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- 5 jours en Toscane – 5 idées d’itinéraires uniques
Compte tenu de la petite taille de la Toscane, il est possible de découvrir trois ou quatre destinations en cinq jours. Les novices apprécieront les visites des vignobles du Chianti, le Duomo de Florence et la Tour de Pise. Les amateurs d’art pourront s’initier à la peinture de fresques au Studio Artemisia, tandis que les gourmands se régaleront de la cuisine ligure dans les Cinque Terre et participeront à un atelier de cuisine à Florence. Les voyageurs actifs traverseront des sentiers de campagne et des villages historiques, passeront la nuit dans des fermes et goûteront à la cuisine toscane lors de randonnées cyclistes et pédestres.
Itinéraire n° 1 : Explorer la Toscane : Florence, Sienne, Pise et plus encore
Les voyageurs désireux de découvrir un mélange d’architecture, d’histoire et de cuisine apprécieront cet itinéraire classique. Avec Florence comme base, vous visiterez les sites, tels que le Duomo, et dégusterez la cuisine toscane dans le quartier de Sant’Ambrogio avant de faire des excursions d’une journée pour voir les tours (et goûter le gelato au vin !) de San Gimignano, découvrir la production de vin dans les collines du Chianti, visiter le Duomo di Siena et la forteresse de Monteriggioni, et voir la curieuse tour penchée de Pise par vous-mêmes. Étant donné que ce voyage comprend du temps libre, il convient aux voyageurs qui apprécient la flexibilité des aventures autoguidées.

| Jour | Points forts | Nuitée |
|---|---|---|
| Jour 1 | Arrivée à Florence, capitale italienne de la Renaissance | Florence |
| Jour 2 | Journée libre à Florence : Explorez à votre rythme | Florence |
| Troisième jour | Excursion d’une journée à San Gimignano, visite et dégustation des vignobles du Chianti | Florence |
| Jour 4 | Excursion d’une journée dans les villes toscanes de Pise et Lucques | Florence |
| Jour 5 | Départ de Florence |
Votre voyage commence à Florence, où vous aurez le temps d’admirer à votre rythme les chefs-d’œuvre de la ville, comme le Duomo et le célèbre « David » de la Galleria dell’Accademia. Le soir, rendez-vous sur la Piazza della Signoria pour un aperitivo (un apéritif, généralement un spritz ou du vin, accompagné de petites bouchées), suivi d’un repas toscan traditionnel dans un restaurant du quartier de Sant’Ambrogio. Commencez votre deuxième journée par une pâtisserie et un expresso au Mercado di San Lorenzo, puis poursuivez votre visite autoguidée de Florence, en terminant par un coucher de soleil sur la Piazzale Michelangelo, avec vue sur Florence et la campagne toscane.
Une excursion d’une journée dans le village médiéval de San Gimignano vous permettra d’admirer quelques-unes de ses célèbres tours, dont la Torre Grossa, et de goûter au vin blanc local et au gelato primé, puis de continuer vers les collines du Chianti, où vous découvrirez la production viticole séculaire et pourrez vous livrer à une dégustation. La journée se termine par une visite du Duomo di Siena, une cathédrale gothique romane, et de la forteresse de Monteriggioni. Profitez de votre dernière journée pour visiter Pise, connue pour ses murs médiévaux et son emblématique tour penchée, et Lucques, réputée pour son art, son architecture et son atmosphère bohème. En savoir plus
Itinéraire n°2 : Les points forts de Florence
Plongez dans l’histoire de l’art et la cuisine toscane avec cette visite guidée de Florence. Vous admirerez les œuvres de Michel-Ange et d’autres artistes à la Galleria dell’Accademia et à la Galerie des Offices, apprendrez les techniques anciennes de la peinture à fresque au Studio Artemisia, dégusterez des produits locaux frais auprès des vendeurs du Mercado di San Lorenzo, goûterez le vin Chianti dans un vignoble de campagne et apprendrez à préparer des plats italiens traditionnels lors d’un atelier de cuisine avec un chef local.

