Villes et nature en Australie : Sydney, Port Douglas, Brisbane, Uluru et Melbourne – 17 jours

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Combinez villes animées et nature reculée lors de ce voyage bien équilibré de 17 jours à travers l’Australie. Visitez les sites touristiques de Sydney avant de vous envoler vers le nord à Port Douglas pour explorer la Grande barrière de corail. Dirigez-vous vers Brisbane pour une introduction à la culture indigène et une visite guidée de son célèbre zoo, puis échappez au calme de l’Outback pour découvrir les merveilles d’Uluru. Terminez votre séjour dans la capitale culturelle de Melbourne, avec une excursion d’une journée à l’île Phillip, toute proche, pour assister à la célèbre « parade des pingouins ».

Points forts

• Découvrez le centre-ville, les plages et le port de Sydney.
• Détente à Port Douglas et plongée avec masque et tuba le long de la Grande barrière de corail
• Découverte de Brisbane et du zoo australien, rendu célèbre par Steve Irwin
• Faites une promenade à dos de chameau dans l’arrière-pays et admirez le lever du soleil sur Uluru.
• Voir les pingouins parader sur les plages de Phillip Island

Itinéraire succinct

Jour	Points forts	Nuitée
Jour 1	Arrivée à Sydney, visite des saveurs de Sydney	Sydney
Jour 2	Visite de la culture aborigène, déjeuner-croisière dans le port de Sydney, ascension du Twilight Bridge	Sydney
Troisième jour	Visite de la ville de Sydney, de la plage de Bondi et du zoo de Taronga	Sydney
Jour 4	Journée entière consacrée à la faune, aux chutes d’eau et au vin	Sydney
Jour 5	Vol vers Port Douglas, après-midi libre	Port Douglas
Jour 6	Excursion en bateau d’une journée à la barrière de corail et aux cayes de corail	Port Douglas
Jour 7	Journée complète d’aventure dans les gorges de Mossman	Port Douglas
Jour 8	Activités optionnelles à Port Douglas	Port Douglas
Jour 9	Vol pour Brisbane, dîner aborigène « Spirits of the Red Sand ».	Brisbane
Jour 10	Visite guidée du zoo d’Australie	Brisbane
11ème jour	Brisbane City Sights, Explorer la rive sud (South Bank)	Brisbane
Jour 12	Vol vers Uluru, dîner « Sounds of Silence » (sons du silence)	Uluru
Jour 13	Excursion au lever du soleil à Kata Tjuta, promenade à dos de chameau au coucher du soleil	Uluru
14ème jour	Envol pour Melbourne, découverte des ruelles et des arcades	Melbourne
Jour 15	Excursion d’une journée à Phillip Island	Melbourne
Jour 16	Koalas et kangourous dans la nature	Melbourne
Jour 17	Départ de Melbourne

Itinéraire détaillé

Jour 1 : Arrivée à Sydney, visite des saveurs de Sydney

Bienvenue en Australie ! À votre arrivée à Sydney, un chauffeur viendra vous chercher à l’aéroport et vous conduira à votre hôtel. Souvent considérée à tort comme la capitale de l’Australie (il s’agirait plutôt de Canberra), cette ville a l’air d’être la métropole centrale du pays. Cela est dû à ses sites célèbres, ses quartiers historiques, sa gastronomie et sa vie nocturne de classe mondiale, sa situation privilégiée au bord de l’eau et ses plages immaculées. Vous aurez la matinée pour vous rafraîchir avant de partir pour une visite guidée dans l’après-midi.

Le circuit « A Taste of Sydney » d’aujourd’hui vous permettra d’explorer l’un des plus anciens quartiers coloniaux de la ville, The Rocks, et le nouveau quartier le plus animé du front de mer, Barangaroo. La cuisine, l’histoire et les paysages magnifiques de ces lieux emblématiques vous enchanteront. Marchez le long de la réserve de Barangaroo et admirez les vues incroyables sur l’Opéra de Sydney, le pont de la baie de Sydney et Darling Harbour. L’excursion se termine à Circular Quay, où vous pouvez retourner rapidement à votre hôtel.

