Diversité de la culture et de la nature en Colombie : De Bogota aux Caraïbes – 16 jours
Diversité de la culture et de la nature en Colombie : De Bogota aux Caraïbes – 16 jours

Diversité de la culture et de la nature en Colombie : De Bogota aux Caraïbes – 16 jours

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Ce voyage vous permettra de découvrir certaines des régions les moins connues de la Colombie, du centre du pays jusqu’à la côte. Commencez par Bogota pour découvrir ses principaux monuments avant de vous rendre dans le désert de Tatacoa pour y observer les étoiles. Visitez une ferme de café locale et faites une visite gastronomique de Popayán, puis découvrez la communauté indigène de Guambiano-Misak et allez danser la salsa à Cali. Farniente sur les plages de Tayrona, deux nuits sur l’île idyllique de Múcura, dans les Caraïbes, et repas dans les rues de Carthagène.

Points forts

  • Découvrir les sites historiques de Bogota et observer les étoiles dans le désert de Tatacoa.
  • Visite d’une exploitation de café avant de découvrir les vestiges archéologiques de San Agustín.
  • Découvrez l’histoire de la communauté autochtone guambiano-misak.
  • Détente sur les plages de Tayrona\, suivie d’une excursion dans les forêts près du Río Minca.
  • Découvrez la riche culture de Carthagène et détendez-vous sur l’île voisine de Múcura.

Itinéraire succinct

Jour Points forts Nuitée
Jour 1 Arrivée à Bogota, découverte de la ville Bogota
Jour 2 Visite des hauts lieux de Bogota Bogota
Troisième jour Transfert à Villavieja, visite du désert de Tatacoa et de l’observatoire astronomique Villavieja
Jour 4 Transfert à San Agustín, visite d’une plantation de café locale San Agustín
Jour 5 Visite du parc archéologique de San Agustín, visite archéologique à cheval San Agustín
Jour 6 Transfert à Popayán, visite gastronomique Popayán
Jour 7 Transfert vers Cali via Silvia et la communauté Guambiano-Misak Cali
Jour 8 Visite de la ville de Cali, marché de la ville et salsa Cali
Jour 9 Vol pour Santa Marta, visite de la ville de Santa Marta Santa Marta
Jour 10 Excursion d’une journée sur les plages de Tayrona Santa Marta
11ème jour Transfert à Cartagena via Minca, visite de la nature, des chutes d’eau et des plantations de café Carthagène
Jour 12 Visite de la ville de Carthagène, visite de la cuisine de rue Carthagène
Jour 13 Excursion en voilier à Isla Múcura Isla Múcura
14ème jour Temps de plage sur l’île Múcura et activités optionnelles Isla Múcura
Jour 15 Navigation vers Carthagène, cocktail au Café del Mar Carthagène
Jour 16 Départ de Carthagène

Itinéraire détaillé

Jour 1 : Arrivée à Bogota, découverte de la ville

Bienvenue à Bogota ! Votre chauffeur privé vous accueillera à l’aéroport et vous transférera à votre hôtel. Prenez le temps de vous reposer avant de commencer à explorer la ville. Pensez à visiter La Candelaria, le centre historique, pour découvrir l’architecture coloniale colorée et l’atmosphère animée. Explorez le quartier animé de Chapinero, connu pour ses bars, restaurants et cafés branchés. Admirez l’art de la rue dans le quartier bohème de La Macarena, qui regorge de galeries, de restaurants et de boutiques. Vous pouvez également vous promener dans la ville et découvrir ses joyaux cachés à votre propre rythme.

Jour 2 : Visite des points forts de Bogota

Embarquez pour une riche journée de visite des sites les plus emblématiques de Bogota, en commençant par La Candelaria, le charmant centre historique de la ville. Vous commencerez par la Plaza de Bolívar, la place principale et le siège du gouvernement, avant de vous rendre au Musée de l’or, de renommée mondiale. Avec plus de 34 000 objets précolombiens en or, ce musée possède la plus grande collection de ce type. Ensuite, visite du Museo de Botero, qui abrite une impressionnante collection d’œuvres d’art offertes par le célèbre peintre et sculpteur colombien Fernando Botero.