| Jour | Points forts | Nuitée |
|---|---|---|
| Jour 1 | Arrivée à Florence, capitale italienne de la Renaissance | Florence |
| Jour 2 | Visite guidée de la ville de Florence | Florence |
| Troisième jour | Excursion d’une journée à Sienne et San Gimignano | Florence |
| Jour 4 | Cours de cuisine locale à Florence | Florence |
| Jour 5 | Départ de Florence |
Commencez votre aventure toscane par une visite à la Galleria dell’Accademia pour voir la sculpture « David » de Michel-Ange et d’autres œuvres d’art, puis découvrez les techniques de peinture à fresque au Studio Artemisia. Terminez votre première journée par une promenade dans les sereins jardins de Boboli, suivie d’une visite de la Piazza della Signoria et d’un dîner dans le quartier de Sant’Ambrogio. Votre deuxième journée sera consacrée à une visite autoguidée de la ville, en commençant par la cathédrale Santa Maria del Fiore pour apercevoir le célèbre toit en terre cuite et en vous rendant au Mercado di San Lorenzo pour déguster des plats artisanaux et acheter des souvenirs.
Ensuite, direction la campagne toscane pour une excursion d’une journée qui vous mènera au village médiéval de San Gimignano et à l’ancienne ville fortifiée de Sienne, et qui se terminera par une dégustation de vin dans un vignoble des collines du Chianti. Votre dernière journée comprend d’autres expériences artistiques et culinaires, à commencer par une visite de la Galerie des Offices, qui abrite des œuvres d’artistes tels que Michel-Ange et Léonard de Vinci, suivie d’un cours de cuisine et d’un dîner avec un chef local au cours duquel vous préparerez ensemble quatre plats régionaux et porterez un toast à votre voyage en Toscane en dégustant un verre de prosecco. En savoir plus
Itinéraire n°3 : Explorer les vins italiens en Toscane et dans les Cinque Terre
Les couples, les jeunes mariés, les amateurs de vin et tous ceux qui souhaitent faire une escapade romantique en Toscane et dans les Cinque Terre apprécieront cet itinéraire gastronomique et vinicole. Vous dégusterez de la viande, du fromage, du vin et bien d’autres produits locaux lors de votre séjour à la ferme de Colle Val d’Elsa, siroterez du Brunello di Montalcino lors d’une visite du Val d’Orcia, explorerez les ruines de Volterra et l’architecture médiévale de San Gimignano, et terminerez votre voyage avec du vin de Sassicaia à Bolgheri et de la cuisine ligure dans les villages colorés de Riomaggiore, au bord de la mer.

| Jour | Points forts | Nuitée |
|---|---|---|
| Jour 1 | Arrivée à Florence, transfert à Colle di Val D’Elsa | Colle Val D\’Elsa |
| Jour 2 | Dégustation de vin à Montalcino, visite de Sienne | Colle Val D\’Elsa |
| Troisième jour | Excursion d’une journée à Volterra et San Gimignano, visite et dégustation des vignobles du Chianti | Colle Val D\’Elsa |
| Jour 4 | Transfert vers les Cinque Terre, visite de Portovenere et Riomaggiore | La Spezia |
| Jour 5 | Dégustation de Sassicaia à Bolgheri, transfert à Pise, départ |
À votre arrivée à Florence, votre chauffeur vous conduira au village de Colle Val d’Elsa. Vous y ferez l’expérience de l’agritourisme italien, en séjournant dans une ferme et en dégustant des fromages, du jambon et des olives de la région, accompagnés de vin. Le lendemain, plongez dans le paysage paisible du Val d’Orcia, site classé au patrimoine de l’UNESCO et célèbre pour ses collines bordées de cyprès et ses vins de classe mondiale, où vous dégusterez un repas à base de produits locaux et savourerez les vins de Brunello di Montalcino. Une visite à Sienne suivra, avec la possibilité de s’émerveiller devant le sol en marbre et les œuvres de Bernini, Pisano et Donatello au Duomo di Siena.
Ensuite, vous visiterez les ruines romaines de Volterra et admirerez l’architecture médiévale de San Gimignano, en vous arrêtant pour déguster le vin blanc local, le Vernaccia di San Gimignano, dans un restaurant surplombant les vignobles. Ensuite, troquez les collines verdoyantes de la Toscane pour le littoral accidenté et les structures colorées des Cinque Terre. Votre guide vous fera découvrir le site de Portovenere, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, avant de vous conduire à Riomaggiore, où vous vous régalerez de la cuisine ligure. Levez-vous tôt le dernier jour afin de pouvoir vous arrêter pour siroter du vin de Sassicaia à Bolgheri et voir la tour penchée de Pise avant le départ de votre vol (ou de votre train). En savoir plus
Itinéraire n°4 : La Toscane à vélo : San Gimignano, Sienne et Murlo
Découvrez la Toscane et sa cuisine à vélo grâce à cet itinéraire actif. Vous traverserez à vélo les collines vallonnées du Chianti, vous arrêterez dans des villages médiévaux, dont Sienne, et vous passerez la nuit dans une ferme. En chemin, vous aurez l’occasion de déguster des vins produits localement et des plats toscans préparés à la maison, et vous terminerez votre voyage par une randonnée stimulante jusqu’à Montalcino- et, bien sûr, par d’autres plats et vins italiens.

