Aventure en plein air au Portugal et au Maroc - 14 jours

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Aventure en plein air au Portugal et au Maroc – 14 jours

Cet itinéraire de deux semaines vous entraîne dans un tourbillon d’aventures, du littoral portugais aux profondes dunes du désert marocain. Visitez Porto et Lisbonne, partez en randonnée dans des parcs naturels à couper le souffle, explorez des grottes souterraines et participez à un safari en Jeep dans la campagne. Atterrissez à Marrakech pour un cours de cuisine et un vol en montgolfière avant d’entreprendre un voyage épique jusqu’à un camp dans le désert saharien et retour.

Table of Contents

Points forts

Explorer la campagne, le littoral et les villes du Portugal
Randonnée dans le parc national de Peneda-Gerês et à Sintra
Participez à des expériences gastronomiques à Porto et à Marrakech
Visite de petites villes et d’une oasis dans le désert au Maroc
Passer deux nuits dans un camp de luxe dans le désert saharien

Itinéraire succinct

Jour	Points forts	Nuitée
Jour 1	Arrivée à Porto (Portugal), expérience gastronomique	Porto
Jour 2	Découverte de Porto en E-Bike, temps libre	Porto
Troisième jour	Journée de randonnée dans le parc national de Peneda-Gerês	Porto
Jour 4	Transfert à Lisbonne via les grottes de Mira De Aire, visite guidée en tuk-tuk	Lisbonne
Jour 5	Excursion d’une journée à Setúbal et au parc naturel d’Arrábida	Lisbonne
Jour 6	Excursion d’une journée à Sintra et randonnée	Lisbonne
Jour 7	Excursion d’une journée dans l’Alentejo : Safari en jeep sur le liège et l’huile d’olive	Lisbonne
Jour 8	Vol pour Marrakech (Maroc), cours de cuisine	Marrakech
Jour 9	Montgolfière au lever du soleil, visite de Marrakech	Marrakech
Jour 10	Transfert vers Boumalne Dades via Ouarzazate & Aït Benhaddou	Boumalne Dades
11ème jour	Randonnée dans les villages berbères	Boumalne Dades
Jour 12	Transfert à Merzouga, camp du désert et promenade à dos de chameau au coucher du soleil	Merzouga
Jour 13	Transfert à Marrakech	Marrakech
14ème jour	Départ de Marrakech

Itinéraire détaillé

Jour 1 : Arrivée à Porto (Portugal), expérience gastronomique

Bem-vindo (bienvenue) au Portugal ensoleillé ! Un chauffeur vous attendra à l’aéroport de Porto, prêt à vous transférer à votre hôtel dans le centre-ville. Posez vos valises, rafraîchissez-vous et commencez à explorer la deuxième ville du Portugal.

Cet après-midi, vous participerez à une visite à pied de trois heures et demie du centre-ville historique. Un guide local vous fera découvrir de première main la renaissance culinaire de Porto, notamment la renaissance des magasins d’alimentation spécialisée et les nouveaux restaurants qui adoptent d’anciennes méthodes. Arrêtez-vous dans des entreprises familiales de la vieille école pour goûter des produits simples et de qualité, ainsi que des recettes portugaises traditionnelles faites avec amour. Apprenez pourquoi ces lieux font partie intégrante de ce qui rend la gastronomie de Porto unique. Terminez l’expérience par une introduction à la célèbre boisson de Porto, le porto, et dégustez trois styles différents.

Jour 2 : Découverte de Porto en E-Bike, temps libre

Ceux qui connaissent le paysage vallonné et les étroites ruelles pavées de Porto peuvent penser qu’une visite à vélo de la ville est digne d’un exploit olympique. Mais aujourd’hui, c’est sous la forme de vélos électriques que vous allez arpenter les rues. Grâce à eux, il est étonnamment facile de rouler et d’explorer le centre historique. Pendant trois heures, votre tour privé vous permettra de découvrir certains des lieux les plus emblématiques et de mettre en valeur la meilleure architecture historique de la ville.

Cet après-midi, c’est à vous d’explorer à votre rythme – et sur deux jambes. Commencez par le quartier de Ribeira, qui se trouve juste à côté du fleuve Douro. Célèbre pour ses maisons étroites et colorées sur les quais et ses vues sur l’emblématique pont Dom Luís I à deux étages, ce site inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO est tout simplement incontournable. Asseyez-vous à la terrasse d’un café pour déguster un vin et observer les gens, ou bien aventurez-vous sur la rive sud du fleuve pour une dégustation de porto dans l’une des célèbres caves de Gaia\.

