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- Road Trip durable en Nouvelle-Zélande : Un voyage écologique d’Auckland à Queenstown – 13 jours
La Nouvelle-Zélande est un pays fabuleux pour un voyage en voiture, avec des paysages qui font du voyage une véritable destination. Cet itinéraire de 13 jours est conçu pour les véhicules électriques afin de rendre votre voyage plus durable. Alors que vous serpentez vers le sud, d’Auckland à Queenstown, vous dégusterez des plats préparés à partir d’ingrédients récoltés sur place, du vin acheté à la source et des activités de plus en plus respectueuses de l’environnement et neutres en carbone, au cours d’un voyage qui vise à la fois à mettre en valeur et à préserver le puissant patrimoine naturel de la Nouvelle-Zélande.
Points forts
- Voir scintiller les lumières de la ville d’Auckland lors d’un dîner-croisière au coucher du soleil.
- Savourez un dîner progressif au crépuscule dans les restaurants de vignobles de Hawkes Bay.
- Approcher les baleines à bosse et les cachalots à Kaikoura
- Admirez la Voie lactée dans la plus grande réserve de ciel étoilé du monde, à Tekapo.
- Randonnée sur les traces des légendaires alpinistes sur l’Aoraki / Mont Cook
Itinéraire succinct
| Jour | Points forts | Nuitée |
|---|---|---|
| Jour 1 | Arrivée à Auckland, dîner-croisière au coucher du soleil | Auckland |
| Jour 2 | Visite de la ville d’Auckland, dégustation de vin sur l’île de Waiheke | Auckland |
| Troisième jour | Route vers Taupō, croisière sur les gravures rupestres Māori | Taupō |
| Jour 4 | Marche géothermique d’Orakei Korako | Taupō |
| Jour 5 | Route vers Havelock North, visite des vignobles et dîner progressif au crépuscule | Havelock Nord |
| Jour 6 | Journée gastronomique à Hawkes Bay | Havelock Nord |
| Jour 7 | Route vers Wellington, visite nocturne du sanctuaire de la vie sauvage | Wellington |
| Jour 8 | Ferry et route vers Kaikōura, visite de la faune et de la flore, kayak et dîner au club | Kaikōura |
| Jour 9 | Route vers Christchurch, dîner historique en tramway | Christchurch |
| Jour 10 | Route vers le lac Tekapo, expérience du ciel étoilé | Lac Tekapo |
| 11ème jour | Randonnée Aoraki / Mont Cook, route vers Wānaka, bains à remous, visite des vignobles et dîner | Wānaka |
| Jour 12 | Ferme de lavande et de miel, route vers Queenstown, dîner TSS Earnslaw | Queenstown |
| Jour 13 | Départ de Queenstown |
Itinéraire détaillé
Jour 1 : Arrivée à Auckland, dîner-croisière au coucher du soleil
Bienvenue en Nouvelle-Zélande ! Votre chauffeur de navette vous accueillera à l’aéroport et vous conduira à votre hébergement à Auckland. Une fois rafraîchi, partez à la découverte de cette « grande petite ville » qui a beaucoup à offrir. Prenez vos repères en montant au sommet de la Sky Tower (328 m) et en bravant le Sky Walk (192 m). Découvrez les boutiques et les restaurants de classe mondiale de Britomart, du Vineyard Quarter ou de Victoria Market, ou profitez de l’air frais et des vues panoramiques lors d’une promenade sur le Maungawhau / Mount Eden, le plus haut des 52 cônes volcaniques endormis de la ville.
Avec ses deux ports naturels, Auckland mérite bien son surnom de « ville des voiles ». Profitez-en ce soir pour vivre une expérience gastronomique mémorable lors d’une croisière au coucher du soleil dans le port de Waitematā. L’équipage vous indiquera les principaux points de repère sur le chemin de la marina de Westhaven pendant que vous vous détendez avec un verre et des canapés, suivis du plat principal. Terminez la soirée par un dessert appétissant en retournant à Viaduct Harbour, au milieu des lumières scintillantes de la ville.
