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- Road Trip à travers l’Ontario et le Québec : Toronto, chutes du Niagara, Montréal, Québec et Ottawa – 13 jours
Découvrez de magnifiques paysages naturels et des villes animées lors d’un voyage de 13 jours en Ontario et au Québec. En commençant et en terminant par la ville multiculturelle de Toronto, vous monterez dans un ascenseur de verre jusqu’à l’emblématique Tour CN, toucherez pratiquement les chutes tonitruantes du Niagara, ferez une croisière parmi les 1 800 îles de l’archipel des Mille-Îles, dégusterez de la poutine et arpenterez les rues françaises historiques de Montréal et de Québec, et découvrirez des sites comme la Colline du Parlement à Ottawa, la capitale du Canada.
Points forts
- Découvrez l’art, l’histoire et la gastronomie dans le Distillery District de Toronto.
- Survoler en hélicoptère les célèbres chutes du Niagara, leur rivière et leur tourbillon.
- Visite à pied du Vieux-Montréal pour découvrir le Vieux-Port et la Place d’Armes.
- Recherchez des baleines à l’extérieur de la ville de Québec et des wapitis, des cerfs et des loups au Parc Oméga.
Itinéraire succinct
| Jour | Points forts | Nuitée |
|---|---|---|
| Jour 1 | Arrivée à Toronto (Ontario), découverte de la plus grande ville du Canada et dîner à la Tour CN | Toronto |
| Jour 2 | Visite de l’aquarium de Ripley et du quartier des distilleries, dîner-croisière | Toronto |
| Troisième jour | Route vers les chutes du Niagara via NOTL, visite guidée et vol panoramique en hélicoptère | Chutes du Niagara |
| Jour 4 | Excursion d’une journée dans la région du Niagara | Chutes du Niagara |
| Jour 5 | Route vers Gananoque, croisière panoramique des Mille-Îles | Gananoque |
| Jour 6 | Route vers Montréal (Québec), visite à pied du Vieux-Montréal, croisière fluviale en soirée | Montréal |
| Jour 7 | Visite du marché Atwater et du Mont-Royal, promenade sur la Grande Roue de Montréal | Montréal |
| Jour 8 | Route vers Québec, excursion d’une demi-journée aux chutes Montmorency | Ville de Québec |
| Jour 9 | Excursion d’une journée pour l’observation des baleines | Ville de Québec |
| Jour 10 | Exploration de l’île d’Orléans à loisir, route vers Ottawa (Ontario) | Ottawa |
| 11ème jour | Bus amphibie, découverte du Parc Oméga | Ottawa |
| Jour 12 | Visite du Musée canadien de l’histoire, route vers Toronto | Toronto |
| Jour 13 | Départ de Toronto |
Itinéraire détaillé
Jour 1 : Arrivée à Toronto, découverte de la plus grande ville du Canada et dîner à la Tour CN
Bienvenue dans la plus grande ville du Canada, Toronto ! À votre arrivée, récupérez votre voiture de location et rendez-vous à votre hôtel pour vous enregistrer. Après vous être rafraîchi, partez à la découverte de la ville par vos propres moyens. Un excellent point de départ est le marché de Kensington, un quartier éclectique aux rues étroites et aux magasins excentriques qui proposent de tout, des vêtements vintage à l’artisanat en passant par la cuisine internationale. Entrez et sortez des boutiques colorées ou mangez un morceau dans l’un des nombreux restaurants et cafés. Poursuivez votre exploration (et votre shopping) dans le quartier chinois, puis attablez-vous pour un dim sum s’il y a de la place.
Ceux qui souhaitent s’immerger dans l’histoire et la culture du Canada peuvent visiter le Musée royal de l’Ontario (ROM) pour y découvrir des artefacts des Premières nations ou des œuvres d’artistes canadiens célèbres, comme le Groupe des Sept, au Musée des beaux-arts de l’Ontario (AGO). Terminez la soirée à l’emblématique Tour CN, en prenant l’ascenseur de verre jusqu’au restaurant tournant à 360 degrés pour un dîner avec vue. Observez la transition entre le jour et la nuit en dégustant un dîner de trois plats accompagné de vins provenant de la plus haute cave du monde. Après le repas, montez au niveau d’observation pour admirer à nouveau la capitale ontarienne illuminée.
