Voyage culturel de luxe en Thaïlande – 14 jours

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Embarquez pour un voyage culturel à travers la Thaïlande lors de ce voyage de luxe de deux semaines. Profitez de visites privées des temples, palais et marchés célèbres de Bangkok et Chiang Mai, ainsi que de cours de cuisine personnalisés et de visites gastronomiques. Sortez des sentiers battus pour explorer d’anciennes cités royales comme Lamphun, rencontrez des éléphants dans un sanctuaire de la jungle et visitez des villages reculés de tribus montagnardes. Terminez par le sud, parsemé d’îles, pour profiter des plages, des villas avec vue sur l’océan, du kayak et des croisières en yacht au coucher du soleil.

Points forts

• Visites privées de temples, de palais et de marchés à Bangkok et à Chiang Mai.
• Découvrez Ayutthaya, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, et l’ancienne ville de Lamphun.
• Passer une journée avec des éléphants et visiter des villages de tribus des collines dans le nord de la Thaïlande
• Farniente sur les plages de sable blanc de Phuket et croisière en yacht au coucher du soleil
• Séjourner dans une villa avec vue sur l’océan à Ko Yao Yai et faire du kayak dans la baie de Phang Nga

Itinéraire succinct

Jour	Points forts	Nuitée
Jour 1	Arrivée à Bangkok, cours de cuisine thaïlandaise traditionnelle	Bangkok
Jour 2	Visite des marchés, palais et temples de Bangkok	Bangkok
Troisième jour	Explorer l’ancienne Ayutthaya	Bangkok
Jour 4	Vol pour Chiang Mai, découverte	Chiang Mai
Jour 5	Visite du temple de Doi Suthep et des villages des tribus des collines	Chiang Mai
Jour 6	Excursion d’une journée à Lamphun	Chiang Mai
Jour 7	Visite du sanctuaire des éléphants de la jungle	Chiang Mai
Jour 8	Vol pour Phuket, découverte de l’île	Phuket
Jour 9	Dîner-croisière privé au coucher du soleil	Phuket
Jour 10	Visite de la vieille ville et des marchés de Phuket	Phuket
11ème jour	Ferry pour Ko Yao Yai, découverte de l’île	Ko Yao Yai
Jour 12	Kayak guidé dans la baie de Phang Nga	Ko Yao Yai
Jour 13	Explorer Ko Yao Yai	Ko Yao Yai
14ème jour	Retour à Phuket, Départ

Itinéraire détaillé

Jour 1 : Arrivée à Bangkok, cours de cuisine thaïlandaise traditionnelle

Bienvenue en Thaïlande ! Atterrissez dans la frénétique capitale Bangkok, célèbre pour son énergie chaotique, sa cuisine de rue savoureuse, sa vie nocturne et ses sites bouddhistes. Votre chauffeur vous conduira à l’hôtel cinq étoiles Anantara Riverside Bangkok Resort, où vous vous installerez dans votre suite avec vue sur le fleuve Chao Phraya. L’hôtel est situé dans un jardin de 4,5 hectares et dispose de plusieurs restaurants haut de gamme, d’une piscine et d’un spa, le Spice Spoons Spa.

Plus tard, vous pourrez goûter à la cuisine thaïlandaise lors d’un cours de cuisine privé. Un chef expert de l’école de cuisine thaïlandaise de Silom vous emmènera au marché pour acheter des ingrédients. Vous découvrirez des produits et des herbes colorés, tout en observant les habitants qui font du troc. De retour à l’école de cuisine, vous apprendrez à préparer des plats thaïlandais tels que le geang khew waan gai (curry de poulet vert) et le riz gluant à la mangue, puis vous vous régalerez.

Retournez ensuite à votre hôtel pour une soirée relaxante ou explorez Bangkok de manière indépendante. Admirez le coucher du soleil depuis le Wat Saket, un temple orné situé au sommet d’une colline, et poursuivez votre voyage culinaire en vous rendant à Jay Fai, une échoppe de cuisine de rue étoilée au Michelin, où vous pourrez goûter à leur fameuse omelette au crabe.

