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- Guide des destinations et des voyages à l’île Maurice
Faits essentiels
Monnaie
La roupie mauricienne est la monnaie officielle de l’île Maurice. Elle est largement acceptée et peut être retirée à un guichet automatique ou dans un bureau de change à l’aéroport, à l’hôtel ou au marché local. Les euros, les dollars américains et les dollars canadiens ne sont pas acceptés localement.
Langue
Le créole mauricien est la principale langue parlée à Maurice, bien que l’anglais et le français soient largement répandus. Vous ne devriez donc pas avoir de problème pour communiquer avec qui que ce soit sur l’île.
Meilleur moment pour partir
La meilleure période pour voyager à l’île Maurice s’étend de mai à décembre. C’est la haute saison pour les voyages à l’île Maurice, avec de longues journées ensoleillées et des nuits fraîches.
Pour plus d’informations sur la meilleure période pour voyager, consultez le site : https://www.flvacances.com/travel-information/africa-middle-east/mauritius/best-time-visit-mauritius/
Climat
L’île Maurice connaît deux saisons distinctes : un été chaud et humide qui s’étend de novembre à avril et un hiver frais et sec de juin à septembre. La meilleure période pour visiter l’île est de mai à décembre. Les températures se situent entre 25 et 32°C. L’île Maurice connaît également une saison cyclonique de janvier à mars. Il est préférable d’éviter cette période pour limiter les problèmes liés au voyage.
Le voyageur idéal
L’île Maurice est idéale pour les vacances à la plage en famille, les escapades romantiques pour les couples et les couples en lune de miel, et pour tous ceux qui aiment la plage. Elle est particulièrement adaptée aux amateurs de plongée, de snorkeling et de surf. L’île Maurice possède certains des plus beaux récifs coralliens du monde et une vie marine qui offre un plaisir sous-marin à ne pas manquer.
S’y rendre depuis l’Amérique du Nord
Principaux aéroports
Il n’y a qu’un seul grand aéroport à Maurice. Tous ceux qui souhaitent passer des vacances sur l’île doivent atterrir à l’aéroport international Sir Seewoosagur Ramgoolam.
Principales routes aériennes à partir des États-Unis
Il n’y a pas de vols directs vers l’île Maurice depuis les États-Unis. Tous les vols passent par un grand hub comme Doha, Dubaï ou Paris.
Principales liaisons aériennes au départ du Canada
À l’instar des États-Unis, il n’existe pas de vols directs vers l’île Maurice depuis le Canada. Les voyageurs doivent passer par un hub international comme Doha ou Paris.
Les curiosités essentielles de l’île Maurice
Charamel et la terre des sept couleurs
Charamel est un petit village et une région au cœur de l’île Maurice, connu pour ses forêts denses et sa terre colorée, qui s’est formée en raison des différentes périodes de refroidissement de la lave. Faites une randonnée dans les forêts et terminez votre voyage sur les dunes de sable de Charamel pour admirer cette merveille géologique.
Parc national des gorges de la rivière Noire
Tout près de Charamel se trouve le parc national des gorges de la rivière Noire, l’une des dernières zones verdoyantes de l’île et un endroit à ne pas manquer si vous voyagez à l’île Maurice. Le parc abrite de nombreuses espèces endémiques de l’île. Il a été créé en 1994 et est devenu depuis une partie importante de l’île Maurice.
Le Morne Brabant
Le Morne est la péninsule la plus méridionale de l’île Maurice. Il s’agit d’une colline qui offre une vue spectaculaire sur l’ensemble de l’île. Une courte randonnée de deux heures vous amènera au sommet pour découvrir l’une des plus belles vues de l’île Maurice.
Autres points forts de l’île Maurice hors des sentiers battus
Kayak dans la baie de Tamrin
Vous pouvez faire du kayak n’importe où à l’île Maurice, puisque tous les hôtels proposent des SUP, des kayaks et du matériel de plongée avec masque et tuba. Le sable blanc et les eaux cristallines offrent une expérience de kayak enviable. Arrêtez-vous sur une plage privée pour manger et profiter du soleil pendant que vous y êtes.
