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- Guide des destinations et des voyages en Bolivie
Faits essentiels
Monnaie
La monnaie officielle de la Bolivie est le boliviano. Bien que les dollars américains soient principalement acceptés dans les grandes villes et les magasins, il est important d’avoir de l’argent liquide en boliviano pour visiter les petites villes et les régions isolées. Les cartes de crédit et de débit sont souvent acceptées dans les grandes villes, mais pas partout. Les distributeurs automatiques de billets et les bureaux de change sont également courants dans les grandes villes.
Langue
L’espagnol est la langue officielle de la Bolivie. Il existe également 39 langues indigènes parlées dans différentes régions du pays, dont le quechua, l’aymara et le guarani. La moitié de la population a une langue maternelle indigène, ce qui signifie que le vocabulaire et la prononciation de l’espagnol bolivien peuvent varier en fonction de la région.
Meilleur moment pour partir
La Bolivie est une destination valable toute l’année, en fonction de la région que vous souhaitez visiter. En général, la meilleure période pour voyager en Bolivie est la saison sèche, de mai à octobre (hiver), bien que les températures chutent considérablement la nuit. Cette période de l’année permet de réduire les interruptions de voyage dues aux conditions météorologiques. De novembre à avril (été), les températures sont plus chaudes, mais c’est aussi la saison des pluies, idéale pour observer l’incroyable effet de miroir sur les plaines salées d’Uyuni.
Climat
La Bolivie connaît deux saisons distinctes, l’été et l’hiver, et des climats qui varient selon les régions et l’altitude. L’été (de novembre à avril) est considéré comme la saison humide et l’hiver (de mai à octobre) comme la saison sèche dans la plupart des régions. Les Andes et l’Altiplano sont des régions typiquement froides et sèches, avec des températures estivales de 22°C/72°F et des températures hivernales de 15°C/59°F, avec des nuits à peine supérieures à 0°C/32°F. Les régions des Yungas et des Chapares ont un climat tropical humide avec des saisons sèches et humides distinctes. Les étés sont chauds et humides, avec des températures pouvant atteindre 31°C/88°F et de fortes pluies provoquant des inondations dans certaines zones. Les hivers sont légèrement plus frais et secs, avec un ciel clair la plupart du temps. La région de la vallée bénéficie d’un climat tempéré et est considérée comme la plus confortable tout au long de l’année, avec des températures comprises entre 17°C et 27°C (63°F et 81°F) et des nuits plus fraîches. Le Chaco Scrub et les Plaines sont des climats désertiques et ne connaissent pas de changements de température extrêmes entre les saisons. Les hivers sont généralement chauds, poussiéreux et secs, avec des températures pouvant atteindre 37°C/99°F, et les étés sont chauds et boueux en raison de l’augmentation des pluies.
Le voyageur idéal
Les amateurs de culture et les passionnés d’histoire peuvent découvrir l’histoire de la Bolivie, en explorant les Incas et ses villes coloniales. Les amoureux de la nature et les photographes peuvent admirer des sites incomparables tels que les eaux réfléchissantes des plaines salées d’Uyuni. Le pays offre également de nombreuses possibilités de randonnées pour les voyageurs actifs, mais il faut tenir compte de l’altitude lors de la réservation.
S’y rendre depuis l’Amérique du Nord
Principaux aéroports
La majorité des vols internationaux atterrissent à l’aéroport international El Alto de La Paz (LPB), à l’aéroport international Viru Viru de Santa Cruz (VVI) ou à l’aéroport international Jorge Wilstermann (CBB) de Cochabamba, d’où ils rejoignent les aéroports régionaux de tout le pays.
Principales routes aériennes à partir des États-Unis
Boliviana est la seule compagnie aérienne à proposer un vol direct depuis les États-Unis, au départ de Miami et à destination de Santa Cruz. Les grandes plateformes aériennes comme New York, Atlanta, Houston, Los Angeles, Dallas et San Francisco nécessitent des escales à Bogota, Lima ou Panama City.
Principales liaisons aériennes au départ du Canada
Les voyageurs en provenance du Canada devront prendre au moins une correspondance pour se rendre en Bolivie, généralement à Miami, Bogota, Lima ou Panama City.
