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- Guide de destination et de voyage pour l’Autriche
Faits essentiels
Monnaie
L’Autriche utilise l’euro comme monnaie. Les cartes de crédit les plus couramment acceptées sont Visa, Amex et Diners Club. Si un établissement affiche un panneau « Eurocard » ou « Access », cela signifie qu’il accepte également les cartes Mastercard.
Langue
La principale langue parlée en Autriche est l’allemand, bien que de nombreuses autres langues soient parlées dans tout le pays, notamment le croate, le hongrois, le slovène et le turc, en raison des travailleurs étrangers et de l’afflux de personnes traversant les frontières de l’Union européenne. L’anglais est également largement parlé et compris dans tout le pays.
Meilleur moment pour partir
Les amateurs de nature et de plein air peuvent passer l’été à randonner dans les Alpes et leurs magnifiques vallées, et l’hiver à skier sur certaines des pistes les plus célèbres du monde. Pour ceux qui aiment la culture, l’été est l’occasion de voir certains des monuments les plus célèbres, et l’hiver de voir les villes s’animer grâce à l’abondance des marchés de Noël. Au printemps et à l’automne, vous pouvez vous attendre à une atmosphère plus calme et plus détendue, avec un climat tempéré et moins de visiteurs.
Climat
Selon la région d’Autriche dans laquelle vous séjournez, vous serez confronté à un climat tempéré ou alpin. Dans l’ensemble du pays, l’été se caractérise par des températures chaudes en journée et des nuits fraîches. Les hivers sont généralement froids et descendent souvent en dessous de zéro, ce qui fait de l’Autriche une destination populaire pour le ski et le snowboard, même en été dans les Alpes.
Le voyageur idéal
Les fans de La Mélodie du bonheur peuvent visiter les lieux de tournage de certaines des scènes les plus emblématiques, et les passionnés d’art peuvent suivre les traces de certains des musiciens et compositeurs les plus influents du monde, et assister à des spectacles de musique et de danse. Bien entendu, l’Autriche est réputée pour ses pistes de ski et ses randonnées. Elle est idéale pour tous ceux qui souhaitent profiter de la nature et découvrir des panoramas à couper le souffle.
S’y rendre depuis l’Amérique du Nord
Principaux aéroports
Les deux principaux aéroports d’Autriche sont Vienne et Salzbourg. Cependant, Innsbruck dispose également d’un aéroport avec de nombreux vols internationaux.
Itinéraire recommandé depuis les États-Unis
Tout au long de l’année, des vols directs pour Vienne sont proposés à partir de nombreux grands aéroports américains tels qu’Atlanta, New York, Chicago et Los Angeles. Un vol de correspondance est nécessaire pour se rendre à Salzbourg ou Innsbruck depuis les États-Unis.
Itinéraire recommandé depuis le Canada
Toronto et Vancouver proposent tous deux des vols directs pour Vienne, ainsi que plusieurs vols pour Salzbourg et Innsbruck, bien que ces vols nécessitent une correspondance.
Les curiosités essentielles de l’Autriche
Vienne
Vienne est une ville dynamique, pleine de musique, de culture et de traditions. La capitale nationale embrasse à la fois les traditions impériales et modernes et abrite de nombreux événements culturels, cafés et tavernes à vin. C’est également là que se trouvent certains des sites les plus emblématiques d’Autriche, comme le château de Schonbrunn, la Hofburg et le palais du Belvédère.
Salzbourg
Classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, Salzbourg est la ville natale de Mozart et le centre autrichien de la culture musicale. C’est une ville idéale pour assister à un spectacle musical, qu’il s’agisse d’un opéra, d’un concert ou d’une comédie musicale, que ce soit à l’opéra ou dans le cadre du célèbre festival de Salzbourg. La vieille ville compte également de nombreux châteaux, palais et musées à explorer.
Innsbruck
Innsbruck est un paradis des sports d’hiver qui accueille des milliers de touristes chaque année. Nichée dans les Alpes autrichiennes, Innsbruck offre non seulement des paysages époustouflants et des expériences de plein air, mais aussi une histoire riche et des musées uniques en leur genre. La ville offre un mélange parfait d’expériences en montagne et en ville.
Alpes autrichiennes
Les Alpes autrichiennes sont un paradis pour les amateurs de plein air, offrant des vues majestueuses et de nombreuses activités pour des vacances actives. Les Alpes s’étendent sur tout le pays et offrent de nombreuses possibilités de randonnée et de ski, ainsi que quelques-uns des meilleurs terrains de jeu au monde pour les sports d’hiver et d’été.
Autres points forts de l’Autriche hors des sentiers battus
Werfen
Werfen est une petite ville située juste à l’extérieur de Salzbourg qui abrite la Festung Hohenwerfen, la deuxième plus grande forteresse de la région de Salzbourg. La forteresse surplombe la ville du haut d’une falaise et offre des vues imposantes. Les voyageurs actifs voudront également visiter l’Eisriesenwelt, la plus grande grotte de glace accessible d’Europe.
Graz
Deuxième ville du pays, Graz est l’une des villes historiques les mieux préservées d’Europe. Visitez quelques-uns de ses nombreux monuments historiques, tels que le château d’Eggenberg ou le Kunsthaus Graz, un immense musée d’art qui abrite des œuvres de nombreux artistes contemporains célèbres. Les visiteurs qui recherchent un rythme plus lent peuvent passer la journée à déguster du vin dans l’un des nombreux domaines viticoles situés juste à l’extérieur de la ville.