Jour 2 : Visite de l’aquarium de Ripley et du quartier des distilleries, dîner-croisière
Commencez la journée par une visite libre du Ripley’s Aquarium, qui vous permettra d’observer la vie marine et d’explorer ses habitats, des vibrants récifs coralliens des tropiques aux mystérieuses profondeurs de l’océan. Ne manquez pas la passerelle mobile qui vous emmène à travers un immense bassin en verre rempli de requins, de raies et de tortues de mer. Avec les bassins interactifs et les spectacles, vous pourriez facilement passer une journée entière ici, mais si vous êtes prêt à passer à autre chose, continuez jusqu’au Distillery District, un quartier réservé aux piétons avec ses rues pavées et son architecture de l’époque victorienne.
Découvrez les galeries d’art, les boutiques et les cafés installés dans les bâtiments en briques rouges soigneusement restaurés et arrêtez-vous pour boire une bière ou un saké dans l’une des distilleries. Le soir, rendez-vous au Queens Quay Terminal, sur le front de mer, pour un dîner-croisière sur le lac Ontario, « lac des eaux brillantes » en langue huronne. Trouvez votre place réservée, puis flânez sur les ponts extérieurs pour admirer la ligne d’horizon emblématique jusqu’à ce qu’il soit temps d’attraper une assiette et de parcourir le buffet. Si vous êtes en visite un vendredi ou un samedi, terminez la soirée avec un DJ à bord. Après trois heures sur l’eau, vous retournerez à terre et passerez la soirée comme bon vous semble.
Jour 3 : Route vers les chutes du Niagara via NOTL, visite guidée et vol panoramique en hélicoptère
Troquez les rues animées de la ville pour le tonnerre des chutes du Niagara en prenant la route pendant une heure et demie vers cette merveille de la nature. En chemin, arrêtez-vous à Niagara-on-the-Lake, une ville pittoresque de l’époque victorienne située à l’embouchure de la rivière Niagara, pour découvrir les boutiques, les galeries d’art et les restaurants. Continuez le long de la pittoresque Niagara River Parkway jusqu’aux chutes du Niagara pour une visite guidée de la région, en commençant par l’Horloge florale, une horloge en état de marche qui présente 16 000 plantes à massifs. L’étape suivante est le Niagara Glen Nature Centre, où vous pourrez admirer la rivière impétueuse dans la gorge en contrebas, ainsi qu’une ou deux plates-formes subséquentes pour observer le tourbillon du Niagara.
Une fois arrivé aux chutes, admirez-les depuis le belvédère, puis montez à la Skylon Tower pour une vue aérienne des trois cascades. Ensuite, participez à l’expérience Journey Behind the Falls (Voyage derrière les chutes) qui vous mènera dans les tunnels situés derrière les Horseshoe Falls. Sentez (et entendez) la puissance des chutes lorsque des millions de litres d’eau vous entourent, puis terminez votre aventure par une croisière en bateau qui vous emmène aussi près que possible des chutes American, Bridal Veil et Horseshoe. Sentez la brume fraîche sur votre visage et écoutez le tonnerre de l’eau pendant cette croisière de 20 minutes.
Si vous visitez la ville hors saison, entre décembre et avril, vous pourrez découvrir le Butterfly Conservatory, où des milliers de papillons voltigent dans des jardins luxuriants. Si vous n’avez pas froid aux yeux, arrêtez-vous pour prendre un selfie avec un papillon posé. Vous découvrirez également l’histoire de la région en visitant Niagara’s Fury, un cinéma 4D qui vous transportera il y a 10 000 ans. Terminez votre journée par un vol en hélicoptère de 15 minutes au-dessus des chutes. Entrez dans la cabine spacieuse dotée de grandes fenêtres pour une vue panoramique ininterrompue et découvrez la riche histoire de la région grâce aux commentaires à bord tandis que vous survolez les chutes, les rapides et les sites que vous avez visités plus tôt.
Jour 4 : Excursion d’une journée dans la région du Niagara
La région du Niagara est nichée entre les Grands Lacs et l’escarpement du Niagara, ce qui lui confère un microclimat idéal pour la culture du raisin. Aujourd’hui, vous en apprendrez davantage sur le climat tempéré de la région et sur son industrie viticole florissante lors d’une visite d’une journée complète de la région viticole du Niagara. Votre guide adaptera l’expérience à vous et à votre groupe afin que vous puissiez visiter les vignobles qui correspondent à vos goûts et à vos intérêts. Traversez la campagne idyllique bordée de vignobles pittoresques pour vous rendre au premier établissement vinicole, où vous pourrez visiter la propriété et en apprendre davantage sur les cépages et le processus de viticulture.
