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- Guide des destinations et des voyages en France
Faits essentiels
Monnaie
La France utilise l’euro comme monnaie officielle. Les cartes Visa et Mastercard sont les principales cartes de crédit acceptées si vous choisissez de ne pas utiliser d’argent liquide. Certains grands établissements acceptent les cartes Amex et Discover, mais elles sont rares dans les petits centres. Les distributeurs automatiques de billets sont courants dans toutes les villes.
Langue
Le français est la langue officielle de la France, l’anglais étant largement parlé et compris. On parle aussi de « France métropolitaine », car il existe des différences linguistiques entre le français en France et le français dans d’autres pays du monde, comme le Canada.
Meilleur moment pour partir
La France est un pays où l’on peut voyager en toute saison et où les touristes sont nombreux tout au long de l’année. En été, les voyageurs peuvent profiter du temps chaud et sec pour se promener dans les champs de lavande en Provence, ou rendre hommage aux braves soldats qui ont combattu pendant les guerres dans l’un des nombreux sites et monuments du Nord. En hiver, les voyageurs peuvent faire l’expérience de la magie et de l’émerveillement dans l’un des nombreux marchés de Noël ou sur l’une des pistes de ski du pays, ou encore échapper au froid sur la célèbre Côte d’Azur, au bord de la mer Méditerranée.
Climat
Le climat de la France est très tempéré, avec des températures annuelles oscillant entre 16°C-24°C/61°F-75°F en été et 0°C-8°C/32°F-46°F en hiver. Le sud de la France a un climat méditerranéen typique avec des étés chauds et secs et des hivers humides et doux. Le centre et l’est de la France connaissent des étés chauds et des hivers froids avec de la neige et de la pluie. À l’ouest et au nord, les températures sont plus fraîches en été et les jours de pluie sont plus nombreux chaque année. Les régions montagneuses de France connaissent de fortes précipitations et de la neige pendant trois à six mois de l’année, ce qui les rend parfaites pour des vacances au ski.
Le voyageur idéal
La France est le pays idéal pour tout voyageur qui aime les traditions et la culture riches et vivantes. Avec une gastronomie et des vins de classe mondiale, l’histoire et l’art, il y a de quoi susciter l’intérêt de tous les visiteurs. La France est également un pays idéal pour les voyageurs à la recherche de destinations nouvelles ou uniques pour le ski et la plage.
S’y rendre depuis l’Amérique du Nord
Principaux aéroports
Les plus grands aéroports de France sont l’aéroport Charles de Gaulle à Paris et l’aéroport de Nice situé dans le sud de la France. Il existe d’autres aéroports régionaux plus petits qui permettent de voyager facilement entre les villes du pays.
Itinéraire recommandé depuis les États-Unis
Des vols directs vers Paris sont proposés toute l’année au départ de nombreux grands aéroports américains tels que Los Angeles, New York et Chicago. De nombreux aéroports proposent également des vols directs saisonniers pour Nice. De nombreux autres aéroports en France, tels que Bordeaux et Marseille, sont accessibles avec un vol de correspondance.
Itinéraire recommandé depuis le Canada
Toronto et Vancouver proposent tous deux plusieurs vols directs par jour au départ ou à destination de Paris. Pendant la haute saison, de nombreuses compagnies aériennes proposent des vols directs vers Nice. Les voyageurs peuvent également trouver des vols de correspondance pour Bordeaux et Marseille tout au long de l’année.
Les incontournables de la France
Paris
Également connue sous le nom de Ville Lumière, Paris est la capitale de la France et la ville la plus grande et la plus populaire. Elle abrite également des œuvres d’art, une architecture et une gastronomie parmi les plus célèbres au monde. Admirez la vue panoramique de la ville depuis le sommet de la tour Eiffel, admirez les œuvres d’art mondialement connues du Louvre, flânez dans les boutiques et les restaurants des Champs-Élysées ou assistez à un spectacle burlesque au Moulin Rouge, dans le quartier bohème de Montmartre. C’est une ville qui offre une infinité de points forts et d’expériences.
Côte d’Azur
Située dans le sud de la France, la Côte d’Azur est un lieu de villégiature très prisé des habitants et des visiteurs. La Côte d’Azur s’étend sur le littoral méditerranéen, les principales villes étant Nice, Saint-Tropez, Cannes et Antibes. Elle offre des plages incroyables, des vues imprenables et certains des restaurants français les plus réputés au monde.
Normandie
La Normandie s’étend le long de la côte, dans la partie la plus septentrionale de la France, et abrite les sites de certaines des batailles les plus célèbres de la Seconde Guerre mondiale. Visitez les musées de la guerre et les cimetières de Caen, ou les champs de bataille d’Omaha, d’Utah et de Juno, sur les plages du jour J. La Normandie abrite également l’abbaye insulaire du Mont-Saint-Michel. La Normandie abrite également l’abbaye insulaire du Mont-Saint-Michel.
Bordeaux
Située dans le sud-ouest de la France, Bordeaux possède des monuments datant du XIe siècle. Elle est également célèbre pour être le centre de la plus grande région viticole de France. Admirez les hectares de vignobles baignés de soleil par voie terrestre ou par croisière fluviale, ou flânez dans les rues et plongez-vous dans l’histoire et la culture de cette ville remarquable.
Autres points forts de la France hors des sentiers battus
Carcassonne
Carcassonne est l’une des seules villes fortifiées de France, avec ses remparts médiévaux massifs qui encerclent toute la ville du château. C’est une destination étonnante qui évoque l’apogée du Moyen Âge. Elle propose également aux visiteurs des marchés et des festivals animés.