Jour 3 : Excursion d’une journée pour randonner dans le parc national de Peneda-Gerês

Si vous aimez la nature, le parc national de Peneda-Gerês est la destination la plus excitante du Portugal. À une heure de Porto, le seul parc national du pays regorge de paysages magnifiques, de randonnées sans fin, de cascades et de lagunes, de villages anciens, d’une gastronomie locale savoureuse et même de chevaux sauvages. Aujourd’hui, vous monterez à bord d’un véhicule 4×4, prêt à découvrir des secrets cachés que seuls les locaux connaissent.

Tout au long de la journée, vous ferez de courtes randonnées accessibles à travers les magnifiques paysages de montagne, profitant de vues à couper le souffle et de baignades sauvages dans des lagons cristallins. Vous verrez des cascades tout droit sorties de livres fantastiques et visiterez des villages figés dans le temps. Ouvrez votre cœur et votre esprit aux sons, aux odeurs et à la beauté naturelle de Gerês avec l’aide de votre guide local.

Jour 4 : Transfert vers Lisbonne via les grottes de Mira De Aire, visite guidée en tuk-tuk

Faites vos valises et prenez la route : il est temps de vous rendre à Lisbonne. Il y a beaucoup de jolies villes, de vieilles églises et d’objets à explorer tout au long des trois heures de route, mais aucune n’est aussi impressionnante que les grottes de Mira De Aire. Il s’agit des plus grandes grottes souterraines du Portugal, formées au Jurassique moyen il y a plus de 150 millions d’années. Suivez votre guide sous terre, en descendant 683 marches construites par l’homme (environ 340 pieds/110 m) dans un monde fascinant de formations minérales étranges telles que des stalagmites et des stalactites.

Arrivez à Lisbonne, déposez vos bagages à l’hôtel et montez à bord d’un tuk-tuk électrique pour visiter la » ville aux sept collines » avec style cet après-midi. Sous la conduite d’un guide compétent, vous traverserez les quartiers modernes et historiques de la charmante capitale, des avenues néoclassiques de Baixa aux ruelles pavées du bohème Bairro Alto. Découvrez l’histoire fascinante de la ville et ses recoins cachés, et arrêtez-vous à des points de vue panoramiques époustouflants tels que São Pedro de Alcântara, Parque Eduardo VII, Senhora do Monte et Santa Luzia.

Jour 5 : Excursion à Setúbal et au parc naturel d’Arrábida

Si vous aimez flâner dans les marchés locaux, l’excursion d’aujourd’hui à Setúbal est incontournable. Ce matin, vous vous promènerez dans l’un des meilleurs et des plus authentiques marchés du Portugal – et du monde – où vous pourrez voir ce qui est de saison, explorer la variété des fruits de mer portugais et acheter de délicieux souvenirs. Ensuite, vous vous aventurerez jusqu’au Forte de São Filipe pour admirer la vue sur l’estuaire du Sado, la péninsule de Tróia et ses stations balnéaires.

Setúbal était autrefois une grande ville industrielle, mais elle rayonne aujourd’hui à l’ombre du parc naturel d’Arrábida. Dans cette réserve protégée, vous trouverez une brousse infinie et des plages vierges. Empruntez une route panoramique le long de la colline et arrêtez-vous à Cabo Espichel, un endroit sauvage et désolé où des vagues géantes s’écrasent contre des falaises abruptes et imposantes. C’est un endroit où l’on peut apprécier la beauté brute de la nature et c’est souvent l’endroit idéal pour admirer le coucher de soleil avant de rentrer à Lisbonne.

Jour 6 : Excursion d’une journée à Sintra et randonnée

Sintra, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, et ses collines mystiques, parsemées de palais de conte de fées et de villas extravagantes, enchantent les visiteurs depuis des siècles. Ce lieu a inspiré des poètes et des écrivains, tels que Lord Byron, et c’est maintenant à votre tour de tomber amoureux.

Plus qu’une excursion d’une journée, vous marcherez aujourd’hui à travers des paysages étonnants jusqu’à l’incroyable château maure, qui date du huitième siècle, et admirerez le merveilleux Palácio da Pena au sommet de la montagne, l’un des lieux préférés de la région. Cette randonnée de 10 km s’aventure à travers la forêt dense et l’environnement naturel exotique, découvrant les meilleurs sentiers et endroits de cette région fascinante. Votre guide vous ramènera ensuite à Lisbonne.

