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- Circuit en Australie (ville, côte et arrière-pays) – 11 jours
Découvrez les hauts lieux de l’Australie en voyageant de la côte à l’intérieur du pays et vice-versa. Atterrissez à Sydney pour voir les monuments célèbres et faire une dégustation de vin dans la Hunter Valley. Découvrez Uluru avec un dîner sous les étoiles et une promenade à dos de chameau au lever du soleil. Faites de la plongée en apnée sur la Grande barrière de corail, empruntez les routes pittoresques menant à la forêt tropicale de Daintree et à Cape Tribulation, puis imprégnez-vous de la vie nocturne de Melbourne et faites vos adieux en faisant un tour en montgolfière au-dessus de la ville.
Points forts
- Visite des principaux sites de Sydney avant de faire une dégustation de vin dans la vallée de Hunter.
- Dîner à Uluru avec un spectacle de lumière envoûtant et promenade à dos de chameau au lever du soleil.
- Explorez la nature aquatique et colorée de la Grande Barrière de Corail.
- Route pittoresque vers Cape Tribulation et arrêt dans la forêt tropicale de Daintree.
- Rencontrez des petits pingouins sur l’île Phillip et survolez Melbourne en montgolfière.
Itinéraire succinct
| Jour | Points forts | Nuitée |
|---|---|---|
| Jour 1 | Arrivée à Sydney, visite du port de Sydney et promenade dans les Rocks | Sydney |
| Jour 2 | Dégustation de vins dans la vallée de Hunter, ascension du pont de Sydney | Sydney |
| Troisième jour | Vol vers Uluru (Ayers Rock), dîner au champ de lumière | Uluru |
| Jour 4 | Circuit d’éveil au désert, parc national d’Uluru-Kata Tjuta, coucher de soleil sur Uluru | Uluru |
| Jour 5 | Promenade à dos de chameau au lever du soleil, vol pour Cairns | Cairns |
| Jour 6 | Croisière Quicksilver sur la barrière de corail extérieure | Cairns |
| Jour 7 | Route vers Cape Tribulation, visite des gorges de Mossman et de la forêt tropicale de Daintree | Cape Tribulation |
| Jour 8 | Route vers Cairns, vol vers Melbourne et visite de la vie nocturne de Melbourne | Melbourne |
| Jour 9 | Visite de l’île Phillip et du sanctuaire au clair de lune | Melbourne |
| Jour 10 | Ecotour de la Grande Route de l’Océan | Melbourne |
| 11ème jour | Matinée de vol en montgolfière, départ de Melbourne |
Itinéraire détaillé
Jour 1 : Arrivée à Sydney, visite du port de Sydney et promenade dans les Rocks
Bienvenue à Sydney ! À votre arrivée à l’aéroport, vous serez transféré à votre hôtel, où vous pourrez prendre le temps de vous détendre et de vous relaxer. Souvent considérée à tort comme la capitale de l’Australie, Sydney est une ville côtière animée qui offre de nombreuses possibilités d’activités. Située sur la côte est du pays, elle possède de magnifiques plages de sable blanc, dont les célèbres Bondi Beach et Manly Beach, ainsi que des monuments emblématiques comme le Sydney Harbour Bridge et l’Opéra de Sydney. Une fois que vous vous serez reposé, faites une visite à pied pour découvrir les origines de la ville dans les Rocks, puis continuez jusqu’à l’Opéra, les Jardins botaniques royaux et la Tour de Sydney.
En fonction de votre heure d’arrivée, vous aurez peut-être aussi la possibilité de faire une promenade panoramique autoguidée, qui vous permettra de découvrir de belles plages, des falaises et d’excellents cafés le long du chemin. L’excursion de 6 km dure de deux à trois heures, selon la fréquence des arrêts. Commencez par la plage de Bondi Beach à Sydney et passez devant le club de natation Art déco Bondi Icebergs, l’une des piscines les plus photographiées d’Australie. Admirez les gravures rupestres traditionnelles indigènes vieilles de 2 000 ans à Marks Park, puis rendez-vous à Coogee Pavilion pour une pizza au feu de bois bien méritée.
Jour 2 : Dégustation de vins dans la vallée de Hunter, ascension du pont de Sydney
Après le petit-déjeuner à Sydney, préparez-vous à une aventure de dégustation de vins dans la Hunter Valley, la région viticole la plus ancienne et la plus connue d’Australie. Imprégnée d’histoire, la région compte plus de 150 vignobles de premier ordre, 65 restaurants et plusieurs boutiques gastronomiques et brasseries artisanales, ce qui signifie qu’il y a beaucoup à voir, à manger et à boire. Découvrez le processus de fabrication du vin et dégustez des vins locaux tels que le sémillon, le shiraz, le chardonnay, le cabernet sauvignon et le pinot noir. Vous retournerez à Sydney dans l’après-midi pour un peu de repos avant de repartir pour votre aventure nocturne.
