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- Visite guidée de Montréal et de la ville de Québec – 8 jours
Parcourez une partie de la province canadienne du Québec au cours de ce voyage panoramique de huit jours entre Montréal et Québec. Vous explorerez le charmant Vieux-Port de Montréal, participerez à une visite gastronomique dans le Mile-End et flânerez dans les rues pavées du Vieux-Montréal avant de reprendre votre voiture de location et de vous rendre à Québec, la capitale de la province. Profitez d’une visite à pied de son quartier historique et découvrez le parc national de la Jacques-Cartier en toute indépendance, avant de vous arrêter pour déguster de la tire d’érable dans une cabane à sucre typique lors de votre retour à Montréal.
Points forts
- La Grande Roue de Montréal, la plus grande roue d’observation du Canada
- Profitez d’une vue panoramique de Montréal depuis le sommet du Mont-Royal.
- Visitez le magnifique Parc national de la Mauricie sur la route de la ville de Québec.
- Découvrir l’Île d’Orléans, berceau des francophones en Amérique du Nord
Itinéraire succinct
| Jour | Points forts | Nuitée |
|---|---|---|
| Jour 1 | Arrivée à Montréal, découverte de la deuxième ville du Canada | Montréal |
| Jour 2 | Mile End Food Tour, visite du stade olympique | Montréal |
| Troisième jour | Visite à pied du Vieux-Montréal, découverte du Mont-Royal | Montréal |
| Jour 4 | Route vers Québec via le Parc national de la Mauricie | Ville de Québec |
| Jour 5 | Visite à pied du Vieux-Québec, exploration de l’Île d’Orléans, visite de la chute Montmorency | Ville de Québec |
| Jour 6 | Explorez le parc national de la Jacques-Cartier à votre rythme | Ville de Québec |
| Jour 7 | Route vers Montréal via Cabane à Sucre Chez Dany | Montréal |
| Jour 8 | Visite du quartier chinois de Montréal, Départ |
Itinéraire détaillé
Jour 1 : Arrivée à Montréal, découverte de la deuxième ville du Canada
Bienvenue à Montréal, une ville charmante située sur une île du fleuve Saint-Laurent. Vous retrouverez votre chauffeur à l’extérieur de l’aéroport pour vous rendre à votre hôtel, où vous pourrez vous enregistrer et vous rafraîchir. Lorsque vous serez prêt, partez à la découverte de la ville de manière indépendante. Un excellent point de départ est le Vieux-Port historique, où vous pouvez vous promener le long de la promenade et profiter de vues pittoresques sur le fleuve et la ligne d’horizon de la ville. Visitez le Centre des sciences de Montréal, qui surplombe le fleuve, pour en savoir plus sur l’exploration spatiale, la biodiversité et la technologie, et embarquez pour un voyage à travers l’univers dans le théâtre IMAX immersif.
Arrêtez-vous au marché Bonsecours pour découvrir le trésor de boutiques artisanales, de magasins d’artisanat et de restaurants gastronomiques. Ensuite, montez sur la Grande Roue de Montréal, la plus grande roue d’observation du Canada, située sur la rive du fleuve. Profitez de la vue panoramique sur le Vieux-Montréal et la ligne d’horizon moderne depuis votre nacelle climatisée avant de terminer la nuit dans l’un des restaurants surplombant l’eau. Si vous ne savez pas quoi commander, optez pour un steak à la montréalaise assaisonné d’un mélange de poivre noir et blanc, d’ail, de coriandre, de graines d’aneth et de sel.
Jour 2 : Mile End Food Tour, visite du stade olympique
Vous pouvez sauter le petit-déjeuner ce matin, car l’activité d’aujourd’hui est une visite gastronomique dans le Mile End, un quartier décontracté à l’ambiance artistique qui regorge de délicieux plats canadiens et internationaux. Commencez par un bagel de style montréalais, réputé pour sa texture moelleuse et sa saveur légèrement sucrée, au St Viateur Bagel. Ensuite, arrêtez-vous chez Schwartz’s Deli pour déguster un sandwich classique à la viande fumée, garni de fines tranches de poitrine de bœuf. Vous ne pouvez pas partir sans avoir goûté à la poutine, ce plat canadien bien-aimé originaire du Québec, composé de frites croustillantes garnies de fromage en grains et de sauce.
