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- Escapade hivernale à Québec – 6 jours
Plongez dans les merveilles hivernales de la ville de Québec avec cet itinéraire de six jours d’aventures en plein air et d’explorations culturelles. Vous trouverez de nombreuses activités dans la capitale provinciale francophone, de la découverte du marché allemand festif à la croisière sur le fleuve Saint-Laurent, en passant par le traîneau à chiens dans la campagne. Vous pourrez également visiter les chutes Montmorency, vous plonger dans l’histoire des Premières nations au musée Huron-Wendat et vous détendre dans les sources d’eau chaude du Strom Nordic Spa.
Points forts
- Déguster un délicieux chocolat belge à la Chocolaterie de l’Ile d’Orléans
- Visite guidée du site traditionnel huron de Wendake
- Explorez le Musée canadien de l’histoire à votre rythme
- Terminez votre voyage par une promenade en calèche dans le Vieux-Québec.
Itinéraire succinct
| Jour | Points forts | Nuitée |
|---|---|---|
| Jour 1 | Arrivée à Québec, croisière en soirée sur le fleuve Saint-Laurent | Ville de Québec |
| Jour 2 | Aventure en traîneau à chiens, excursion d’une demi-journée à la chute Montmorency | Ville de Québec |
| Troisième jour | Visite du musée huron-wendat et du site traditionnel huron de Wendake | Ville de Québec |
| Jour 4 | Visite guidée du Vieux-Québec, visite du Musée canadien de l’histoire | Ville de Québec |
| Jour 5 | Se détendre au Strom Nordic Spa ou faire du ski ou du snowboard | Ville de Québec |
| Jour 6 | Départ de Québec |
Itinéraire détaillé
Jour 1 : Arrivée à Québec, croisière en soirée sur le fleuve Saint-Laurent
Bienvenue à Québec, capitale de la province francophone du Québec ! Vous rencontrerez votre chauffeur à l’extérieur de l’aéroport et serez transféré à votre hôtel, où vous pourrez vous rafraîchir. Lorsque vous serez prêt, partez à la découverte de la ville par vous-même ou participez à une visite du marché de Noël allemand annuel dans le Vieux-Québec si vous êtes en visite pendant la période des fêtes. Suivez votre guide dans les rues pavées bordées d’étals décorés vendant de l’artisanat et des délices allemands, comme des bretzels fraîchement sortis du four ou des stollen, un gâteau de Noël classique rempli de fruits et de noix.
Accompagnez le tout d’un glühwein, un vin chaud traditionnel généralement servi chaud ou tiède. Dans la soirée, rejoignez les rives du Saint-Laurent pour embarquer à bord d’un bateau de croisière. Vous passerez devant les monuments illuminés de la ville, comme les remparts entourant le Vieux-Québec et le Fairmont Le Château Frontenac. Après trois heures et demie sur l’eau, revenez sur la rive et flânez dans le Vieux-Port pour choisir parmi un éventail de restaurants locaux et internationaux donnant sur l’eau.
Jour 2 : Aventure en traîneau à chiens, excursion d’une demi-journée aux chutes Montmorency
Habillez-vous chaudement et commencez votre matinée par l’activité hivernale par excellence : le traîneau à chiens à travers la campagne enneigée du Québec. Rencontrez les sympathiques chiens et votre guide musher, qui vous expliquera comment conduire et diriger le traîneau. Lorsque vous êtes prêt, partez et conduisez vos chiens dans la forêt pour admirer les paysages hivernaux immaculés. Après le traîneau à chiens, votre journée se poursuit par une visite guidée des chutes Montmorency, à seulement 15 minutes au nord de la ville. Admirez la cascade de 272 pieds (83 m), plus haute de 98 pieds (30 m) que les chutes du Niagara, depuis les différents ponts d’observation, puis traversez le pont suspendu pour une vue à vol d’oiseau.
Continuez jusqu’au Sanctuaire Sainte-Anne-de-Beaupré, l’un des huit sanctuaires nationaux du pays. Admirez l’extérieur grandiose de la basilique, réputée pour être un lieu de pèlerinage dédié à sainte Anne, avant de pénétrer à l’intérieur pour voir les autels ornés, les œuvres d’art sacrées et les vitraux. Sur le chemin du retour, arrêtez-vous à la Chocolaterie de l’Ile d’Orléans pour déguster de délicieux chocolats belges. Terminez votre visite par la boutique et le musée Cuivres d’Art Albert Gilles, où vous découvrirez l’art et l’artisanat qui se cachent derrière les célèbres œuvres d’art en cuivre d’Albert Gilles.
