Escapade de luxe dans le sud de l’Italie : Sicile, Côte amalfitaine et Capri – 14 jours
Escapade de luxe dans le sud de l’Italie : Sicile, Côte amalfitaine et Capri – 14 jours

Escapade de luxe dans le sud de l’Italie : Sicile, Côte amalfitaine et Capri – 14 jours

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Offrez-vous deux semaines dans le sud de l’Italie avec cet itinéraire de luxe qui vous emmène des rivages ensoleillés de la Sicile aux falaises spectaculaires de la côte amalfitaine et à l' »île enchantée » de Capri. Entre les expériences culturelles immersives et les visites des merveilles classées par l’UNESCO, vous vous détendrez sur des yachts privés, siroterez des vins au milieu des vignobles volcaniques, circulerez en Vespa entre les villages côtiers et maîtriserez l’art de la cuisine italienne dans une citronneraie odorante.

Points forts

  • Entrez dans l’histoire ancienne grâce à une visite privée de la vallée des temples d’Agrigente.
  • Promenade dans un vignoble et dégustation de vins volcaniques sur les pentes de l’Etna
  • Découvrez la cuisine et les produits locaux siciliens lors d’une visite du marché de Catane.
  • Passez une journée à parcourir la côte amalfitaine à l’arrière d’une Vespa
  • Explorer les îles de Capri, Ischia et Procida en yacht privé

Itinéraire succinct

Jour Points forts Nuitée
Jour 1 Arrivée à Palerme, découverte de la capitale sicilienne Palerme
Jour 2 Excursion d’une journée à Erice et Trapani : salines et dégustation de vin de Marsala Palerme
Troisième jour Route vers Agrigente via Monreale Agrigente
Jour 4 Visite guidée de la vallée des temples d’Agrigente Agrigente
Jour 5 Route vers Taormina via Villa Romana del Casale Taormina
Jour 6 Matinée libre à Taormine, dégustation de vin de l’Etna Taormina
Jour 7 Excursion d’une journée à Catane : Expérience gastronomique et folklorique et visite touristique Taormina
Jour 8 Vol pour Naples, transfert vers la côte amalfitaine via Pompéi Côte amalfitaine
Jour 9 Explorer la côte amalfitaine en Vespa Côte amalfitaine
Jour 10 Visite de la citronneraie amalfitaine et cours de cuisine Côte amalfitaine
11ème jour Transfert en bateau vers Capri, découverte de l’île des Sirènes Capri
Jour 12 Croisière sur la côte de Capri\ en yacht privé Capri
Jour 13 Excursion d’une journée à Ischia et Procida en yacht privé Capri
14ème jour Transfert en bateau vers Naples, départ

Itinéraire détaillé

Jour 1 : Arrivée à Palerme, découverte de la capitale sicilienne

Buongiorno et bienvenue en Sicile, l’île ensoleillée au bout de la botte italienne. Vous atterrirez à Palerme, la capitale de l’île, où vous récupérerez une voiture de location et vous rendrez à votre hébergement de luxe dans le centre historique. Palerme est une ville animée et énergique qui mélange les influences arabes, normandes et baroques, que l’on retrouve dans sa cuisine et son architecture. Les vieilles rues, remplies de grands palais et de monuments historiques, sont un véritable festin sensoriel. Cet après-midi, vous explorerez les sites, les sons et les saveurs de la ville au cours d’une visite guidée.

Commencez par le centre historique, où les rues médiévales de Palerme sont faciles à parcourir à pied. Faites comme les Italiens et prenez une passeggiata (promenade) le long de l’étroite Via Maqueda, une voie piétonne qui relie le nord de la ville au sud. Vous pouvez aussi explorer l’art au musée des tuiles Stanze al Genio et au Palazzo Abatellis, assister à un spectacle au Teatro Massimo, le plus grand opéra d’Italie, ou marchander un déjeuner ou des vêtements anciens au Mercato Ballarò, le plus grand marché alimentaire en plein air de Palerme.

