1 semaine en Afrique du Sud – 4 idées d’itinéraires de luxe
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1 semaine en Afrique du Sud – 4 idées d’itinéraires de luxe

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Avec une semaine pour un voyage de luxe en Afrique du Sud, il est préférable de se concentrer sur deux régions. Les gastronomes et les amateurs de vin apprécieront les vignobles de Franschhoek et les restaurants raffinés du Cap. Les amateurs de faune et de flore peuvent apercevoir les Big Five lors de safaris dans le Cap-Oriental ou à Timbavati, tandis que ceux qui recherchent une escapade à la plage peuvent faire de la plongée avec tuba et s’offrir des soins de spa à Mabibi Beach. Les voyageurs à la recherche d’expériences culturelles uniques pourront assister à un concert de jazz privé à Johannesburg et rencontrer un guérisseur zoulou.

Itinéraire n° 1 : Luxe décontracté en Afrique du Sud : Le Cap et les vignobles

Des expériences gastronomiques exclusives vous attendent lors de cette escapade décontractée au Cap et dans les Winelands. Entre les excursions touristiques comme un vol privé en hélicoptère au-dessus du Cap et une croisière au champagne au coucher du soleil, vous plongerez dans la scène gastronomique de la ville avec un safari dégustation de 14 plats chez GOLD et une soirée de plats africains d’inspiration japonaise chez Fyn. Ensuite, direction les vignobles du Cap pour un atelier d’assemblage de vins, une partie de golf sur un parcours prestigieux et une balade à cheval entre les vignes, tout en faisant des dégustations dans les domaines viticoles locaux.

Jour Points forts Nuitée
Jour 1 Arrivée au Cap, dîner au GOLD Le Cap
Jour 2 Visite de la ville, de la montagne de la Table et tour en hélicoptère Le Cap
Troisième jour Biologiste marin d’un jour, dîner à Fyn Le Cap
Jour 4 Projet communautaire du Cap, croisière au champagne au coucher du soleil Le Cap
Jour 5 Transfert vers Franschhoek, visite et dégustation des vignobles du Cap Franschhoek
Jour 6 Golf à Pearl Valley, atelier sur l’assemblage des vins Franschhoek
Jour 7 Randonnée à cheval dans les vignobles, transfert au Cap, départ

Commencez votre voyage à Camissa House, un hôtel de charme du Cap, où vous profiterez de vues panoramiques depuis votre terrasse privée et prendrez le thé au bord de la piscine à débordement. Le soir, vous pourrez déguster 14 plats accompagnés de musique et de danses africaines au restaurant GOLD. Le lendemain, vous visiterez les sites historiques du Cap, puis vous survolerez la montagne de la Table lors d’un vol privé en hélicoptère. Ensuite, vous apercevrez des pingouins et nagerez dans une forêt de varech lors d’une aventure privée en plein air avant de vous laisser tenter par une cuisine africaine raffinée d’inspiration japonaise au restaurant Fyn.

Passez une journée avec l’organisation à but non lucratif de tourisme responsable Uthando et engagez-vous auprès des populations locales qui travaillent à l’amélioration de leurs communautés, puis portez un toast à vos aventures au Cap lors d’une croisière au champagne au coucher du soleil. Dans la matinée, votre chauffeur vous emmènera à Franschhoek, au cœur des vignobles du Cap, pour une visite des vignobles et une dégustation de vins depuis votre base dans l’élégant domaine de La Cotte. Jouez quelques parties de golf à Pearl Valley et créez votre propre mélange personnalisé dans un atelier de vinification, puis terminez votre voyage par une promenade à cheval dans les meilleurs vignobles de Franschhoek, en vous arrêtant pour siroter des vins accompagnés de mets régionaux. En savoir plus

Itinéraire n°2 : L’Afrique du Sud de luxe : Safari dans les vignobles, sur la Route des jardins et au Cap-Oriental

Parfaite pour les voyageurs souhaitant découvrir le meilleur de l’Afrique du Sud dans un style luxueux, cette aventure bien équilibrée mêle dégustation de vins, paysages côtiers spectaculaires et safari classique. Vous vous installerez dans un manoir de style français à Franschhoek, puis vous ferez une visite viticole de la vallée de Hemel-en-Aarde avant de partir le long de la Route des jardins pour observer les baleines à Hermanus et faire une croisière sur la rivière Knysna au coucher du soleil. Terminez par le Cap-Oriental, à la recherche des Big Five lors d’un safari dans la réserve privée de Shamwari et participez à un dîner à l’africaine avec tambours et danses dans un camp de tentes de luxe.

