Explorer Venise et conquérir les Dolomites – 11 jours
Explorer Venise et conquérir les Dolomites – 11 jours

Explorer Venise et conquérir les Dolomites – 11 jours

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Commencez votre aventure de 11 jours dans le nord de l’Italie à Venise, où vous découvrirez à votre rythme des sites comme la basilique Saint-Marc, le pont du Rialto et le Grand Canal. Passez ensuite une journée à Bressanone avant de vous rendre à Val Campo di Dentro pour commencer votre randonnée de six jours dans les Dolomites. Vous traverserez des prairies alpines, passerez devant un lac glaciaire et apercevrez de majestueux sommets. Après la randonnée, retournez à Venise pour vous détendre, monter dans une gondole et explorer d’autres palais et musées historiques de la ville.

Points forts

  • Visite des îles vénitiennes de Murano et Burano, où l’on trouve du verre soufflé et de la dentelle.
  • Promenez-vous sur la Piazza del Duomo pour admirer l’architecture médiévale de Bressanone.
  • Randonnée sur un sentier de via ferrata à Torre di Toblin ou Paterno avec un guide de montagne
  • Voir les vestiges des tranchées et des fortifications de la Première Guerre mondiale dans les Dolomites
  • Recherchez des créatures marines fossilisées lors d’une randonnée au col du Medesc.

Itinéraire succinct

Jour Points forts Nuitée
Jour 1 Arrivée à Venise, découverte de la ville à loisir Venise
Jour 2 Visite autoguidée de Venise Venise
Troisième jour Train pour Bressanone dans le Tyrol du Sud Bressanone
Jour 4 Randonnée vers le Rifugio Antonio Locatelli via Tre Cime di Lavaredo Cabane Locatelli
Jour 5 Randonnée vers le Rifugio Prato Piazza via le Val Ribon et le col du Strudelkopfsattel Pratopiazza
Jour 6 Randonnée au Lago di Braies via Croda Rossa ou Ponticello Braies
Jour 7 Randonnée vers le Rifugio Malga Ra Stua via Forcella di Riciogogn Malga Ra Stua
Jour 8 Randonnée vers Fanes via Pederu Fanes
Jour 9 Randonnée vers le Rifugio Gardenacia par le col du Medesc Selva di Val Gardena
Jour 10 Transfert à Venise, visite libre du palais des Doges Venise
11ème jour Départ de Venise

Itinéraire détaillé

Jour 1 : Arrivée à Venise, découverte de la ville à loisir

Bienvenue à Venise, ville italienne pittoresque connue pour son labyrinthe de canaux, ses ruelles étroites et son architecture séculaire. À votre arrivée, un bateau-taxi viendra vous chercher à l’aéroport et vous transférera à votre hôtel, vous permettant ainsi de voir pour la première fois les gondoles emblématiques de la ville, ses ponts charmants et ses façades colorées. Le reste de la journée est libre pour vous détendre à votre hôtel ou explorer la ville à votre rythme. Si vous souhaitez faire un peu de tourisme, commencez par la Piazza San Marco, une place animée au cœur de la ville. Promenez-vous sur les pavés et arrêtez-vous à la Basilica San Marco (Basilique Saint-Marc).

Admirez la façade, ornée de mosaïques complexes et de dômes recouverts de plomb, avant de pénétrer à l’intérieur pour voir de plus près les styles architecturaux byzantin, gothique et roman, avec des mosaïques dorées et du marbre. Allumez une bougie, asseyez-vous un moment, puis sortez et envisagez d’escalader le Campanile di San Marco, la structure la plus haute de Venise avec ses 98,6 mètres. Si vous préférez ne pas monter de marches, prenez l’ascenseur pour profiter d’une vue panoramique sur la cathédrale que vous venez de visiter, sur l’emblématique Grand Canal et sur les îles vénitiennes voisines. À la nuit tombée, rendez-vous dans l’un des nombreux restaurants de la place pour déguster une pizza ou des pâtes.

Jour 2 : Visite libre de Venise

Aujourd’hui, vous êtes libre d’explorer Venise à votre rythme. Vous pouvez profiter d’une promenade en gondole le long des canaux ou découvrir d’autres îles vénitiennes, comme Murano et Burano. Murano est réputée pour la finesse de son art du verre. De nombreux ateliers proposent des démonstrations en direct de techniques transmises de génération en génération. Faites un saut dans les boutiques pittoresques pour trouver des souvenirs parmi les sculptures en verre, les bijoux et la décoration d’intérieur. Continuez ensuite jusqu’à l’île voisine de Burano, célèbre pour son héritage en matière de dentelle et ses maisons colorées qui bordent les canaux.