Jour 2 : Visite de la ville d’Auckland, dégustation de vins sur l’île de Waiheke
Après le petit-déjeuner, partez pour un tour de ville de trois heures. En commençant par Queen Street, vous traverserez le quartier central des affaires, passerez devant l’université et traverserez le Domain. Continuez par Ponsonby, une banlieue animée avec des bâtiments historiques, des restaurants et des boutiques. Traversez le Harbour Bridge pour rejoindre le North Shore, où vous pourrez vous promener sur les plages de sable blanc et déguster l’un des fameux cafés néo-zélandais. Marchez jusqu’au Mont Victoria pour prendre de superbes photos panoramiques de la ville, avant de repasser le pont pour rejoindre la marina de Westhaven et le Viaduct Harbour.
Soyez à l’embarcadère à midi pour prendre votre ferry pour un voyage de 40 minutes vers l’île de Waiheke. Abritant des vignobles de classe mondiale et des plages immaculées, l’île est une escapade populaire pour les touristes comme pour les habitants, et c’est l’endroit idéal pour passer un après-midi décontracté. Votre chauffeur vous accueillera à l’embarcadère et vous conduira à un vignoble local pour un déjeuner et une dégustation de vin. Ensuite, vous explorerez la plage d’Onetangi avant de vous arrêter dans un autre vignoble pour une dégustation avec vue sur le golfe d’Hauraki. Restez pour le dîner si vous le souhaitez, ou dirigez-vous vers l’embarcadère pour prendre le ferry de 18 heures qui vous ramènera à Auckland.
Jour 3 : Route vers Taupō, croisière sur les sculptures rupestres Māori
Ce matin, un chauffeur viendra vous chercher à votre hébergement et vous conduira à la société de location de voitures – il est temps de prendre votre EV (véhicule électrique) et de vous diriger vers votre prochaine destination. À environ 3,5 heures d’Auckland, vous atteindrez Taupō, la première destination d’activités de plein air de l’île du Nord. Ne manquez pas de vous arrêter aux Huka Falls, un haut lieu de la photographie – vous y verrez les eaux de la rivière Waikato propulsées à travers une gorge volcanique à un rythme de 220 000 litres par seconde. Les amateurs de fruits de mer devraient déjeuner au Huka Prawn Park, ou se rendre en ville pour un large choix de cafés et de restaurants de qualité.
Dans l’après-midi, partez pour une croisière écologique de 2,5 heures sur le lac à bord d’un yacht électrique. Explorez les baies cachées du lac Taupō et glissez le long des spectaculaires gravures rupestres Māori modernes de Mine Bay, le tout sans le bruit et les fumées d’un moteur diesel. Dégustez de légers rafraîchissements et plongez dans le lac. Installez-vous confortablement et admirez la vue, ou apprenez à hisser les voiles et à prendre le volant si vous préférez. Ensuite, sortez dîner en ville et visitez un ou deux bars locaux.
Jour 4 : Marche géothermique d’Orakei Korako
À 30 minutes en voiture de Taupō, vous trouverez le parc géothermique d’Orakei Korako, la « vallée cachée ». Prenez vos billets et un café chaud au Visitor Center avant de prendre un bateau sur la rivière Waikato et de pénétrer dans le parc proprement dit. La promenade traverse un mélange turbulent de terrasses de silice brillante, de 23 geysers naturels actifs, de sources bouillonnantes et de mares de boue. Vous plongerez également dans la fraîcheur et la tranquillité de la brousse indigène au fur et à mesure que vous ferez le tour. Ne manquez pas la grotte de Ruatapu, une grotte géothermique rare qui s’étend sur 155 pieds (35 m) jusqu’à une piscine thermale acide et chaude, la piscine des miroirs.