Promenez-vous dans le marché de Paloquemao, un centre d’activité animé où 750 vendeurs vendent tout, des produits frais aux viandes et aux fromages. Vous aurez l’occasion de vous mêler aux habitants et aux vendeurs tout en dégustant de délicieuses spécialités colombiennes telles que des empanadas et divers fruits tropicaux. Une fois que vous aurez fait le plein d’énergie, dirigez-vous vers le Cerro Monserrate pour profiter de l’une des vues les plus époustouflantes de la ville. Que vous fassiez de la randonnée, que vous preniez le téléphérique ou le funiculaire pour atteindre le sommet à 820 mètres, les panoramas époustouflants en valent la peine. Explorez le sanctuaire de Monserrate avant de redescendre.

Jour 3 : Transfert à Villavieja, visite du désert de Tatacoa et de l’observatoire astronomique

Ce matin, un chauffeur vous attendra à votre hôtel pour vous conduire à l’aéroport et prendre un vol d’une heure à destination de Neiva. De là, un chauffeur vous attendra pour vous conduire une heure au nord de Villavieja, votre destination finale dans le désert de Tatacoa. Vous aurez le temps de vous installer à votre hôtel avant d’explorer les environs. Retrouvez votre guide dans le hall pour découvrir les paysages spectaculaires du Tatacoa, la deuxième plus grande zone aride de Colombie après la péninsule de Guajira.

Montez dans un tuk-tuk pour découvrir deux parties différentes de cette région de forêt tropicale sèche. Il y a Cuzco, avec sa couleur ocre caractéristique, et Los Hoyos, où les paysages passent aux tons gris, produisant des vues panoramiques uniques. Le long de la route, il y aura des arrêts pour faire de courtes promenades afin d’apprécier les formations créées par l’eau et le vent.

Ce soir, vous visiterez l’observatoire astronomique du désert de Tatacoa. En raison de l’absence de pollution lumineuse et de la proximité de l’équateur, le ciel du désert est clair la majeure partie de l’année, ce qui en fait un lieu idéal pour l’observation astronomique. Allongé sur le sol, vous regarderez le ciel tout en écoutant une conférence passionnante sur l’astronomie. Au cours de l’excursion, vous verrez de plus près divers corps célestes à l’aide des télescopes de l’observatoire et vous aurez l’occasion de prendre des photos incroyables de ces corps célestes.

Jour 4 : Transfert à San Agustín, visite d’une plantation de café locale

Retrouvez votre chauffeur pour effectuer les cinq heures de route jusqu’à San Agustín. Après l’enregistrement à l’hôtel, vous repartirez pour une visite guidée du café. Le café est un produit essentiel pour l’économie de San Agustín et d’autres villes de cette région, où sont actuellement produits certains des meilleurs cafés de spécialité de Colombie. Lors de cette excursion, vous visiterez une ferme de café biologique, où vous découvrirez le processus de production des grains, du début à la fin, d’une manière très authentique.

Votre hôte sera Luis Alejandro, propriétaire de la Finca La Cabaña, qui vous expliquera fièrement comment lui et son père cultivent le café depuis plus de 50 ans. À la fin de la visite, Luis vous invitera à goûter quelques-unes de ses fantastiques spécialités de café et à les découvrir avec tous vos sens.

Jour 5 : Visite du parc archéologique de San Agustín, visite archéologique à cheval

Cette excursion d’une demi-journée vous permettra de visiter l’impressionnant parc archéologique de San Agustín. Ce site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO abrite de nombreuses statues et objets précolombiens, et il y a donc beaucoup à voir. Commencez par le musée archéologique, suivi d’une promenade dans le parc, où vous pourrez vous promener parmi les gigantesques idoles de pierre et les tombes sacrées qui se détachent de la forêt tropicale.

Plus tard, vous ferez une promenade à cheval à San Agustín, sous la conduite d’un guide local expert qui vous emmènera le long d’un circuit autour de quatre sites archéologiques. Tout d’abord, vous traverserez le paysage rural jusqu’à La Pelota, où se trouvent trois statues proches de l’endroit où elles ont été trouvées, ainsi que les vestiges d’un monticule d’origine. À quelques mètres de là se trouve El Purutal, où se trouvent quatre autres statues, dont deux ont conservé leur couleur actuelle, qui aurait été caractéristique d’autres monolithes de la région.