Jour 3 : Visite du musée huron-wendat et du site traditionnel huron de Wendake
Passez la journée à découvrir le peuple Wendat, un groupe de Premières nations indigènes d’Amérique du Nord, en commençant par une visite autoguidée du Huron-Wendat Museum, situé à seulement 25 minutes de la ville, sur le territoire de la Première nation de Wendake. Entrez et parcourez les expositions présentant des artefacts anciens, des objets d’artisanat traditionnel et des présentations intéressantes qui dévoilent les coutumes, les croyances et les réalisations de cette communauté. Explorez le musée vous-même ou participez à une visite guidée pour approfondir votre compréhension des traditions, des valeurs et de la vie contemporaine des Wendats.
Approfondissez vos connaissances sur le groupe des Premières nations grâce à une visite guidée du site traditionnel huron de Wendake, situé à proximité. Suivez votre guide à travers des reconstitutions authentiques de maisons longues traditionnelles, d’un fumoir et d’une hutte de sudation, où vous pourrez en apprendre davantage sur les coutumes anciennes, les récits et l’artisanat. Participez à des activités pratiques, comme la fabrication d’objets d’artisanat traditionnel, la cuisine ou des spectacles interactifs, avant de terminer la visite à la boutique du site. Jetez un coup d’œil aux objets d’artisanat, aux livres et aux vêtements des Premières nations pour trouver un souvenir unique à rapporter chez vous.
Jour 4 : Visite guidée du Vieux-Québec, visite du Musée canadien de l’histoire
Ce matin, rejoignez votre guide pour une visite du Vieux-Québec, classé par l’UNESCO. Découvrez les racines coloniales de la ville en tant que colonie française en déambulant dans les rues pavées bordées de bâtiments en pierre vieux de plusieurs siècles. Promenez-vous sur la terrasse Dufferin enneigée pour admirer le Fairmont Château Frontenac, un grand hôtel qui témoigne du passé historique de la ville, et le paisible fleuve Saint-Laurent. Continuez vers le Petit Champlain, un quartier pittoresque avec des boutiques et des cafés accueillants, avant de terminer la visite sur la Place Royale, où Samuel de Champlain a fondé la Nouvelle-France en 1608.
Après la visite, vous pourrez vous rendre au Musée canadien de l’histoire, situé dans la ville voisine de Gatineau. C’est l’un des musées les plus visités du pays en raison de la diversité de sa collection d’artefacts, d’expositions et de présentations interactives qui retracent l’histoire du pays, de l’Antiquité à nos jours. Entrez dans le musée et découvrez les communautés des Premières nations, les civilisations anciennes et les innovations du Canada. Terminez la journée au restaurant Alentours, où vous pourrez déguster un délicieux dîner composé d’ingrédients provenant exclusivement d’un rayon de 93 miles (150 km) autour de la ville.
Jour 5 : Détente au Strom Nordic Spa, ski ou snowboard
Après toutes ces visites, vous aurez peut-être envie de passer une journée de détente au Strøm Nordic Spa, un havre de relaxation et de rajeunissement inspiré des traditions scandinaves en matière de bien-être. Le spa est ouvert toute l’année, mais la chaleur des sources thermales est particulièrement invitante en hiver. Entrez dans cette oasis de tranquillité et explorez l’ensemble des installations d’hydrothérapie, des bains chauds apaisants aux saunas et aux hammams. Laissez-vous tenter par un massage ou un traitement holistique pour faire fondre les tensions et retrouver l’équilibre. Terminez votre visite par un délicieux repas d’inspiration scandinave dans le restaurant de l’établissement, qui surplombe la rivière.
Si vous recherchez une aventure plus active, vous pouvez vous rendre dans une station de ski voisine, comme le Mont-Sainte-Anne ou le Stoneham Mountain Resort, tous deux situés à 30-35 minutes de la ville, pour faire du ski ou du snowboard. Les deux stations proposent un large éventail de terrains adaptés à tous les niveaux, des pentes douces pour les débutants aux pistes difficiles pour les amateurs de sensations fortes, alors ne vous inquiétez pas si vous n’avez pas d’expérience dans ces sports d’hiver. Après une journée sur les pistes, réchauffez-vous au chalet avec une tasse de chocolat chaud et une soupe chaude.
Jour 6 : Départ de Québec
Alors que votre aventure hivernale dans la ville de Québec touche à sa fin aujourd’hui, vous pouvez passer vos dernières heures à revisiter des lieux emblématiques ou à faire une promenade en calèche dans le Vieux-Québec. Montez dans la calèche et blottissez-vous sous les couvertures chaudes pendant que les chevaux trottent dans les rues pavées et enneigées du quartier historique. Écoutez le son rythmé des sabots des chevaux et découvrez de nouveaux points de vue sur des monuments tels que la place Royale. À l’heure dite, retournez à l’hôtel pour retrouver votre chauffeur et vous rendre à l’aéroport pour votre vol de retour. Bon voyage !
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