Retour à Taupō dans l’après-midi. Selon votre humeur, activez-vous en faisant du parachutisme, du saut à l’élastique ou du jet boat, ou détendez-vous aux Wairakei Terraces avec un spa thermal et un massage. Faites un plongeon dans le lac ou louez une canne à pêche pour pêcher la truite dans l’une des rivières voisines. Si vous voulez continuer à explorer l’aspect géothermique, rendez-vous au Volcanic Activity Center ou faites la randonnée en boucle de 45 minutes du Crater of the Moon à travers des fumerolles fumantes, à une courte distance en voiture de la ville.
Jour 5 : Route vers Havelock North, visite des vignobles et dîner progressif au crépuscule
Après le petit-déjeuner, prenez la route pour un trajet de 2,5 heures jusqu’à Havelock North. Deux heures plus tard, arrêtez-vous à Napier. Explorer le centre-ville, c’est comme faire un voyage dans le temps en raison de la forte concentration de bâtiments Art déco construits après le tremblement de terre de 1931 qui a dévasté la région. Pour en savoir plus, faites un saut au Hawkes Bay Museum, qui présente de nombreuses expositions fascinantes sur l’activité sismique et le style Art déco. Flânez le long de la pittoresque Marine Parade, où se trouve l’Aquarium national, puis reprenez la route jusqu’à votre hébergement à Havelock North.
Laissez la voiture derrière vous et profitez d’un après-midi de dégustation de vins dans cinq des meilleurs vignobles de Hawke’s Bay. Produisant environ 90 % de la syrah, du cabernet et du merlot de Nouvelle-Zélande, la région est réputée pour ses vins rouges, mais vous y trouverez également d’impressionnants chardonnays. Mais ne vous arrêtez pas en si bon chemin : pensez à participer au dîner progressif du soir dans les vignobles. En commençant par un vin pétillant et une vue panoramique au Te Mata Peak, vous dînerez dans trois grands restaurants, où vous dégusterez des plats gastronomiques accompagnés de vins locaux raffinés.
Jour 6 : Journée gastronomique à Hawkes Bay
Vous avez touché le gros lot à Hawke’s Bay si vous aimez les bons vins et la gastronomie. Les visites œnologiques d’hier vous auront donné une bonne longueur d’avance, mais avec plus de trente restaurants à cave dans la région et de nombreux autres lieux de restauration, il y a bien d’autres délices à découvrir. Les amateurs de fruits de mer devraient se rendre à la Crab Farm Winery, ou visiter la Farm at Cape Kidnappers pour des produits de saison récoltés et cultivés principalement sur place. Le Mangapapa Kitchen propose un dîner de cinq plats très apprécié, ou bien vous pouvez vous arrêter plus tôt dans la journée pour prendre le thé.
Parmi les autres activités alimentaires amusantes, citons la cueillette de fraises à Havelock North\’s Strawberry Patch (de septembre à mars) ou la dégustation de miel à l’Arataki Honey Visitor Centre (centre d’accueil du miel d’Arataki). Rush Munro\’s est le plus ancien magasin de glaces de Nouvelle-Zélande, et Te Mata Figs propose de délicieuses friandises à base de figues biologiques. Si vous avez besoin de vous ouvrir l’appétit entre deux destinations, rendez-vous à la plage de Waimarama, près de Havelock North, pour une promenade ou une baignade, ou parcourez l’un des sentiers pittoresques de Te Mata Peak. De nombreuses boutiques vous attendent également en ville.
Jour 7 : Route vers Wellington, visite nocturne du sanctuaire de la vie sauvage
Levez-vous tôt pour les 4,5 heures de route qui vous séparent de Wellington en passant par le Wairarapa. Les points d’intérêt sur la route comprennent le Pūkaha National Wildlife Centre près d’Eketahuna et The Woolshed : Le musée national du mouton et de la tonte à Masterton. La région de Wairarapa, située juste de l’autre côté de la chaîne de montagnes Remutaka depuis Wellington, est un autre centre agricole et viticole de la Nouvelle-Zélande. Faites une pause pour déjeuner ou déguster dans l’un des nombreux vignobles, cafés ou restaurants. Les amateurs de fromage ne doivent pas manquer C\’est Cheese à Featherston, un magasin spécialisé où vous trouverez une multitude de fromages néo-zélandais faits à la main, y compris sur place, à la Remutaka Pass Creamery.