Découvrez comment le terroir de la région influence la saveur de chaque cépage en dégustant, sous la conduite d’un sommelier expérimenté, les vins emblématiques du vignoble, des rouges robustes aux blancs croquants, en passant par le célèbre vin de glace du Niagara. Accompagnez les vins riches de fromages et de chocolats locaux pour rehausser les saveurs avant de vous rendre dans un vignoble de charme, où vous pourrez discuter avec les vignerons, en apprendre davantage sur leur métier et déguster (encore) du vin. Ne manquez pas de faire un tour dans la boutique de souvenirs de chaque vignoble pour rapporter un savoureux souvenir.
Jour 5 : Route vers Gananoque, croisière panoramique des Mille-Îles
Faites vos adieux aux chutes du Niagara ce matin et partez pour un trajet de quatre heures vers le nord-est jusqu’à Gananoque, connue comme la « porte d’entrée des Mille-Îles ». Si vous souhaitez interrompre le trajet, vous pouvez vous arrêter à Burlington pour manger un morceau et profiter des vues panoramiques sur le lac Ontario. À votre arrivée, installez-vous à votre hôtel, puis rendez-vous au port pour embarquer à bord d’un bateau de croisière sur le fleuve Saint-Laurent, afin de découvrir des propriétés en bord de mer, de charmants cottages et des sites historiques tels que le château de Boldt et le pont des Mille-Îles.
Pendant que vous naviguez, découvrez le riche patrimoine de la région, notamment ses liens avec les Premières nations, et prenez un verre ou un en-cas au bar à service complet. Après trois heures sur l’eau, revenez sur la rive pour vous promener dans le charmant centre-ville de Gananoque, qui regorge de boutiques pittoresques, de galeries et de restaurants servant de délicieux plats locaux. Savourez une des spécialités canadiennes, la poutine, composée de frites croustillantes, de fromage en grains et de sauce, puis plongez dans le passé de la région en visitant le musée d’histoire des Mille-Îles.
Jour 6 : Route vers Montréal, visite à pied du Vieux-Montréal, croisière fluviale en soirée
Empruntez la promenade des Mille-Îles ce matin pour admirer une dernière fois ce cadre idyllique avant de prendre la route pour Montréal, qui dure de 2,5 à 3 heures. Faites une pause à Brockville, l’une des plus anciennes communautés de l’Ontario. Promenez-vous dans le centre-ville pittoresque ou visitez le Fort Henry, une forteresse du XIXe siècle qui surplombe l’eau. De retour en voiture, faites un autre détour pour emprunter la route panoramique Long Sault Parkway, qui serpente entre les plages de sable et les terrains de camping le long d’une série d’îles du fleuve Saint-Laurent. Le passage de la frontière entre l’Ontario et le Québec s’accompagne d’un changement notable, particulièrement évident au niveau de la signalisation, puisque vous vous trouvez désormais dans le Canada francophone.
Une fois dans l’effervescence de la plus grande ville du Québec, retrouvez votre guide pour déambuler dans les rues pavées bordées de bâtiments historiques et découvrez l’évolution de la ville, depuis ses débuts en tant que poste de traite des fourrures jusqu’à la métropole d’aujourd’hui. Arrêtez-vous sur la place d’Armes pour voir l’imposante basilique Notre-Dame. Admirez ses tours jumelles, ses sculptures élaborées et ses vitraux avant d’explorer son intérieur paisible. Ensuite, promenez-vous le long du Vieux-Port pour admirer le pittoresque front de mer et montez à bord d’un bateau à la tombée de la nuit.
Passez devant des monuments tels que le pont Jacques-Cartier, la basilique Notre-Dame et le stade olympique de 1976, tous illuminés d’une douce lumière. Les commentaires instructifs vous permettront d’en apprendre davantage sur la signification de chaque point d’intérêt. Après trois heures et demie sur l’eau, retournez au port et flânez sur le front de mer pour trouver un endroit où dîner. Parmi les restaurants accessibles à pied, citons Garde Manger, qui met l’accent sur les fruits de mer frais et les ingrédients d’origine locale, ou Olive et Gourmando, qui propose une cuisine québécoise classique.