Jour 2 : Visite de la culture aborigène, déjeuner-croisière dans le port de Sydney, ascension du Twilight Bridge

Découvrez la plus ancienne civilisation vivante du monde lors d’une visite de la culture et de l’histoire aborigène de Sydney. Commencez par le Jardin botanique royal, une oasis de verdure dans la ville, où vous rencontrerez votre guide, qui procédera à une cérémonie traditionnelle de « bienvenue au pays ». Promenez-vous dans le parc pendant que votre guide vous racontera l’histoire passionnante des habitants de la ville et vous donnera un aperçu de la flore indigène, en mettant l’accent sur la nourriture indigène du bush. Vous passerez ensuite devant les magnifiques plages orientales de Sydney pour vous rendre dans une authentique galerie d’art aborigène, où vous verrez des œuvres provenant de communautés indigènes isolées.

Plus tard, vous prendrez un déjeuner-croisière avec un sensationnel buffet de fruits de mer et des vues spectaculaires sur le port de Sydney. Vous passerez devant les principales attractions du port, telles que le Sydney Harbour Bridge, l’Opéra de Sydney, le Luna Park, le Fort Denison et les maisons de luxe qui bordent l’estran du port. Cette croisière offre des commentaires de localisation GPS qui vous donnent un aperçu précis du port de Sydney et de ses attractions.

L’aventure vous attend en fin d’après-midi, alors que vous vous préparez à traverser le pont du port de Sydney. Attachez votre équipement de sécurité et votre harnais pour vous embarquer dans un voyage dirigé par un chef de file expert en escalade, qui vous emmènera à 134 m au-dessus du niveau de la mer. L’ascension est régulière et facile jusqu’au sommet du pont grâce à un réseau de passerelles et d’échelles. Pendant l’ascension, vous serez émerveillé par la vue incroyable à 360 degrés. De ce point de vue, vous verrez l’Opéra à l’est et les Blue Mountains à l’ouest. Profitez du coucher de soleil sur le port et descendez au milieu des gratte-ciel de Sydney illuminés la nuit.

Jour 3 : Visite de la ville de Sydney, de la plage de Bondi et du zoo de Taronga

Dans la matinée, participez au Sydney City Sights Tour, qui inclut la célèbre plage de Bondi, pour découvrir quelques-uns des nombreux points forts de cette magnifique ville portuaire. Votre chauffeur et votre guide vous fourniront des commentaires d’experts pendant que vous traverserez les banlieues de Sydney, chacune avec son propre paysage de rue et son histoire intrigante.

Ensuite, direction le zoo de Taronga, une organisation à but non lucratif qui soutient la conservation de la faune et de la flore. Taronga s’occupe de 4 000 animaux appartenant à plus de 350 espèces, dont beaucoup sont menacées. Le prix de votre billet sert à financer des actions en faveur de la faune et de la flore sauvages et de leur conservation, ici et dans le monde entier. Vous ferez une visite à pied d’une heure et demie en compagnie d’un guide du zoo, ce qui vous permettra d’accéder aux coulisses, de prendre des photos exclusives et de voir des animaux australiens.

Jour 4 : Journée entière consacrée à la faune, aux chutes d’eau et au vin

Retrouvez votre chauffeur et votre guide pour une excursion qui explore la côte et les hautes terres au sud de Sydney. Vous traverserez le plus ancien parc national d’Australie et admirerez les paysages côtiers spectaculaires le long de la Grand Pacific Drive. Vous traverserez les forêts et les terres agricoles des pittoresques Southern Highlands et rencontrerez des koalas et des kangourous en chemin, tout en traversant l’emblématique Sea Cliff Bridge. Vous aurez le temps de déjeuner dans un café en bord de mer, de vous baigner dans l’océan et de vous promener dans la forêt d’eucalyptus pour admirer une chute d’eau. Plus tard, vous pourrez déguster quelques-uns des vins qui font la réputation de la région avant de rentrer à Sydney dans l’après-midi.