Une fois arrivé à Wellington, la capitale politique de la Nouvelle-Zélande, installez-vous à votre hôtel et laissez la voiture. Le centre-ville est compact, facilement accessible à pied et regorge de boutiques et de restaurants. Dirigez-vous vers le front de mer pour une promenade pittoresque sur la côte, et faites un saut à Te Papa, le musée national de la Nouvelle-Zélande, pour des expositions novatrices présentant l’histoire et la culture du pays. Une promenade sur Lambton Quay vous mènera aux bâtiments du Parlement. Vous pouvez également prendre le téléphérique jusqu’aux jardins botaniques, d’où vous aurez une vue imprenable sur la ville. Les fans du « Seigneur des anneaux » ne manqueront pas de visiter l’atelier et le musée de la grotte Wētā à Miramar.
À la tombée de la nuit, rendez-vous dans la banlieue de Karori pour visiter Zealandia, l’une des principales attractions de Nouvelle-Zélande en matière de protection de la nature. Premier écosanctuaire urbain du monde, sa circonférence à l’épreuve des prédateurs offre un refuge à certains des reptiles, insectes et oiseaux les plus rares et les plus beaux du pays. La visite nocturne aux flambeaux est une occasion fantastique de voir l’emblématique kiwi dans son environnement naturel. Vous pourrez également apercevoir des grenouilles, des perroquets, des vers luisants et le « dinosaure vivant », le Tuatara. Descendez ensuite dans le centre-ville pour goûter à nouveau à l’excellente scène culinaire et à la vie nocturne de Wellington.
Jour 8 : Ferry et route vers Kaikōura, visite de la faune, kayak et dîner au club
Petit déjeuner matinal et route vers le terminal des ferries pour la traversée matinale du détroit de Cook vers l’île du Sud. Garez votre voiture dans la zone prévue à cet effet, puis rendez-vous sur le pont des passagers, détendez-vous et admirez la vue. Une fois arrivé à Picton, prenez la route et roulez deux heures vers le sud jusqu’à Kaikōura. Cette région est mondialement connue pour sa faune marine – des excursions sont possibles par mer ou par air pour observer les baleines, les dauphins, les phoques et les albatros, ou passer l’après-midi à pêcher sur un bateau affrété. Complétez votre visite par une excursion guidée en kayak au coucher du soleil et pagayez avec les otaries à fourrure à la recherche de leur repas du soir, le poulpe.
Kaikōura est naturellement célèbre pour ses délicieux fruits de mer frais. Vous trouverez du homard (connu localement sous le nom d’écrevisse) dans divers restaurants et vendeurs ou, pour une expérience culinaire différente, réservez une place à Hapuku. La cuisine propose plusieurs cours de cuisine, mais le meilleur choix pour la soirée est le Supper Club. Dînez dans la maison des propriétaires et faites connaissance avec de sympathiques habitants de la région dans un cadre intime de 12 places. Régalez-vous avec des ingrédients cultivés localement ou issus de la cueillette, tandis que vos hôtes vous racontent des histoires sur les personnes et les lieux qui se cachent derrière les plats. Accompagnez votre repas de vins soigneusement sélectionnés, de bières locales, de gin ou de sodas faits maison.
Jour 9 : Route vers Christchurch, dîner historique en tramway
Ce matin, vous conduirez pendant deux heures et demie vers Christchurch, la plus grande ville de l’île du Sud. Faites un détour de 30 minutes et arrêtez-vous aux piscines thermales de Hanmer Springs pour un bain relaxant, ou descendez dans la vallée de Waipara, une région viticole relativement récente mais prospère. Achetez une ou deux bouteilles de pinot noir, de chardonnay ou de riesling, puis continuez jusqu’à Christchurch.