Jour 2 : Visite des marchés, palais et temples de Bangkok

Commencez la journée tôt avec une excursion privée à Khlong Lat Mayom, un authentique marché flottant où les vendeurs vendent des produits et préparent de délicieux en-cas depuis de minuscules bateaux en bois. Vous aurez un aperçu de la vie locale en vous promenant sur le marché, en vous arrêtant pour acheter des fruits exotiques ou une classique hoi tod (omelette aux huîtres). Ensuite, vous visiterez le Wat Arun, également connu sous le nom de Temple de l’Aube (nommé d’après le dieu indien de l’aube, Aruna), puis vous traverserez le fleuve Chao Phraya en ferry pour vous rendre au Wat Pho. Ce temple a été fondé au XVIe siècle et abrite une statue géante de Bouddha couché de 150 pieds de long (46 m) dont les pieds sont incrustés de nacre.

Faites une pause pour déjeuner avant de visiter le Grand Palais, un complexe de temples et de palais construit en 1782, qui a servi de résidence à la famille royale pendant 150 ans. Aujourd’hui, le palais est utilisé pour les cérémonies royales telles que les mariages, les funérailles et les banquets d’État. On y trouve notamment la salle de réception, la salle du couronnement et le Wat Phra Kaew, qui abrite la statue du Bouddha d’émeraude.

Montez à bord d’un tuk-tuk pour vous rendre au Chatuchak Weekend Market. Avec plus de 15 000 étals, c’est l’un des plus grands marchés en plein air du monde. On y trouve de tout, des vêtements aux fleurs en passant par la nourriture et les antiquités. Achetez quelques souvenirs et goûtez à la cuisine de rue avant de rentrer à votre hôtel. Le bar sur le toit de l’Anantara, SEEN, est un endroit idéal pour siroter des cocktails avec une vue scintillante sur la ligne d’horizon.

Jour 3 : Découverte de l’ancienne Ayutthaya

La matinée commence tôt par un transfert privé d’une heure vers le nord, de Bangkok à la ville d’Ayutthaya, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, en passant par une campagne verdoyante et des rizières. Ce site archéologique du XIVe siècle était autrefois la capitale du royaume de Siam. Aujourd’hui, vous pouvez vous promener parmi les ruines de ses palais, temples et monastères.

Avec l’aide d’un guide privé, vous explorerez des sites importants tels que le Wat Phra Si Sanphet, un complexe de temples du XVe siècle comprenant trois impressionnantes pagodes en forme de cloche, et le Wat Mahathat, célèbre pour son banian colossal entouré d’une statue de Bouddha. Promenez-vous dans le parc ombragé de Bueng Phra Ram, parsemé de ruines et d’un étang serein, puis découvrez l’histoire coloniale d’Ayutthaya au musée archéologique portugais. Après la visite, retournez à Bangkok pour une dernière nuit dans cette capitale animée.

Jour 4 : Vol vers Chiang Mai, découverte de la région

Faites vos adieux à Bangkok ce matin et envolez-vous vers le nord en direction de Chiang Mai. Située dans le nord montagneux de la Thaïlande, Chiang Mai était autrefois la capitale du royaume de Lanna et a conservé sa vieille ville entourée de douves. Cette Mecque culturelle abrite une architecture historique et plus de 300 temples où vivent et prient des moines en robe orange.

Votre chauffeur vous conduira au Na Nirand Resort, situé sur les rives de la rivière Ping, à l’est de la vieille ville. Cette propriété atmosphérique est conçue dans le style colonial Lanna du XIXe siècle, à moitié en bois, et se trouve au milieu d’arbres indigènes. Vous vous installerez dans votre somptueuse suite, dotée de meubles en rotin, de sculptures en bois et de textiles Lanna créés par des artisans thaïlandais, et vous vous rafraîchirez dans la piscine.