Jour Points forts Nuitée
Jour 1 Arrivée au Cap, transfert à Franschhoek et visite des vignobles Franschhoek
Jour 2 Transfert à Hermanus, visite des vignobles de la vallée de Hemel-en-Aarde Hermanus
Troisième jour Transfert vers Knysna via la Route des jardins Knysna
Jour 4 Excursion d’une journée à Plettenberg Bay et croisière sur la rivière Sunset Knysna
Jour 5 Transfert vers la réserve du Cap-Oriental, safari dans l’après-midi Réserve de chasse du Cap-Oriental
Jour 6 Journée complète de safari à Shamwari Réserve de chasse du Cap-Oriental
Jour 7 Transfert à Gqeberha (Port Elizabeth), Départ

À l’arrivée au Cap, votre chauffeur vous transférera à La Cotte, un luxueux manoir de style français situé à Franschhoek. Rafraîchissez-vous, puis rendez-vous dans les vignobles pour déguster des cabernets, des merlots et des pinotages accompagnés de fromages de chèvre artisanaux et de chocolats. Ensuite, votre chauffeur vous emmènera dans la ville balnéaire d’Hermanus, où vous ferez une dégustation dans la vallée de Hemel-en-Aarde, avant de vous détendre avec un soin au Marine Hotel, un établissement 5 étoiles surplombant la baie de Walker. Profitez des paysages côtiers sur la Route des jardins jusqu’à Knysna, et terminez la soirée par un dîner privé préparé par le chef sur votre terrasse.

Nagez dans un lagon tranquille et régalez-vous de fruits de mer locaux lors d’une excursion d’une journée à Plettenberg Bay, puis admirez le coucher du soleil lors d’une croisière sur la rivière Knysna. La dernière étape de votre voyage vous conduira à la réserve privée de Shamwari. Vous y chercherez les Big Five et d’autres animaux sauvages lors d’un safari dans l’après-midi, puis vous vous attablerez pour un dîner de style africain dans un boma, accompagné de musique, de danses et de tambours traditionnels. Vous aurez également le temps de faire un safari matinal et de vous baigner dans votre piscine privée dans votre tente de luxe au Sindile Safari Lodge avant le transfert à Gqeberha (Port Elizabeth) pour le départ. En savoir plus

Itinéraire n°3 : Aventure de luxe en Afrique du Sud (ville et safari) : Johannesburg et la réserve de Timbavati

Associez les aventures urbaines à une escapade en pleine nature dans le bush lors de ce voyage immersif à Johannesburg et Timbavati. Après un concert de jazz privé et une nuit dans la résidence de l’ancien président Nelson Mandela, transformée en hôtel-boutique, vous vous aventurerez dans les étendues sauvages de Timbavati pour des safaris et l’observation de la faune depuis la sérénité du safari lodge de Walkers Plains. Vous retournerez ensuite à Johannesburg pour conclure votre voyage par une visite à vélo de Soweto et un dîner sud-africain grandiose, cuisiné à la flamme nue et accompagné de vins sud-africains au restaurant Marble.

Jour Points forts Nuitée
Jour 1 Arrivée à Johannesburg, Safari Jazz l’après-midi Johannesburg
Jour 2 Vol vers la réserve de Timbavati, safari au coucher du soleil Réserve de chasse de Timbavati
Troisième jour Safari dans le Kruger et le Timbavati Réserve de chasse de Timbavati
Jour 4 Safari au Timbavati Safari et marche guidée dans la brousse Réserve de chasse de Timbavati
Jour 5 Vol pour Johannesburg, dîner au Sanctuaire Mandela Johannesburg
Jour 6 Visite de Soweto à bicyclette et déjeuner traditionnel, dîner au restaurant Marble Johannesburg
Jour 7 Visite du musée de l’Apartheid et du berceau de l’humanité, Départ

Commencez votre aventure à Johannesburg par un « safari jazz », en vous rendant dans différents lieux, en assistant à un concert privé dans la maison de musiciens de jazz et en profitant d’un concert tardif dans un club de jazz. Reposez-vous au Sanctuary Mandela, la résidence de l’ancien président sud-africain Nelson Mandela, aujourd’hui transformée en hôtel de charme et en centre culturel. Le matin, prenez un vol pour la réserve de Timbavati, où les safaris et les promenades dans la brousse vous permettront d’apercevoir des lions, des léopards, des éléphants et bien d’autres animaux encore. Vous profiterez également de cocktails au coucher du soleil et d’une piscine privée dans votre bungalow à Walkers Plains.

