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- 5 façons inoubliables d’explorer Bali et ses environs lors d’un voyage en Indonésie
L’Indonésie est grande, belle et merveilleuse sur le plan culturel. Elle est immense en termes de masse continentale et de population, étonnamment diversifiée en termes de nature et de culture, et abrite certaines des plus grandes merveilles du monde. Elle a beaucoup à offrir aux voyageurs à la recherche de vacances inoubliables.
Si vous envisagez de planifier un voyage en 2023, l’Indonésie devrait figurer en tête de votre liste. Mais avant de vous présenter les meilleures façons d’explorer l’Indonésie, nous avons pensé qu’il serait bon de partager quelques informations de base sur ce pays.
Tout d’abord, c’est l’un des plus grands pays de la planète, avec une population de plus de 273 millions d’habitants. Le pays est constitué de plus de 17 000 îles en Asie du Sud-Est, avec plus de 800 langues parlées sur l’ensemble des îles. Il abrite l’une des destinations de vacances les plus prisées au monde, Bali, ainsi que l’une des plus grandes villes du monde, Jakarta. Le pays abrite le plus grand temple bouddhiste du monde, Borobudur, mais c’est aussi la plus grande nation musulmane du monde. On peut y faire de la randonnée sur un volcan ou du surf sur une plage de sable, découvrir des restaurants de renommée mondiale ou faire du vélo dans des zones de jungle isolées. C’est un lieu d’une beauté et d’une histoire étonnantes, une destination que les voyageurs doivent explorer en plus grand nombre.
Et nous avons quelques idées sur la façon de l’explorer. Voici cinq façons inoubliables d’explorer l’Indonésie. Nos suggestions incluent Bali, mais vont au-delà de ce célèbre paradis de vacances pour inclure d’autres îles et des sites naturels remarquables. Il ne s’agit en aucun cas d’une liste exhaustive. L’Indonésie est si diverse et si vaste que les possibilités de vacances y sont presque infinies. Mais il s’agit là de cinq moyens sûrs de passer un premier ou un deuxième voyage mémorable en Indonésie.
Quelles sont les cinq choses à faire pendant les vacances en Indonésie ?
Randonnée sur un volcan pour observer le lever ou le coucher du soleil
Les plages de Bali font peut-être la une des journaux ou des posts Instagram, mais pour nous, ce sont les volcans qui constituent le cœur de l’île des Dieux. Le mont Batur se trouve au nord-est de l’île et la randonnée dure environ deux heures. Il faut le faire à l’aube pour profiter de la vue du soleil qui se lève sur les collines à l’est et baigne la montagne d’une chaude lueur. Le mont Agung est plus long à parcourir, environ quatre heures, ce qui en fait un endroit plus idéal pour une randonnée dans l’après-midi afin d’admirer le coucher du soleil. C’est le point le plus élevé de l’île, ce qui vous permettra de profiter des meilleures vues sur les environs. Vous pouvez facilement réserver une excursion d’une journée au Batur ou à l’Agung depuis Ubud, ou même depuis les plages du sud. Il est également possible de faire de la randonnée sur les volcans en dehors de Bali. Par exemple, à Java, vous pouvez explorer les pentes du mont Bromo, dont le sommet ne prend que 45 minutes environ. La meilleure façon de faire cette randonnée est de passer d’abord par la vallée de Tengger dans le parc national de Bromo Tengger Semeru et de se frayer un chemin jusqu’au volcan à travers la forêt.
Vélo à travers les rizières en terrasse de Bali
Si vous souhaitez rester plus près du niveau de la mer, un circuit à vélo dans la jungle de Bali est un excellent moyen de découvrir les temples, les villages et les rizières en terrasses de l’île en un seul itinéraire. Il n’est pas nécessaire d’être un cycliste semi-professionnel pour parcourir les itinéraires et vous aurez de nombreuses pauses pour vous arrêter et prendre des photos des agriculteurs travaillant dans les champs ou des animaux traversant la jungle. Les rizières elles-mêmes sont parmi les plus belles du monde. Elles sont construites en terrasses à flanc de colline, transformant le paysage naturel en une cascade d’eau scintillante sur des collines verdoyantes. On ne peut rêver d’un plus bel endroit à explorer lors d’un voyage en Indonésie.