La Banquise est une excellente option pour la poutine, car vous pouvez essayer la version classique ou ajouter des garnitures comme du bacon, des oignons, des hot-dogs ou des poivrons. Terminez votre visite gastronomique dans l’une des meilleures brasseries de la région pour déguster une bière artisanale. L’estomac bien rempli, profitez du reste de la journée pour vous détendre. Vous pouvez vous rendre au stade olympique, construit pour les Jeux olympiques d’été de 1976, pour explorer le site et le Panthéon des sports qui s’y trouve et qui présente des souvenirs et des expositions célébrant les héros et les exploits sportifs de la région.
Jour 3 : Visite à pied du Vieux-Montréal, découverte du Mont-Royal
Ce matin, rejoignez votre guide pour une visite à pied d’une heure et demie du Vieux-Montréal, le quartier historique de la ville. Parcourez les rues pavées bordées de bâtiments de l’époque victorienne, de places animées et de maisons en rangée pittoresques pour découvrir des monuments tels que l’hôtel de ville, la place Royale et la basilique Notre-Dame de style néo-gothique. Tout en marchant, votre guide vous expliquera comment la ville est passée d’un avant-poste colonial français à la métropole canadienne prospère qu’elle est aujourd’hui. Après la visite, vous pourrez passer le reste de la journée à votre guise.
Pensez à visiter le Mont-Royal, que les habitants appellent simplement « la Montagne ». Il y a beaucoup à faire dans ce parc situé au sommet d’une montagne, qu’il s’agisse d’admirer la vue panoramique sur la ville, de pique-niquer sur l’herbe ou de partir en randonnée pour parcourir l’un des nombreux sentiers. Si vous ne savez pas quoi faire, vous pouvez également vous arrêter à la Smith House pour en savoir plus sur l’histoire, l’écologie et les activités récréatives du parc. Le soir, rendez-vous sur le Plateau Mont-Royal, un quartier branché qui regorge de bistrots confortables, de cafés colorés et de restaurants intimes, pour trouver un endroit où dîner.
Jour 4 : Route vers Québec via le Parc National de la Mauricie
Remplacez la plus grande ville du Québec par sa capitale, Québec, lorsque vous récupérez votre voiture de location et prenez la route pour un trajet de trois heures ce matin. En chemin, faites un petit détour par le Parc national de la Mauricie, un havre de paix pour les amoureux de la nature, niché dans les Laurentides. Dégourdissez-vous les jambes sur l’un des nombreux sentiers, comme celui des Cascades, qui vous mènera à plusieurs cascades, dont l’impressionnante chute Weber. Après avoir exploré le parc, rejoignez votre hôtel pour vous enregistrer, puis passez le reste de la journée à explorer la ville à votre rythme.
Vous pouvez visiter le Musée national des beaux-arts du Québec pour parcourir la vaste collection de beaux-arts du XVIIe siècle à nos jours. Admirez les chefs-d’œuvre d’artistes québécois et les œuvres de créateurs canadiens et internationaux renommés en parcourant les expositions permanentes qui vont de l’art des premières colonies françaises aux œuvres contemporaines. En soirée, une croisière relaxante sur le fleuve Saint-Laurent vous permettra d’avoir une perspective différente des principaux sites, comme le Vieux-Port historique et la Citadelle, une forteresse en forme d’étoile, le tout illuminé d’une lueur chaleureuse.
Jour 5 : Visite à pied du Vieux-Québec, exploration de l’Île d’Orléans, visite des chutes Montmorency
Après le petit-déjeuner, vous partirez pour une visite à pied du Vieux-Québec, classé par l’UNESCO, la seule ville fortifiée au nord du Mexique. Suivez les rues pavées étroites, passez devant une architecture vieille de plusieurs siècles et découvrez l’histoire de la ville en tant que colonie française. Admirez les monuments emblématiques tels que l’imposant Fairmont Château Frontenac, l’historique Place Royale et le pittoresque quartier du Petit-Champlain. Après la visite, le reste de la journée est à votre disposition. Optez pour un trajet de 15 minutes pour découvrir l’île d’Orléans sur le fleuve Saint-Laurent, l’une des premières colonies du Québec.