Sites essentiels en Bolivie
La Paz
La Paz est l’une des principales villes de Bolivie et l’une des villes les plus hautes du monde. Située sur un plateau dans l’antipode des Andes, à 3 500 m d’altitude, la ville offre un panorama spectaculaire sur les Andes. La vieille ville présente une belle architecture baroque. Une variété de restaurants et d’attractions culturelles en font une excellente première étape de votre voyage en Bolivie…
Uyuni
Le Salar d’Uyuni, également connu sous le nom de salines d’Uyuni, est le plus grand et le plus haut désert de sel du monde, avec une superficie de 10 582 km. Les salars sont intéressants à visiter à tout moment de l’année, mais ils le sont particulièrement pendant la saison des pluies. Pendant cette période, la pluie s’accumule et crée une fine couche d’eau calme sur les plaines, qui reflète ensuite le ciel et les nuages, créant un effet de miroir magique et un horizon sans fin. Ce phénomène se produit généralement entre janvier et février et dure parfois jusqu’à la première semaine de mars.
Lac Titicaca et île du Soleil
Le lac Titicaca est le plus haut lac navigable du monde, situé à 3 812 m au-dessus du niveau de la mer. Un peu plus de la moitié du lac se trouve au Pérou et les 40 % restants en Bolivie. Le lac n’est pas seulement d’une grande beauté naturelle, il est aussi important pour la culture bolivienne, car il est le lieu de naissance légendaire du premier empereur inca. Sun Island est la plus grande île du lac et un site inca important, avec plus de 80 ruines. La majeure partie de l’île est habitée par des fermiers indigènes et des familles de pêcheurs.
Autres points forts de la Bolivie hors des sentiers battus
Santa Cruz
Santa Cruz est un paradis tropical, avec un climat agréable et des habitants chaleureux. C’est la ville la plus peuplée de Bolivie et le centre économique du pays. Les voyageurs peuvent visiter la magnifique cathédrale métropolitaine, se promener le long de l’avenue Monsenor ou visiter le parc Yvaga Guazu, tout proche, où ils peuvent voir des arbres anciens et une grande variété de fleurs tout au long de l’année. Santa Cruz est également une porte d’entrée vers le parc national d’Amboro et la ville de Cotoca.
Potosí
Potosí est une ville bolivienne qui a une longue histoire minière. La mine d’argent en activité, Cerro Rico, est l’une de ses principales attractions, permettant aux visiteurs de se rendre sous terre pour découvrir les conditions de vie et de travail des mineurs boliviens. Potosí possède également la Casa de la Moneda et la Plaza10 de Noviembre. Chacune est un site historique important, avec une architecture coloniale ornée et des attractions historiques.
Amazonie bolivienne
L’Amazonie bolivienne est divisée en deux zones : la première est la Pampa, avec de très grandes savanes, d’immenses zones humides et moins d’arbres d’Amazonie ; la seconde est la « selva », la région de la jungle et de la forêt pluviale. Il existe plusieurs façons d’accéder à l’Amazonie bolivienne, mais la plus populaire consiste à passer par la ville de Rurrenabaque, qui dispose d’une infrastructure touristique bien établie pour les excursions dans la jungle.
Principales activités et expériences en Bolivie
Prendre le téléphérique à La Paz
Vous pouvez prendre ce téléphérique à l’ancienne gare. Il est connu sous le nom de ligne rouge et vous permet de profiter de la meilleure vue sur cette incroyable ville andine et sur les maisons d’argile rouge qui donnent à La Paz son aspect unique.
Voir la lagune rouge
La Laguna Colorada, ou lagune rouge, est située à 4 260 m d’altitude dans le sud-ouest de l’altiplano, près de la frontière avec le Chili. La lagune est connue pour sa couleur rouge spectaculaire et ses magnifiques volées de flamants James, andins et chiliens. Le paysage environnant, composé de montagnes enneigées, est également à couper le souffle.
Camper sur les plaines salées d’Uyuni
Profitez de l’occasion unique de séjourner sur les salines d’Uyuni, en dormant dans un dôme géodésique. En campant sur les salines, vous pourrez vous coucher tard pour admirer la Voie lactée – Uyuni est considéré comme le meilleur endroit de la planète pour observer les étoiles. Vous aurez peut-être la chance de vous réveiller après une averse et de sortir de votre dôme pour découvrir ce qui ressemble à une mer de ciel.
