuner – essayez un repas côtier à base de poisson frais, ou rendez-vous dans le centre-ville pour faire le plein de gaufres savoureuses avant de reprendre la route.
Non loin d’Helsingborg, vous trouverez le vignoble de Södåkra, une ferme du XVIIIe siècle nichée dans le paysage de Skälderviken. Faites une visite guidée du vignoble et dégustez quelques échantillons de ses vins primés. Plus au nord, vous traverserez le quartier de la céramique de Sweden. Visitez les ateliers traditionnels et modernes (essayez le Keramiskt Center Höganäs, Mölle Krukmakeri ou l’usine de grès Wallåkra). Terminez votre journée à Göteborg, une ville riche en culture qui allie parfaitement les attractions historiques et modernes.
Jour 5 : Excursion à vélo à Göteborg, croisière avec brunch estival à l’Archipel
Commencez la journée par une visite à vélo des points forts de Göteborg, le moyen idéal pour se faire une idée de la ville. Votre guide vous accueillera à votre lieu d’hébergement et vous emmènera sur des itinéraires cyclables désignés, en passant par le musée des Beaux-Arts, la place Gustav Adolf, le quartier de Haga (vieille ville) et la côte. Une fois que vous aurez ouvert l’appétit, partez pour un brunch-croisière à travers l’archipel, avec une escale sur l’île de Brännö. Savourez une sélection de plats traditionnels avec une vue imprenable avant de partir à la découverte de l’île elle-même.
De retour en ville, vous pourrez adapter votre après-midi à vos propres centres d’intérêt. Rendez-vous au musée d’art pour admirer des œuvres de maîtres tels que Rembrandt et Rubens, ou faites un saut au musée de la ville pour en savoir plus sur l’histoire et la culture locales. Découvrez la ville de plus près en faisant un tour en bateau sur le canal de Göta, ou flânez dans les rues pittoresques du quartier pavé de Haga ou sur Avenyn, le boulevard principal. Pour les amoureux de la nature, il y a le parc Slottskogen, le jardin botanique, le centre scientifique Universeum et l’aquarium. Göteborg est également connue pour le musée Volvo et le parc d’attractions Liseberg (le plus grand de Scandinavie).
Jour 6 : Route vers Oslo (Norvège) via Halden et Fredrikstad, Sauna et dîner-croisière
Levez-vous de bonne heure ce matin : vous allez faire quatre heures de route pour vous rendre à Oslo, en Norvège, et il y a beaucoup de choses à voir et à faire. Votre première étape sera la ville de Halden, nichée sur les rives de l’Iddefjord. C’est un endroit pittoresque qui mérite une visite en soi, mais il est surtout connu pour la forteresse de Frederiksen qui le garde. Dans le fort frontalier le plus ancien et le plus impressionnant de Norvège, vous aurez droit à des vues magnifiques et à des promenades pittoresques. Faites un tour au musée ou suivez une visite guidée pour vous imprégner davantage du passé.
La prochaine étape est Frederikstad, une ville fortifiée bien préservée, appréciée pour ses rues pavées pittoresques et sa culture riche en créativité. Explorez la vieille ville et déjeunez dans l’un des restaurants qui s’y trouvent. Ensuite, vous continuerez vers Oslo, la capitale norvégienne, compacte mais en pleine expansion. Délimitée par les montagnes et la mer, elle est facilement accessible à pied.
Après avoir pris possession de votre logement, rendez-vous à l’Ekebergparken pour profiter d’une vue imprenable sur la ville et les îles voisines, puis offrez-vous un sauna chaud privé sur le Quay. Rafraîchissez-vous en faisant un plongeon dans le fjord tout en profitant de votre magnifique environnement naturel. Terminez la journée par un dîner-croisière pittoresque. Admirez la vue sur les monuments de la ville, les sommets et les eaux du fjord au coucher du soleil, tout en savourant un repas de trois plats composé d’ingrédients locaux.
Jour 7 : Route vers Lillehammer, croisière en bateau à aubes et musée en plein air
Petit-déjeuner au bord de l’eau dans l’un des nombreux cafés d’Oslo avant de prendre la route pour Lillehammer, ville historique et dynamique située sur les rives du lac Mjøsa\. Célèbre pour avoir accueilli les Jeux olympiques d’hiver en 1994, elle reste un endroit fantastique pour sortir et être actif. Installez-vous dans votre logement, puis partez pour une promenade sur les rives du lac ou sur les sentiers forestiers. Profitez du cadre agricole de Lillehammer pour déjeuner dans l’un des restaurants locaux, où vous trouverez de nombreux produits locaux, notamment des fromages provenant des fermes de montagne environnantes.
