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- Circuit actif de luxe et observation de la faune et de la flore en Argentine – 14 jours
Voyagez avec style à travers la moitié de l’Argentine, des boulevards d’inspiration européenne de Buenos Aires aux frontières sauvages de la Patagonie. Cette aventure de luxe de deux semaines commence par une visite à vélo des quartiers historiques de la capitale, suivie d’un repas dans la rue. Ensuite, vous ferez un tour en Patagonie, en passant par les écosystèmes marins de Puerto Madryn et les lacs de Bariloche où l’on peut faire du kayak. Enfin, une randonnée épique à la surface du Perito Moreno, l’un des glaciers les plus célèbres du monde, couronnera le tout.
Points forts
- Visite de la ville à vélo, spectacles de tango et excursions en bateau à Buenos Aires et dans ses environs.
- Observez les baleines, les éléphants de mer, les pingouins et bien d’autres choses encore en explorant Puerto Madryn.
- Faites des excursions en yacht dans la magnifique région des lacs d’Argentine et dînez dans des restaurants raffinés.
- Porter des crampons pour randonner sur le glacier Perito Moreno dans le parc national Los Glaciares
Itinéraire succinct
| Jour | Points forts | Nuitée |
|---|---|---|
| Jour 1 | Arrivée à Buenos Aires, dîner et spectacle de tango | Buenos Aires |
| Jour 2 | Tour de Buenos Aires à vélo (circuit sud) | Buenos Aires |
| Troisième jour | Vol vers Puerto Madryn, transfert vers la péninsule Valdés | Puerto Madryn |
| Jour 4 | Excursion d’une journée dans une colonie d’éléphants de mer | Puerto Madryn |
| Jour 5 | Visite privée de la péninsule de Valdés et observation des baleines | Puerto Madryn |
| Jour 6 | Vol vers Bariloche, activités optionnelles | Bariloche |
| Jour 7 | Excursion en kayak et randonnée dans les lacs de Nahuel Huapi | Bariloche |
| Jour 8 | Excursion en bateau sur le Nahuel Huapi, cours de cuisine à feu ouvert | Bariloche |
| Jour 9 | Rafting en eaux vives Río Manso | Bariloche |
| Jour 10 | Vol pour El Calafate, dîner au restaurant Rancho Aparte | El Calafate |
| 11ème jour | Mini-Trekking Perito Moreno et randonnée glaciaire | El Calafate |
| Jour 12 | Aventure privée au Glacier Sud | El Calafate |
| Jour 13 | Vol pour Buenos Aires, dîner au Fogon | Buenos Aires |
| 14ème jour | Excursion en bateau jusqu’à Tigre et déjeuner, départ de Buenos Aires |
Itinéraire détaillé
Jour 1 : Arrivée à Buenos Aires, dîner et spectacle de tango
Bienvenue en Argentine ! Le deuxième plus grand pays d’Amérique du Sud possède non seulement certaines des merveilles naturelles les plus impressionnantes du continent, mais sa capitale, Buenos Aires, n’est pas en reste non plus. Cette méga-métropole de quelque 15 millions d’habitants est située sur le delta du Río de la Plata et séduit les visiteurs par son élégante architecture baroque et néoclassique, sa vie nocturne trépidante et son churrasco (bœuf grillé) de classe mondiale.
À votre arrivée à l’aéroport d’Ezeiza, vous serez transféré vers votre hébergement : l’Alvear Palace. Cet hôtel de luxe 5 étoiles situé dans le vieux quartier de Recoleta jouit d’une situation centrale, à proximité de sites historiques (comme le célèbre cimetière où est enterrée Evita). C’est aussi un modèle d’élégance intemporelle, mêlant l’opulence française classique au style urbain moderne. Les grandes suites sont dotées de lustres en cristal et d’œuvres d’art argentines accrochées aux murs, tandis que les équipements de luxe comprennent une piscine chauffée sur le toit et un service de thé l’après-midi. Si vous êtes tendu après le vol, rendez-vous au spa pour un massage et/ou une exfoliation du corps.
Maintenant que vous êtes détendu et revigoré, il est temps de vous mettre sur votre trente-et-un pour sortir. Dans la soirée, vous serez transféré en voiture privée à Tango Rojo, situé dans le quartier chic de Puerto Madero. Vous y profiterez d’un dîner de trois heures, composé de trois plats, et d’un spectacle de tango en direct. Ce style de musique et de danse est né dans les ports de Buenos Aires, fusionnant les danses paysannes de l’Espagne rurale avec d’autres influences des immigrants nouvellement arrivés. Au début du XXe siècle, il est devenu célèbre dans le monde entier. Découvrez la passion et le talent artistique de ce genre emblématique dans une atmosphère de cabaret.
