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- Prêt à renouer avec l’Australie
L’Australie est un pays de vacances de rêve, qu’il est impossible de parcourir en un seul voyage, mais qui réserve de nouvelles découvertes à chaque retour. Après deux ans d’isolement pour cause de pandémie, le pays du dessous a soigneusement rouvert ses côtes aux visiteurs le 21 février 2022. La seule question est de savoir par où commencer !
L’aventure commence à Sydney
Il n’y a peut-être pas de meilleur accueil pour l’Australie qu’une visite à Sydney. De la vue du Sydney Harbour Bridge et de l’Opéra de Sydney à une plongée plus profonde dans des quartiers comme The Rocks, Bondi et King’s Cross, la ville offre l’intersection parfaite entre une histoire fascinante et une beauté urbaine. Des excursions d’une journée dans des régions viticoles réputées comme la Hunter Valley, des réserves naturelles et les magnifiques Blue Mountains sont autant de raisons supplémentaires de prolonger votre séjour. S’il y a une destination facile d’accès qui vous fera tomber amoureux de l’Australie, c’est bien Sydney.
Des contrastes audacieux du rocher au récif
Deux des icônes naturelles de l’Australie se distinguent dans un pays qui en compte beaucoup. Uluru/Ayers Rock est un lieu sacré pour le peuple Anangu et un ajout inoubliable à tout itinéraire australien. Faites une promenade guidée autour de la base du rocher (l’escalade est désormais interdite) avant de dîner sous les étoiles du désert. Ensuite, visitez le site voisin de Kata Tjuta/The Olgas. Ancien monolithe encore plus grand qu’Uluru, ces formations en dôme seraient les œufs du serpent arc-en-ciel, le grand créateur de la légende aborigène.
Tout aussi synonyme de la beauté de l’Australie, la Grande Barrière de Corail se trouve au large de la côte du Queensland du Nord. Cairns est la porte d’entrée la plus pratique pour faire du snorkeling, de la plongée, de la voile et apprécier cette fragile et fascinante merveille vivante. Pour un court voyage qui met en valeur les contrastes de l’Australie, Uluru, la Grande barrière de corail et Sydney forment un excellent trio australien.
La culture australienne de Melbourne au Top End
On dit souvent que Melbourne est la capitale culturelle de l’Australie, et ce à juste titre. Si vous souhaitez assister à un spectacle de classe mondiale, découvrir une cuisine de pointe, parcourir l’un des meilleurs musées d’art d’Australie ou simplement vous perdre dans les cafés, les ruelles et les arts de la rue, c’est la ville qu’il vous faut. Cela vaut également la peine de faire une excursion à Phillip Island pour voir l’adorable parade des petits pingouins, et si vous avez le temps, empruntez la Great Ocean Road pour voir les impressionnants Douze Apôtres. Bien entendu, la région de Melbourne est habitée depuis des dizaines de milliers d’années. Un guide aborigène peut vous montrer un aspect très différent et beaucoup plus ancien de la ville lors d’une visite à pied que vous n’oublierez jamais.
Si vous voulez découvrir la culture aborigène dans l’un des plus beaux paysages d’Australie, il vaut la peine de vous rendre au parc national de Kakadu, près de Darwin. Abritant les peuples Bininj et Mungguy, Kakadu est l’endroit le plus spectaculaire pour voir de l’art rupestre datant de la préhistoire. Vous pourrez également y observer les redoutables crocodiles d’eau salée d’Australie, ainsi que d’abondantes espèces d’oiseaux dans un cadre naturel époustouflant. Bien qu’ils ne puissent pas être plus différents, Melbourne et Kakadu sont tous deux des ajouts formidables à tout voyage en Australie.
Le luxe dans la nature australienne
Seul État insulaire d’Australie, la Tasmanie est une autre partie spéciale du pays, avec sa faune unique et certains des meilleurs parcs nationaux d’Australie. Le plus important d’entre eux est Cradle Mountain, une région sauvage idéale pour une excursion d’une journée à partir de Launceston ou, si vous vous sentez ambitieux, pour un trek de six jours à travers tout le parc. Un trésor moins connu de la Tasmanie est le parc national de Freycinet, sur la côte est de l’État. Avec des plages spectaculaires comme Wineglass Bay, c’est une échappée belle pour ceux qui ont besoin d’un luxe isolé dans l’une des régions les moins touristiques d’Australie.
Si le luxe est votre priorité, pensez aux Whitsundays, au large de la côte du Queensland central. À l’extrémité sud de la Grande Barrière de Corail, ces îles magnifiques abritent des complexes hôteliers exquis tels que Qualia, ainsi que des plages presque vierges telles que Whitehaven.
L’Australie-Méridionale associe la faune et le vin
Kangaroo Island est l’un des meilleurs endroits pour observer la faune australienne dans son environnement naturel. On y trouve tous les animaux indigènes familiers de l’Australie, ainsi qu’une variété de phoques et certaines des plus belles formations rocheuses du pays. Kangaroo Island est facilement accessible depuis Adélaïde, la capitale de l’Australie-Méridionale et la porte d’entrée de certaines des régions viticoles les plus réputées d’Australie, notamment la Barossa Valley.
Meilleures destinations en Australie pour les familles
Un bon itinéraire familial est celui qui est le moins compliqué possible sur le plan logistique, mais le plus excitant. Avec quelque chose à offrir à tous les types de voyageurs, Sydney est une étape incontournable. Vous pouvez également inclure une excursion à la Grande Barrière de Corail, dont Cairns est la meilleure porte d’entrée, grâce à ses nombreuses possibilités hôtelières. Une excursion d’une journée à Kuranda, dans l’arrière-pays de Cairns, est une autre activité familiale intéressante. Vous pourrez y vivre une aventure dans la forêt tropicale et vous familiariser avec la culture aborigène locale. Brisbane est une autre étape à envisager. La capitale du Queensland est un lieu de séjour idéal pour les familles, avec la Gold Coast et la Sunshine Coast à sa porte. Cette dernière abrite le légendaire zoo d’Australie, où la famille Irwin perpétue l’héritage du défunt chasseur de crocodiles Steve, qui consiste à préserver la faune et la flore australiennes par le biais de l’éducation. Avec des spectacles de crocodiles et des démonstrations de nourrissage, c’est l’une des meilleures journées familiales d’Australie.
Cet article a été mis à jour le 21 février 2022.