Continuation vers El Tablón, un site archéologique où se trouvent cinq statues classées comme féminines. Les habitants de la commune d’El Tablón gèrent également un petit musée ethnographique. Ensuite, c’est La Chaquira, un site archéologique avec différentes figures humaines et animales sculptées dans la pierre volcanique qui regardent vers l’impressionnant canyon du Río Magdalena, l’une des vues les plus spectaculaires de San Agustín. Après le voyage, retour à l’hôtel pour le dîner.

Jour 6 : Transfert à Popayán, visite gastronomique

Montez dans la voiture et votre chauffeur vous emmène pour un trajet de 3,5 km jusqu’à Popayán. Popayán est une ville qui possède une tradition gastronomique fascinante, conséquence de la diversité géographique et sociale et de l’histoire du département du Cauca. Son congrès gastronomique, qui se tient depuis 2003, rassemble plus de 30 000 visiteurs. La « Ciudad Blanco » (ville blanche) a également été désignée par l’UNESCO comme ville créative de la gastronomie (la première au monde).

Après votre enregistrement à l’hôtel, vous serez invité à une visite dans les rues du centre historique de la ville, où vous en apprendrez plus sur la culture gastronomique des Payanese (habitants de Popayán), sur son festival et sur la déclaration de l’UNESCO qui a fait date. Bien entendu, vous goûterez aux célèbres empanadas au pipián (gâteaux épicés fourrés de pommes de terre frites) et à d’autres spécialités. N’oubliez pas de commencer l’aventure l’estomac vide !

Jour 7 : Transfert à Cali via Silvia et la communauté Guambiano-Misak

Lever tôt pour effectuer le transfert de 2,5 heures vers Cali. En chemin, vous visiterez la ville de Silvia, située à 1,5 heure au nord de Popayán, où se trouve le siège de la réserve indigène de la communauté Guambiano-Misak. Ce centre aide à préserver l’héritage ancestral des descendants des communautés indigènes qui habitaient à l’origine cette région. Sur la place centrale, vous rencontrerez l’hôtesse locale qui vous accompagnera pour une courte visite de la ville. Vous découvrirez les coutumes et l’histoire de la communauté tout en vous dirigeant vers le sentier de la Sierra Morena.

Visite de la Casa Payán, centre d’interprétation de la culture Misak, et de son jardin de plantes médicinales. Continuez jusqu’à leur pharmacie, où des médicaments naturopathiques sont produits et administrés aux patients. En plus d’apprendre la vie et l’histoire de cette communauté colombienne et d’admirer la beauté des paysages, votre visite contribue à sa survie et à la diffusion de son patrimoine culturel. Une fois l’excursion terminée, il vous faudra une heure de route pour rejoindre Cali, où vous resterez deux nuits.

Jour 8 : Visite de la ville de Cali, marché de la ville et salsa

Découvrez Cali et apprenez-en plus sur les arts et les traditions culinaires de la Colombie aujourd’hui avec votre guide local. Au musée de l’or de Calima, vous verrez des pièces d’orfèvrerie et des céramiques provenant des communautés précolombiennes de la région. Continuez jusqu’à la Plaza de Mercado Alameda pour goûter des fruits inhabituels tels que le lulo et le chontaduro et déguster un tamal rempli de viande et de légumes ou une empanada faite avec de la pâte de maïs. Terminez votre visite en améliorant vos compétences en matière de salsa grâce à une petite leçon et un spectacle privé.

Jour 9 : Vol vers Santa Marta, visite de la ville de Santa Marta

Préparez-vous à admirer la côte lorsque vous retrouverez votre chauffeur pour le transfert à l’aéroport, où vous prendrez un vol d’une heure vers le nord, à destination de Santa Marta. À votre arrivée, votre guide vous attendra pour une visite à pied. Fondée en 1525, cette ville est la plus ancienne de Colombie et sa cathédrale est l’une des plus anciennes du continent. Visitez d’autres sites importants, notamment la Quinta de San Pedro Alejandrino, l’hacienda où Simón Bolívar, le grand Libertador et président vénézuélien, a passé ses derniers jours. D’autres arrêts incluent le centre historique de Santa Marta\ et le point de vue côtier du village de pêcheurs de Taganga.