Après trois jours dans la brousse, vous reprenez l’avion pour Johannesburg, où vous pourrez vous baigner dans votre baignoire française ou vous détendre sur votre balcon privé au Peech Boutique Hotel. Retournez au Sanctuaire Mandela pour un dîner au cours duquel vous dégusterez certains des plats préférés de Mandela, préparés à partir des recettes de son chef personnel. Le lendemain, vous découvrirez l’histoire et la culture locales lors d’une excursion à vélo à Soweto, qui comprendra des arrêts dans un foyer de travailleurs, l’ancienne maison de Nelson Mandela et un pub local. Enfin, vous terminerez votre voyage par un dîner à la flamme nue, accompagné de vins sud-africains et d’une vue sur la ville, au restaurant haut de gamme Marble. En savoir plus

Itinéraire n°4 : Escapade de luxe sur la côte est de l’Afrique du Sud : Safari et plages au KwaZulu-Natal

Axée sur la côte est de l’Afrique du Sud, magnifique mais peu visitée, cette escapade safari et plage est idéale pour les amateurs de soleil et d’animaux qui souhaitent se faire dorloter tout en vivant des aventures en plein air. Vous ferez l’expérience de rencontres rapprochées avec les Big Five, savourerez la sérénité des couchers de soleil depuis la piscine à débordement de Rhino Ridge, découvrirez la culture zouloue lors d’une visite de village et vous détendrez dans le paradis de Mabibi, en bord de mer. Avec des possibilités de plongée en apnée, d’observation des dauphins et de soins de spa rajeunissants, cet itinéraire promet un mélange parfait d’aventure et de détente.

Jour Points forts Nuitée
Jour 1 Arrivée à Durban, transfert à Hluhluwe et Rhino Ridge. Hluhluwe
Jour 2 Safari à Rhino Ridge Hluhluwe
Troisième jour L’expérience du Rhino Ridge Zulu Village Homestay Hluhluwe
Jour 4 Transfert vers Mabibi Beach & Thonga Lodge Plage de Mabibi
Jour 5 Activités du Thonga Lodge : Plongée en apnée, kayak et randonnée Plage de Mabibi
Jour 6 Activités du Thonga Lodge : Plage, tortues de mer et soins de spa Plage de Mabibi
Jour 7 Transfert à Durban, départ

Après avoir atterri à Durban, votre chauffeur vous emmènera dans la réserve de Hluhluwe, où vivent les fameux Big Five. Vous séjournerez avec style au Rhino Ridge, qui offre une vue panoramique sur la nature sauvage depuis la terrasse ensoleillée et la piscine à débordement. Levez-vous à l’aube pour observer la faune la plus active, puis passez vos journées à vivre des aventures de safari, à vous prélasser au bord de la piscine et à dîner sous les étoiles. Vous passerez également une journée à discuter avec les habitants d’un village zoulou voisin, à rendre visite à des artisans et à un sangoma (guérisseur traditionnel), à écouter des histoires autour du feu et à passer la nuit dans une hutte privée.

En troquant les plaines de la savane pour les plages de Mabibi, vous séjournerez au Thonga Lodge, un complexe exclusif en bord de mer situé dans le parc de la zone humide d’iSimangaliso. Ici, vous pourrez vous rafraîchir dans votre piscine privée et admirer l’océan Indien depuis vos fenêtres panoramiques. Vous aurez du temps libre pour faire ce que vous voulez, par exemple de la plongée avec tuba, du kayak ou de la randonnée, suivi d’un traitement au spa. Ouvrez l’œil pour apercevoir les dauphins et, selon la saison, vous aurez peut-être la chance d’assister à la nidification des tortues de mer. Un dîner d’adieu avec vue sur l’océan vous permettra de porter un toast à votre voyage avant de retourner à Durban pour le départ. En savoir plus

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