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- Explorez les villes de l’est du Canada en train : De Toronto à Baie-Saint-Paul – 12 jours
Partez pour un voyage en train de 12 jours à travers les villes et les paysages naturels les plus emblématiques de l’est du Canada. Passez deux jours à explorer Toronto, la capitale de l’Ontario, puis montez à bord de votre premier train à destination d’Ottawa pour une visite en bus amphibie sur terre et sur la rivière des Outaouais. À Montréal, faites une visite à pied et une croisière sur la rivière en soirée avant de vous détendre au Strom Nordic Spa de Québec. Plongez dans la nature à Baie-Saint-Paul et terminez votre séjour dans la capitale du Québec par la visite du Musée Huron-Wendat.
Points forts
- Rendez-vous au sommet de la Tour CN de Toronto pour un repas à trois plats avec vue sur la ville.
- Croisière sous le pont Jacques-Cartier lors d’une croisière nocturne à Montréal
- Randonnée dans les magnifiques parcs nationaux de la luxuriante région de Charlevoix, au Québec.
- Observez les baleines lors de votre passage dans le parc marin du Saguenay-Saint-Laurent.
Itinéraire succinct
| Jour | Points forts | Nuitée |
|---|---|---|
| Jour 1 | Arrivée à Toronto (Ontario), découverte et dîner à la Tour CN | Toronto |
| Jour 2 | Visite de l’aquarium de Ripley et du quartier des distilleries, dîner-croisière | Toronto |
| Troisième jour | Train pour Ottawa, découverte de la capitale du Canada | Ottawa |
| Jour 4 | Excursion en bus amphibie, excursion de l’après-midi au Parc Oméga | Ottawa |
| Jour 5 | Train pour Montréal (Québec), visite à pied du Vieux-Montréal, croisière fluviale en soirée | Montréal |
| Jour 6 | Visite du marché Atwater et du Musée des beaux-arts de Montréal | Montréal |
| Jour 7 | Train vers Québec, découverte de l’Île d’Orléans, détente au Strom Nordic Spa | Ville de Québec |
| Jour 8 | Visite à pied du Vieux-Québec, train pour Baie-Sainte-Paul | Baie-Saint-Paul |
| Jour 9 | Explorez Baie-Sainte-Paul et la région de Charlevoix | Baie-Saint-Paul |
| Jour 10 | Train pour Québec, croisière sur le fleuve Saint-Laurent en soirée | Ville de Québec |
| 11ème jour | Excursion d’une journée pour l’observation des baleines | Ville de Québec |
| Jour 12 | Visite du Musée Huron-Wendat, Train pour Montréal, Départ |
Itinéraire détaillé
Jour 1 : Arrivée à Toronto, exploration et dîner à la Tour CN
Bienvenue dans la ville animée de Toronto, nichée sur les rives du lac Ontario. À votre arrivée, vous rencontrerez votre chauffeur à l’extérieur de l’aéroport pour le transfert à votre hôtel. Après vous être enregistré et rafraîchi, partez à la découverte de la ville de manière indépendante. Un bon point de départ est le marché de Kensington, un quartier éclectique aux rues étroites et aux magasins excentriques qui proposent de tout, des vêtements vintage à l’artisanat en passant par la cuisine internationale. Entrez et sortez des boutiques colorées ou mangez un morceau dans l’un des nombreux restaurants et cafés. Poursuivez votre exploration (et votre shopping) dans le quartier chinois, puis attablez-vous pour un dim sum s’il y a de la place.
Ceux qui souhaitent s’immerger dans l’histoire et la culture du Canada peuvent visiter le Musée royal de l’Ontario (ROM) pour y découvrir des artefacts des Premières nations ou des œuvres d’artistes canadiens célèbres, comme le Groupe des Sept, au Musée des beaux-arts de l’Ontario (AGO). Terminez la soirée à l’emblématique Tour CN, en prenant l’ascenseur de verre jusqu’au restaurant tournant à 360 degrés pour un dîner avec vue. Observez le passage du jour à la nuit en dégustant un dîner de trois plats accompagné de vins provenant de la plus haute cave du monde. Après le repas, rendez-vous au niveau d’observation pour admirer à nouveau la capitale ontarienne illuminée.
Jour 2 : Visite de l’aquarium de Ripley et du quartier des distilleries, dîner-croisière
Commencez votre journée par une visite libre du Ripley’s Aquarium pour découvrir l’éventail de la vie marine, en explorant leurs habitats, des vibrants récifs coralliens des tropiques aux mystérieuses profondeurs de l’océan. Ne manquez pas la passerelle mobile qui vous emmène à travers un immense bassin en verre rempli de requins, de raies et de tortues de mer. Avec les bassins interactifs et les spectacles, vous pourriez facilement passer une journée entière ici, mais si vous êtes prêt à passer à autre chose, continuez jusqu’au Distillery District, un quartier réservé aux piétons avec ses rues pavées et son architecture de l’époque victorienne.