Jour 2 : Tour de Buenos Aires à vélo (circuit sud)
Il y a beaucoup de choses à découvrir à Buenos Aires, et vous n’avez qu’une journée pour le faire. Heureusement, vous maximiserez votre efficacité en parcourant la ville à vélo. Cet itinéraire de 17 km vous conduira à travers le sud historique de la ville. Il commence autour du parc Lezama, à cheval sur San Telmo et La Boca, les deux plus anciens quartiers de la ville. Ce dernier est le site du premier port de Buenos Aires et le lieu de naissance du tango. Aujourd’hui, il est surtout connu pour sa rue historique (et colorée) Caminito. La Boca abrite également La Bombonera, le stade de football le plus célèbre du pays.
Continuez à rouler dans les rues pavées du quartier romantique de San Telmo, en passant devant les cafés du coin, jusqu’à la Plaza de Mayo. C’est sur cette place historique que la ville a été fondée au XVIe siècle et que se trouve la Casa Rosada (palais présidentiel). Après avoir pris des photos de la façade rose du palais, vous continuerez vers le nord jusqu’au quartier huppé de Puerto Madero, au bord de l’eau. Après avoir visité une réserve écologique de zones humides, vous ferez une pause pour déjeuner dans un food truck de la promenade, spécialisé dans les fameuses viandes grillées argentines. De là, vous finirez de rouler jusqu’au quartier de San Telmo.
Jour 3 : Vol vers Puerto Madryn, transfert vers la péninsule Valdés
Il est temps de dire au revoir à Buenos Aires et de prendre un vol vers le sud, en Patagonie, la frontière sauvage du cône sud de l’Amérique du Sud. Après deux heures de vol, vous atterrirez à Puerto Madryn. Située sur le Golfo Nuevo, sur la côte orientale de la Patagonie, cette agréable ville balnéaire est la porte d’entrée de la péninsule Valdés. De l’autre côté du golfe, à Puerto Madryn, cette péninsule sans prétention est l’un des meilleurs endroits au monde pour observer la faune et la flore marines. Classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, elle abrite des phoques, des lions de mer, des pingouins, des baleines franches australes, etc.
C’est pourquoi vous séjournerez à l’extérieur de la ville, sur la péninsule. Votre hôtel est l’Estancia Rincón Chico, un écolodge de luxe dans tous les sens du terme. Cette propriété exclusive occupe 16,09 km de côte vierge de Valdés et, depuis votre fenêtre, vous pourrez apercevoir des dauphins et des baleines qui s’ébattent au large. C’est aussi un ranch où vous recevrez une attention personnalisée de la part des propriétaires/hôtes locaux. Avec seulement huit chambres bien aménagées, vous pouvez vous attendre à un séjour tranquille pour profiter de la nature environnante tout en promouvant la conservation.
Après l’enregistrement, vous pourrez profiter du reste de la journée pour faire de l’équitation, du VTT et de l’ornithologie. Vous pouvez également vous promener le long des dunes côtières, mais veillez à vous coucher à une heure raisonnable, car demain, vous avez une grosse journée d’observation de la faune et de la flore.
Jour 4 : Excursion d’une journée dans une colonie d’éléphants de mer
Levez-vous et brillez ! Ce matin, vous partez vous émerveiller devant la faune marine qui habite cette région. Vous rencontrerez votre guide privé après le petit-déjeuner et vous embarquerez pour une journée entière de visite de la ménagerie marine naturelle de la péninsule Valdés. Vous vous rendrez notamment à l’Estancia San Lorenzo ou à Punta Ninfas, deux endroits idéaux pour observer les éléphants de mer dans leur habitat naturel.
Lorsque vous arrivez, vous pouvez vous approcher suffisamment de ces énormes mammifères pour les apprécier, mais suffisamment loin pour ne pas interférer avec leurs activités. Vers midi, vous ferez une pause pour un brunch campagnard, puis vous continuerez à observer la faune avant de retourner à l’estancia.