Visite d’un temple à travers l’histoire
L’Indonésie regorge de temples datant de plusieurs milliers d’années. Borobudur, sur l’île de Java, est le plus célèbre d’entre eux. C’est le plus grand temple bouddhiste du monde et il est réputé pour ses plates-formes superposées et ses statues élaborées. Non loin à l’est, vous trouverez Prambanan, le temple hindou le plus important du pays, célèbre pour ses sculptures élaborées. Tous deux sont facilement accessibles depuis la ville de Yogyakarta, le centre culturel de Java. Cependant, il n’est pas nécessaire de quitter Bali pour explorer les temples. L’île en compte plus de 10 000, du temple d’Uluwatu, avec sa célèbre vue sur l’océan à la pointe sud de l’île, à Ulun Danu, connu pour sa tour Meru de 11 étages (une structure en forme de pagode) sur le lac Bratan.
Se régaler des plats nationaux
La nourriture indonésienne est incroyable, et chaque île a sa spécialité. Il est impossible de goûter à tous les plats dans toutes les régions du pays, mais vous pouvez vous assurer une visite mémorable en essayant au moins un (et de préférence les cinq) des cinq plats nationaux, qui ont été choisis par le gouvernement en 2018. Il y aSotoLe soto est une soupe, qu’elle soit préparée avec un bouillon clair ou du lait de coco. La viande et les produits locaux déterminent les ingrédients que vous trouverez dans le soto.Boeuf Rendangest un bœuf épicé cuit dans du lait de coco originaire de l’ouest de Sumatra. Il est réputé pour sa tendreté et pour être sec, contrairement au curry.Nasi Gorengest du riz frit, servi avec de la viande, des légumes et un œuf. Il s’agit d’un aliment de base du petit-déjeuner. On en trouve des variantes saisonnières dans tout le pays.Gado-Gadoest une salade consistante de légumes frais, de tofu,tempeh(galettes de soja fermentées) et de la sauce aux cacahuètes. C’est une excellente option végétarienne en voyage. Et bien sûr, il y aSatayIl s’agit de brochettes de viande grillée accompagnées d’une sauce aux cacahuètes. Vous y trouverezSatayIl y en a partout, depuis les restaurants les plus chics des villes jusqu’aux plus humbles échoppes des villages les plus reculés. Combinez Bali avec d’autres îles, comme Lombok, Nusa Lembongan ou les îles Gili, pour goûter aux différences régionales de ces plats nationaux.
Repérer les dragons de Komodo dans leur habitat naturel
Le dragon de Komodo est le plus grand lézard du monde et l’une des merveilles indigènes de l’Indonésie. On ne le trouve à l’état sauvage que sur les îles du parc national de Komodo, plus précisément sur les îles de Komodo et de Rinca. Réservez une croisière nature pour passer quelques jours à explorer les îles du parc national de Komodo et partez en excursion avec des guides experts, qui vous apprendront à connaître les lézards et vous permettront de les approcher tout en restant en sécurité. Si vous êtes un amoureux de la nature ou si vous souhaitez vivre une aventure naturelle unique, optez pour une croisière dans la nature à Komodo. Vous n’oublierez jamais la vue de ces lézards de 150 livres marchant sur le sable d’une plage immaculée.
Quels sont les meilleurs moyens de découvrir l’Indonésie ?
Il existe de nombreuses façons d’explorer l’Indonésie pendant les vacances, la plupart des voyages incluant un séjour à Bali. Hike, Bike & Beach Bali est un circuit de 8 jours qui permet de découvrir la nature sur la magnifique île de Bali. Il comprend des randonnées sur les volcans, des excursions à vélo et des visites de temples sacrés, ainsi que beaucoup de temps dans votre centre de villégiature. Classic Bali prolonge le voyage jusqu’à 11 jours, en partageant le temps entre Nusa Dua, sur les plages du sud, et Ubud, dans la jungle centrale. Le meilleur de l’Indonésie est un circuit plus complet qui inclut Bali et Java, où vous visiterez les temples de Borobudur et de Prambanan, ainsi que le parc national de Komodo, où vous verrez les dragons. Naviguer en Indonésie est une façon unique d’explorer le pays et de s’immerger dans ses merveilles naturelles. Cette croisière de 8 jours vous emmène en croisière aller-retour depuis Bali, au cours de laquelle vous explorerez Lombok, verrez les dragons de Komodo et profiterez d’un moment de plongée avec masque et tuba dans les récifs coralliens au large de l’île de Banta.
Vous trouverez le reste de nos vacances en Indonésie sur notre site web. Lorsque vous serez prêt à commencer à planifier, prenez contact avec un spécialiste des destinations de F&L Vacances.
Cet article a été rédigé en partenariat avec Indonesia Tourism.