Distillerie Rhumerie de Charamel
Cette distillerie de rhum se trouve à proximité des montagnes Charamel et constitue l’une des attractions locales les plus prisées de l’île Maurice. Vous pouvez visiter les champs de canne à sucre autour de la distillerie ou faire un tour dans la distillerie elle-même. La distillerie fabrique toujours sa marque spéciale de rhum avec la même recette qu’il y a 100 ans. Achetez une bouteille à la fin de la visite et découvrez le goût du rhum tel qu’il était censé être.
Principales activités et expériences à l’île Maurice
Ile aux Cerfs
Cette petite île au large de l’île Maurice est parsemée de bars et de restaurants et constitue une escapade parfaite pour une journée afin d’explorer davantage le littoral mauricien. L’île aux Cerfs est connue pour ses plages de sable blanc, ses magnifiques lagons et son expérience de naufragé.
Plage de Flic en Flac
La plage de Flic en Flac est l’une des plus belles de l’île Maurice. Visitez ce village de bord de mer et découvrez tout ce que l’île Maurice a à offrir : restaurants, sports nautiques, bars et farniente sur la plage sous le soleil.
Trou aux Cerfs
Trou aux Cerfs est un volcan endormi situé au centre de l’île Maurice. Contrairement à la plupart des autres cratères volcaniques, Trou aux Cerfs est entouré de forêts verdoyantes et d’espèces endémiques que l’on ne trouve que sur l’île Maurice. Marchez ou faites du jogging dans le parc pendant votre séjour et découvrez ce qu’était l’île Maurice il y a 700 000 ans.
Les aliments mauriciens essentiels à essayer
Dholl Puri
Le Dholl Puri est un plat d’origine indienne que l’on trouve à tous les coins de rue de l’île Maurice. De nombreux Indiens résident sur l’île dans le cadre des efforts déployés par les Britanniques pour développer les îles au cours des années 1800, et leur cuisine est à la base de nombreux plats mauriciens. Le Dholl Puri est un pain frit servi avec des pois cassés et du curry de haricots. Pour plus de saveur, il est accompagné d’oignons rouges frais et d’un petit piment vert.
Thé à la vanille
À une époque, l’île Maurice était un grand exportateur de vanille et c’est pourquoi vous trouverez de la vanille dans de nombreux plats à l’île Maurice. L’une de ces délicatesses est le thé noir à la vanille que l’on trouve dans de nombreuses régions de l’île. Le thé noir est la base parfaite pour l’arôme apaisant de la vanille.
Dim Sum
L’île Maurice est un creuset de cultures différentes, avec des influences asiatiques, indiennes, hollandaises, françaises et britanniques, ce qui explique que l’on y trouve des cuisines du monde entier. L’humble dim sum est un plat de base de la culture sino-mauricienne.
Conseils pour un voyage durable
Il est indispensable de voyager de manière durable lorsque l’on visite l’île, qui accueille déjà trop de touristes. Chaque petit geste peut contribuer à alléger la pression. Choisissez de vous rendre à vélo au village proche de votre hôtel, ou mieux encore, marchez un peu pour économiser du carburant. D’autres points à noter sont de toujours emporter une bouteille d’eau réutilisable afin de ne pas acheter d’eau en bouteille. Vous pouvez la remplir dans la plupart des hôtels, restaurants et bars. N’oubliez jamais que les îles ont un écosystème fragile et que nous devons faire notre part en tant que voyageurs responsables.
Où aller ensuite ?
L’île Maurice est une excellente destination d’escale pour un certain nombre de pays du Moyen-Orient et d’Afrique. Si votre vol passe par le Qatar, Dubaï ou Abu Dhabi, vous pouvez toujours vous arrêter pour visiter les environs pendant quelques jours. En ce qui concerne l’Afrique, de nombreuses destinations proposent des vols de correspondance entre l’île Maurice et le continent. Pour les plus aventureux d’entre nous et ceux qui recherchent des vacances prolongées, l’Inde, le Sri Lanka et les Maldives sont à quelques heures de vol de l’île Maurice et peuvent être associés à cette destination insulaire ensoleillée.
Itinéraires les plus populaires pour Maurice
L’escapade à l’île Maurice avec billet d’avion est un séjour classique sur l’île, offrant 10 jours de farniente sur les plages idylliques. Le voyage Dubai & Mauritius Escape ajoute une escale à Dubaï, que de nombreux voyageurs devront de toute façon traverser pour se rendre sur l’île. Enfin, le voyage Maurice & Seychelles associe l’île aux Seychelles, pour un jumelage d’îles paradisiaques.