Découvrez les galeries d’art, les boutiques et les cafés installés dans les bâtiments en briques rouges soigneusement restaurés et arrêtez-vous pour boire une bière ou un saké dans l’une des distilleries. Le soir, rendez-vous au Queens Quay Terminal, sur le front de mer, pour un dîner-croisière sur le lac Ontario, « lac des eaux brillantes » en langue huronne. Trouvez votre place réservée, puis flânez sur les ponts extérieurs pour admirer la ligne d’horizon emblématique jusqu’à ce qu’il soit temps d’attraper une assiette et de parcourir le buffet. Si vous êtes en visite un vendredi ou un samedi, terminez la soirée avec un DJ à bord. Après trois heures sur l’eau, vous retournerez à terre et passerez la soirée comme bon vous semble.
Jour 3 : Train pour Ottawa, découverte de la capitale du Canada
Ce matin, échangez la capitale de l’Ontario contre celle du Canada en vous rendant à la gare de l’Union pour prendre un train de cinq heures vers l’est, en direction d’Ottawa. Alors que vous laissez derrière vous la métropole animée, le paysage se transforme en terres agricoles luxuriantes et en forêts épaisses. Vous traverserez des villes historiques comme Kingston, qui abrite le site historique national du Fort Henry. À votre arrivée dans le centre-ville d’Ottawa, vous vous rendrez à votre hôtel pour y déposer vos bagages avant de repartir à la découverte de la capitale.
Commencez par une promenade le long du pittoresque canal Rideau pour découvrir des sites tels que le Fairmont Château Laurier, la colline du Parlement et le marché By, qui peut être votre prochaine étape. Entrez dans le marché et parcourez les étals remplis de produits locaux, de produits artisanaux et d’artisanat. Achetez des souvenirs et laissez-vous tenter par une friandise canadienne bien aimée, la queue de castor, une pâtisserie frite garnie de sucre à la cannelle ou d’autres friandises sucrées comme le beurre d’érable. Terminez la soirée sur Elgin Street, connue pour son éventail de restaurants, de bars et de lounges, pour dîner et boire un verre.
Jour 4 : Circuit en bus amphibie, excursion dans l’après-midi au Parc Oméga
Explorez la ville d’une manière unique aujourd’hui à bord d’un bus amphibie qui vous emmènera dans des rues animées et le long de la rivière des Outaouais. En commençant par le centre-ville, vous passerez devant des monuments tels que le lac Dow, le parc Landsdowne et le marché By. Après 40 minutes sur terre, le chauffeur vous emmènera sur l’eau. Regardez le bus se transformer en bateau tandis que vous passez devant la colline du Parlement d’un côté et la ville québécoise de Gatineau de l’autre. En cours de route, votre guide bilingue vous racontera des histoires et des anecdotes historiques sur la ville et ses sites.
Après la visite d’une heure, le reste de la journée est à votre disposition. Si vous souhaitez vous immerger dans la nature, laissez la ville et la province derrière vous et roulez une heure jusqu’au Parc Oméga à Montebello. Explorez ce parc naturel de 890 ha, qui abrite un large éventail d’animaux sauvages canadiens évoluant librement dans leur habitat naturel. Des wapitis majestueux aux cerfs curieux, en passant par les ours noirs insaisissables et les loups joueurs, le parc offre de nombreuses occasions d’observer de près ces magnifiques créatures. À la tombée de la nuit, terminez votre visite par une promenade sur le sentier illuminé de 1,5 km.
Jour 5 : Train pour Montréal (Québec), visite à pied du Vieux-Montréal, croisière fluviale en soirée
Ce matin, vous faites vos adieux à Ottawa et vous rejoignez la gare pour un voyage en train de deux heures vers Montréal, la plus grande ville du Québec. À votre arrivée, vous rencontrerez votre guide pour une visite du Vieux-Montréal, le quartier historique de la ville. Promenez-vous dans les rues pavées bordées de bâtiments historiques et découvrez l’évolution de la ville, de ses débuts en tant que poste de traite des fourrures à la métropole d’aujourd’hui. Arrêtez-vous sur la place d’Armes pour voir l’imposante basilique Notre-Dame. Admirez ses tours jumelles, ses sculptures élaborées et ses vitraux avant d’explorer son intérieur paisible.