Jour 7 : Visite du marché Atwater et du Mont-Royal, promenade sur la Grande Roue de Montréal
Profitez d’une journée libre pour explorer Montréal à votre rythme. Le marché Atwater est un bon point de départ pour prendre un petit-déjeuner. Promenez-vous dans les allées animées de produits frais, de fromages locaux, de produits de boulangerie et de spécialités québécoises comme le sirop d’érable et les viandes fumées. Laissez-vous tenter par un bagel à la montréalaise, généralement plus moelleux et plus sucré que son homologue new-yorkais, puis continuez jusqu’au parc du Mont-Royal pour faire de la randonnée ou du vélo le long du réseau de sentiers qui serpente à travers une forêt luxuriante. L’emplacement du parc, au sommet d’une colline, offre également une vue panoramique sur l’horizon de la ville et sur le paisible fleuve Saint-Laurent.
Ne manquez pas l’oratoire Saint-Joseph, l’un des plus grands sanctuaires du monde dédié au saint patron du Canada. Entrez à l’intérieur pour admirer les vitraux, les mosaïques complexes et les œuvres d’art sacrées. Terminez la soirée au Vieux-Port par un tour sur la Grande Roue de Montréal, la plus grande roue d’observation du Canada. Pendant le trajet de 20 minutes, profitez d’une vue panoramique sur le paysage urbain depuis votre gondole climatisée, en admirant les bâtiments historiques, le Mont-Royal et le paisible fleuve Saint-Laurent.
Jour 8 : Route vers Québec, excursion d’une demi-journée aux chutes Montmorency
Ce matin, vous ferez vos adieux à Montréal et partirez pour trois heures de route en direction de Québec, la capitale animée du Québec. En chemin, arrêtez-vous à Trois-Rivières pour admirer les bâtiments centenaires du vieux quartier et vous promener sur les rives de la rivière Saint-Maurice. De retour à la voiture, terminez le trajet jusqu’à votre hôtel pour vous enregistrer, puis participez à une visite guidée des chutes Montmorency, à seulement 15 minutes au nord de la ville. Admirez la cascade de 272 pieds (83 m), soit 98 pieds (30 m) de plus que les chutes du Niagara, depuis les différents ponts d’observation, puis traversez le pont suspendu pour une vue à vol d’oiseau.
Continuez jusqu’au Sanctuaire Sainte-Anne-de-Beaupré, l’un des huit sanctuaires nationaux du pays. Admirez l’extérieur grandiose de la basilique, réputée pour être un lieu de pèlerinage dédié à sainte Anne, avant de pénétrer à l’intérieur pour voir les autels ornés, les œuvres d’art sacrées et les vitraux artistiques. Sur le chemin du retour, arrêtez-vous à la Chocolaterie de l’Ile d’Orléans pour déguster des chocolats belges ou des glaces. Puis, terminez la visite à la Boutique et Musée Cuivres d’Art Albert Gilles pour découvrir l’art et l’artisanat qui se cachent derrière les célèbres œuvres d’art en cuivre d’Albert Gilles.
Jour 9 : Excursion d’une journée pour l’observation des baleines
L’aventure d’aujourd’hui sera certainement mémorable, car vous échangerez votre voiture de location contre un transfert privé de 2,5 heures vers Baie-Sainte-Catherine pour une excursion d’observation des baleines. À votre arrivée, montez à bord d’un bateau et faites une croisière jusqu’au parc marin du Saguenay-Saint-Laurent. Le parc est souvent considéré comme l’un des meilleurs endroits au monde pour observer les baleines, puisque 13 espèces fréquentent ses eaux. Selon la période de l’année, vous pourrez apercevoir des bélugas, des petits rorquals, des rorquals communs, des rorquals à bosse ou des baleines bleues.
Tout en glissant sur l’eau, votre guide vous donnera des informations sur ces incroyables créatures et sur leur comportement. Lorsque vous les apercevrez enfin, préparez vos appareils photo dans l’espoir qu’ils fassent une incursion. La croisière vous fera également passer devant des sites d’intérêt comme le Phare du Haut-Fond-Prince, un phare rouge et blanc emblématique, et le fjord du Saguenay ; il y a donc beaucoup de choses à voir. Après quelques heures sur l’eau, vous regagnerez la rive pour votre transfert vers la ville de Québec.