En début de soirée, vous partirez pour un » skywalk » sur le pont du port de Sydney. Après un briefing et une démonstration, vous enfilerez votre équipement de sécurité et votre harnais pour vous embarquer dans un voyage dirigé par un chef de cordée expert, qui vous emmènera à 134 m au-dessus du niveau de la mer. Il s’agit d’une montée régulière et facile jusqu’au sommet du pont par un réseau de passerelles et d’échelles. Pendant l’ascension, vous serez émerveillé par la vue incroyable à 360 degrés. De ce point de vue, vous verrez l’Opéra à l’est et les Blue Mountains à l’ouest. Profitez du coucher de soleil sur le port et descendez au milieu des gratte-ciel de Sydney qui s’illuminent au crépuscule.
Jour 3 : Vol vers Uluru (Ayers Rock), dîner au champ de lumière
Le matin, une voiture privée vous conduira à l’aéroport, où vous prendrez un vol de 3,5 heures au cœur de l’outback australien pour rejoindre Uluru (Ayers Rock). Cet énorme monolithe de grès est peut-être le site naturel le plus célèbre du pays. Après le transfert à l’hôtel, vous aurez le temps de vous installer avant de partir ce soir.
Ce soir, retour dans le désert pour une expérience gastronomique inoubliable. Tout commence par une prise en charge et un transfert vers un point d’observation privilégié, avec vue sur le monolithe d’Uluru. À la tombée de la nuit, le sol s’anime de plus de 50 000 sphères de verre qui s’illuminent de différentes couleurs. Des câbles en fibre optique relient ces diodes électroluminescentes et créent l’effet de vrilles de lumière qui s’étendent comme des racines à travers le désert. Au milieu de ce spectacle, vous dégusterez un repas de trois plats de cuisine indigène. Puis, vous vous promènerez le long des sentiers scintillants de l’installation artistique. Vous retournerez ensuite à votre hôtel.
Jour 4 : Circuit d’éveil au désert, parc national d’Uluru-Kata Tjuta, coucher de soleil sur Uluru
Levez-vous tôt ce matin sous une voûte d’étoiles et regardez les dômes lointains de Kata Tjuta se dessiner au fur et à mesure que le soleil se lève. Pendant que vous dégustez un petit-déjeuner traditionnel australien en plein air, vous assisterez à l’éveil du désert avec le parc national d’Uluru-Kata Tjuta en toile de fond. Une fois le soleil levé, rejoignez votre guide pour une visite au pied d’Uluru. Visitez Kuniya, où vous ferez une courte promenade jusqu’au point d’eau de Mutitjulu. Admirez ses proportions de cathédrale qui en font un lieu spirituel pour les visiteurs et le peuple Anangu, les propriétaires terriens traditionnels de la région.
Ensuite, vous visiterez le centre culturel, un lieu d’apprentissage vivant et attrayant où la tradition locale des Anangu est expliquée en détail. Plus tard, vous pourrez explorer l’outback australien à votre guise. Découvrez l’art et la culture aborigènes australiens en visitant les galeries locales. Les galeries Walkatjara Art et Maruku Arts, qui présentent de belles collections de peintures, d’objets en bois, d’outils et d’armes, sont parmi les plus importantes. Vous pouvez également faire un vol panoramique en hélicoptère au-dessus du monolithe d’Uluru. Les randonnées autour de ces étonnantes formations rocheuses de grès sont également très populaires.
Au crépuscule, vous serez transféré à la zone d’observation du coucher de soleil d’Uluru, connue sous le nom de » sunset strip » (bande du coucher de soleil). Détendez-vous avec un verre de vin et des amuse-gueules en admirant les couleurs changeantes du rocher. Vous serez stupéfait de voir le monolithe passer du rouge vif et de l’or dans la lumière du soleil à différentes nuances de rose et de violet lorsque le soleil se couche sur l’horizon occidental.
Jour 5 : Promenade à dos de chameau au lever du soleil, vol pour Cairns
Levez-vous avant le soleil avec un transfert de votre hôtel à la ferme des chameaux, où vous ferez une promenade à dos de chameau à travers les dunes, avec en toile de fond Uluru et Kata Tjuta. Profitez de l’air frais du matin et regardez le soleil levant illuminer Uluru tout en apprenant à connaître la flore et la faune indigènes le long de la piste. Plus tard, vous pourrez prendre du thé, du café et du pain à la bière fraîchement cuit à la ferme avant de retourner à votre hébergement.