Ensuite, promenez-vous dans le Vieux-Port pour admirer le pittoresque front de mer et montez à bord d’un bateau à la tombée de la nuit. Passez devant des monuments tels que le pont Jacques-Cartier, la basilique Notre-Dame et le stade olympique de 1976, tous illuminés d’une douce lueur. Apprenez la signification de chaque point d’intérêt grâce aux commentaires instructifs. Après trois heures et demie sur l’eau, retournez au port et flânez sur le front de mer pour trouver un endroit où dîner. Parmi les restaurants accessibles à pied, citons Garde Manger, qui met l’accent sur les fruits de mer frais et les ingrédients d’origine locale, ou Olive et Gourmando, qui propose une cuisine québécoise classique.
Jour 6 : Visite du marché Atwater et du Musée des beaux-arts de Montréal
Profitez d’une journée libre pour explorer Montréal à votre rythme. Le marché Atwater est un bon point de départ pour prendre un petit-déjeuner. Promenez-vous dans les allées animées de produits frais, de produits de boulangerie et de spécialités québécoises comme le sirop d’érable et les viandes fumées. Laissez-vous tenter par un bagel à la montréalaise, qui est généralement plus moelleux et plus sucré que son homologue new-yorkais, puis continuez jusqu’au Musée des beaux-arts de Montréal. Visitez les différents pavillons consacrés aux différents genres artistiques et aux différentes époques pour découvrir l’éventail des objets exposés, des peintures et sculptures classiques aux installations contemporaines et aux présentations multimédias.
Votre prochaine étape peut être le parc du Mont-Royal, où vous pourrez faire de la randonnée ou du vélo le long du réseau de sentiers qui serpentent à travers la forêt. La situation du parc, au sommet d’une colline, offre des vues panoramiques sur l’horizon de la ville et sur le paisible fleuve Saint-Laurent. Terminez la soirée au Vieux-Port par un tour sur La Grande Roue de Montréal, la plus grande roue d’observation du Canada. Au cours de cette promenade de 20 minutes, vous profiterez d’une vue panoramique sur la ville depuis votre gondole climatisée, en admirant les bâtiments historiques, le Mont-Royal et l’eau calme.
Jour 7 : Train pour Québec, après-midi libre, détente au Strom Nordic Spa
Ce matin, vous ferez vos adieux à Montréal en prenant votre troisième train, qui durera 3,5 heures, pour vous rendre dans la capitale animée du Québec, Québec City. Vous vous installerez à l’hôtel dès votre arrivée dans la ville et profiterez du reste de la journée pour vous détendre. Demain, vous participerez à une visite à pied de la ville historique. Vous pourrez également vous rendre à l’Île d’Orléans, une île aux paysages pittoresques, aux villages charmants et aux terres agricoles généreuses. Rendez-vous à Sainte-Pétronille, l’un des six villages de l’île, pour une promenade sur le front de mer et une visite des boutiques artisanales et des cafés. Ensuite, louez un vélo et parcourez la campagne en passant par des vergers luxuriants, des vignobles et des stands de ferme vendant des produits frais et des articles artisanaux.
Terminez la nuit au Strøm Nordic Spa, un havre de détente et de rajeunissement inspiré des traditions scandinaves en matière de bien-être. Le spa est ouvert toute l’année, mais la chaleur des sources chaudes est particulièrement invitante en hiver. Entrez dans cette oasis de tranquillité et explorez l’ensemble des installations d’hydrothérapie, des bains chauds apaisants aux saunas et aux hammams. Laissez-vous tenter par un massage ou un traitement holistique pour faire disparaître les tensions et rétablir l’équilibre. Lorsque vous aurez fini de vous détendre, rendez-vous au restaurant de l’hôtel, qui surplombe la rivière, pour un délicieux repas d’inspiration scandinave.
Jour 8 : Visite à pied du Vieux-Québec, train pour Baie-Sainte-Paul
Commencez votre journée par une visite guidée du Vieux-Québec, quartier historique classé par l’UNESCO. Découvrez les racines coloniales de la ville en tant que colonie française en déambulant dans les rues pavées bordées de bâtiments en pierre vieux de plusieurs siècles. Promenez-vous sur la terrasse Dufferin pour admirer le Fairmont Château Frontenac, un grand hôtel qui témoigne du passé historique de la ville, et le paisible fleuve Saint-Laurent. Continuez vers le Petit Champlain, un quartier pittoresque avec des boutiques et des cafés confortables, avant de terminer la visite sur la Place Royale, où Samuel de Champlain a fondé la Nouvelle-France.
Après la visite, il est temps de prendre le prochain train en direction de Baie-Sainte-Paul, une ville pittoresque de la région de Charlevoix. Deux heures plus tard, vous arriverez à Baie-Sainte-Paul et aurez l’après-midi pour vous. Les amateurs de plein air pourront se rendre au parc national des Grands-Jardins, situé à 30 minutes de la ville, pour une randonnée sur l’un des nombreux sentiers. Ceux qui veulent rester en ville peuvent se rendre au Musée d’art contemporain, qui expose les œuvres d’artistes locaux et internationaux.