Jour 2 : Excursion d’une journée à Erice et Trapani : salines et dégustation de vin de Marsala

Aujourd’hui, vous roulerez pendant deux heures vers l’ouest, le long de la côte sicilienne, en direction de la ville médiévale d’Erice. Perchée sur une falaise, Erice offre des vues incroyables et est célèbre pour ses rues sinueuses, ses arches en pierre et ses cours décorées. Traversez la Porta Trapanito pour découvrir le centre historique de la ville, le Duomo du XIVe siècle et la forteresse normande du XIIe siècle, le Castello di Venere. Ensuite, vous ferez une croisière jusqu’à Trapani, une ville balnéaire située au pied du mont Erice et qui constitue la porte d’entrée des îles Aegadi. Découvrez les monuments et les églises de la vieille ville et trouvez un endroit spécial pour le déjeuner.

Ensuite, vous vous enfoncerez dans la région de Marsala pour goûter au sel et au vin réputés de la région. Ce coin de Sicile est réputé pour ces deux choses, et vous passerez une heure à explorer les marais salants locaux, où de petites montagnes de sel sont récoltées pour créer des scènes d’aquarelle tout droit sorties d’un tableau. Vous poursuivrez par une dégustation privée de vins dans les vignobles d’un ancien baglio, une grande ferme sicilienne. Si vous arrivez au bon moment, vous assisterez à un magnifique coucher de soleil sur les îles au large avant de rentrer à Palerme pour la soirée.

Jour 3 : Route vers Agrigente via Monreale

Ce matin, vous traverserez l’île de Palerme, sur la côte nord, à Agrigente, sur la côte sud. En chemin, vous vous arrêterez pour découvrir un site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, considéré comme le plus grand exemple d’architecture normande au monde. Arrêtez-vous dans la ville de Monreale, à 30 minutes de Palerme, pour voir la Cattedrale di Monreale, datant du XIIe siècle, qui présente des cloîtres ornés et des mosaïques dorées représentant des scènes de l’Ancien et du Nouveau Testament. Ensuite, il faut encore 2,5 heures pour arriver à Agrigente, une ville située au sommet d’une colline sur la côte sud-ouest de la Sicile.

Après avoir pris possession de votre hôtel 4 étoiles, vous pourrez partir à la découverte de la ville. Promenez-vous dans le centre historique dense d’Agrigente jusqu’à la Via Atenea, une artère animée bordée de boutiques, de restaurants et de bars. Depuis la Via Atenea, montez dans un labyrinthe de ruelles pavées et de rues secondaires en passant devant des palazzi (maisons de maître) des XVIIIe et XIXe siècles. Retournez au centre et choisissez l’un des restaurants locaux pour un dîner décontracté.

Jour 4 : Visite guidée de la vallée des temples d’Agrigente

Le point culminant de tout voyage à Agrigente est la visite de la Vallée des Temples. Ce site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO est l’attraction principale, parsemé de temples grecs bien conservés, y compris le temple de Concordia, l’un des temples doriques les mieux conservés au monde. Aujourd’hui, vous explorerez le site archéologique en compagnie d’un guide privé, qui vous conduira à travers l’ancienne cité d’Akragas et vous fera revivre les histoires du passé. Ensemble, vous vous émerveillerez devant les temples d’Héra, de Concordia et d’Héraklès, tout en découvrant la riche histoire de la région.

Vous pourrez ensuite explorer le Museo Archeologico Regionale Pietro Griffo, qui renferme une riche collection d’objets provenant d’Akragas, ou vous rendre sur la côte et faire une excursion en bateau pour admirer les étonnantes falaises blanches de Scala dei Turchi.