Bien qu’elle ait été gravement endommagée par le tremblement de terre de février 2011, la ville est forte et dynamique, et la reconstruction moderne et créative, adaptée aux piétons, ajoute à son charme historique existant. C’est un endroit agréable pour se promener, avec de nombreux espaces verts, des cafés, des marchés, des musées et des boutiques. Après avoir pris possession de votre logement, savourez l’atmosphère en faisant une promenade paisible le long de la rivière Avon / Ōtākaro. Faites ensuite un saut au Riverside Market et achetez quelques délices avant de vous rendre au parc pour un pique-nique.
Prévoyez trois heures dans la soirée pour un voyage tranquille à travers le centre-ville à bord d’un tramway colonial. Après un commentaire utile sur les sites que vous croiserez, installez-vous confortablement et dégustez un dîner gastronomique de quatre plats mettant en valeur les ingrédients locaux. Sirotez un verre de bon vin pendant que vous passez devant les lumières et les monuments du centre ville et le long de la rivière Avon / Ōtākaro. Après la visite, retournez à votre hébergement et détendez-vous pour la soirée, ou sortez pour profiter de la vie nocturne trépidante de Christchurch.
Jour 10 : Route vers le lac Tekapo, expérience du ciel étoilé
Ce matin, vous vous rendrez au cœur de l’île du Sud, à trois heures de route vers le sud-ouest, en traversant les vastes plaines de Canterbury et en pénétrant dans le pays du Mackenzie. Sur le plateau, vous atteindrez la ville pittoresque du lac Tekapo. Il s’agit du plus grand lac d’altitude de Nouvelle-Zélande, et ses tons turquoise éclatants attirent de nombreux visiteurs. Entouré de montagnes enneigées et situé dans la plus grande réserve de ciel étoilé du monde, c’est un endroit où l’on peut simplement s’émerveiller de la beauté de la nature.
Tekapo abrite des sites photographiques célèbres : l’église du Bon Pasteur et le mémorial du chien de berger, situés à proximité, sont des sites facilement accessibles et très prisés. De septembre à février, le lac est bordé de lupins colorés. Trouvez l’endroit qui vous convient le mieux parmi ces fleurs éclatantes pour prendre un cliché avec les montagnes en toile de fond. Pensez à réserver un vol panoramique pour avoir une vue plongeante sur les lacs brillants, les vallées glaciaires et le paysage montagneux accidenté de la région. Vous pouvez également admirer la vue depuis les piscines thermales de Tekapo Springs.
Ensuite, retournez à votre hébergement et reposez-vous quelques heures avant de vous rendre à 10 minutes de route de l’observatoire du Mont John, de renommée mondiale, pour une expérience d’observation des étoiles de deux heures. Avec peu de pollution lumineuse et atmosphérique et une altitude de 1 029 m, c’est l’un des meilleurs endroits au monde pour observer la Voie lactée, et les puissants télescopes et le guide compétent ne feront qu’améliorer votre expérience. Après cette soirée extraordinaire, retournez dans votre lit chaud et reposez-vous pour le lendemain.
Jour 11 : Randonnée Aoraki / Mont Cook, route vers Wānaka, bains chauds, visite des vignobles et dîner
Levez-vous et mangez un petit-déjeuner délicieux et copieux – vous préparez une matinée de randonnée sur le terrain d’entraînement de la légende de l’alpinisme Sir Edmund Hillary. Avant de vous inquiéter, sachez qu’Aoraki / Mount Cook a quelque chose à offrir à tous les niveaux de forme physique et à toutes les périodes de l’année. Si vous êtes impatient de reprendre la route, optez pour les itinéraires les plus courts – le Bowen Bush Walk, par exemple, ne prend que 10 minutes. Vous pouvez aussi faire une randonnée matinale dans la célèbre vallée de Hooker, d’une durée de quatre heures.
