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- Voyage de noces gastronomique, vinicole et culturel en Nouvelle-Zélande – 7 jours
Les gourmands et les amateurs de culture apprécieront ce voyage de noces d’une semaine en Nouvelle-Zélande, qui met l’accent sur l’île du Nord. Commencez par Auckland, où vous ferez une croisière jusqu’à l’île de Waiheke pour une dégustation de vins. Commencez ensuite votre romantique voyage en voiture vers le sud pour explorer les merveilles géothermiques de Rotorua et vous imprégner de la culture maorie. De là, faites un saut à Napier pour découvrir l’architecture Art déco et parcourez à vélo les meilleurs vignobles de Hawke’s Bay avant de rejoindre Wellington, où vous pourrez visiter les meilleurs musées et restaurants de la capitale.
Points forts
- Découvrez à votre rythme Waiheke, la célèbre île viticole de Nouvelle-Zélande.
- Découvrez le meilleur des sites géothermiques de Rotorua et de la culture maorie.
- Découvrez le meilleur de l’architecture Art déco de Naples lors d’une visite guidée en voiture ancienne.
- Traverser à vélo la région viticole de Hawke’s Bay tout en se rendant dans des établissements vinicoles
- Montez à bord du téléphérique de Wellington pour profiter d’une vue épique sur la baie.
Itinéraire succinct
| Jour | Points forts | Nuitée |
|---|---|---|
| Jour 1 | Arrivée à Auckland, aventure sur l’île de Waiheke, dîner au restaurant Ahi | Auckland |
| Jour 2 | Route vers Rotorua via les grottes de Waitomo et Hobbiton, fête et spectacle Māori | Rotorua |
| Troisième jour | Atelier Jade, randonnée dans le cratère, expérience thermale Wai Ariki | Rotorua |
| Jour 4 | Visite de Wai-O-Tapu, route vers Napier, visite des voitures anciennes Art Deco | Napier |
| Jour 5 | Circuit cycliste des vins de la baie de Hawke\s | Napier |
| Jour 6 | Safari des fous de Bassan, route vers Wellington, téléphérique et exploration | Wellington |
| Jour 7 | Départ de Wellington |
Itinéraire détaillé
Jour 1 : Arrivée à Auckland, aventure sur l’île de Waiheke, dîner au restaurant Ahi
Kia ora ! Vous avez atterri sur l’île du Nord de la Nouvelle-Zélande, où votre lune de miel, riche en culture et en gastronomie, commence à Auckland, la plus grande ville du pays. Avec deux ports animés et plus de 500 000 voiliers et yachts, il est facile de comprendre pourquoi Auckland est surnommée la « ville des voiles ». Un chauffeur privé vous attendra pour vous transférer à votre hébergement. Déposez vos bagages et dirigez-vous directement vers le terminal des ferries pour prendre le bateau à destination de l’île de Waiheke, un paradis naturel composé de plages, de forêts, d’oliveraies et de vignobles.
Une fois sur l’île, cherchez le Hop-On Hop-Off Explorer Bus pour explorer Waiheke à votre rythme. Vous pouvez choisir de rester sur l’île pour un tour panoramique de 90 minutes ou de descendre à l’un des 16 arrêts pour explorer les vignobles, les restaurants, les boutiques, les galeries d’art, les plages et les promenades dans la nature. Retour à Auckland en ferry à temps pour le dîner. Ce soir, vous goûterez à la cuisine néo-zélandaise de saison à Ahi, un restaurant chic qui rend hommage aux fournisseurs et cultivateurs locaux passionnés. Vous goûterez à de délicieux plats accompagnés de vins, chacun racontant l’histoire alimentaire d’Aotearoa (le nom Māori de la Nouvelle-Zélande).
Jour 2 : Route vers Rotorua via les grottes de Waitomo et Hobbiton, fête et spectacle Māori
Il est temps de commencer votre voyage de noces en Nouvelle-Zélande ! Tout d’abord, prenez une voiture de location et dirigez-vous vers Rotorua, la célèbre ville géothermique de Nouvelle-Zélande, à trois heures de route au sud. Il s’agit de l’une des régions volcaniques les plus actives du monde, avec des piscines de boue bouillonnante, des geysers fumants et des sources d’eau chaude naturelles. Lors de votre voyage au cœur de l’île du Nord, arrêtez-vous pour explorer les impressionnantes cavernes souterraines des grottes de Waitomo et faites une visite guidée du célèbre plateau de tournage de Hobbiton. Situé dans une ferme près de Matamata, découvrez le lieu de tournage créé pour les films » Le Seigneur des Anneaux » et » Hobbit « .
Vous êtes invité en tant que manuhiri (invité) à Te Pā Tū (Tamaki Māori Village) ce soir. Installez-vous dans un espace enchanteur entouré d’arbres tawa imposants, de feux de joie flamboyants et d’un amphithéâtre formé par la forêt pour une célébration de quatre heures de l’histoire et de la culture Māori. Une cérémonie d’ouverture débute par des kai horotai (amuse-gueule). Écoutez des histoires et des chansons et assistez à des spectacles de danse, puis suivez votre guide Māori à la lueur des torches jusqu’à votre hākari (festin) composé de trois plats. Choisissez parmi une table de plats hāngī (viande, poisson et légumes). Il s’agit d’une méthode traditionnelle Māori de cuisson des aliments sous terre.