Après vous être installé, promenez-vous dans les rues de la vieille ville. Le plus grand marché central de Chiang Mai, Warorot, est un point fort, où les habitants vendent des fruits frais, des fleurs et des légumes. Pour découvrir les temples de la ville, visitez le Wat Chiang Man, le plus ancien de Chiang Mai, et le Wat Chedi Luang, construit dans le style Lanna avec un stupa imposant. Le Wat Phra Singh est l’endroit idéal pour admirer un coucher de soleil flamboyant, puis rendez-vous au bazar de nuit pour faire des emplettes dans tous les domaines, des vêtements aux peintures en passant par l’artisanat.

Jour 5 : Visite du temple de Doi Suthep et des villages de la tribu des collines

Après le petit-déjeuner, votre chauffeur privé vous emmènera par une route venteuse jusqu’au Wat Phra That Doi Suthep, un temple sacré situé au sommet de la montagne. Les 309 marches de l’escalier naga mènent aux pagodes et aux chedi plaqués de cuivre du temple, qui contiennent des reliques du Bouddha. En signe de respect, faites trois fois le tour de la pagode dans le sens inverse des aiguilles d’une montre. La vue sur Chiang Mai depuis le temple, situé à 1 066 m au-dessus du niveau de la mer, est spectaculaire.

Ensuite, vous emprunterez une route de montagne pour découvrir des villages abritant les communautés des hauts plateaux de Thaïlande, souvent appelées « tribus des collines ». Celles-ci appartiennent à des groupes tels que les Hmong, les Karen et les Shan, dont les ancêtres sont originaires du Myanmar et de Chine. Chaque communauté possède des vêtements, une langue et une histoire qui lui sont propres. Vous visiterez un village Hmong blanc pour rencontrer les habitants et découvrir leur mode de vie et leurs traditions.

Retour à Chiang Mai en milieu d’après-midi et repos avant votre visite gastronomique privée de la ville en soirée. Montez à bord d’un tuk-tuk et rendez-vous à Warorot, le marché centenaire de la ville. Parcourez les étals et arrêtez-vous pour déguster des fruits de saison et du sai oua (saucisse du nord de la Thaïlande), accompagné d’un thé glacé. Continuez ensuite vers le bazar de nuit, où vous goûterez des plats typiques tels que le khao kha moo (cuisse de porc en ragoût) et le bua loi (dessert à base de lait de coco frais).

Jour 6 : Excursion d’une journée à Lamphun

Sortez des sentiers battus du tourisme aujourd’hui en vous rendant à Lamphun, une ville ancienne située à 40,23 km au sud de Chiang Mai. Fondée au IXe siècle, elle est l’un des plus anciens centres de Thaïlande et servait autrefois de capitale au puissant royaume de Haripunchai. Comme Chiang Mai, Lamphun est parsemée de temples et entourée de murs en ruine et d’un fossé, mais elle est à peine visitée par les touristes, ce qui lui confère une atmosphère traditionnelle et intacte.

Commencez votre visite privée par le Wat Phra That Haripunchai, construit au XIIe siècle par le roi Haripunchai. Le point central est une pagode dorée de 167 pieds de haut (51 m) qui contiendrait des reliques du Bouddha. Continuez jusqu’au Wat Jammathevee, qui abrite un chedi unique, célèbre pour avoir été frappé par la foudre, puis terminez par une promenade dans le village de Pa Sang, où vous verrez les habitants tisser des textiles sur des métiers à tisser.

Après l’excursion, retournez à Chiang Mai pour vous reposer et vous détendre à votre hôtel. Détendez-vous au bord de la piscine ou offrez-vous un massage thaïlandais à l’opulent Na Nirand Spa, puis dînez au resort’s TIME Riverfront Cuisine and Bar, situé au bord de la rivière Ping.