Jour 5 : Vol vers Port Douglas, après-midi libre

Un chauffeur vous accueillera dans le hall de l’hôtel et vous conduira à l’aéroport pour un vol de trois heures à destination de Cairns, sur la côte nord-est de l’Australie. À l’arrivée, cherchez votre chauffeur, qui vous conduira à votre hôtel à Port Douglas. Située juste au nord de Cairns, dans le nord-est du Queensland, cette station balnéaire sur la mer de Corail est un point de départ pour des excursions vers la célèbre Grande barrière de corail d’Australie. C’est également une excellente destination pour ceux qui souhaitent s’évader sous les tropiques dans un environnement détendu.

Vous êtes libre d’explorer aujourd’hui, alors passez votre temps à flâner dans les charmantes boutiques de Port Douglas, à dîner dans ses exquis restaurants en plein air et à faire des excursions vers les îlots coralliens de carte postale de la Barrière de Corail toute proche. Une visite à Four Mile Beach s’impose également. Vous pourrez vous prélasser sur le sable doré de cette plage en forme de croissant bordée de palmiers, sans vous soucier de quoi que ce soit. Port Douglas est également une base populaire pour explorer les parcs nationaux des Tropiques humides, la forêt tropicale de Daintree et le promontoire côtier pittoresque de Cape Tribulation.

Jour 6 : Excursion en bateau d’une journée à la barrière de corail et aux cayes de corail

L’aventure de Today’s Great Barrier Reef commence par un transfert de votre hôtel à la Crystalbrook Superyacht Marina, où vous embarquerez à bord de votre navire. Installez-vous confortablement et détendez-vous pendant que vous mettez le cap sur les cayes coralliennes au large de Mackay ou d’Undine Reefs. Profitez d’une expérience de navigation pittoresque, en suivant la côte et en admirant les montagnes de Daintree. Une fois arrivé sur les sites protégés des cayes coralliennes, vous pourrez faire de la plongée en apnée sur les récifs coralliens vierges avec l’aide d’un biologiste marin qui vous renseignera sur la flore et la faune sous-marines que vous apercevrez. Pour ceux qui préfèrent rester à bord, une excursion d’observation du corail en bateau à fond de verre est également proposée.

Tout au long de la journée, vous serez probablement témoin d’une vie marine abondante, avec notamment des rencontres uniques avec des tortues et un fantastique spectacle de jardins de palourdes géantes, de coraux colorés et d’une grande variété de poissons. Profitez du soleil et nagez à votre guise dans les eaux claires et turquoises. Un déjeuner buffet tropical sera servi à bord, et dans la soirée, vous serez transféré à votre hôtel.

Jour 7 : Journée complète d’aventure dans les gorges de Mossman

Plongez dans une expérience mémorable de la forêt tropicale lors de l’excursion d’une journée d’aujourd’hui. Après avoir été récupéré à votre hébergement, vous serez transféré à Mossman Gorge pour rencontrer le peuple Kuku Yalanji, les propriétaires traditionnels de cette région qui vivent en totale harmonie avec leur environnement. Vous serez accueilli par une cérémonie de fumage Kuku Yalanji, censée purifier les mauvais esprits, et on vous appliquera une peinture corporelle traditionnelle de la forêt tropicale.

Ensuite, vous explorerez le parc national de Daintree au cours d’une promenade d’interprétation d’une heure et demie, qui vous permettra de mieux comprendre cette forêt tropicale à couper le souffle. Après le déjeuner, vous vous rendrez à la rivière Mossman pour une excursion de plongée en apnée unique en son genre. Dérivez dans les eaux cristallines à la recherche de tortues, de dragons d’eau et du célèbre ornithorynque avant de retourner à Port Douglas dans l’après-midi.