Jour 3 : Atelier Jade, randonnée dans le cratère, expérience spa Wai Ariki
Ce matin, vous aurez la rare opportunité de rencontrer des artistes néo-zélandais spécialisés dans le jade dans leur atelier. Une visite privée vous permettra de vous familiariser avec le pounamu, l’art de la sculpture du jade, et de découvrir la riche histoire et l’importance culturelle du jade. Les artistes locaux feront une démonstration du processus de sculpture et vous choisirez votre propre pièce de pounamu. Vous apprendrez à enfiler votre souvenir de lune de miel pour en faire un collier que vous emporterez chez vous. Ensuite, il sera temps de partir à la conquête du Mont Tarawera, haut de 1 121 mètres, grâce à une randonnée privée guidée dans le cratère.
La dernière éruption de ce pic volcanique remonte à 1886, détruisant les légendaires terrasses roses et blanches et créant la plus jeune vallée géothermique du monde, Waimangu. Vous explorerez ce paysage remarquable et découvrirez l’histoire de la région avec l’aide de votre guide local. Ensuite, récompensez-vous avec une séance de soins au spa Wai Ariki. Niché sur la rive du lac Rotorua, le spa Wai Ariki propose un voyage réparateur de deux heures. Sous la direction de l’iwi (tribu) local, vous passerez de la chaleur à la fraîcheur, de la boue à l’eau et de l’air à la vapeur pour maximiser les bienfaits thérapeutiques.
Jour 4 : Visite de Wai-O-Tapu, route vers Napier, visite des voitures anciennes Art Deco
Commencez votre journée en explorant les célèbres geysers de Rotorua, les trous de boue bouillonnants, les cheminées fumantes et les piscines sulfureuses de Wai-O-Tapu. Choisissez de courtes promenades mettant en valeur les paysages distinctifs et l’activité volcanique, y compris la célèbre Mud Pool. Découvrez le geyser Lady Knox avec un guide, puis assistez à son éruption à des hauteurs considérables. Ensuite, il faut compter trois heures de route pour rejoindre Napier, une ville côtière située dans le paysage de vignobles de la baie d’Hawke.
En 1931, un violent tremblement de terre et les incendies qui s’ensuivirent détruisirent la majeure partie du centre commercial, et les habitants de Napier reconstruisirent leur ville dans un style Art déco. À votre arrivée, découvrez le patrimoine architectural de la ville avec style grâce à une visite privée dans une voiture ancienne des années 1930. Faites un tour dans le célèbre quartier Art déco de Napier, ainsi que dans le quartier historique de Port Ahuriri et dans une banlieue Art déco voisine, pendant que votre chauffeur vous raconte des anecdotes sur le passé de la ville. Ensuite, vous vous installerez dans votre lodge isolé dans les collines, à temps pour le dîner.
Jour 5 : Circuit cycliste des vins de la baie d’Hawke\s
Mettez-vous en selle pour une journée entière d’aventure dans la baie d’Hawkei qui combine l’air frais, l’exercice et les vins impressionnants de la région. Ce circuit cycliste autoguidé commence par des visites de domaines viticoles regroupés autour de Havelock North, notamment Craggy Range, Black Barn et Te Mata Estate. À chaque arrêt, vous dégusterez leurs crus réputés. Poursuivez ensuite sur la piste, qui traverse des vergers pittoresques le long de la rivière Tuki Tuki.
La route panoramique se poursuit le long de la côte de Hawke’s Bay, jusqu’au village côtier de Te Awanga, où vous déjeunerez. Dans cette région, vous visiterez d’autres vignobles réputés, notamment Elephant Hill, Te Awanga Estate et Clearview Estate. Après une journée complète de vélo et de dégustation de vins, vous rentrerez au lodge en fin d’après-midi, où vous pourrez soulager vos muscles fatigués grâce à un traitement dans l’opulent spa du site.
Jour 6 : Safari des fous de Bassan, route vers Wellington, téléphérique et exploration
Ce matin, un guide privé vous emmènera pour un safari spécial d’observation des oiseaux. Vous voyagerez en 4×4 à travers les lits des rivières, les vastes pâturages vallonnés et les ravins escarpés. Après une pause au sommet d’une falaise spectaculaire pour profiter de la vue sur la péninsule de Mahia, vous atteindrez la plus grande colonie continentale de fous de Bassan du monde, où vous pourrez vous approcher à quelques mètres de ces oiseaux remarquables. Il est ensuite temps de prendre la route pour Wellington, la capitale de la Nouvelle-Zélande. À mi-chemin des 4,5 heures de route, arrêtez-vous pour déjeuner à Palmerston et visitez le centre culturel Te Manawa ou promenez-vous sur l’esplanade Victoria.
Une fois dans la ville venteuse de Wellington, montez à bord du seul funiculaire encore en activité en Nouvelle-Zélande, l’historique Wellington Cable Car. Le belvédère de Kelburn offre une vue imprenable sur la ville et le port, et le musée du téléphérique, qui abrite une grande partie de la machinerie d’origine, est à visiter. Ensuite, il suffit de deux minutes de marche pour se rendre à la Space Place de l’Observatoire Carter, où l’on peut découvrir des objets astronomiques et des versions numériques du ciel austral. Si vous avez le temps, revenez en descendant par les magnifiques jardins botaniques de Wellington, puis trouvez un restaurant confortable pour votre dernier dîner romantique en Nouvelle-Zélande.
Jour 7 : Départ de Wellington
Il est temps de dire au revoir à la Nouvelle-Zélande ! Si vous avez le temps avant votre vol, visitez le musée de la Nouvelle-Zélande Te Papa Tongarewa ou le fascinant atelier Wētā. Ensuite, faites le court trajet jusqu’à l’aéroport avec suffisamment de temps pour rendre votre voiture de location avant votre vol de retour ou de continuation. Bon voyage !
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Note sur les signes diacritiques et rétroflexes : Afin d’optimiser l’expérience technique et les fonctions de recherche, les signes diacritiques ont été omis de cet article.