Jour 7 : Visite du sanctuaire des éléphants de la jungle

Lever tôt pour l’expédition privée d’aujourd’hui dans la jungle à dos d’éléphant, à une heure de la ville, vers le Chai Lai Orchid Ecolodge, qui se trouve le long de la rivière Mae Wang. Le lodge abrite un troupeau d’éléphants sauvés qui vivent dans ce sanctuaire protégé de la jungle. Votre visite permet de soutenir les soins apportés aux éléphants et de contribuer à Daughters Rising, un programme d’autonomisation des femmes marginalisées.

Rencontrez les éléphants et leurs soigneurs dévoués, qui vous aideront à nourrir et à préparer des médicaments pour ces doux géants. Vous apprendrez à communiquer avec les animaux et marcherez avec eux dans la jungle pour vous baigner et jouer dans la rivière. À l’heure du déjeuner, vous ferez un pique-nique de style thaïlandais près d’une cascade, suivi d’une randonnée à travers la forêt et les rizières inondées de soleil, votre guide vous indiquant les plantes indigènes le long du chemin. Terminez par une baignade rafraîchissante dans la cascade, entourée par la jungle.

Jour 8 : Vol pour Phuket, découverte de l’île

Faites vos adieux à Bangkok ce matin et prenez un vol d’une heure vers le sud pour Phuket, la plus grande île de Thaïlande. Située sur la côte d’Andaman, Phuket est connue pour ses plages poudreuses, sa vie nocturne branchée et ses stations balnéaires de classe mondiale. L’île abrite également des paysages variés, allant de la forêt tropicale dense aux plages bordées de palmiers, en passant par les falaises calcaires escarpées.

Votre chauffeur vous attendra pour vous conduire à The Shore at Katathani, un complexe paisible réservé aux adultes. Vous vous installerez dans votre luxueuse villa avec piscine, située dans une crique isolée surplombant la plage de Kata Noi et entourée de jardins. Les villas disposent d’une piscine à débordement, d’un salon en contrebas et offrent des vues sur la mer. Ce complexe primé propose également diverses expériences gastronomiques, notamment des festins de six plats en bord de mer et des repas aux chandelles dans les criques.

Passez le reste de la journée à vous détendre dans votre villa, ou explorez Phuket de manière indépendante. Commencez par la vieille ville, avec ses boutiques du XIXe siècle et son architecture sino-portugaise. Visitez le manoir Baan Chinpracha, qui témoigne de l’histoire de l’exploitation de l’étain dans l’île, ainsi que les temples thaïlandais, les marchés, les sanctuaires chinois et les musées.

Jour 9 : Dîner-croisière privé au coucher du soleil

Aujourd’hui, vous pouvez profiter de Phuket à votre rythme. Prélassez-vous au bord de la piscine à débordement de votre hôtel, ou profitez des cours de yoga et de cuisine proposés sur place. Pour vous faire plaisir, réservez une séance au Serenity Spa du Shore, qui propose une gamme de massages décadents, des soins du visage et un bain de vapeur aux herbes. Pour la plage, les sables doux de Kata Noi sont à votre porte, ou vous pouvez vous rendre plus loin, sur les plages populaires de Freedom et de Nai Harn, à Phuket.

En fin d’après-midi, embarquez à bord d’un yacht privé pour un dîner-croisière au coucher du soleil, avec vue sur l’impeccable cap Promthep. Regardez le soleil peindre le ciel en nuances de jaune et de rose tandis que vous passez devant Nai Harn, Rawai et Krating Cape, puis jetez l’ancre pour un somptueux dîner au barbecue. Ensuite, retournez à votre villa pour une soirée reposante.

Jour 10 : Visite de la vieille ville et des marchés de Phuket

Passez la journée à explorer les marchés animés et la vieille ville historique de Phuket en compagnie d’un chauffeur et d’un guide privés. Commencez par le marché moderne de Banzaan, où vous découvrirez des étals regorgeant de produits frais et une aire de restauration proposant des plats typiques, du pad thaï (nouilles de riz sautées) au tom yum (soupe aigre-douce) et au som tum (salade de papaye verte).