Passez le début de l’après-midi au musée en plein air de Maihaugen. Sa collection de plus de 200 bâtiments historiques donne un aperçu de l’histoire culturelle de la Norvège. Ensuite, faites connaissance avec le Skibladner, le plus ancien bateau à vapeur à aubes du monde, en service depuis plus de 160 ans. Le lac Mjøsa est le plus grand lac de Norvège, et la promenade en bateau de deux heures est spectaculaire, avec en prime un délicieux repas – rendez-vous au saloon de première classe pour le fameux menu saumon et fraises. Les amateurs de littérature auront en outre la satisfaction de savoir qu’ils suivent les traces d’Ibsen dans le paysage qui a inspiré la pièce « Peer Gynt ».
Jour 8 : Route vers Trondheim via le parc national de Dovrefjell, Oppdal et Stören
Reprenez la route pour nourrir vos autres sens grâce à un trajet panoramique vers Trondheim. Profitez des vues sur les lacs, des montagnes imposantes et de l’air frais en prenant votre temps sur un trajet de cinq heures à travers des paysages spectaculaires. Au bout de deux heures environ, vous atteindrez l’impressionnant parc national de Dovrefjell. Lacez vos bottes et remplacez la route par un sentier : il existe une grande variété de chemins bien balisés de tous niveaux. Si vous avez le temps d’emprunter le sentier Trollheimen, vous traverserez un terrain accidenté peuplé de bœufs musqués, de rennes et de nombreuses espèces d’oiseaux. Vous bénéficierez également d’une vue imprenable sur les montagnes environnantes.
Lorsque vous êtes prêt, reprenez la route et arrêtez-vous 40 minutes plus tard à Oppdal – ce village alpin est l’endroit idéal pour une pause déjeuner. Quelques minutes plus tard, vous vous retrouverez à Ulsberg – arrêtez-vous au point de vue pour profiter d’une vue panoramique sur la région du Trøndelag avant de vous diriger vers Støren, une autre occasion pittoresque de faire une petite pause.
La prochaine destination est Trondheim. Vous vous installez à votre hôtel, puis vous vous rendez dans la vieille ville pavée pour dîner. Si vous recherchez l’authenticité et la tradition, vous ne pouvez pas faire mieux que Bakklandet Skydsstationen – le bâtiment existe depuis les années 1700 et le restaurant fait partie du tissu de Trondheim. Si vous ne pouvez pas vous résoudre à manger du renne, il y a beaucoup d’autres options au menu !
Jour 9 : Excursion d’une journée à Stiklestad, dîner à To Rom og Kjøkken
Levez-vous et préparez-vous à une journée d’activités médiévales à Stiklestad, un village situé à environ 1,5 heure au nord-est de Trondheim. Lieu d’une bataille historique en 1030 qui a défini la voie de la Norvège vers l’avenir, vous en apprendrez beaucoup sur cette bataille, sur St Olav et sur la culture médiévale norvégienne d’aujourd’hui. Si vous arrivez au bon moment, vous pourrez assister au festival et au théâtre en plein air de St Olav, où vous trouverez une foule d’activités, de concerts et un marché médiéval rempli de musiciens, de jongleurs, d’acteurs et d’artisans.
La ferme médiévale Stikladtadir est ouverte tout l’été. Franchissez les portes et remontez 1 000 ans en arrière, en découvrant les méthodes agricoles traditionnelles et en vous essayant à quelques techniques précieuses comme le tir à l’arc. Le Centre culturel national et le vaste musée folklorique (30 bâtiments et environ 30 000 objets) sont ouverts toute l’année et méritent d’être visités. Passez par l’église de Stiklesad, qui a également résisté à l’épreuve du temps. La ville respire des centaines d’années du passé norvégien.
De retour à Trondheim, allez dîner au restaurant To Rom og Kjøkken (Deux chambres et une cuisine), situé dans le centre-ville. Ce restaurant bien-aimé et son fondateur ont contribué à mettre Trondheim sur la carte culinaire mondiale grâce à leur offre nordique-française et à leur cadre classique. En organisant des cours de cuisine et de vin le samedi et en s’attachant à encourager les nouveaux talents, ce restaurant a suscité une nouvelle passion pour la cuisine chez les habitants et les visiteurs de Trondheim. Après le dîner, promenez-vous dans la soirée avant de retourner à votre hébergement.
Jour 10 : Départ de Trondheim
C’est le dernier jour de votre incursion en Scandinavie, mais il y a encore beaucoup de choses à voir et à faire à Trondheim, dans la mesure où le temps le permet. La cathédrale gothique de Nidaros, le plus important lieu de pèlerinage d’Europe du Nord, est l’une des curiosités de la ville. Son architecture complexe et ses magnifiques vitraux en font un monument impressionnant. La scène culturelle de Trondheim étant très riche, vous pourrez visiter une multitude de musées et de galeries d’art si vous avez du temps libre, ou simplement apprécier le charme des bâtiments historiques en bois qui bordent les rues de la ville. À l’heure dite, rejoignez l’aéroport de Trondheim à temps pour y déposer votre voiture de location et prendre votre vol de retour. Bon voyage !
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