Les points forts de l’Australie et de la Nouvelle-Zélande – 15 jours
Les points forts de l’Australie et de la Nouvelle-Zélande – 15 jours

Les points forts de l’Australie et de la Nouvelle-Zélande – 15 jours

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Cet itinéraire de 15 jours allie parfaitement beauté, culture et aventures palpitantes à travers l’Australie et la Nouvelle-Zélande. Commencez par Sydney, où vous découvrirez ses célèbres monuments et les superbes Blue Mountains. Envolez-vous pour Palm Cove, un paradis tropical abritant la Grande barrière de corail et l’ancienne forêt tropicale de Daintree. Traversez la Nouvelle-Zélande et atterrissez à Queenstown, la capitale de l’aventure. Faites une croisière dans le majestueux Milford Sound / Piopiotahi, et terminez dans la ville animée d’Auckland.

Points forts

  • Découvrez les sites emblématiques de Sydney : l’Opéra et le Harbour Bridge.
  • Plongée en apnée sur la Grande Barrière de Corail et visite de l’ancienne forêt tropicale de Daintree.
  • Chassez les sensations fortes dans la capitale néo-zélandaise de l’aventure, Queenstown
  • Croisière dans le fjord de Milford Sound / Piopiotahi, puis survol du fjord.
  • Visite de la magnifique ville d’Auckland pour explorer le bush et les plages

Itinéraire succinct

Jour Points forts Nuitée
Jour 1 Arrivée à Sydney (Australie), temps libre Sydney
Jour 2 Aboriginal Bush Tucker Tour, Sydney Guided Bike Tour, Harbor BridgeClimbbing Sydney
Troisième jour Randonnée d’une journée dans les Montagnes bleues Sydney
Jour 4 Croisière barbecue, visite de l’opéra de Sydney, visite du rêve aborigène Sydney
Jour 5 Vol pour Cairns, transfert à Palm Cove, temps libre Palm Cove
Jour 6 Journée complète sur la Grande Barrière de Corail Palm Cove
Jour 7 Journée complète d’aventure dans les gorges de Mossman Palm Cove
Jour 8 Aventure dans la forêt tropicale et visite de la faune nocturne Palm Cove
Jour 9 Vol vers Queenstown (Nouvelle-Zélande), Skyline Gondola et dîner buffet Queenstown
Jour 10 Journée entière d’aventure en jet boat et safari sur la rivière Funyak Queenstown
11ème jour Nevis Bungy, Kawarau Zipride Queenstown
Jour 12 Journée complète Milford Sound / Piopiotahi en autocar – croisière – vol Queenstown
Jour 13 Vol pour Auckland, temps libre Auckland
14ème jour Excursion d’une journée dans le bush et sur la plage d’Auckland Auckland
Jour 15 Atelier Wētā, départ d’Auckland

Itinéraire détaillé

Jour 1 : Arrivée à Sydney (Australie), temps libre

Bonjour et bienvenue en Australie ! Un chauffeur vous accueillera à votre arrivée à l’aéroport de Sydney pour votre transfert privé vers votre hôtel. Cette métropole est le cœur de l’Australie grâce à ses sites emblématiques, ses quartiers historiques, sa scène culinaire de classe mondiale, sa situation privilégiée au bord de l’eau et ses plages immaculées. L’après-midi est consacrée à l’exploration que vous souhaitez. Commencez par visiter le port emblématique de Sydney et admirez les vues de l’Opéra et du pont du port de Sydney en prenant un verre dans un bar du front de mer, comme l’Opera Bar, pour vous familiariser avec la ville.

Promenez-vous le long du front de mer, puis perdez-vous dans les ruelles pavées de The Rocks, ou parcourez les marchés, les boutiques, les cafés et les pubs du quartier chic de Paddington, dont les maisons en terrasse uniques datent de l’époque victorienne. Si vous vous sentez l’âme d’un aventurier, prenez une leçon de surf sur la célèbre plage de Bondi. Puis, au coucher du soleil, réservez une table dans l’un des délicieux restaurants cinq étoiles de Sydney avant de vous attaquer aux meilleurs bars de la ville.