Alpbach
Ce petit village alpin traditionnel, dont les maisons et les pavillons sont nichés dans les arbres, ne compte que 2 600 habitants. Traduit en anglais, Alpbach signifie « village fleuri », ce qui décrit parfaitement cette ville où l’on trouve des fleurs fraîches aux fenêtres et dans les jardins de chaque maison, ainsi que dans la campagne. Avec ses multiples pistes de ski, c’est un endroit idéal pour des vacances de ski uniques et pour les voyageurs qui souhaitent faire des randonnées dans les montagnes et les vallées en été.
Mellau
Mellau est une ville unique dont l’histoire est assez spectaculaire. Ce minuscule village est niché dans la forêt de Bregenz, dans la région la plus occidentale de l’Autriche, et s’est déplacé entre l’Autriche, la Bavière et la France au cours des siècles. Mellau combine des éléments de toutes ces cultures nationales, avec de belles structures en bois, de charmantes maisons et une abondance de fleurs. On y trouve également des collines d’adresse très prisées par les habitants de la région.
Principales activités et expériences en Autriche
Schloss Schonbrunn
Schloss Schonbrunn était la résidence d’été des Habsbourg, qui régnaient sur l’Empire austro-hongrois, et est aujourd’hui classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Le palais et ses jardins fascinants abritent certains des monuments architecturaux et culturels les plus importants du pays. Aujourd’hui, le palais est ouvert aux touristes et accueille également des concerts de musique des plus célèbres compositeurs autrichiens.
Palais de la Hofburg
Située au cœur de Vienne, la Hofburg a été la résidence principale de la dynastie des Habsbourg pendant plusieurs siècles. Aujourd’hui, c’est la résidence officielle du président de l’Autriche et l’une des attractions les plus populaires de la ville, avec de nombreux musées et galeries dans l’enceinte du palais.
Forteresse de Hohensalzburg
Ce monument historique se trouve au sommet d’une colline qui domine la ville de Salzbourg. La construction de la forteresse a commencé en 1077 à la demande des archevêques de Salzbourg et, une fois achevée, elle est devenue le château médiéval le plus grand et le mieux préservé de toute l’Europe. Les voyageurs peuvent découvrir la vaste histoire de l’édifice et profiter de vues panoramiques à couper le souffle sur Salzbourg.
Les aliments autrichiens essentiels à essayer
Escalope viennoise
L’escalope viennoise (parfois orthographiée wienerschnitzel) est l’un des plats nationaux de l’Autriche. Traditionnellement, l’escalope viennoise se compose d’un mince morceau de veau pané, frit et servi avec différents accompagnements. L’Allemagne a sa propre version de l’escalope, différente de la version autrichienne ; elle est généralement préparée avec du porc au lieu du veau.
Tafelspitz
Le Tafelspitz est un plat de viande très populaire dans la culture viennoise et dans tout le pays. Il s’agit de viande de veau ou de bœuf bouillie dans un bouillon et servie avec des pommes, du raifort et des tranches de pommes de terre rôties. Ce plat a été rendu populaire par François-Joseph Ier, l’ancien empereur d’Autriche.
Apfelstrudel
L’Apfelstrudel est un strudel viennois traditionnel aux pommes, un dessert très apprécié dans tout le pays. La plus ancienne recette connue de strudel remonte aux années 1600, et il fait donc partie depuis longtemps de l’histoire du pays. Il s’agit d’une pâte à couches sucrée, fourrée aux pommes, cuite au four et servie chaude, généralement saupoudrée de sucre en poudre.
Conseils pour un voyage durable
Les déplacements entre les villes et les régions peuvent facilement se faire en train, car l’Autriche est située au centre de l’Europe. De nombreuses villes autrichiennes proposent désormais des programmes de vélos en libre-service, qui permettent de se déplacer facilement et proprement dans la ville. Le système de transport en commun offre également un moyen de transport durable. Lorsque vous vous rendez dans les Alpes et dans d’autres régions naturelles, veillez à séjourner dans des établissements qui réduisent l’impact sur l’environnement et mettent l’accent sur les initiatives vertes.
Où aller ensuite ?
L’Autriche étant située au centre de l’Europe et ayant des frontières communes avec de nombreux pays, elle constitue une excellente destination de correspondance en train, en voiture ou par un vol court. Les voyageurs qui souhaitent profiter de la nature peuvent poursuivre leurs vacances en Suisse et découvrir les Alpes suisses. Les amateurs de culture peuvent passer par l’Italie ou se rendre en Hongrie pour en savoir plus sur l’Empire austro-hongrois.
Itinéraires les plus populaires pour Autriche
Pour découvrir la richesse de l’Autriche, pensez à Essence of Austria : Munich à Vienne, une aventure sur mesure qui associe un séjour dans la charmante ville de Vienne à une exploration en petit groupe de luxe de sites souvent méconnus. Qu’il s’agisse d’un bref séjour en ville ou d’un voyage européen plus important, le programme Highlights of Vienna est un excellent point de départ pour un voyage sur mesure. Enfin, si vous recherchez une exploration approfondie de certains des meilleurs compositeurs autrichiens, ne cherchez pas plus loin que notre programme détaillé, Great Austrian Composers Private Tour (visite privée des grands compositeurs autrichiens).