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- Hors des sentiers battus dans le nord du Vietnam et du Cambodge – 10 jours
Sortez des sentiers battus et passez dix jours à découvrir la beauté naturelle spectaculaire et le patrimoine culturel diversifié du Viêt Nam et du Cambodge. Au Viêt Nam, mélangez les ateliers de poterie et les visites gastronomiques à Hanoï, suivis d’un voyage en train de nuit dans les rizières en terrasse du nord de Sapa. Visitez des villages reculés de tribus montagnardes et faites l’ascension du mont Fansipan, puis voyagez au Cambodge pour découvrir les points forts de Phnom Penh sur trois roues et vous émerveiller devant les ruines antiques d’Angkor.
Points forts
- Goûtez à la célèbre cuisine de rue du Viêt Nam à Hanoï
- Le train de nuit pour découvrir la campagne locale
- Visite des tribus montagnardes dans les montagnes du nord de Sapa
- Visite des hauts lieux de Phnom Penh en cyclo
- Exploration des temples d’Angkor Wat et visite de villages flottants
Itinéraire succinct
| Jour | Points forts | Nuitée |
|---|---|---|
| Jour 1 | Arrivée à Hanoi (Vietnam), activités optionnelles | Hanoi |
| Jour 2 | Atelier de poterie et visite gastronomique | Hanoi |
| Troisième jour | Visite de la ville de Hanoi, train de nuit pour Lao Cai | Lao Cai |
| Jour 4 | Transfert à Sapa, visite des villages de la tribu des collines | Sapa |
| Jour 5 | Visite de Fansipan et de la Porte du Ciel, train de nuit pour Hanoi | Hanoi |
| Jour 6 | Vol pour Siem Reap (Cambodge) | Siem Reap |
| Jour 7 | Découvrir Angkor Wat et Angkor Thom | Siem Reap |
| Jour 8 | Visite des villages flottants, transfert à Phnom Penh | Phnom Penh |
| Jour 9 | Visite de Phnom Penh en cyclo, croisière sur le Mékong en soirée | Phnom Penh |
| Jour 10 | Départ de Phnom Penh |
Itinéraire détaillé
Jour 1 : Arrivée à Hanoi (Vietnam), activités optionnelles
Chao ban ! Bienvenue au Viêt Nam ! Ce magnifique et romantique pays d’Asie du Sud-Est est un mélange enivrant de culture profonde, d’immenses beautés naturelles et d’une longue histoire qui comprend d’anciennes dynasties, le colonialisme français et une guerre dévastatrice. Vous arriverez au cœur culturel et historique du nord du Viêt Nam : Hanoi, la capitale du pays.
À l’aéroport, un chauffeur viendra vous chercher pour le transfert vers la ville. Après vous être installé, vous pouvez vous aventurer dans une visite guidée pour vous dégourdir les jambes. Parcourez les rues du vieux quartier et parcourez les magasins de soie de la rue Hang Gai. Vous pouvez également vous arrêter dans un spa pour un massage afin de vous détendre après un long vol.
Jour 2 : Atelier de poterie et visite gastronomique
Aujourd’hui, vous visiterez le village de poterie de Bat Trang, à une courte distance de Hanoi, pour découvrir l’artisanat traditionnel du delta du fleuve Rouge. Votre guide vous emmènera à travers le village, où vous pourrez visiter les nombreuses boutiques de poterie. Arrêtez-vous pour participer à un atelier où vous apprendrez à fabriquer vous-même une pièce de poterie, depuis le tournage de l’argile sur un tour jusqu’au séchage et à la décoration. Vous pourrez emporter votre chef-d’œuvre en souvenir.
À la tombée de la nuit, retrouvez votre guide et retournez dans le vieux quartier de Hanoi pour une délicieuse soirée d’exploration culinaire. Promenez-vous dans les ruelles cachées du quartier historique, en savourant les meilleurs plats de rue de la ville. Goûtez aux spécialités locales comme le pho sot vang (soupe de nouilles au porc et aux herbes), le banh beo (galettes de riz cuites à la vapeur) et, bien sûr, le célèbre sandwich banh mi. Accompagnez le tout d’un jus de canne à sucre ou d’un vin de riz local. Retournez ensuite à votre hôtel.
Jour 3 : Visite de la ville de Hanoi, train de nuit pour Lao Cai
Ce matin, embarquez pour une visite guidée des principaux sites touristiques de Hanoi, notamment le complexe Ho Chi Minh, où Ho Chi Minh, le leader révolutionnaire vénéré du Viêt Nam, repose embaumé dans un mausolée. Promenez-vous dans le parc serein pour voir l’humble maison de bois sur pilotis où il vivait autrefois, ainsi que la pagode ornée du Pilier unique, qui se trouve au milieu d’un lac et ressemble à la fleur nationale du Viêt Nam, le lotus.