Continuez vers le populaire centre commercial Jungceylon pour une thérapie par le détail avant de vous rendre dans la vieille ville, où vous découvrirez des boutiques d’artisanat et de textile. Terminez la journée dans l’un des vastes marchés nocturnes de Phuket. Le Chilya Market propose de la nourriture et de la mode dans des conteneurs d’expédition recyclés, ou si vous êtes en visite un dimanche, vous pourrez assister au Phuket Walking Street Market (marché de rue de Phuket).

Jour 11 : Ferry pour Ko Yao Yai, découverte de l’île

Faites vos adieux à Phuket aujourd’hui et prenez un ferry à 20 minutes à l’est pour Ko Yao Yai. Cette île peu visitée est un haut lieu de l’écotourisme situé entre Phuket et Krabi, dans la mer d’Andaman. Elle possède des rivages sablonneux, des mangroves luxuriantes, des plantations d’hévéas et des villages de pêcheurs pittoresques. Les visiteurs sont attirés par l’île pour ses eaux marines riches, parfaites pour la plongée avec masque et tuba, ainsi que pour la plongée à Shark Point et à l’épave du King Cruiser.

Votre chauffeur vous accueillera au port pour vous conduire au luxueux Seangsuree Villas, situé à quelques pas de la plage de Laem Had et de son célèbre banc de sable. Installez-vous dans votre villa privée, qui dispose d’une terrasse surplombant la baie de Phang Nga, parsemée d’îlots, et d’un jacuzzi. Les autres points forts de la villa comprennent une cuisine entièrement équipée et l’accès à la piscine à débordement du complexe, située en bord de mer et entourée de jardins paysagers.

Jour 12 : Kayak guidé dans la baie de Phang Nga

Aujourd’hui, laissez-vous glisser dans le rythme lent de la vie insulaire. Prenez un bain de soleil au bord de la piscine, promenez-vous le long de la plage et faites de la plongée avec masque et tuba dans l’eau azur pour observer la faune et la flore marines. Vous profiterez également d’une aventure guidée en kayak dans la baie de Phang Nga, qui abrite un monde de karsts calcaires, de grottes et de lagons cachés connus sous le nom de hongs.

Glissez sur les eaux, en vous glissant à votre guise dans les lagons cachés et enchanteurs. En pagayant, vous pourrez observer la faune et la flore marines dans l’eau claire comme un miroir et admirer les formations rocheuses stupéfiantes de la baie. Ensuite, vous pourrez savourer un bain bien mérité dans votre jacuzzi, de retour à la villa, avant de vous offrir un repas de fruits de mer dans l’un des restaurants de bord de mer de l’île.

Jour 13 : Découverte de Ko Yao Yai

Profitez d’une dernière journée à Ko Yao Yai pour vous détendre. Louez un scooter et partez à la découverte de la vie rurale de l’île, en vous arrêtant pour flâner dans de paisibles villages de pêcheurs et prendre un bain de soleil dans des criques de sable talqué clapotées par la mer. Les plages locales préférées sont Loh Pared et Khlong Son.

Vous pouvez également faire une promenade dans la nature le long des sentiers de la jungle, où vous apercevrez probablement des singes, des oiseaux colorés et des cerfs. Achetez des souvenirs dans l’un des marchés rustiques et rencontrez des artisans qui créent des peintures batik complexes. Terminez votre journée par une promenade au coucher du soleil et dînez d’un plat thaïlandais traditionnel sous un ciel étoilé.

Jour 14 : Retour à Phuket, départ

Aujourd’hui, votre séjour balnéaire en Thaïlande touche à sa fin. Prenez le bateau pour Phuket, puis un transfert privé vers l’aéroport, à temps pour votre vol de retour. Bon voyage !

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