Profitez de votre temps avant de quitter Uluru-Kata Tjuta pour faire une promenade guidée dans la vallée des vents, où vous entendrez des récits fascinants sur la géologie, l’histoire et la culture de Kata Tjuta. Cette incroyable formation rocheuse s’étend sur 16,09 km (6 km) dans le sol et est le résultat d’une érosion qui a commencé il y a plus de 500 millions d’années. Dans l’après-midi, transfert à l’aéroport pour un vol de trois heures à destination de Cairns. Cette ville côtière de l’État du Queensland, au nord-est du pays, est la porte d’entrée de la Grande barrière de corail et de la forêt tropicale humide. À l’arrivée, vous rencontrerez votre chauffeur qui vous conduira à votre hôtel.
Jour 6 : Croisière Quicksilver sur la barrière de corail extérieure
Embarquez pour une expérience inoubliable sur la Grande Barrière de Corail en embarquant à bord du catamaran Wavepiercer. Détendez-vous pendant que ce navire à grande vitesse navigue jusqu’à un récif situé à la limite extérieure du plateau continental de l’Australie. Ensuite, plongez du bateau et faites de la plongée avec masque et tuba dans un monde sous-marin regorgeant d’espèces marines exotiques. Nagez à côté des raies et des tortues de mer qui glissent gracieusement dans l’eau, et émerveillez-vous devant les 1 500 espèces de poissons qui peuplent ce parc marin. Soyez à l’affût des sergents majors, des poissons-perroquets, des murènes et des requins de récif.
Vous pouvez également rester au sec et observer ce royaume sous-marin depuis le confort d’une embarcation semi-submersible. La cabine dans laquelle vous prendrez place se trouve sous le pont, à environ 1 mètre sous l’eau. À travers les grandes fenêtres de tous les côtés, vous pourrez observer les poissons se nourrir dans les jardins de coraux colorés qui se sont formés au cours de milliers d’années. De retour sur le pont, des activités facultatives sont proposées, telles que la plongée sous-marine avec un instructeur qualifié ou la marche sur le fond de l’océan lors d’une plongée avec casque. Vous pouvez également participer à une visite guidée de plongée avec tuba en compagnie d’un biologiste marin ou à un vol panoramique en hélicoptère au-dessus du récif.
Jour 7 : Route vers Cape Tribulation, visite des gorges de Mossman et de la forêt tropicale de Daintree
Prenez votre voiture de location ce matin et parcourez les 2,5 heures de route qui vous séparent de Cape Tribulation. L’autoroute Captain Cook offre d’innombrables possibilités de s’arrêter et d’admirer les vues à couper le souffle ou de marcher le long de la plage. À seulement 20 minutes au nord de Cairns se trouve Smithfield, où se trouve le Skyrail, le téléphérique de la forêt tropicale. Vous aurez une vue plongeante sur la plus ancienne forêt tropicale encore existante dans le monde. Vous pouvez aussi vous rendre un peu plus loin, à Kuranda, pour emprunter l’historique Kuranda Scenic Railway. Passez par Palm Cove et Port Douglas, en vous arrêtant à Rex Lookout pour une vue à 180 degrés sur la mer de Corail et Double Island.
Port Douglas est une ville idéale pour faire une pause. Dégourdissez-vous les jambes sur la plage de Four Mile Beach et prenez un déjeuner ou un café avant de poursuivre votre route. Arrêtez-vous à Mossman Gorge et visitez son centre culturel. Apprenez à mieux connaître la forêt tropicale de Daintree et le peuple local Kuku Yalanji lors d’une promenade au temps du rêve Ngadiku. Votre guide commencera la promenade par une cérémonie de fumage, puis vous conduira à travers la vaste forêt tropicale, en vous indiquant en chemin les plantes comestibles et médicinales. Vous découvrirez les traditions du peuple Kuku Yalanji, comme la fabrication de savons de brousse, la peinture à l’ocre et le partage du thé de brousse.
Reprenez l’autoroute, en laissant derrière vous les gorges de Mossman et en vous dirigeant vers le nord jusqu’à la rivière Daintree. Avec votre voiture, prenez le Daintree Ferry, le seul ferry à câble fonctionnant dans l’Australie tropicale. Suivez la Cape Tribulation Road à travers la forêt tropicale jusqu’à votre destination finale pour la journée, Cape Tribulation.