Jour 2 : Visite du bush aborigène Tucker, visite guidée de Sydney à vélo, escalade du Harbor Bridge

Commencez votre journée en faisant connaissance avec les propriétaires traditionnels de cette terre. Dans le cadre d’une visite guidée du bush tucker aborigène, vous rejoindrez un guide des Premières nations pour une visite d’une heure à travers les jardins botaniques royaux. Vous en apprendrez plus sur les aliments du bush local et sur la façon dont ils étaient utilisés traditionnellement et adaptés à l’assiette et au palais modernes. Ensuite, grimpez sur la selle d’un vélo et pédalez à travers Sydney. Avec un guide, vous découvrirez tous les sites emblématiques de la ville, notamment l’Opéra, le pont, Darling Harbour, Hyde Park, Chinatown et bien d’autres encore. Vous ferez même un arrêt spécial dans un pub pour boire une petite pinte.

Découvrez une nouvelle perspective sur Sydney en rejoignant BridgeClimb pour une aventure épique à travers le célèbre « coathanger ». Commencez par un briefing sur la sécurité, puis embarquez pour un voyage de trois heures qui vous emmènera à 134 m au-dessus du niveau de la mer. Vous bénéficierez d’une vue à 360 degrés sur la ville, de l’opéra à l’est aux montagnes bleues à l’ouest, en passant par les environs. De retour sur la terre ferme, profitez du reste de la journée pour explorer à votre guise.

Jour 3 : Randonnée d’une journée dans les Montagnes bleues

Partez pour une journée entière d’aventure dans les superbes Blue Mountains. Votre journée commence par une visite à Calmsley Hill, une ferme en activité qui abrite des kangourous, des émeus, des wombats et des koalas, où vous pourrez déguster un thé matinal et vous promener dans les environs tranquilles. Le voyage se poursuit jusqu’à l’un des magnifiques points de vue de la vallée de Jamison, où vous pourrez admirer des panoramas à couper le souffle. Ensuite, visitez le point de vue isolé d’Eaglehawk pour découvrir les Trois Sœurs dans toute leur splendeur. Observez la lumière du soleil faire ressortir les magnifiques couleurs qui changent tout au long de la journée.

Vous arriverez ensuite à Evans Lookout, où l’on vous remettra un pique-nique et des instructions pour le chemin de randonnée. Partez à la découverte des vallées et des crêtes en marchant d’Evans Lookout à Govetts Leap, tout en regardant le Grand Canyon d’Australie, la Grose Valley. Votre randonnée se termine à l’un des points de vue les plus célèbres d’Australie. Sur le chemin du retour vers Sydney, faites une pause dans les jardins botaniques des Blue Mountains pour voir l’ancien pin Wollemi. C’est une grande journée d’aventure, de plaisir et de souvenirs inoubliables !

Jour 4 : Croisière barbecue, visite de l’opéra de Sydney, visite du rêve aborigène

Prenez votre chapeau et partez pour une inoubliable croisière en petit groupe à travers le port ce matin. Depuis l’eau, admirez l’Opéra, le Fort Denison, le Luna Park et bien d’autres choses encore, tout en savourant un déjeuner australien au barbecue. Ensuite, vous pourrez pêcher, faire du kayak et nager directement depuis le bateau. De retour au port, dirigez-vous vers l’Opéra pour découvrir les coulisses de cette icône de Sydney et de ce bâtiment classé au patrimoine mondial. Un guide bien informé vous racontera des histoires divertissantes sur ce chef-d’œuvre de l’architecture du XXe siècle et vous emmènera dans des zones interdites.

Cet après-midi, plongez dans l’histoire avec une visite qui vous emmène au-delà de la colonisation européenne. Un guide autochtone vous fera découvrir les récits de création du Temps du Rêve et la culture du peuple aborigène de Sydney, qui remonte à quelque 60 000 ans. Votre promenade de 90 minutes vous permettra d’explorer des sites culturels anciens à proximité de lieux d’intérêt modernes. Promenez-vous dans les Rocks, un quartier historique du port, et écoutez les récits du début des temps, à l’époque où les esprits ancestraux contrôlaient la terre, créant la vie et façonnant la géologie de la région.

Jour 5 : Vol pour Cairns, transfert à Palm Cove, temps libre

Aujourd’hui, votre destination finale est le paradis. Prenez une navette pour l’aéroport de Sydney avant votre vol régulier pour Cairns, la porte d’entrée de la Grande Barrière de Corail, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, et de l’ancienne forêt tropicale de Daintree. À votre arrivée dans la région tropicale de l’extrême nord du Queensland, vous rejoindrez une navette qui vous conduira à Palm Cove. Cette petite ville de bord de mer est connue pour son ambiance luxueuse mais décontractée et se situe entre la forêt tropicale de Daintree et les eaux scintillantes de la mer de Corail. Parmi les esplanades séculaires bordées d’arbres melaleuca, vous pouvez faire ce que vous voulez.