Visitez le Museo del Merletto pour en savoir plus sur cet artisanat traditionnel et admirez des exemples complexes de vêtements, de nappes et de rideaux en dentelle. À votre retour à Venise, rendez-vous dans le quartier artistique de Dorsoduro pour le dîner. Flânez dans les rues pittoresques bordées de galeries d’art et de bâtiments vénitiens traditionnels pour trouver un restaurant. De nombreux restaurants du quartier mettent l’accent sur les fruits de mer frais pêchés dans la lagune voisine. Essayez des plats comme le fritto misto (mélange de fruits de mer frits) ou le risotto al nero di seppia (risotto crémeux à base de seiche et de son encre).

Jour 3 : Train pour Bressanone dans le Tyrol du Sud

Ce matin, vous faites vos adieux à Venise en prenant un bateau-taxi ou un vaporetto jusqu’à la gare pour un voyage en train de 3 à 4 heures jusqu’à Bressanone, une ville de montagne située dans la région pittoresque du Tyrol du Sud, au nord de l’Italie. Nichée au confluent des rivières Isarco et Rienza, la ville est la porte d’entrée de la chaîne de montagnes des Dolomites. Passez le reste de la journée à vous détendre à votre hôtel, en vous préparant à la randonnée de six jours de demain, ou rendez-vous dans le centre historique pour flâner dans les ruelles pavées bordées d’architecture médiévale – un mélange d’influences italiennes et allemandes, qui se reflète également dans la cuisine de la ville.

Visitez la Piazza del Duomo pour voir le Dôme de Bressanone, une cathédrale catholique romaine avec des éléments baroques et gothiques. Admirez la façade remarquable ornée de fresques complexes avant d’entrer pour voir les plafonds magnifiquement peints et les autels élaborés. Trouvez ensuite un restaurant local pour déguster des plats traditionnels du Tyrol du Sud, comme les canderli (boulettes de pâte servies dans un bouillon ou avec du beurre fondu), les schlutzkrapfen (poches de pâtes farcies de pommes de terre, d’épinards ou de fromage), ou le speck (jambon cru servi dans un plateau d’antipasto). Essayez l’italien ou l’allemand que vous avez appris au lycée, car ces deux langues sont couramment parlées dans la région.

Jour 4 : Randonnée vers le Rifugio Antonio Locatelli via Tre Cime di Lavaredo

Lacez vos chaussures de randonnée et transférez une heure à Val Campo di Dentro, votre point de départ pour une randonnée de six jours dans les Dolomites. Commencez la randonnée d’aujourd’hui (12 km) par une ascension douce à travers les prairies et les forêts alpines luxuriantes jusqu’à Dreischusterhütte, un refuge de montagne confortable où vous pénétrerez dans les Dolomites de Sesto. Continuez jusqu’aux Tre Cime di Lavaredo, ou « Trois pics de Lavaredo », l’une des formations montagneuses les plus emblématiques des Dolomites.

La zone a servi de ligne de front entre les troupes italiennes et austro-hongroises pendant la Première Guerre mondiale. Au cours de votre randonnée, vous verrez les vestiges de tranchées, de fortifications et d’une via ferrata (voie d’escalade protégée). Continuez jusqu’au Rifugio Antonio Locatelli, construit en 1883 CE et l’un des plus anciens refuges de la chaîne de montagnes. Si vous êtes prêt à relever un défi après quatre heures de marche, laissez votre sac à dos au refuge et rejoignez un guide de montagne italien pour escalader le mont Paterno ou la Torre di Toblin par une via ferrata. Selon l’itinéraire, vous pourrez rencontrer des câbles métalliques, des échelles et des tunnels. Après 2 à 3 heures, retour au refuge pour le dîner.

Jour 5 : Randonnée vers le Rifugio Prato Piazza via le Val Ribon et le col du Strudelkopfsattel

Profitez des dernières vues sur la face nord des Tre Cime di Lavaredo en quittant le refuge et en vous dirigeant vers l’ouest pour une descente facile à travers le sauvage Val Ribon. En serpentant dans cette vallée alpine, vous verrez des formations rocheuses spectaculaires, des prairies verdoyantes et des ruisseaux alimentés par les glaciers (le glacier Ribon tout proche). Lorsque vous atteindrez le fond de la vallée, vous commencerez la montée vers le col de Strudelkopfsattel, à 2 200 m d’altitude, sous le sommet du Monte Specie. Après six heures de marche sur 9,14,48 km (16 km), vous arriverez à votre refuge sur la pittoresque Prato Piazza, un haut plateau alpin caractérisé par de vastes prairies entourées de pics calcaires.