Jour 8 : Route vers Cairns, vol vers Melbourne et visite de la vie nocturne de Melbourne
Dites au revoir à Cape Tribulation et montez dans la voiture pour retourner à Cairns. Traversez la forêt tropicale de Daintree en direction de la forêt d’État de Kuranda. Arrêtez-vous à Port Douglas, qui ne manque pas de cafés et de restaurants, pour manger un morceau. Continuez sur la route Captain Cook Highway qui longe la mer de Corail jusqu’à Palm Cove. La plage de Palm Cove est un excellent endroit pour se baigner si vous souhaitez faire une pause dans votre voyage. Vous atteindrez l’aéroport de Cairns, où vous déposerez votre véhicule et prendrez un vol de trois heures vers le sud-est, à destination de Melbourne.
À votre arrivée, un chauffeur vous attendra pour vous conduire à votre hôtel dans la ville. Ce soir, retrouvez votre guide dans le hall de l’hôtel pour découvrir la vie nocturne élégante et animée de Melbourne. Elle contraste fortement avec le passé sombre de la ville, façonné par de curieux personnages des deux côtés de la loi. Commencez par un dîner qui reflète la fantastique scène culinaire de Melbourne et découvrez l’histoire de la ville. Ensuite, visitez quelques-uns des meilleurs endroits de la ville, dont beaucoup sont délibérément difficiles à trouver, et profitez de cet aperçu de première main de tout ce que Melbourne a à offrir.
Jour 9 : Phillip Island et visite du sanctuaire au clair de lune
Aujourd’hui, vous ferez une visite passionnante à l’extérieur de Melbourne. Tout d’abord, vous vous arrêterez au Moonlit Sanctuary Conservation Park, où vous aurez la garantie de rencontrer de près des animaux indigènes australiens comme les kangourous, les wombats et les échidnés. Ensuite, dirigez-vous vers Phillip Island pour voir la plage de surf de Woolamai et avoir un aperçu des vagues incroyables et des surfeurs acharnés. Ensuite, vous vous rendrez sur la spectaculaire côte ouest de l’île. Aux Nobbies, vous vous promènerez le long de la promenade pour admirer les vagues qui s’écrasent le long de cette côte spectaculaire et peut-être apercevoir quelques phoques et nids de pingouins.
Au crépuscule, vous atteindrez la plate-forme d’observation Penguin Plus pour assister au phénomène naturel de la parade des pingouins sur la plage éclairée de Summerland. C’est un spectacle incroyable : des milliers de petits pingouins reviennent de la mer en traînant les pieds jusqu’à leur terrier, saluant leurs partenaires et voisins à leur arrivée. Ensuite, vous retournerez à Melbourne et retournerez à votre hôtel.
Jour 10 : Ecotourisme sur la Grande Route de l’Océan
Réveillez-vous tôt pour une excursion spectaculaire le long de l’une des routes côtières les plus pittoresques au monde, la Great Ocean Road. Ce tronçon d’autoroute s’étend sur 241,4 km le long de la côte sud-ouest de l’État de Victoria, en passant par des parcs nationaux, des formations rocheuses calcaires, des falaises en bord de mer, des chaînes de montagnes côtières et des plages incroyables. Il s’agit d’un voyage de 11 heures en mini-bus privé, au cours duquel vous aurez amplement le temps de vous arrêter et d’apprécier les points forts.
Gardez un œil sur la côte pendant le trajet, car vous apercevrez probablement des baleines et des dauphins. Vous pourrez même apercevoir des koalas, des échidnés et des bandicoots. Arrêtez-vous pour déjeuner à Apollo Bay, une ville balnéaire tranquille située au milieu des collines côtières ondulantes. Vous pourrez également vous dégourdir les jambes lors d’une randonnée en forêt à travers les montagnes des célèbres Otway Ranges. Dans l’après-midi, vous visiterez la crique romantique de Loch Ard Gorge, puis vous terminerez l’aventure par le site naturel le plus incroyable de la route, les Douze Apôtres, un groupe d’anciennes formations rocheuses calcaires émergeant de la mer. Vous retournerez ensuite à votre hôtel.
Jour 11 : Matinée en montgolfière, départ de Melbourne
Passez vos derniers moments à Melbourne en survolant la ville en montgolfière. À l’atterrissage, prenez votre petit-déjeuner avec une coupe de champagne pour porter un toast à l’aventure du matin. Vos grandes vacances en Australie se terminent aujourd’hui. À l’heure prévue, votre chauffeur viendra vous chercher à votre hôtel et vous transférera à l’aéroport pour votre vol de retour. Bon voyage !
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