Jour 5 : Route vers Taormina via Villa Romana del Casale

Ce matin, vous ferez trois heures de route entre Agrigente et Taormine, en vous arrêtant en chemin à la Villa Romana del Casale, protégée par l’UNESCO. Un guide local vous fera visiter la villa et vous montrera certaines des mosaïques romaines les mieux préservées et les plus variées du monde dans cette maison construite pour l’élite de la Rome antique. Reprenez ensuite la route en direction de Taormine, en contournant le volcan actif de l’Etna sur la dernière ligne droite. Garez-vous dans cette magnifique ville sicilienne qui allie sites anciens et beauté naturelle, et installez-vous dans votre hôtel de luxe.

En début de soirée, vous vous rendrez au théâtre grec de Taormine, un fascinant monument historique taillé dans la roche dure du mont Taurus au troisième siècle avant notre ère. De là-haut, vous aurez une vue imprenable sur la mer Ionienne et l’Etna, alors n’hésitez pas à rester pour le coucher du soleil et à profiter du spectacle de la nature avant d’aller dîner en ville.

Jour 6 : Matinée libre à Taormine, dégustation de vin de l’Etna

Profitez d’une matinée tranquille à Taormine. Après un petit-déjeuner lent à l’hôtel, vous pouvez traverser à pied la langue de terre jusqu’à Isola Bella et découvrir le palais du XVIIe siècle, les jardins et le village de pêcheurs. Vous pouvez aussi vous aventurer un peu plus loin pour découvrir le château médiéval et les rues étroites et vallonnées de Castelmola, un petit village situé à 4,83 km (5 km) au nord de Taormine. Pour une journée de plage décontractée, rendez-vous à Taormina Mare, une impressionnante portion de côte rocheuse avec de nombreux lidos (plages publiques), restaurants et cafés. Prenez une boule de gelato et faites une passegiata le long de la promenade du front de mer pour savourer l’esprit décontracté de la dolce vita.

Plus tard dans l’après-midi, découvrez le patrimoine viticole de la région et ses innovations sur les pentes de l’Etna. La région viticole de l’Etna s’enroule autour du flanc est du volcan, s’élevant du niveau de la mer à plus de 1 200 mètres d’altitude. Vous vous promènerez dans un vignoble en compagnie d’un viticulteur et découvrirez les variétés indigènes et les techniques d’agriculture biologique. Vous visiterez une ancienne meule et explorerez une cave souterraine avant de vous arrêter pour une dégustation de quatre vins accompagnés d’huile d’olive extra vierge biologique et de pain cuit au feu de bois. Retour à Taormine pour la soirée.

Jour 7 : Excursion d’une journée à Catane : Expérience gastronomique et folklorique et visite touristique

Après un petit déjeuner léger, 45 minutes de route vers le sud jusqu’à Catane, une ancienne ville portuaire au pied de l’Etna. Un guide local vous fera découvrir la cuisine et le folklore siciliens sur le marché central animé de la ville. Au cours de l’heure suivante, vous goûterez les spécialités de Catane, notamment les amandes et les pistaches cultivées localement, les arancini à l’encre de seiche, le fromage Piacentinu Ennese DOP local et le salami Sant’Angelo. Au dernier arrêt, vous savourerez la caponata sicilienne, l’aubergine parmigiana, la salade catanaise, les boulettes de viande de cheval et les mini-cannoli avant de faire vos adieux à votre hôte.

Dans l’après-midi, vous rencontrerez un guide privé pour une visite plus complète de Catane. Découvrez l’histoire et les sites fascinants de cette magnifique ville côtière en vous promenant dans ses rues charmantes. Vous entendrez des récits sur le passé, la culture et la gastronomie de Catane, et vous verrez les principaux sites, tels que la cathédrale Sainte-Agathe, le Castello Ursino et l’ancien Teatro Romano. Découvrez le compositeur Vincenzo Bellini, explorez le labyrinthe des jardins botaniques de la Villa Bellini et observez les panaches de fumée qui s’élèvent de l’Etna tout en apprenant comment les éruptions ont façonné la ville.