Jour 6 : Randonnée vers le Lago di Braies via Croda Rossa ou Ponticello

Ce matin, vous quitterez les prairies alpines pour entamer une randonnée de 12 km jusqu’au Lago di Braies. Commencez par une randonnée jusqu’à Croda Rossa, une montagne imposante connue pour ses formations rocheuses rouges caractéristiques, avant d’arriver à la Via Ferrata Gaiselleitte. Utilisez les chaînes pour grimper ou optez pour un autre itinéraire autour de la montagne en passant par le village pittoresque de Ponticello. Continuez ensuite à travers des alpages immaculés jusqu’au col de Cavallo, qui offre une vue imprenable sur les sommets et les vallées environnants. Descendez le col jusqu’au lac, admirez les eaux turquoise scintillantes et les pics montagneux spectaculaires, et installez-vous dans votre refuge.

Jour 7 : Randonnée vers le Rifugio Malga Ra Stua via Forcella di Riciogogn

Admirez l’autre côté du lac turquoise ce matin en marchant jusqu’à Croda del Beco. Marchez le long du versant ouest de la montagne jusqu’à Forcella di Riciogogn, un col vierge situé à une altitude de 2 500 mètres. Dans le désert de pierres, caractérisé par une végétation clairsemée, des rochers épars et des affleurements rocheux, vous atteindrez le Rifugio Biella, où vous pourrez vous asseoir pour le déjeuner. De là, vous descendrez dans la Val di Fossa et passerez devant le Lago Gran de Foses jusqu’à la charmante cabane du Rifugio Malga Ra Stua. Après avoir parcouru 8,9,66 km (14 km) en six heures, vous vous installerez pour un repos bien mérité.

Jour 8 : Randonnée vers Fanes via Pederu

Commencez la randonnée d’aujourd’hui (11 km) par une douce promenade le long d’un sentier construit par les Autrichiens pendant la Première Guerre mondiale. Après avoir passé le Rifugio Fodara Vedla, continuez jusqu’à Pederu pour admirer la zone alpine avant de retourner sur le sentier Alta Via 1. Le sentier vous mène à Fanes, un vaste plateau offrant des vues sur les spectaculaires falaises de calcaire et les vertes prairies qui caractérisent la région. Après quatre heures de randonnée, vous pourrez vous installer dans votre petite hutte ucia (hébergement rustique typiquement situé en altitude) et vous laisser tenter par la cuisine locale pour le dîner.

Jour 9 : Randonnée vers le Rifugio Gardenacia par le col de Medesc

La dernière étape de la randonnée, qui s’étend sur 14,5 km, vous ramène des milliers d’années en arrière en passant par le col de Medesc. Cherchez les restes fossilisés de la vie marine, comme les coquillages et les coraux, car ce haut plateau était autrefois une île avec une lagune. Descendez le sentier escarpé jusqu’à la forêt d’Alta Badia, une vallée pittoresque caractérisée par des sommets spectaculaires, des prairies verdoyantes et des villages alpins. Faites une dernière poussée pour atteindre le Rifugio Gardenacia, qui offre une vue sur le Marmolada, le plus haut sommet des Dolomites. Si vous cherchez un moyen plus tranquille de rejoindre votre hébergement, empruntez plutôt le télésiège Gardenaccia.

Jour 10 : Transfert à Venise, visite libre du palais des Doges

Après six jours de randonnée dans les Dolomites, il est temps de retourner à Venise en quatre heures de train. À votre arrivée, vous disposerez de temps libre pour vous détendre à l’hôtel ou pour explorer la ville à votre rythme. Envisagez de visiter le Palazzo Ducale, une structure gothique qui était autrefois la résidence du Doge de Venise. Aujourd’hui, le palais est un musée qui présente la riche histoire et le patrimoine artistique de la ville. Admirez l’extérieur opulent et le pont des Soupirs qui relie le palais à la Nouvelle Prison avant de pénétrer à l’intérieur.

En parcourant les grandes salles et les chambres ornées, vous découvrirez des chefs-d’œuvre d’artistes renommés tels que Tintoret et Véronèse, ainsi que des plafonds magnifiquement décorés et des meubles somptueux. De retour à l’extérieur, visitez le Museo Correr, installé dans l’ancien palais royal. Parcourez la vaste collection d’œuvres d’art, d’objets et de documents historiques qui racontent l’histoire de la République de Venise. Ne manquez pas de visiter les appartements de Napoléon pour voir où vivait le chef militaire français lorsqu’il régnait en tant qu’empereur des Français.

Jour 11 : Départ de Venise

Alors que votre séjour en Italie touche à sa fin, profitez de vos dernières heures pour explorer davantage Venise à votre rythme. Traversez le pont emblématique du Rialto et profitez d’une vue imprenable sur le Grand Canal pour voir les ferries, les hors-bord et les gondoles glisser sur l’eau. Ensuite, visitez le Mercato di Rialto pour acheter des souvenirs ou vous laisser tenter par les délices locaux tels que les fromages artisanaux, la charcuterie et les pâtes faites maison. À l’heure dite, retournez à l’hôtel pour récupérer vos bagages avant de prendre un bateau-taxi qui vous conduira à l’aéroport pour votre vol de retour. Bon voyage !

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