Jour 5 : Visite privée de la péninsule de Valdés et observation des baleines
Le spectacle de Mère Nature se poursuit avec l’embarquement pour une visite guidée des meilleurs sites d’observation des baleines de la péninsule Valdés. Vous arriverez d’abord dans la ville côtière de Puerto Pirámides et monterez à bord d’un bateau pour une promenade dans le golfe. De juin à décembre, ce sont les meilleurs mois pour observer les baleines franches australes qui se jettent à la surface, tandis que les lions de mer et les cormorans d’Amérique du Sud sont fréquents de janvier à mars.
Après un peu de temps sur l’eau, vous retournerez à Puerto Pirámides et ferez une pause pour un déjeuner tranquille (deux heures). Après le repas, vous continuerez vers le promontoire voisin de Punta Pirámides, qui abrite une colonie de lions de mer. Enfin, vous rejoindrez la côte orientale de la péninsule et la Caleta Valdés. Ce grand bras de mer abrite une importante colonie d’éléphants de mer. Plus tard, pendant le trajet de retour à l’hôtel, vous pourrez observer d’autres animaux sauvages comme les nandous, les tinamous, les guanacos, les renards, les cavies et les tatous.
Jour 6 : Vol vers Bariloche, activités optionnelles
Une grosse journée de voyage vous attend. Rendez-vous tôt à l’aéroport pour prendre une correspondance (probablement à Buenos Aires) afin de vous rendre à l’extrémité nord-ouest de la Patagonie et dans la célèbre région des lacs d’Argentine. Vous arriverez dans la ville alpine de Bariloche, fondée par des immigrants suisses en 1902 sur les rives du lac Nahuel Huapi. Le nom, qui signifie « île du jaguar », vient du peuple indigène Mapuche qui habitait autrefois la région.
Un chauffeur viendra vous chercher à l’aéroport et vous transférera au nord de la ville, sur une péninsule au bord du lac. Là, vous vous installerez à la Villa Beluno Hotel & Spa. Cet hôtel 4 étoiles de style station balnéaire occupe une vaste et élégante villa nichée dans la campagne paisible. Idéales pour une escapade romantique ou des vacances en famille, les chambres spacieuses de style chalet sont dotées de planchers en bois, d’une lumière naturelle abondante et de vues sur le lac avec les sommets enneigés en toile de fond. Les équipements comprennent une piscine à débordement, un solarium et un spa où vous pourrez vous détendre grâce à un massage relaxant.
Une fois installé à l’hôtel, vous aurez le reste de la journée libre. Le soir, prenez un cocktail artisanal au bar chic de l’hôtel avant de vous installer au restaurant Avellana, d’inspiration franco-italienne, pour un repas gastronomique. Bien sûr, au menu, vous trouverez également un steak argentin épais et juteux, grillé au bois de chêne et accompagné d’un verre de malbec corsé.
Jour 7 : Excursion en kayak et randonnée dans les lacs Nahuel Huapi
Les aventures dans la région des lacs commencent ce matin par un transfert privé vers la baie de López. Sur les rives du lac, vous prendrez une pagaie et monterez dans un kayak pour faire le tour du Nahuel Huapi. Admirez la vue sur les sommets enneigés environnants tout en glissant sur les eaux vives du lac. Après environ une heure et demie, vous débarquerez dans un endroit isolé pour déguster un délicieux pique-nique accompagné de vin argentin et d’un savoureux dessert.
Après le repas, continuez à pagayer jusqu’à une autre destination sur la rive du lac, où vous trouverez un point de départ de sentier. Commencez alors une randonnée rapide de 2,5 heures jusqu’au point de vue Brazo Tristeza, qui offre des vues imprenables sur le lac, ses îles et le sommet du Cerro Tronador. Passez un peu de temps à admirer les vues avant de revenir au point de départ de la randonnée et de retourner à votre hôtel.
Jour 8 : Excursion en bateau sur le Nahuel Huapi, cours de cuisine à feu ouvert
Découvrez le Lago Nahuel Huapi avec style en naviguant sur ses eaux azur et turquoise à bord d’un yacht privé. Cette excursion de trois heures commence après le petit-déjeuner par un transfert à Puerto Pañuelo, près de votre hôtel. Là, vous monterez à bord du yacht et partirez pour une croisière tranquille sur les eaux vives. En chemin, vous vous arrêterez sur des plages isolées et sur l’île Victoria. Là, vous vous dégourdirez les jambes lors d’une randonnée dans la nature et admirerez les vues panoramiques du Nahuel Huapi et des montagnes environnantes. Bien entendu, tout au long du voyage, des rafraîchissements (y compris du vin et de la bière) seront servis sur le pont.