Le reste de la journée est consacré à l’exploration, au repos et à la détente. Vous pouvez choisir de vous détendre avec un traitement de luxe dans un spa local, de manger des fruits de mer fraîchement pêchés dans un restaurant en bord de mer, de manger du poisson et des frites à emporter sous un pin, de louer des vélos et d’explorer la côte, ou tout simplement de profiter des vues impressionnantes de la côte de Corail.

Jour 6 : Journée complète sur la Grande Barrière de Corail

Aujourd’hui, vous allez plonger dans l’une des plus grandes merveilles naturelles du monde. La Grande Barrière de Corail est le plus grand système de récifs coralliens au monde et abrite une incroyable diversité de vie marine, dont plus de 1 500 espèces de poissons, 30 espèces de baleines et de dauphins, et six espèces de tortues de mer. Composée de plus de 2 900 récifs individuels et de 900 îles, la Grande Barrière de Corail s’étend sur 1 692,02 km (2 300 km). Aujourd’hui, vous embarquerez sur un bateau à destination du récif extérieur. C’est là que vous attend la plateforme Marine World, votre base pour explorer le récif.

Plongez de la plate-forme et faites de la plongée avec masque et tuba parmi les poissons colorés, les tortues de mer et même les requins. Participez à une excursion en bateau semi-submersible ou en bateau à fond de verre. Faites un tour en hélicoptère au-dessus du récif pour vous imprégner de sa grandeur depuis le ciel. Ou restez au sec et observez simplement le récif depuis l’observatoire sous-marin de la plate-forme. La Grande Barrière de Corail est inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO et constitue un écosystème essentiel pour les océans de la planète, offrant un habitat vital et une protection à la vie marine.

Jour 7 : Journée complète d’aventure dans les gorges de Mossman

Plongez dans la forêt tropicale aujourd’hui avec cette excursion unique d’une journée. Vous voyagerez à l’intérieur des terres jusqu’aux gorges de Mossman, la porte d’entrée du parc national de Daintree, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Ici, vous serez accueilli par une cérémonie traditionnelle de fumage Kuku Yalanji, destinée à vous débarrasser des mauvais esprits, et vous vous ferez appliquer une peinture corporelle traditionnelle de la forêt tropicale. Ensuite, vous pénétrerez dans les forêts tropicales de Daintree, dont l’âge est estimé à plus de 135 millions d’années. Profitez d’une randonnée facile de 90 minutes sur des promenades, des pistes et des ponts qui offrent des vues spectaculaires sur les montagnes et les chutes d’eau.

Après le déjeuner, vous vous rendrez à la rivière Mossman pour une excursion de plongée en apnée unique en son genre. Vous vous laisserez littéralement porter par le courant en descendant la rivière immaculée tout en admirant ce qui se trouve en dessous. Votre guide vous renseignera sur l’histoire locale, la flore et la faune, tout en observant les poissons d’eau douce, les tortues, les papillons, les oiseaux et l’insaisissable ornithorynque. Après l’excursion, vous retournerez à Palm Cove.

Jour 8 : Aventure dans la forêt tropicale et visite de la faune nocturne

Aujourd’hui, vous partirez à la découverte de l’étonnante région des Atherton Tablelands, une région riche en biodiversité avec une variété d’habitats, dont des forêts tropicales humides et des lacs de cratère volcaniques. Vous prendrez le thé dans l’après-midi au célèbre Lake Barrine. Vous pourrez ensuite apercevoir une faune unique comme le dragon de la forêt de Boyd, le kangourou musky-rat et toute une série d’oiseaux de la forêt tropicale, de papillons et de renards volants. Au crépuscule, vous vous rendrez dans une zone d’observation près de la rivière pour chercher l’insaisissable et timide ornithorynque, l’un des mammifères les plus uniques au monde.