Jour 7 : Excursion d’une journée dans l’Alentejo : Safari en jeep sur le thème du liège et de l’huile d’olive

Troquez les pavés pour la campagne lors d’un safari tout-terrain dans les paysages emblématiques de l’Alentejo. Ici, le rythme de vie ralentit et les plaines dorées parsemées de lièges, d’oliveraies et de villages blanchis à la chaux prennent le dessus. Assis à l’arrière d’une Jeep 4×4, vous traverserez une forêt de liège pour en savoir plus sur l’un des rares arbres qui peuvent être récoltés sans être coupés. Ensuite, vous visiterez une ferme d’huile d’olive pour en apprendre davantage sur la production et déguster une variété d’huiles d’olive fraîches et piquantes. Arrêtez-vous pour un déjeuner traditionnel de l’Alentejo, où vous aurez l’occasion de goûter aux plats régionaux et de rencontrer les chaleureux habitants.

Jour 8 : Vol pour Marrakech (Maroc), cours de cuisine

Ce matin, vous vous dirigez vers Marrakech, « la ville rouge ». Transfert à l’aéroport de Lisbonne pour votre vol vers le Maroc. À votre arrivée, un chauffeur vous attendra pour vous transférer à votre hôtel. Posez vos valises et reposez-vous avant de partir à la découverte des paysages, des sons et des parfums de cette ville passionnante.

Cet après-midi, vous vous détendrez dans la cuisine d’un riad (maison de ville traditionnelle) de Marrakech tout en apprenant à cuisiner certains des plats les plus célèbres de ce pays. Les plats traditionnels marocains ont fusionné les saveurs de l’Europe, de l’Afrique et du Moyen-Orient pour en faire quelque chose d’unique, de dynamique et de délicieux. Commencez par faire du pain et préparer une entrée savoureuse. Vous passerez ensuite au plat principal et au dessert. Une fois les plats prêts, savourez vos créations lors d’un repas servi dans le patio ou sur la terrasse au bord de la piscine du riad.

Jour 9 : Lever du soleil en montgolfière, visite de Marrakech

Admirez le paysage désertique de Marrakech depuis le ciel grâce à un vol en montgolfière. Malgré le réveil matinal, cela vaut la peine d’assister au lever du soleil sur le désert rouge. L’atmosphère sereine créée par les couleurs pastel, l’éclairage doux et l’air frais du petit matin offre un contraste saisissant avec l’agitation vibrante de Marrakech. Admirez le paysage époustouflant en flottant au-dessus des collines arides, des villages pittoresques et des îlots de verdure, le tout sur fond de montagnes époustouflantes. Savourez une délicieuse pâtisserie marocaine au petit-déjeuner pendant que vous êtes encore dans les airs, puis revenez sur terre en flottant.

Plus tard dans l’après-midi, un guide vous retrouvera à l’hôtel pour une visite guidée d’une demi-journée, vous faisant découvrir des sites historiques tels que la mosquée de la Koutoubia, les tombeaux saadiens, le palais de la Bahia datant du XIXe siècle et le quartier juif. La médina, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, est colorée et animée. Vous visiterez différents quartiers artisanaux dans les souks où vous pourrez échanger des souvenirs ou des cadeaux. Plus tard, vous pourrez visiter les paisibles jardins Majorelle ou vous inscrire à une séance de hammam relaxant et revigorant.

Jour 10 : Transfert vers Boumalne Dades via Ouarzazate & Aït Benhaddou

Levez-vous tôt pour le transfert d’aujourd’hui, qui durera six heures, vers Boumalne Dades, avec quelques arrêts prévus. Tout d’abord, vous franchirez le col du Tizi n’Tichka, le plus haut du Maroc avec ses 2 260 mètres. Vous aurez une vue imprenable sur les sommets, dont le plus haut, le mont Toubkal, culmine à 4 167 m. Continuez vers l’est jusqu’à Aït Benhaddou, un site du patrimoine mondial de l’UNESCO datant du XIe siècle et composé d’anciennes constructions en terre. Abritant la kasbah la plus célèbre du Maroc, elle occupait autrefois une place importante sur la route commerciale transsaharienne.