| Jour | Points forts | Nuitée |
|---|---|---|
| Jour 1 | Arrivée à San Gimignano, balade à vélo dans les collines du Chianti | San Gimignano |
| Jour 2 | En vélo jusqu’à Sienne, trésor médiéval de la Toscane | Sienne |
| Troisième jour | En vélo jusqu’à Murlo via Buonconvento et les Crete Senesi | Murlo |
| Jour 4 | Cyclisme vers Montalcino et le Val d’Orcia | Murlo |
| Jour 5 | Départ de Buonconvento |
En commençant par le site de San Gimignano, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, vous commencerez votre aventure à vélo par une balade tranquille à travers les collines du Chianti, suivie d’un dîner à la ferme et d’un verre de Vernaccia di San Gimignano, le vin local. Le lendemain, vous parcourrez 41,84 km (42 km) jusqu’à la ville fortifiée de Sienne, en passant par des champs de tournesols, des châteaux médiévaux et des églises, ainsi que des vignobles où vous pourrez vous arrêter pour une dégustation de vin. Ensuite, vous traverserez les Crete Senesi et les strade bianche (routes blanches non pavées qui serpentent à travers la campagne) en route vers Murlo, un village médiéval fortifié.
Faites une pause pour vous rafraîchir à Buonconvento, une halte populaire le long de l’historique route de pèlerinage Via Francigena, avant de continuer vers une ferme de charme où vous profiterez d’un après-midi de détente au bord de la piscine (ou, pendant les mois les plus frais, du sauna) et d’une cuisine toscane faite à la maison. Terminez sur une bonne note avec un dernier trajet de 46 km jusqu’à la ville perchée de Montalcino, située dans la région du Val d’Orcia, classée par l’UNESCO. Récompensez vos efforts avec un verre de Brunello di Montalcino avant de retourner à la ferme pour un dîner d’adieu. En savoir plus
Itinéraire n° 5 : Promenade sur la Via Francigena en Italie : San Miniato, San Gimignano et Sienne
Cette escapade en Toscane est une autre excellente option pour les voyageurs actifs et convient mieux à ceux qui préfèrent les randonnées pittoresques à travers la campagne. Vous marcherez le long d’un tronçon du chemin de pèlerinage de la Via Francigena, en partant de San Miniato, en traversant des villages médiévaux, en vous baignant dans les bains thermaux de Gambassi Terme et en passant la nuit dans des fermes toscanes. Le voyage se termine par des visites touristiques et un copieux dîner toscan dans la ville historique de Sienne.

| Jour | Points forts | Nuitée |
|---|---|---|
| Jour 1 | Arrivée dans la ville de San Miniato, sur la colline toscane | San Miniato |
| Jour 2 | Marcher jusqu’à Castelfiorentino, se détendre dans une ferme toscane traditionnelle | Castelfiorentino |
| Troisième jour | Marche vers San Gimignano en passant par les thermes de Gambassi Terme | San Gimignano |
| Jour 4 | Marche vers le Convento Vecchio via Monteriggioni, transfert vers Sienne | Sienne |
| Jour 5 | Départ de Sienne |
Vous arriverez à San Miniato en train et aurez une nuit libre pour vous reposer avant de commencer votre voyage sur la route de pèlerinage de la Via Francigena. Après avoir exploré l’histoire médiévale de San Miniato, vous marcherez jusqu’à la ville de Castelfiorentino, en passant devant des cyprès et des vignobles. Là, vous ferez le plein avec un repas maison et passerez la nuit dans une ferme toscane traditionnelle. Le lendemain, vous marcherez jusqu’à Gambassi Terme et vous plongerez dans les bains thermaux riches en nutriments avant de continuer jusqu’à San Gimignano, où vous apprécierez le charme tranquille et l’architecture du XIIIe siècle après le départ des excursionnistes.
Vous vous rendrez ensuite en voiture à Gracciano pour la dernière étape de votre promenade en Toscane. Les points forts de l’itinéraire comprennent les bourgs de Strove et Abbadia Isola et la ville médiévale fortifiée de Monteriggioni. À votre arrivée au Convento Vecchio, vous serez transféré à Sienne, où vous pourrez vous rafraîchir avant de vous rendre dans la ville historique pour vous régaler de gnudi (boulettes semblables à des gnocchis avec des épinards et de la ricotta) et d’autres plats toscans, trinquer à vos accomplissements avec des vins locaux, et vous imprégner de l’atmosphère et de l’observation des gens sur la célèbre Piazza del Campo. En savoir plus
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