La prochaine étape est Wānaka, à deux heures de route au sud. Si vous le souhaitez, arrêtez-vous à mi-chemin dans les bains thermaux extérieurs durables de Ōmarama\. Avec des jacuzzis et des saunas en bois d’origine locale, de l’eau fraîche de montagne chauffée à la bonne température et une vue imprenable sur les Alpes, c’est l’endroit idéal pour faire une pause. Des superchargeurs sont également disponibles pour votre véhicule électrique pendant que vous vous détendez.
Lorsque vous arrivez à Wānaka, vous vous installez dans votre logement, puis, si le temps le permet, vous partez en excursion viticole. Une excursion d’une demi-journée vous emmènera dans quatre vignobles pour déguster de délicieux vins et fromages locaux, mais si vous manquez de temps, rendez-vous à Rippon, l’un des vignobles les plus méridionaux du monde – savourez le vin et la vue qui s’étend du lac Wānaka jusqu’aux Alpes du Sud. Dîner au Bistro Gentil, sur les rives du lac, à la sortie de la ville. Détendez-vous dans ce restaurant français pittoresque, entouré de lavande, et admirez le coucher de soleil sur le lac.
Jour 12 : Ferme de lavande et de miel, route vers Queenstown, dîner TSS Earnslaw
Après le petit-déjeuner, quittez votre hébergement et faites un court trajet en voiture jusqu’à la ferme de lavande de Wānaka. Promenez-vous dans les jolis jardins d’exposition et les champs de lavande, rencontrez quelques animaux de ferme sympathiques, puis détendez-vous autour d’un thé et grignotez quelques douceurs – n’oubliez pas de goûter le miel des lacs, produit localement. Ensuite, dirigez-vous vers votre prochaine destination, Queenstown, à seulement une heure de route. Vous emprunterez la route goudronnée la plus haute de Nouvelle-Zélande, la Crown Range Road. Si vous avez de la chance, vous pourrez même rencontrer des kea (perroquets des montagnes) à l’un des belvédères.
Queenstown est la capitale néo-zélandaise de l’aventure – essayez le saut à l’élastique, le parachutisme, le rafting en eaux vives ou le jet boat. Si vous préférez garder les pieds sur terre, il existe plusieurs magnifiques randonnées et promenades guidées – la piste Ben Lomond Track est particulièrement connue pour ses vues spectaculaires sur Queenstown, Wakatipu et les montagnes. Vous pouvez également admirer le paysage depuis l’une des pistes cyclables bien entretenues ou réserver un vol panoramique.
À l’approche du soir, descendez sur le lac et montez à bord du bateau à vapeur historique TSS Earnslaw, » The Lady of the Lake « . Traversez le lac Wakatipu jusqu’à la ferme sauvage Walter Peak High Country Farm. Assistez à quelques démonstrations à la ferme – les chiens de berger sont toujours très amusants – avant de vous installer pour un repas copieux composé de viandes cuites à la rôtisserie et de produits de saison. Admirez la vue sur le lac et son arrière-plan alpin depuis le confort d’une maison datant de l’époque coloniale. Après le dîner, retournez au bateau et rejoignez le pianiste du bateau et vos compagnons de voyage pour chanter avec eux pendant que vous rentrez en ville.
Jour 13 : Départ de Queenstown
C’est le dernier jour de votre voyage. Si vous en avez le temps, faites une petite ascension en télécabine. C’est l’un des téléphériques les plus raides de l’hémisphère sud et il offre des vues panoramiques. Faites le plein d’adrénaline en empruntant les pistes de luge situées au sommet de la colline avant de redescendre en télécabine. Récupérez votre voiture à temps pour la recharger avant de la rendre au loueur à l’aéroport et d’embarquer pour votre vol de retour. Bon voyage !
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