Vous ferez une pause pour déjeuner dans une coopérative de femmes créée pour générer des revenus pour les femmes du village. Explorez les ruelles et les passages avant de reprendre la route. Ensuite, vous ferez une pause à Ouarzazate, le Hollywood du Maroc, où vous pourrez visiter un studio de cinéma ou le musée du cinéma. À l’approche de Boumalne Dades, vous traverserez la rivière Dades en direction d’El Kelâat M’Gouna, la « Vallée des Roses ». Admirez les rosiers cultivés et découvrez comment les pétales deviennent de l’eau et de l’huile de rose pour l’industrie cosmétique.

Jour 11 : Randonnée à travers les villages berbères

Au cours de l’aventure d’aujourd’hui, il est peu probable que vous croisiez d’autres touristes, car vous randonnez entre de véritables villages berbères qui s’égrènent à flanc de montagne. En chemin, vous remarquerez les agriculteurs locaux, les bergers, les mules, les chèvres et les chiens qui partagent le paysage. Cherchez les parcelles de culture en terrasses, que les agriculteurs locaux ont construites pour rendre les flancs escarpés des montagnes propices à l’agriculture. En regardant de près, vous verrez de petits canaux d’irrigation. Avec votre guide de montagne, vous pouvez randonner aussi loin, aussi longtemps ou aussi difficilement que vous le souhaitez. Les vues sont de plus en plus belles au fur et à mesure que vous montez, alors arrivez ambitieux et prêt à randonner !

Jour 12 : Transfert à Merzouga, camp dans le désert et promenade à dos de chameau au coucher du soleil

Reprenez la route aujourd’hui pour un confortable transfert privé de 4,5 heures vers votre hébergement sous tente de style bédouin à Merzouga. Vous repartirez tôt pour faire quelques arrêts culturels afin de rencontrer les communautés du désert dans le Sahara. La première est Tinghir, une ville du désert avec des vues fantastiques sur les villages voisins situés le long d’une oasis fluviale étendue avec 48,28 km de palmiers. Visitez Ali Ait el Haj, l’ancien quartier juif, et admirez son architecture intéressante. Continuez jusqu’aux gorges de Todra, hautes de 300 mètres, pour marcher à travers les calcaires tachés de rouge ou vous détendre dans les eaux fraîches et peu profondes.

Juste avant d’arriver à Erfoud, vous commencerez à voir les dunes sahariennes en perpétuel mouvement. Erfoud est une ville marchande animée, connue pour son festival des dattes, l’extraction de fossiles et ses fabriques artisanales. Visitez un collectif local pour voir comment la roche riche en fossiles est transformée en beaux objets tels que des tables, des assiettes et des bols. Près de Merzouga, faites une courte pause pour profiter d’une promenade à dos de chameau dans les dunes avant d’atteindre votre camp de luxe dans le désert juste avant le coucher du soleil. Installez-vous, puis montez sur la dune la plus proche pour observer le coucher de soleil qui déploie ses couleurs sur les sables. De retour au camp, vous apprécierez le dîner, le feu de camp et la musique berbère traditionnelle.

Jour 13 : Transfert à Marrakech

Aujourd’hui, il est temps de quitter les dunes et de retourner à Marrakech. Vous passerez une grande partie de la journée dans la voiture pour un voyage privé de 8,5 heures entre les dunes et la ville, en vous arrêtant pour découvrir de nouveaux endroits au fur et à mesure que vous traversez le Haut Atlas. Vous pourrez demander au chauffeur de visiter l’incroyable Kasbah d’Amerhidil, située à Skoura, la plus grande oasis de la vallée du Dadès. Cette gigantesque forêt désertique compte plus de 70 000 palmiers, oliviers, figuiers, amandiers et grenadiers. Continuez vers Marrakech, prêt à profiter de votre dernière nuit au Maroc.

Aventurez-vous sur la place centrale de Jemaa el-Fna, qui s’anime de musiciens, d’artistes, de charmeurs de serpents, de jeux, d’étals de nourriture et bien d’autres choses encore une fois la nuit tombée. Si l’agitation est trop intense au sol, cherchez un café sur le toit de la place et détendez-vous tout en regardant le spectacle.

Jour 14 : Départ de Marrakech

Il est temps de dire au revoir au Portugal et au Maroc. Si vous avez le temps avant votre vol d’aujourd’hui, aventurez-vous dans les souks et achetez des épices, des pantoufles et des souvenirs de dernière minute. À l’heure prévue, un chauffeur viendra vous chercher à votre hôtel pour un transfert rapide à l’aéroport pour votre vol de retour. Bon voyage !

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