Chamonix Mont Blanc
Ville magnifique et unique, Chamonix est l’une des seules régions de France où l’on ne circule pas en voiture et où l’on ne peut se rendre qu’en train. En hiver, Chamonix offre une abondance de magnifiques pistes de ski à travers les montagnes et les vallées, ainsi que des chalets et des gîtes confortables. En été, les voyageurs peuvent faire de la randonnée ou du vélo sur les sentiers qui offrent de magnifiques paysages de montagne et de l’air frais.
Provence
Frontalière de l’Italie dans le sud-est de la France, la Provence offre certains des paysages les plus diversifiés de France, des vignobles et des champs de lavande aux forêts de pins et aux Alpes du Sud. L’ancienne résidence des papes, Avignon, et la ville ensoleillée d’Aix-en-Provence sont les plus grandes villes de la région, mais il existe de nombreuses autres villes incroyables et uniques que l’on peut facilement rejoindre en voiture ou en vélo.
Strasbourg
Strasbourg est l’une des villes les plus singulières à visiter en France. Bien que cette ville soit limitrophe de l’Allemagne, la nourriture, la culture et les langues ne sont ni françaises ni allemandes, mais un mélange excentrique des deux, créant une nouvelle culture vraiment unique à la ville. Promenez-vous dans les rues historiques et découvrez les batailles qui se sont déroulées pendant des siècles entre les Français et les Allemands pour le contrôle de la ville. La ville est également célèbre pour sa gastronomie unique, alors ne manquez pas de passer du temps dans les nombreux restaurants locaux.
Principales activités et expériences en France
Visite de Versailles
Située à environ une heure de route au sud-ouest de Paris, cette petite ville a été fondée par le roi Louis XIV dans les années 1600 et a servi de capitale au royaume de France pendant plus d’un siècle avant la Révolution française. Elle est surtout connue pour le château de Versailles, l’opulent palais de Louis XIV qui a servi de résidence à de nombreux rois et reines de France avant la Révolution française. Aujourd’hui, c’est l’un des musées les plus populaires du pays.
Visite du musée du Louvre
Le Louvre est le musée le plus célèbre de France et le plus grand musée d’art du monde. Situé dans un palais historique sur la Seine à Paris, le musée présente certaines des œuvres d’art les plus anciennes et les plus célèbres du monde, notamment la « Joconde » de Léonard de Vinci.
Voir Mont-Saint-Michel
La commune abbatiale du Mont-Saint-Michel est célèbre pour sa tour abbatiale qui domine le paysage aquatique. À marée haute, la communauté fortifiée se transforme en île, la ville entière semblant émerger de la mer. L’abbaye a été présentée dans d’innombrables émissions de télévision et films et a toujours été un lieu de pèlerinage. Lorsque la marée est basse, les visiteurs peuvent parcourir le périmètre de la ville et admirer la tour sous de nouveaux angles.
Les aliments français essentiels à essayer
Pot-au-Feu
Ce ragoût de bœuf est un plat français par excellence. Il se compose traditionnellement de viande, de légumes-racines tels que la carotte, l’oignon, le céleri et le poireau, et d’une variété d’épices. Il est cuit dans une grande marmite pendant plusieurs heures (parfois toute la journée en fonction des morceaux de viande utilisés). C’est un plat populaire à Noël.
Coq-au-vin
Le coq-au-vin a gagné en popularité au XXe siècle grâce à la célèbre chef Julia Child, mais il est antérieur à sa popularisation. Certaines légendes le font même remonter à l’époque de Jules César. Il est généralement préparé à partir de poulet braisé dans du vin rouge avec des lardons, des champignons et de l’ail. Les traditionalistes n’utilisent que du vin rouge de Bourgogne, ce qui en fait un plat typiquement français.
Bœuf Bourguignon
Ce ragoût de bœuf mélange des aspects du Pot-eu-Feu et du Coq-au-Vin, en faisant braiser des morceaux de bœuf dans du vin rouge pendant de nombreuses heures. Les recettes traditionnelles prévoient de faire braiser le bœuf dans des vins locaux et de le faire cuire avec des produits locaux tels que des oignons, des carottes et de l’ail. Ce ragoût est généralement servi avec de la purée de pommes de terre, mais le riz et les nouilles sont devenus des options de plus en plus courantes au fil des ans.
Escargot
Ce plat d’escargots de terre comestibles cuits est un hors-d’œuvre populaire dans toute la France. Les escargots sont généralement cuits dans une sauce à l’ail et au vin blanc. Cependant, ils peuvent également être servis avec une sauce au beurre, des pignons de pin et une grande variété d’autres herbes et épices.
Conseils pour un voyage durable
Les déplacements entre les villes et les régions se font facilement en train, car la France est l’un des pays les mieux connectés d’Europe. La France a également adopté de nombreuses initiatives en faveur du tourisme durable, qu’il s’agisse de marchés en plein air présentant des produits locaux ou de transports publics neutres en carbone.
Où aller ensuite ?
La France a des frontières communes avec de nombreux pays européens étonnants, ce qui permet de visiter facilement plusieurs destinations au cours de votre voyage. Prenez le train pour traverser la Manche et rejoindre l’Angleterre, ou prenez un vol court pour l’Italie, la Suisse, l’Allemagne, la Belgique ou un certain nombre d’autres pays. Pour ceux qui souhaitent profiter des paysages naturels, de nombreux pays sont accessibles en train depuis la France.
Itinéraires les plus populaires pour la France
Manger + boire : Paris to Bordeaux est l’exploration parfaite de certaines des saveurs les plus raffinées et des sites et villes les plus populaires de France. La croisière fluviale Paris et Normandie invite les voyageurs à explorer l’incroyable beauté de la campagne française dans le confort d’une croisière relaxante. Enfin, l’excursion en petit groupe La Belle France offre une exploration plus étendue des chemins les moins fréquentés.