Jour 8 : Vol vers Naples, transfert vers la côte amalfitaine via Pompéi

Votre bellissima vacanza se poursuit aujourd’hui avec le retour à Catane, la restitution de votre voiture de location et un vol d’une heure pour Naples. À votre arrivée, un chauffeur privé viendra vous chercher et vous emmènera sur la côte amalfitaine, avec un arrêt spécial sur le site archéologique de Pompéi en cours de route. Autrefois ville romaine prospère et sophistiquée, Pompéi a été ensevelie sous une épaisse couche de cendres après l’éruption du Vésuve en 79 de notre ère et perdue pendant 1 500 ans. Une promenade le long de ces rues antiques permet de découvrir des villas, des boutiques, des bâtiments publics et des places préservés.

Depuis Pompéi, il faut encore une heure de route sinueuse pour atteindre la ville d’Amalfi. La côte amalfitaine est célèbre pour ses paysages luxuriants, ses citronniers, ses vignobles en terrasses, son hospitalité chaleureuse et ses fruits de mer frais, et la ville d’Amalfi constitue un excellent point de départ. Après vous être installé dans votre hôtel de luxe, cet après-midi est consacré à l’exploration. Passez votre temps à découvrir les rues sinueuses de la ville, adoptez un rythme de vie plus lent en vous promenant sur le sentier des citronniers à Minori, ou partez en mission pour voir la grotte marine illuminée Grotta dello Smeraldo.

Jour 9 : Découverte de la côte amalfitaine en Vespa

Aujourd’hui, c’est à vous d’explorer la côte amalfitaine sur deux roues, avec un chauffeur privé expérimenté qui vous emmène sur la côte à l’arrière d’une Vespa colorée. Sentez le vent dans vos cheveux tandis que vous parcourez l’une des régions les plus belles et les plus riches en histoire de l’Italie, en vous rendant d’Amalfi à Sorrente, une luxueuse retraite côtière dont l’histoire remonte à l’Antiquité romaine. Des Romains notables ont été les premiers à y construire des villas en bord de mer, et la ville a introduit la production de papier, la boussole et les codes maritimes en Europe.

Ensuite, vous emprunterez une route serpentine spectaculaire jusqu’à la côte de Positano, un village escarpé et coloré qui tombe en cascade dans la mer. Passez un peu de temps à explorer les escaliers et les ruelles étroites tout en admirant les sites, puis arrêtez-vous pour déjeuner sur une belle terrasse et dégustez des fruits de mer avec vue sur la mer. Ensuite, un trajet d’une demi-heure vous ramène à Amalfi, où le plaisir a commencé. Votre chauffeur vous expliquera comment cette ville était autrefois une destination de choix pour les lettrés et l’aristocratie d’Europe avant que vous ne vous sépariez.

Jour 10 : Visite de la citronneraie amalfitaine et cours de cuisine

La côte amalfitaine et les citrons vont de pair, et aujourd’hui, vous explorerez ce monde d’agrumes grâce à une visite gastronomique privée et à un cours de cuisine. Commencez par un transfert pittoresque vers une exploitation de citrons, où vous visiterez la propriété et vous promènerez dans les citronniers Sfusato Amalfitano. Vous verrez les agriculteurs travailler dur, que ce soit dans les champs ou dans les laboratoires, pour préparer des citrons destinés à divers produits tels que le célèbre limoncello, la confiture de citron et le miel de citron.

Vous dégusterez les trois produits et visiterez ensuite un musée local consacré à la culture rurale et à l’artisanat, où vous découvrirez l’évolution de l’agriculture au fil des siècles. Après cette matinée éducative, vous enfilerez un tablier et entrerez dans la cuisine. Ici, entouré de citronniers et avec vue sur la côte amalfitaine, vous préparerez une poignée de plats et des pâtes traditionnelles à base de légumes locaux et de citrons, bien sûr. Une fois votre authentique repas amalfitain prêt, asseyez-vous dans le jardin et savourez votre festin, en terminant par un peu plus de limoncello traditionnel !