Continuez jusqu’au Temple de la Littérature, la première université nationale du Vietnam construite à la fin du XIe siècle. Ensuite, vous visiterez le fascinant musée d’ethnologie, qui abrite une vaste collection d’objets provenant des 54 groupes ethniques minoritaires du Viêt Nam – un précurseur de ce que vous découvrirez plus tard au cours de cet itinéraire. L’excursion se termine au lac Hoan Kiem et au temple Ngoc Son (temple de la montagne de Jade). Construit au XVIIIe siècle en l’honneur de Tran Hung Dao, un célèbre commandant militaire, il est situé sur un îlot accessible par un pont rouge arqué.
Profitez du reste de l’après-midi pour vous promener dans le vieux quartier et faire quelques achats. Puis transfert à la gare, où vous embarquerez à bord d’un train de nuit à destination de Lao Cai. Cette région du nord est connue pour ses magnifiques paysages montagneux, ses diverses cultures ethniques et son rôle de porte d’entrée vers la célèbre ville de Sapa et ses emblématiques rizières en terrasse. À votre arrivée, vous serez transféré à votre hôtel.
Jour 4 : Transfert à Sapa, visite des villages de la tribu des collines
À l’arrivée à la gare de Lao Cai, vous prendrez votre petit-déjeuner et suivrez un transfert pittoresque vers Sapa. Pendant le voyage, vous traverserez des rivières sinueuses et de magnifiques vallées montagneuses parsemées de rizières et de champs de maïs, de jardins, de forêts de bambous et d’humbles villages peuplés par les minorités ethniques du Viêt Nam. Ces groupes sont originaires du sud de la Chine et ont émigré vers des pays comme le Viêt Nam, le Laos et la Thaïlande au cours de plusieurs siècles.
Après votre arrivée à Sapa, vous vous installerez à l’hôtel, vous vous rafraîchirez, puis vous partirez à la découverte de quelques villages voisins. Le premier est Sa Seng, un village où vivent les Hmongs noirs. Vous les reconnaîtrez à leurs vêtements traditionnels composés de turbans colorés, de blouses, de couvre-jambes, de tabliers et d’écharpes, tous fabriqués à la main, souvent à partir de tissu de chanvre. Lors d’une visite du village, vous rencontrerez les habitants, découvrirez leur mode de vie traditionnel et découvrirez leurs objets artisanaux.
Poursuite de la randonnée le long des rizières en terrasse jusqu’à Ta Van, un village où vit le peuple Giay. Ils sont connus pour leur riche culture et leurs maisons traditionnelles sur pilotis en bois qui s’élèvent au-dessus des rizières. Cette région marque le début de la vaste vallée de Muong Hoa et, depuis un point élevé de la route principale, vous aurez une vue panoramique sur les villages et les montagnes qui les entourent. En fin d’après-midi, vous retournerez à Sapa.
Jour 5 : Visite de Fansipan et de la Porte du Ciel, train de nuit pour Hanoi
Commencez la journée par un trajet en téléphérique jusqu’au sommet du mont Fansipan, la plus haute montagne du Viêt Nam, surnommée le « toit de l’Indochine ». Le téléphérique aboutit à un complexe de jardins parsemé de pagodes et de statues de Bouddha, d’où l’on peut soit marcher, soit prendre un funiculaire pour atteindre le sommet de la montagne. Depuis le sommet de 3 134 m, vous bénéficierez d’une vue à 360 degrés sur les montagnes couvertes de nuages et pourrez apercevoir la frontière avec la Chine.
Ensuite, vous rencontrerez votre chauffeur et continuerez vers le col de montagne O Quy Ho dans la chaîne Hoang Lien Son. Également connu sous le nom de Porte du Ciel, il s’agit du plus haut col du Vietnam, à 2 035 m, et il offre certains des paysages les plus épiques du Nord. Pendant le trajet, vous ferez plusieurs arrêts pour prendre des photos et admirer les vues panoramiques du Fansipan et de la vallée de Sin Chai. La région est souvent enveloppée de brume et de nuages, ce qui complète le paysage spectaculaire. Plus tard, vous retournerez à Sapa et monterez à bord d’un train de nuit de Sapa à Hanoi.
Jour 6 : Vol pour Siem Reap (Cambodge)
Après un petit-déjeuner matinal, vous serez transféré à l’aéroport de Hanoi pour prendre un vol d’une heure et demie à destination de Siem Reap. Cette station balnéaire du nord-ouest du Cambodge est la porte d’entrée des ruines du XIIe siècle d’Angkor Vat, le plus grand monument religieux du monde. À votre arrivée à l’aéroport, votre chauffeur et votre guide privé vous accueilleront et vous transféreront à votre hôtel, où vous pourrez vous reposer avant la journée épique de demain.