Après le dîner dans un restaurant local, vous embarquerez pour une aventure sous les projecteurs dans la forêt tropicale de Daintree, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Vous pourrez peut-être même rencontrer le rare kangourou arboricole de Lumholtz\, le gecko à queue de feuille du nord, les opossums à queue annulaire, les planeurs, les grenouilles et les hiboux. Beaucoup de ces animaux indigènes ne se trouvent que dans cette région de l’Australie.

Jour 9 : Vol vers Queenstown (Nouvelle-Zélande), Skyline Gondola et dîner buffet

La destination finale d’Today est Queenstown, la capitale de l’aventure en Nouvelle-Zélande. Située sur les rives du lac Wakatipu dans les Alpes du Sud, cette région d’une beauté sauvage offre des sensations fortes, de magnifiques vignobles et des villes historiques d’extraction de l’or. Transfert à l’aéroport de Cairns à temps pour votre vol vers Queenstown. À l’arrivée, prenez un autre transfert vers votre hébergement et installez-vous.

La meilleure façon d’apprécier la majesté de la région de Queenstown est de prendre la télécabine Skyline, qui grimpe à 450 mètres de haut jusqu’au Bob\’s Peak. Au sommet se trouvent un restaurant et un bar avec des fenêtres allant du sol au plafond et une vue panoramique sur Queenstown, Coronet Peak et la chaîne de montagnes des Remarkables. Choisissez de rester pour un buffet inoubliable au sommet, ou de descendre en luge jusqu’à la ville.

Jour 10 : Journée entière d’aventure en jet boat et safari sur la rivière Funyak

Préparez-vous à vivre une aventure en plein air vraiment unique, du genre de celles que l’on ne peut faire qu’en Nouvelle-Zélande. Commencez par un trajet vers le nord, dans les étendues sauvages du parc national du Mont Aspiring, où vous monterez à bord d’un bateau à réaction pour une descente pleine d’adrénaline de la rivière Dart, alimentée par les glaciers. L’excitation est à son comble lorsque vous zigzaguez à grande vitesse sur ce cours d’eau peu profond, tandis que votre capitaine casse-cou exécute des pirouettes exaltantes. Après les sensations fortes, arrêtez-vous au bord de la rivière pour vous promener et apprécier la nature sauvage, avec ses pics enneigés, ses glaciers et ses lacs alpins, à un rythme plus lent.

Retournez sur l’eau à un rythme plus tranquille dans un canoë gonflable. Pagayez le long d’un magnifique itinéraire en aval pendant que votre guide local vous donne un aperçu de la géologie et de l’histoire des canaux étincelants de la rivière Dart. Faites une pause dans une ancienne forêt de hêtres pour un délicieux pique-nique, puis aventurez-vous dans la nature et randonnez jusqu’à des ruisseaux cachés, des piscines rocheuses et des gorges granitiques, comme le spectaculaire gouffre de Rockburn. De retour dans le canoë, continuez en aval jusqu’au village de Paradise. De là, vous emprunterez des routes pittoresques pour retourner à Queenstown.

Jour 11 : Nevis Bungy, Kawarau Zipride

Peut-être que sauter le petit-déjeuner ce matin est une bonne idée ! Vous êtes sur le point de faire un acte de foi avec le Nevis Bungy. Situé à 134 m au-dessus de la rivière Nevis, vous tomberez en 8,5 secondes pour une expérience à couper le souffle comme aucune autre. L’arrivée est la moitié du plaisir, avec un voyage de 35 minutes en 4×4 dans l’arrière-pays néo-zélandais. À l’arrivée, vous serez harnaché et monterez à bord d’une navette pour le Bungy Pod. Préparez-vous à affronter vos peurs et à relever l’un des plus grands défis personnels de votre vie.

Faites le plein de sensations fortes cet après-midi au Kawarau Zipride. Avec trois tyroliennes traversant la rivière, vous pouvez faire la course avec votre groupe en solo ou en tandem. En volant dans les airs, vous atteindrez une vitesse de 59,55 km (60 km) à l’heure tout en longeant la rivière Kawarau sur une distance de 425 pieds (130 m).

Jour 12 : Journée complète à Milford Sound, en autocar et en avion

Aujourd’hui, vous découvrirez le mondialement célèbre Milford Sound / Piopiotahi depuis les airs et depuis l’eau. Depuis votre bus au toit de verre, vous pourrez contempler les montagnes rocheuses tout au long de la route de Milford. Laissez-vous envoûter par les lacs miroir réfléchissants et désaltérez-vous avec de l’eau glaciaire pure à Monkey Creek. Traversez le tunnel Homer, creusé dans la roche. Admirez le gouffre, une série de rochers et de nids-de-poule aux formes uniques, formés par la rivière Cleddau qui s’engouffre dans un gouffre étroit et sombre. Enfin, descendez la vallée de Cleddau jusqu’à Milford Sound / Piopiotahi.