Jour 10 : Excursion d’une journée aux plages de Tayrona

Le matin, vous partirez en excursion dans certaines des parties les plus isolées et les plus pittoresques du parc national de Tayrona. Tout d’abord, Playa Gairaca, une plage peu visitée et presque cachée, ce qui signifie que vous l’aurez essentiellement pour vous. Ensuite, arrêtez-vous au Mirador Siete Olas. Ce point de vue offre une vue incroyable sur une baie idyllique avec des vagues violentes s’écrasant sur la plage.

Ensuite, reposez-vous sur les vastes et accueillants sables des baies de Tayrona. Vous aurez la possibilité de monter à bord d’un bateau pour un trajet de 10 minutes jusqu’à votre destination finale, la plage de Cristal (Playa Cristal), où une étendue de sable blanc adossée à une colline rencontre ces eaux cristallines si célèbres. Vous aurez tout le temps de vous détendre, de nager et de faire de la plongée avec masque et tuba près des récifs riches en vie marine. En fin de journée, vous retournerez à votre hôtel.

Jour 11 : Transfert à Cartagena via Minca, nature, chutes d’eau et ferme de café

Préparez-vous à un changement de paysage en rejoignant votre chauffeur pour le transfert vers Carthagène aujourd’hui. En chemin, vous vous arrêterez à Minca, une petite ville située à une heure au sud-ouest de Santa Marta et à 600 mètres au-dessus du niveau de la mer, sur les pentes de la Sierra Nevada. Son climat de transition thermique et le passage du Río Minca lui confèrent une végétation exubérante et en font l’habitat de nombreux oiseaux exotiques, dont beaucoup sont endémiques.

Tout d’abord, vous visiterez la ferme de café La Victoria, située à 900 mètres au-dessus du niveau de la mer. Cette ferme possède l’un des moulins à café les plus efficaces de Colombie. Au cours d’une visite de deux heures, vous découvrirez tout le processus ingénieux, de la récolte à la tasse. Après un bon café ou une bière artisanale, tous deux produits ici, continuez à bord de votre véhicule 4×4 jusqu’aux magnifiques cascades de Marinka, où vous aurez le temps de vous rafraîchir dans les eaux cristallines entourées de nature. Ensuite, vous continuerez pendant cinq heures vers le sud, le long de la côte, jusqu’à Cartagena, où vous passerez la nuit.

Jour 12 : Visite de la ville de Carthagène, visite de la cuisine de rue

Après le petit-déjeuner, la visite de Carthagène commence par un transfert juste à l’extérieur du centre-ville au Convento de la Popa. Ce couvent date de 1606 et sa position au sommet d’une colline offre une vue panoramique sur la ville. De là, vous vous rendrez à San Felipe de Barajas, tout proche. Ce château situé au sommet d’une colline a été construit pour défendre la côte et reste à ce jour la plus importante forteresse coloniale des Amériques. Marchez le long de ses remparts et explorez ses tunnels.

Ensuite, retour au centre historique de Carthagène et visite des principaux sites de la ville. Il s’agit notamment de la ville fortifiée et de la Plaza de Reloj, où se dresse l’emblématique tour de l’horloge. Explorez les quartiers coloniaux comme San Diego et Santo Domingo, puis visitez le Palais de l’Inquisition sur la Plaza de Bolívar. C’était autrefois le siège du Saint-Office de l’Inquisition et c’est aujourd’hui un musée macabre. Vous entendrez des histoires fascinantes sur la fondation de Carthagène et des récits d’attaques de pirates.