Vous passerez le reste de l’après-midi à vous détendre à l’hôtel. Plus tard, vous profiterez d’une excursion mémorable qui combine une visite de la campagne avec une expérience gastronomique authentique. Avec votre chauffeur, vous ferez le tour de la péninsule jusqu’à un point de vue offrant une vue imprenable sur le lac et le Cerro Tronador.
Ensuite, vous marcherez jusqu’à une ferme familiale et rencontrerez le propriétaire, Lucas Mallmann, qui sera votre chef/guide pour aujourd’hui. Formé sous l’œil de son oncle Francis Mallmann (le chef le plus célèbre d’Argentine), Lucas est passé maître dans l’art de la cuisine au feu de bois. Là, en plein air, il vous guidera tout au long du processus de cuisson à la flamme nue, depuis la construction du feu jusqu’au rôtissage de la viande sur le gril et dans des poêles en fonte. À la fin de l’expérience, tout le monde s’attablera pour un dîner accompagné d’un bon vin argentin. Vous retournerez ensuite à votre hôtel.
Jour 9 : Rafting en eaux vives sur le Río Manso
Dans la matinée, un chauffeur viendra vous chercher pour le transfert jusqu’à la limite du parc national Nahuel Huapi, près de la frontière avec le Chili. Votre destination est un camp sur le Río Manso qui sert de point de départ à l’excursion de rafting d’aujourd’hui. Une fois sur place, un petit déjeuner léger composé de café et de croissants vous sera offert, et après le repas, vous enfilerez une combinaison de plongée. Il sera ensuite temps pour le chef guide de vous parler de la sécurité, après quoi vous embarquerez sur le Río Manso.
Ce tronçon de rivière traverse un canyon pittoresque, avec une végétation fertile sur les rives et quelques-unes des meilleures eaux vives de la région. Les rapides sont de classe III et IV, il faut donc être prêt à se mouiller. Rien que le nom de ces rapides évoque l’excitation et l’aventure : Ozone Hole, Scream and Cry, Little Toboggan et Scrambled Egg sont quelques-uns des tronçons que vous braverez avant d’arriver à la rive du fleuve, à la frontière chilienne. Là, vous laisserez la rivière derrière vous, vous changerez de vêtements, vous chargerez tout le matériel et vous déjeunerez. Ensuite, vous retournerez à Bariloche.
Jour 10 : Vol vers El Calafate, dîner au restaurant Rancho Aparte
Après le petit-déjeuner, transfert à l’aéroport pour un vol de deux heures vers le sud et la Patagonie et El Calafate. Située sur les rives du Lago Argentino, El Calafate est la base principale pour les excursions dans le célèbre parc national Los Glaciares et l’une de ses attractions phares, le glacier Perito Moreno.
À votre arrivée à l’aéroport, votre chauffeur vous conduira à l’ouest de la ville jusqu’à EOLO. Également connu sous le nom de « Patagonia’s Spirit » (l’esprit de la Patagonie), cet hébergement 4 étoiles de style ranch jouit d’une situation privilégiée à la frontière sauvage de la Patagonie. EOLO est l’endroit idéal pour découvrir la Patagonie dans un cadre isolé, car il met l’accent sur un luxe discret et des excursions/aventures dans la nature environnante. Les hôtes de l’hôtel peuvent profiter d’une cuisine gastronomique avec des vues panoramiques et d’un sommeil réparateur dans des chambres élégantes décorées de meubles anciens.
Après avoir déposé vos bagages, vous retournerez en ville pour un dîner célébrant la cuisine rustique et gastronomique de la Patagonie dans toute sa splendeur. Prenez place au Rancho Aparte, un ranch patagonien converti en restaurant à portes fermées où les clients sont invités à déguster des repas faits maison à partir de menus fixes. Parmi les spécialités régionales, citons l’agneau de Patagonie rôti et le goulasch avec des pâtes gnocchi, tous préparés avec des ingrédients biologiques provenant de fermes locales. Bien entendu, le menu est accompagné de certains des meilleurs vins de Patagonie et d’Argentine.