Embarquez à bord d’un petit bateau-boutique pour admirer la vue sur le pic Mitre et les falaises imposantes. Faites une croisière le long de falaises escarpées couvertes d’une magnifique forêt tropicale, avec de puissantes chutes d’eau qui dégringolent dans le fjord. Surveillez les phoques, les dauphins et les pingouins dans les eaux du fjord. Le voyage de retour vers Queenstown est tout aussi gratifiant. Montez à bord d’un vol panoramique de 45 minutes et survolez les vallées sculptées par les glaciers de Milford Sound / Piopiotahi et du parc national de Fiordland. Plus près de Queenstown, vous aurez une vue plongeante sur la région accidentée du Central Otago.

Jour 13 : Vol vers Auckland, temps libre

Ce matin, un chauffeur viendra vous chercher pour vous transférer à l’aéroport de Queenstown. Vous troquerez l’île du Sud pour l’île du Nord lorsque vous atterrirez à Auckland aujourd’hui. À votre arrivée, un chauffeur privé vous conduira à votre hébergement dans la ville. La plus grande métropole de Nouvelle-Zélande est connue sous le nom de « ville des voiles », car elle est entourée d’eau et les voiliers sont omniprésents.

Profitez du reste de la journée pour explorer cette ville dynamique et diversifiée à votre guise. Vous pouvez vous promener dans le port de Waitemata et admirer plus de 500 000 voiliers et yachts. Outre le centre urbain animé et les promenades chics du front de mer, Auckland et ses environs abritent 26 parcs régionaux dont les paysages vont des forêts tropicales humides aux côtes accidentées et aux plages dorées, que vous explorerez demain.

Jour 14 : Journée complète d’excursion dans le bush et sur la plage d’Auckland

Auckland est située sur 52 cônes volcaniques endormis et entre deux ports, l’étincelant Waitemata et le sombre Manukau. Aujourd’hui, vous découvrirez les principaux attraits de la ville lors d’une visite d’une journée. Remontez Queen Street, traversez le quartier central des affaires d’Auckland, passez devant l’université d’Auckland et traversez le parc du centre-ville, connu sous le nom de Domain. Continuez vers le quartier de Ponsonby, avec ses bâtiments historiques, avant de traverser le Harbour Bridge pour rejoindre le North Shore d’Auckland. Promenez-vous sur une belle plage avant de vous rendre au Mont Victoria pour des vues panoramiques de la ville.

Cet après-midi, vous voyagerez à 18,9,66 km (30 km) du centre-ville d’Auckland jusqu’au plus grand parc régional de la ville, les Waitakere Ranges. Le centre Arataki est perché sur la crête et offre une vue panoramique à couper le souffle, de la mer de Tasman à l’océan Pacifique. Admirez les magnifiques sculptures traditionnelles Māori avant de vous promener dans la forêt tropicale luxuriante, les fougères arborescentes géantes et les célèbres kauris de Nouvelle-Zélande. Enfin, découvrez la puissance de la côte ouest sauvage et accidentée – sentez le sable noir sous vos pieds tandis que vous marchez le long de certaines des plages les plus impressionnantes du monde.

Jour 15 : Atelier Wētā, départ d’Auckland

Curieux de savoir comment les choses se passent dans le monde du cinéma ? Découvrez un monde où les frontières entre l’imaginaire et la réalité sont floues en entrant dans un atelier d’effets cinématographiques ce matin. Mieux connu pour son travail sur la trilogie « Le Seigneur des anneaux », Wētā Workshop est une société d’effets cinématographiques cinq fois récompensée par des Oscars, et vous pouvez maintenant explorer le processus créatif de la réalisation de films d’horreur, de science-fiction et fantastiques grâce à une visite de 90 minutes.

Malheureusement, c’était votre dernière matinée en Australie et en Nouvelle-Zélande. Le moment venu, un chauffeur viendra vous chercher pour vous transférer à l’aéroport d’Auckland. Bon retour à la maison !

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