Après tant de marche, apportez votre appétit et une attitude aventureuse, car plus tard, vous descendrez dans la rue pour goûter à la nourriture comme un vrai Cartagenero. Vous goûterez à tout au cours de cette excursion guidée, de la cuisine de rue savoureuse aux desserts sucrés. Vous visiterez des marchés, des vendeurs ambulants et des restaurants pour découvrir les habitants et la culture culinaire. En plus d’être délicieuse, la cuisine de rue est l’un des meilleurs moyens de se faire une idée de la vie quotidienne des habitants. C’est un raccourci culturel pour tout savoir, de la musique à l’histoire, de l’architecture à l’art.

Jour 13 : Excursion à la voile vers Isla Múcura

Préparez-vous à la vie insulaire. Un chauffeur viendra vous chercher à votre hôtel et vous conduira à l’embarcadère. Vous quitterez le continent à bord d’un bateau rapide pour rejoindre Isla Múcura, l’une des dix petites îles de cet archipel situé au large de la côte caraïbe. Vous vous enregistrez et déjeunez à votre hôtel avant de découvrir ses eaux calmes et turquoises, ou de vous détendre sur la plage. Múcura est l’une des îles les plus belles et les plus vierges au large de Carthagène. Vous passerez les deux jours suivants sur cette île étonnante, à vous détendre sur des plages de sable blanc poudreux et des palmiers qui se balancent dans la brise de l’océan.

Nagez dans les eaux chaudes et faites de la plongée avec masque et tuba pour explorer la vie marine colorée. L’île est entourée d’un récif corallien, qui offre l’une des meilleures possibilités de plongée libre des Caraïbes. Vous pouvez également louer un kayak et faire le tour de l’île pour découvrir des criques cachées et des plages isolées. Múcura est l’échappatoire parfaite à l’agitation de Carthagène, offrant un environnement serein où vous pouvez vous déconnecter et vous ressourcer.

Jour 14 : Plage à Isla Múcura et activités optionnelles

Vous disposerez d’une journée entière sur l’île, libre de faire ce que vous voulez. Si vous avez eu votre dose de farniente sur la plage, de nombreuses options faciles à organiser s’offrent à vous pour profiter de votre journée. Faites une excursion en voilier pour visiter les autres îles voisines. Faites une excursion avec masque et tuba en compagnie d’un guide expert qui vous indiquera les meilleurs endroits à explorer. Essayez le paddle surfing et naviguez sur des eaux calmes. Inscrivez-vous à un cours de plongée sous-marine d’une journée ou faites du kayak de mer pour repérer les espèces endémiques de la région. Enfin, faites-vous dorloter dans l’un des spas de l’île pour un massage.

Le soir, participez à une excursion pour découvrir les eaux des Caraïbes embrasées par la lueur du plancton bioluminescent. Vous pourrez ainsi observer de près ce phénomène naturel fascinant, qui n’est possible que dans quelques endroits de la planète.

Jour 15 : Navigation vers Cartagena, cocktail au Café del Mar

Savourez vos dernières heures à Múcura ce matin. Prenez un petit-déjeuner tranquille à l’hôtel et profitez d’une dernière baignade dans l’eau turquoise. Vous monterez ensuite à bord d’un bateau pour le voyage de retour de deux heures vers Carthagène. Ne manquez pas de profiter des vues magnifiques qui s’offrent à vous lorsque vous passez devant les superbes îles Rosario. Le bateau revient en début d’après-midi, ce qui vous laisse plus de temps pour explorer Carthagène, découvrir les sites que vous avez peut-être manqués et dîner en ville.

Ce soir, votre guide vous accompagnera au Café Cocktail del Mar, où vous prendrez un cocktail d’adieu pour célébrer la fin de votre voyage. Vous pourrez ensuite retourner à l’hôtel ou vous plonger dans la célèbre vie nocturne de Carthagène, en bénéficiant des conseils de votre guide sur les meilleurs endroits.

Jour 16 : Départ de Carthagène

Profitez de votre dernière matinée en Colombie. Après le petit-déjeuner, détendez-vous dans un café sur le trottoir ou partez à la découverte d’un nouveau quartier. Promenez-vous dans un labyrinthe de maisons colorées et de places anciennes, dont certaines datent du XVIe siècle, ou explorez le quartier colonial du château de Saint-Philippe. Dans l’après-midi, un chauffeur viendra vous chercher à l’hôtel et vous emmènera à l’aéroport. Bon voyage !

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