Jour 10 : Exploration de l’île d’Orléans à loisir, route vers Ottawa (Ontario)
Alors que votre séjour à Québec touche à sa fin, passez vos dernières heures à explorer l’Île d’Orléans à votre rythme. À seulement 15 minutes de route du centre-ville, cette île idyllique regorge de paysages pittoresques, de villages charmants et de vergers généreux. Traversez le Pont de l’Île d’Orléans et commencez votre visite autoguidée à Sainte-Pétronille, l’un des six villages de l’île, pour une promenade au bord de l’eau et une visite des boutiques artisanales et des cafés.
Dégustez des produits colorés, des fromages locaux et des pâtisseries fraîches avant de visiter certains sites historiques de l’île, comme la Maison de nos Aïeux, une ferme du XVIIe siècle transformée en musée. Dans l’après-midi, vous entamerez les 4,5 à 5 heures de route qui vous ramèneront dans l’Ontario et à Ottawa, la capitale du Canada. Après vous être enregistré et rafraîchi à votre hôtel, vous vous promènerez le long du canal Rideau pour apercevoir des monuments comme la colline du Parlement et le Fairmont Château Laurier, avant de dîner dans l’un des restaurants qui surplombent l’eau.
Jour 11 : Circuit en bus amphibie, découverte du Parc Omega
Explorez la ville avec style aujourd’hui à bord d’un autobus amphibie qui peut vous emmener dans des rues animées et le long de la rivière des Outaouais. Commencez votre voyage dans le centre-ville, en passant devant des points d’intérêt comme le lac Dow, le parc Landsdowne et le marché By. Après 40 minutes sur la terre ferme, entrez dans l’eau et regardez le bus se transformer en bateau tandis que vous passez devant la colline du Parlement d’un côté et la ville québécoise de Gatineau de l’autre. En cours de route, votre guide vous racontera des histoires fascinantes et des anecdotes historiques sur la ville et ses sites.
Après la visite d’une heure, le reste de la journée est à votre disposition. Si vous voulez vous immerger dans la nature, laissez la ville et la province derrière vous en conduisant une heure jusqu’au Parc Oméga à Montebello. Explorez ce parc naturel de 890 ha, qui abrite un large éventail d’animaux sauvages canadiens évoluant librement dans leur habitat naturel. Des wapitis majestueux aux cerfs curieux, en passant par les ours noirs insaisissables et les loups joueurs, le parc offre de nombreuses occasions d’observer de près ces magnifiques créatures. À la tombée de la nuit, terminez votre visite par une promenade sur le sentier illuminé de 1,5 km.
Jour 12 : Visite du Musée canadien de l’histoire, route vers Toronto
Avant de rentrer à Toronto aujourd’hui, arrêtez-vous au Musée canadien de l’histoire, dans la ville voisine de Gatineau, au Québec. C’est l’un des musées les plus visités du pays en raison de la diversité de sa collection d’artefacts, d’expositions et de présentations interactives qui retracent l’histoire du pays, de l’Antiquité à nos jours. Entrez dans le musée et découvrez les communautés des Premières nations, les civilisations anciennes et les innovations du Canada avant de monter dans la voiture pour les 4 à 5 heures de route qui vous ramèneront à Toronto. En chemin, arrêtez-vous dans le comté de Prince Edward, réputé pour ses vignobles, ses plages immaculées et ses villages pittoresques.
Après vous être dégourdi les jambes et avoir mangé un morceau, rejoignez votre hôtel en ville, puis passez le reste de la soirée à explorer à votre rythme. S’il fait assez chaud, pique-niquez dans le High Park ou allez à la Scotiabank Arena ou au Rogers Centre pour acheter des billets de dernière minute pour les matchs de base-ball ou de hockey qui s’y déroulent. Terminez la nuit sur la rue branchée Queen Street West pour visiter l’un des restaurants haut de gamme, l’un des cafés confortables ou l’un des bars animés. Si vous en avez envie, vous trouverez également quelques clubs dans ce quartier animé.
Jour 13 : Départ de Toronto
Vous aurez peut-être un peu de temps avant votre vol de départ pour explorer davantage Toronto. Lawrence Market pour parcourir les étals remplis de produits frais, de fromages artisanaux, de produits de boulangerie et de souvenirs. Achetez un porte-clés de la Tour CN et dégustez des spécialités locales, comme un sandwich au bacon de pois ou une tarte au beurre sucré. Le moment venu, rendez-vous à l’aéroport, déposez votre voiture de location et rentrez à l’intérieur pour prendre votre vol de retour. Bon voyage !
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