Trempe dans les sources d’eau chaude à Potosí
Découvrez les nombreuses sources d’eau chaude de Potosí qui ont été créées par la forte activité du volcan Polques. Détendez-vous dans les piscines et lagunes thermales riches en minéraux, dont la température de l’eau est généralement comprise entre 28°C et 30° C/82°F-86°F.
Les aliments boliviens essentiels à essayer
Anticucho
L’anticucho est un cœur de vache grillé à la flamme, accompagné de pommes de terre grillées et d’une sauce épicée à la cacahuète. Il est considéré comme un aliment de base de la cuisine de rue que l’on trouve fréquemment à l’extérieur des points de vente d’eau locaux. C’est l’un des plats préférés des habitants.
Pique Macho
Parfois appelé « sauté andin », ce plat simple mais savoureux se compose de tranches de bœuf, de saucisses frites, d’oignons, de poivrons et de piments garnis de ketchup, de moutarde et de mayonnaise sur un lit de frites. C’est un plat très populaire et l’un des plus emblématiques de la gastronomie bolivienne.
Charquekan
Traditionnellement, le Charquekan était un ragoût de viande de bœuf ou de lama séchée, généralement consommé par les marchands qui se déplaçaient d’une destination à l’autre ou par les paysans. Aujourd’hui, il est composé de bœuf haché, de pommes de terre, de potiron, d’oignons et de pois ou de maïs. La garniture d’un œuf au plat est également très appréciée.
Mocochinchi
Cette boisson traditionnelle bolivienne se trouve sur les étals de la plupart des marchés. Le mocochinchi est fabriqué à partir de pêches pelées et séchées, laissées dans l’eau pendant une nuit, puis bouillies avec des clous de girofle, de la cannelle et d’autres épices. Il est généralement servi froid. Une fois la boisson terminée, il est de coutume de manger la pêche.
Conseils pour un voyage durable
Le gouvernement bolivien tient beaucoup à ce que le tourisme ait le moins d’impact possible sur les habitats naturels. Assurez-vous que l’entreprise auprès de laquelle vous réservez votre circuit ou votre trek traite ses guides et ses porteurs de manière équitable et respecte les cultures et les environnements dans lesquels se déroulent les circuits. Réservez auprès de voyagistes qui se consacrent au voyage durable et s’engagent à adopter des pratiques responsables et éthiques. Séjournez dans des écolodges et des hôtels lorsque c’est possible, car ils s’efforcent de fournir un hébergement durable qui réduit l’impact sur l’environnement et la population locale. Essayez de voyager avec des articles réutilisables pour réduire les déchets, comme des pailles réutilisables, des bouteilles d’eau rechargeables ou, mieux encore, des bouteilles d’eau réutilisables avec filtre. Évitez les sacs en plastique ou les articles emballés dans du plastique et essayez d’emporter vos déchets lorsque vous le pouvez. Un bon conseil ? S’ils sont arrivés dans vos bagages, ils doivent repartir dans vos bagages.
Où aller ensuite ?
La Bolivie se trouve au centre de l’Amérique du Sud, ce qui en fait un excellent point de départ pour un voyage à travers plusieurs autres pays tels que le Pérou, le Brésil, l’Argentine ou le Chili. Combinez le Pérou et la Bolivie en visitant les deux côtés du lac Titicaca ou les salines d’Uyuni, puis prenez la route jusqu’à la frontière chilienne et visitez le désert d’Atacama avant de continuer jusqu’à Santiago. Vous pouvez également prendre un train à Uyuni et vous rendre dans le nord de l’Argentine où vous pourrez visiter la magnifique région de Salta, les chutes d’Iguassu, la région viticole de Mendoza ou Buenos Aires.
Itinéraires les plus populaires pour Bolivie
Les merveilles de la Bolivie propose une semaine d’introduction aux sites les plus populaires de Bolivie, tels que La Paz, Sun Island et Uyuni. Le meilleur de la Bolivie et du Pérou permet d’explorer le meilleur des deux pays pendant 10 jours, notamment le Machu Picchu, Cusco et La Paz. Le meilleur de la Bolivie explore les sites historiques de La Paz, l’île du Soleil et le lac Titicaca, ainsi que Uyuni.