Jour 9 : Découverte de Baie-Sainte-Paul et de la région de Charlevoix
Explorez Baie-Saint Paul et la région de Charlevoix à votre guise aujourd’hui. Si vous souhaitez faire une autre randonnée, rendez-vous au parc national des Hautes-Gorges-de-la-Rivière-Malbaie pour découvrir les falaises imposantes, les gorges profondes et les forêts denses. Choisissez parmi les sentiers qui mènent aux cascades et aux eaux tranquilles de la rivière Malbaie. Vous pourrez peut-être apercevoir des ours noirs, des orignaux et des renards roux au cours de vos promenades, alors gardez l’œil ouvert. Vous pouvez également faire du kayak, du canoë ou de l’escalade dans le parc.
Les personnes qui n’aiment pas la randonnée peuvent louer une voiture pour la journée et emprunter la Route du Fleuve, un trajet de 78 km entre La Malbaie et Baie-Saint-Paul. En chemin, vous pourrez admirer le fleuve Saint-Laurent, entouré de collines ondulantes, jusqu’à ce que vous atteigniez La Malbaie. Promenez-vous sur le front de mer ou, si vous vous sentez chanceux, entrez dans le Casino de Charlevoix, où vous attendent machines à sous, jeux de table et tournois de poker. De retour en ville, terminez la soirée le long de la rue Saint-Jean-Baptiste, où vous pourrez dîner dans l’un des restaurants haut de gamme.
Jour 10 : Train pour Québec, croisière sur le fleuve Saint-Laurent en soirée
Après s’être immergé dans la beauté naturelle de la région de Charlevoix, il est temps de retourner à Québec à bord d’un train de deux heures. L’itinéraire suit le fleuve Saint-Laurent, ce qui vous garantit des vues pittoresques tout au long du trajet. À votre arrivée, vous aurez du temps libre pour visiter d’autres sites de la ville, comme la Citadelle de Québec, une forteresse en forme d’étoile et la résidence officielle du gouverneur général du Canada. Participez à une visite guidée pour découvrir l’intérieur et les vastes terrains qui offrent une vue panoramique sur la ville et le fleuve.
Visitez le Royal 22nd Regiment Museum et parcourez les objets, les uniformes et les expositions détaillant le passé militaire de la province. Essayez de programmer votre visite pour la cérémonie de la relève de la garde, afin de voir les soldats parés de leurs uniformes écarlates et de leurs chapeaux en peau d’ours. Dans la soirée, vous monterez à bord d’un bateau pour faire une croisière sur le fleuve Saint-Laurent, en passant devant des monuments illuminés comme les murs d’enceinte du Vieux-Québec et le Fairmont Le Château Frontenac. Après trois heures et demie sur l’eau, vous regagnerez la rive et vous vous rendrez dans un restaurant voisin surplombant l’eau pour le dîner.
Jour 11 : Excursion d’une journée pour observer les baleines
Préparez-vous à une activité mémorable : l’observation des baleines. Commencez par un transfert de 2,5 heures vers Baie-Sainte-Catherine, où vous monterez à bord d’un bateau et ferez une croisière jusqu’au parc marin du Saguenay-Saint-Laurent. Ce parc est souvent considéré comme l’un des meilleurs endroits au monde pour observer les baleines, puisque 13 espèces fréquentent ses eaux. Selon la période de l’année, vous pourrez apercevoir des bélugas, des petits rorquals, des rorquals communs, des rorquals à bosse ou des baleines bleues.
Tout en glissant sur l’eau, votre guide vous donnera des informations sur ces incroyables créatures et sur leur comportement. Lorsque vous les apercevrez enfin, préparez vos appareils photo dans l’espoir qu’ils fassent une incursion. La croisière vous fera également passer devant des sites d’intérêt comme le Phare du Haut-Fond-Prince, un phare rouge et blanc emblématique, et le fjord du Saguenay ; il y a donc beaucoup de choses à voir. Après quelques heures sur l’eau, vous regagnerez la rive pour votre transfert vers la ville de Québec.
Jour 12 : Visite du Musée Huron-Wendat, Train pour Montréal, Départ
Commencez votre dernière journée au Canada par une visite du musée Huron-Wendat, à seulement 25 minutes de la ville de Québec. Entrez et parcourez les expositions présentant des artefacts anciens, des objets d’artisanat traditionnel et des présentations instructives qui dévoilent les coutumes, les croyances et les réalisations de cette communauté. Explorez le musée en solo ou participez à une visite guidée pour approfondir votre compréhension des traditions, des valeurs et de la vie contemporaine des Wendats. Puis, à l’heure dite, vous monterez à bord de votre dernier train pour retourner à Montréal (3,5 heures), où vous pourrez prendre votre vol de retour. Bon voyage !
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