À votre arrivée, louez un vélo pour longer le front de mer, en vous arrêtant aux pittoresques stands de bord de route pour déguster des produits frais, des fromages artisanaux et des friandises faites maison. Explorez les sites historiques tels que l’Église Sainte-Famille et la Maison de nos Aïeux, où vous pourrez découvrir le passé colonial de l’île et la vie de ses premiers habitants. Ne manquez pas la Chocolaterie de l’Ile d’Orléans, à l’extrémité ouest de l’île, pour déguster un délicieux chocolat belge. Sur le chemin du retour, arrêtez-vous aux chutes Montmorency pour admirer la cascade, plus haute de 270 pieds (83 m) que les chutes du Niagara.
Jour 6 : Explorez le parc national de la Jacques-Cartier à votre rythme
Laissez la ville derrière vous pour la journée et roulez 45 minutes jusqu’au parc national de la Jacques-Cartier pour explorer à votre rythme les forêts vierges, les rivières sinueuses et les pics montagneux escarpés. Suivez l’un des nombreux sentiers de randonnée ou participez à des activités de canoë-kayak ou d’observation de la faune pour apercevoir des élans, des ours noirs et des castors. Les randonneurs trouveront un itinéraire adapté à leur niveau et à leurs centres d’intérêt, mais si vous n’avez que l’embarras du choix, vous pouvez réserver une visite guidée qui vous conduira à des points de vue panoramiques sur la beauté naturelle du parc.
Si vous visitez le parc en hiver, vous pourrez participer à de nombreuses activités saisonnières, telles que le ski de fond, les raquettes, le snow tubing ou la luge. Après une journée dans le parc, retournez en ville et dirigez-vous vers Saint-Roch, un quartier dynamique connu pour sa scène gastronomique branchée et éclectique. Avec un mélange de cafés branchés, de gastropubs et de restaurants innovants, il ne devrait pas être difficile de trouver un endroit où manger et boire un verre.
Jour 7 : Route vers Montréal via la Cabane à Sucre Chez Dany
Ce matin, il est temps de retourner à Montréal en trois heures de route à travers la campagne pittoresque. En chemin, arrêtez-vous dans une cabane à sucre, comme la Cabane à Sucre Chez Dany, pour en savoir plus sur le sirop d’érable et le déguster. Les cabanes à sucre sont populaires pendant la saison du sirop d’érable, entre la mi-février et la fin avril, mais certaines sont ouvertes toute l’année. Pénétrez à l’intérieur et vous serez immédiatement entouré par l’odeur sucrée et sirupeuse du sirop. Si cela vous intéresse, vous pouvez participer à une visite guidée des érablières pour découvrir la production de sirop d’érable, de l’abattage des arbres à la collecte de la sève et à son ébullition.
Ensuite, goûtez à la tire d’érable, une friandise fabriquée en versant du sirop d’érable chaud sur de la neige ou de la glace tassée et en l’enroulant sur un bâton pour créer un bonbon moelleux et délicieux. De retour sur la route, terminez le trajet jusqu’à votre hôtel à Montréal ou faites un dernier arrêt à Trois-Rivières, qui offre un éventail de restaurants, de musées et d’attractions comme les Forges du Saint-Maurice, la première mine de fer et la première raffinerie en Amérique du Nord. À votre arrivée dans la ville, rendez votre voiture de location et prenez possession de votre hôtel. Réservez ensuite une croisière sur une autre partie du fleuve Saint-Laurent pour découvrir d’autres points d’intérêt de la ville, comme le pont Jacques-Cartier.
Jour 8 : Visite du quartier chinois de Montréal, départ
Au cours des huit derniers jours, vous avez vu quelques-uns des plus beaux paysages naturels et des villes les plus charmantes que le Québec a à offrir. Malheureusement, votre voyage s’achève aujourd’hui. Si vous avez le temps avant votre vol, rendez-vous dans le quartier chinois, l’un des plus anciens d’Amérique du Nord. Admirez l’architecture chinoise traditionnelle qui abrite des magasins, des restaurants et des boutiques. Achetez des souvenirs ou laissez-vous tenter par des plats traditionnels comme le canard laqué ou le porc au barbecue. À l’heure dite, retournez à votre hôtel pour récupérer vos bagages et retrouver votre chauffeur qui vous conduira à l’aéroport pour votre vol de retour. Bon voyage !
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