Jour 7 : Découverte d’Angkor Wat et d’Angkor Thom
Il est temps de voir la star du spectacle. Après le petit-déjeuner, vous rencontrerez votre guide et partirez visiter l’un des temples les plus célèbres du monde : Angkor Vat. Ce complexe du XIIe siècle s’étend sur 81 hectares et ses cinq tours sont si emblématiques qu’elles figurent sur le drapeau cambodgien. Lors de cette visite à pied, vous vous immergerez dans les ruines en parcourant les galeries, les bibliothèques, les pavillons et les cours.
La visite se poursuit à Angkor Thom (littéralement « Grande Cité »), autrefois la cité royale la plus impressionnante de la période cambodgienne d’Angkor, qui abrite le remarquable temple du Bayon. Composé de 54 tours gothiques, il a été commandé par Jayavarman VII au XIIe siècle. Ses 216 sculptures en pierre représentent son visage souriant et ses yeux brillants. Parmi les autres structures que vous visiterez, citons la Terrasse des éléphants (avec des sculptures et des bas-reliefs d’éléphants), le Phimeanakas (une pyramide à trois niveaux) et la Terrasse du roi lépreux, connue pour ses sculptures de démons et de figures mythologiques.
Terminez la journée par une visite à Ta Prohm, un temple bouddhiste du XIIe siècle dont les tours en ruine ont été pratiquement absorbées par la jungle environnante. Vous y recevrez la bénédiction d’un moine bouddhiste qui vous souhaitera prospérité, bonheur et bon voyage. Vous retournerez ensuite à Siem Reap.
Jour 8 : Visite des villages flottants, transfert à Phnom Penh
Ce matin, vous ferez un transfert de 17,7 km (18 km) vers le sud jusqu’au Tonlé Sap. Ce « Grand Lac du Cambodge » est le plus grand lac d’eau douce d’Asie du Sud-Est et l’un des écosystèmes les plus riches en biodiversité au monde. Ici, vous monterez à bord d’un bateau traditionnel en bois et vous vous rendrez dans les célèbres villages flottants – des communautés composées de maisons sur pilotis en bois surplombant l’eau. Lors de la visite de l’un de ces villages, vous visiterez Les Chantiers Écoles. Depuis 1992, ce groupe d’artisans forme de jeunes Cambodgiens afin de faire revivre les anciennes traditions khmères de la sculpture sur pierre et sur bois.
Après Tonlé Sap, transfert en véhicule vers le sud pour Phnom Penh, l’éblouissante capitale du Cambodge. Il s’agit d’un trajet panoramique d’environ cinq heures, au cours duquel vous vous arrêterez pour visiter des sites historiques tels que le pont Naga, datant du XIIe siècle, et le quartier de Santud, où vous visiterez un atelier de sculpture sur pierre. À votre arrivée à Phnom Penh, vous vous installerez à l’hôtel et profiterez d’un peu de temps libre.
Jour 9 : Visite de Phnom Penh en cyclo, croisière sur le Mékong en soirée
Réveil matinal pour une visite guidée de Phnom Penh. Vous vous arrêterez d’abord dans le centre-ville au Monument de l’Indépendance, construit en 1958 pour commémorer l’indépendance du Cambodge vis-à-vis de la France. Vous monterez ensuite dans un cyclo traditionnel (vélo-taxi à trois roues) et parcourrez les rues jusqu’au Palais royal, construit par le roi Norodom en 1866. Vous découvrirez le parc et la pagode d’argent, ainsi nommée en raison de son sol orné de 5 000 carreaux d’argent. À l’intérieur se trouvent des statues de Bouddha incrustées d’or et d’émeraudes.
Après le déjeuner, vous visiterez le Musée national, également appelé Musée des Beaux-Arts. Conçu dans le style khmer et ouvert en 1917, le musée contient une collection d’art khmer et de sculptures couvrant différentes époques. Continuez jusqu’à Psar Toul Tom Pong, connu sous le nom de marché russe. Ce grand marché municipal est l’endroit idéal pour dénicher des souvenirs, des bibelots et des soieries. Terminez la journée par une croisière d’une heure sur le Mékong au coucher du soleil.
Jour 10 : Départ de Phnom Penh
Hélas, vous avez atteint la fin de la piste. Après le petit-déjeuner à l’hôtel, votre chauffeur viendra vous chercher pour le transfert à l’aéroport, où vous prendrez votre vol de retour. Revenez vite !
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Note sur les signes diacritiques : Afin d’améliorer l’expérience technique et les fonctions de recherche, les signes diacritiques ont été omis dans cet article.