Jour 11 : Mini-Trekking Perito Moreno et randonnée glaciaire
Ce matin, vous rencontrerez votre chauffeur et partirez à la découverte du parc national Los Glaciares. Le trajet dure environ une heure et, en entrant dans le parc, vous apercevrez pour la première fois le puissant Perito Moreno. Ce vaste glacier de 250 km2 descend des Andes et s’écoule sur les eaux turquoises du Lago Argentino, se terminant par un grand mur qui s’enroule autour du lac.
L’aventure commence à Bajo de las Sombras, un port situé près de Perito Moreno. Montez à bord d’un bateau pour un trajet de 20 minutes à travers l’étroit bras sud du Lago Argentino jusqu’à la rive opposée. Là, vous rencontrerez des guides d’alpinisme bilingues pour une mini-randonnée au sommet du Perito Moreno. Attachez vos crampons, prenez un piolet et embarquez avec votre groupe. Vous n’oublierez jamais l’expérience de traverser la surface de cette énorme coulée de glace, de franchir des crevasses d’un bleu profond et de marcher sur des ruisseaux d’eau de fonte. À la fin de l’excursion, vous retournerez à El Calafate.
Jour 12 : Aventure privée au Glacier Sud
Quittez l’hôtel tôt ce matin et montez dans une voiture privée pour un transfert de 60 km jusqu’à l’embarcadère de Los Pioneros, à l’extrémité sud du parc national de Los Glaciares. Là, vous embarquerez à bord d’un ferry pour un trajet d’une heure sur le bras sud du Lago Argentina. À la fin de la traversée, continuez à pied pendant 1,3,22 km (2 km) jusqu’à la Laguna Fría. Là, vous monterez à bord d’un bateau de type Zodiac pour une traversée rapide de la lagune.
En débarquant sur la rive opposée, la deuxième randonnée commence. Cette randonnée de 4,5 km vous fera traverser des forêts de lenga séculaires et une ancienne vallée glaciaire. Le sentier se termine au bord d’un lac parsemé d’icebergs, avec une vue imprenable sur trois glaciers au loin. Après vous être détendu au bord du lac, avoir pris des photos et savouré un déjeuner tranquille, vous entamerez le retour vers El Calafate.
Jour 13 : Vol vers Buenos Aires, dîner au Fogon
Dites au revoir à la Patagonie, car vous vous rendez à l’aéroport pour un vol de trois heures qui vous ramènera à Buenos Aires. Après l’atterrissage, vous retournerez à l’endroit où tout a commencé : l’Alvear Palace. Passez la journée à vous détendre et à profiter des installations de l’hôtel, comme le spa (où vous pourrez profiter d’un massage ou d’un gommage du corps). À l’heure du dîner, partez pour un dernier asado (barbecue) argentin. Ce soir-là, l’expérience culinaire se déroule au Fogón, un restaurant exclusif à portes fermées où vous êtes l’invité d’honneur.
Tout au long de la soirée, vous dégusterez un menu de dégustation composé d’excellents morceaux de viande et de recettes argentines classiques qui mettent en valeur de nouvelles techniques de grillade, élevant l’asado traditionnel à de nouveaux sommets. Pour compléter l’expérience, une impressionnante carte des vins propose les meilleurs vins argentins, conçus pour rehausser parfaitement les saveurs du repas. À la fin de la soirée, vous retournerez à votre hôtel.
Jour 14 : Excursion en bateau jusqu’à Tigre et déjeuner, départ de Buenos Aires
C’est votre dernier jour en Argentine, mais le plaisir est loin d’être terminé. Ce matin, vous rencontrerez votre guide privé et serez transféré le long du puissant Río de la Plata jusqu’à son point de convergence avec le delta de la rivière Paraña. Cette région, située à environ une heure au nord de Buenos Aires, est composée d’une série d’îles et de communautés riveraines.
Vous pénétrez ensuite dans un réseau de canaux d’eau douce pour arriver à Tigre, un village de style vénitien. Au cours d’une excursion d’une journée, vous vous promènerez sur le front de mer, vous vous arrêterez dans les cafés et les bistrots, vous visiterez les musées et vous découvrirez ce joyau fluvial comme vous l’entendez. Vous déjeunerez à Il Novo Maria del Luján, un restaurant à la nappe blanche qui surplombe le fleuve et sert des fruits de mer et des steaks. L’opulent bâtiment du restaurant est un monument historique qui abrite également le musée des beaux-arts de Tigre. Plus tard, vous retournerez à Buenos Aires pour prendre votre vol de retour. Adiós !
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