Jour 11 : Transfert en bateau vers Capri, exploration de l’île des Sirènes

Après le petit-déjeuner, vous vous imprégnerez une dernière fois de la beauté de la côte amalfitaine en vous rendant au port. Là, vous embarquerez sur un bateau privé à destination de l’île de Capri. Le trajet d’une heure offre des vues panoramiques sur la côte, ce qui vous donne une toute nouvelle perspective sur le paysage pendant que vous naviguez jusqu’à l’île. À l’arrivée, vous vous installerez dans votre hôtel de luxe et profiterez d’un déjeuner décontracté dans un restaurant haut de gamme en bord de mer.

L’après-midi est consacrée à l’exploration de la ville à votre guise. Capri est réputée pour son shopping de classe mondiale, alors prenez le temps de visiter quelques-unes des boutiques chics de la ville. Pour un panorama à couper le souffle, prenez le funiculaire jusqu’aux magnifiques jardins d’Auguste. Pour le soleil, passez du temps au bord de la mer ou de la piscine avec un bon livre et un spritz. En fin de journée, savourez un délicieux dîner dans un restaurant au bord de l’eau.

Jour 12 : Croisière sur la côte du Capricorne en yacht privé

Aujourd’hui, vous naviguerez avec style sur les eaux turquoise de la Méditerranée grâce à une excursion d’une journée sur votre propre yacht privé. Vous longerez le littoral de Capri, avec ses falaises spectaculaires et ses criques cachées, jetterez l’ancre dans des baies isolées pour vous rafraîchir et plongerez dans la mer avec un masque et un tuba pour explorer le monde sous-marin. Émerveillez-vous devant les formations rocheuses emblématiques des Faraglioni et apercevez la légendaire Villa Malaparte depuis la mer. Faites une pause pour voir la célèbre Grotte bleue, une merveille naturelle réputée pour son éclat éthéré.

L’après-midi, vous continuerez à naviguer le long de la côte, en vous arrêtant pour découvrir divers reliefs et joyaux, tels que la Grotte de Corail, où une vie marine vibrante se développe sous les vagues. Capri est parsemée de villas flamboyantes et de jardins luxuriants que l’on aperçoit le mieux depuis l’eau. Vous aurez un aperçu de joyaux tels que les ruines imposantes de la Villa Jovis, qui fut autrefois la résidence impériale de Tibère, et vous vous arrêterez devant d’autres villas luxueuses. Alors que le soleil commence à descendre, profitez d’un apéritif décontracté composé de vin mousseux et de fruits frais sur le pont pendant que vous rentrez au port.

Jour 13 : Excursion d’une journée à Ischia et Procida en yacht privé

Passez une autre journée sur l’eau avec un tour en yacht privé vers les îles voisines d’Ischia et de Procida. Ischia est la plus grande île du golfe de Naples, et la légende veut qu’Ulysse y ait débarqué au milieu de ses paysages volcaniques luxuriants. Découvrez le Castello Aragonese, une ville forte située sur son propre îlot, et découvrez des grottes cachées depuis l’eau. Promenez-vous dans les jardins exotiques de La Mortella et baignez-vous sur la plage de Maronti ou sur celle, plus isolée, de Punta Caruso.

Arrêtez-vous pour savourer un délicieux déjeuner dans un restaurant traditionnel de Borgo Sant’Angelo. Ensuite, faites un saut à Procida, l’île rendue célèbre par l’écrivain du XXe siècle Elsa Morante dans « L’île d’Arturo ». Ici, des maisons colorées couvrent le cratère volcanique, et l’îlot de Vivara (une réserve naturelle protégée) offre une flore unique et une faune abondante. En fin de journée, votre capitaine retournera à Capri.

Jour 14 : Transfert en bateau vers Naples, départ

Votre séjour dans le sud de l’Italie s’achève aujourd’hui. Après le petit-déjeuner, vous vous rendrez au port et prendrez un bateau privé pour Naples. Le voyage dure environ deux heures. À l’arrivée, un chauffeur privé vous conduira à l’aéroport de Naples à temps pour votre vol de retour ou de continuation. Bon voyage !

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