Jour 8 : Activités facultatives à Port Douglas

Aujourd’hui, vous pouvez explorer tout ce que Port Douglas a à offrir. Vous pouvez vous rendre dans les villages côtiers voisins et sur les plages bordées de palmiers comme Trinity et Clifton. Vous pouvez aussi opter pour une excursion en 4×4 à Daintree et explorer le plus ancien écosystème de forêt tropicale de la planète. Continuez vers d’autres merveilles naturelles, comme l’étonnant promontoire côtier de Cape Tribulation. Pour voir des animaux aquatiques, rendez-vous dans la ville voisine de Cairns et visitez son aquarium, qui abrite diverses espèces de requins, de raies, de tortues de mer, d’anguilles et bien d’autres encore.

Jour 9 : Vol pour Brisbane, dîner aborigène « Spirits of the Red Sand » (les esprits du sable rouge)

Votre chauffeur vous conduira à l’aéroport ce matin pour un vol de deux heures vers le sud, le long de la côte, jusqu’à Brisbane. À votre arrivée, un chauffeur vous conduira à votre hôtel. Cette métropole subtropicale moderne et diversifiée a une atmosphère amicale et détendue avec des théâtres, des musées et une cuisine internationale. Vous pouvez visiter des parcs, des promenades fluviales et d’autres espaces extérieurs, notamment South Bank Parklands ou Queen Street Mall. Explorez la ville par vous-même ou organisez une visite guidée pour découvrir quelques-uns des sites les plus importants. N’oubliez pas d’escalader le mont Coot-Tha, un excellent endroit pour avoir une vue panoramique de la ville et de la baie de Moreton.

Ce soir, découvrez « Spirits of the Red Sand », un spectacle de théâtre interactif célébrant l’histoire et la culture indigènes du pays. Transportez-vous dans l’Australie du XIXe siècle et assistez à l’affrontement de deux cultures pour la première fois. La première troupe autochtone d’Australie présente ce docudrame captivant par le biais de chants et de danses, racontant l’histoire captivante de plus de 60 000 ans d’histoire. Pendant le spectacle, vous dégusterez un repas australien composé de trois plats, dont des mets à base de kangourou et d’émeu. Vous pourrez ensuite discuter avec les artistes lors d’une rencontre.

Jour 10 : Visite guidée du zoo d’Australie

Visitez le zoo d’Australie, rendu célèbre par Steve et Terri Irwin, héritage vivant de Steve et de ses efforts de conservation de la faune. Le zoo abrite plus de 1 200 espèces indigènes et exotiques et la faune unique de l’Australie. Votre guide vous apprendra beaucoup de choses au cours de cette visite. Si le temps le permet, vous pourrez également visiter d’autres parties de Brisbane, la luxuriante forêt tropicale environnante, le charmant village de Montville, des plages de sable blanc ou de magnifiques points de vue.

Jour 11 : Brisbane, visite de la ville et du quartier de South Bank

Visitez le centre-ville de Brisbane et découvrez son histoire. La croisière traverse la ville jusqu’au magnifique Southbank Parklands, avec sa plage artificielle et son quartier culturel. Ici, vous débarquerez et explorerez les nombreuses attractions, y compris la State Art Gallery, le musée et le centre culturel. À la fin de l’excursion, vous serez libre d’explorer de façon indépendante. Depuis Southbank, dirigez-vous vers Streets Beach et piquez une tête dans les eaux étincelantes du lagon. Si vous aimez la culture, visitez la Queensland Art Gallery ou la Gallery of Modern Art. Restez à la tombée de la nuit pour faire un tour de grande roue sur le Wheel of Brisbane.

Ensuite, vous aurez la possibilité de faire une visite autoguidée pour explorer les aspects les moins connus de Brisbane et vous faire une idée du mode de vie local. Prenez un café à Industry Beans à Newstead et partez pour une promenade pittoresque, en suivant la courbe de la rivière Brisbane, pour vous retrouver dans la banlieue verdoyante de New Farm Park, un lieu de prédilection pour un pique-nique. Prenez un plat gastronomique au New Farm Deli et choisissez un endroit ombragé sous l’un des jacarandas d’un violet éclatant.

Si vous avez soif, promenez-vous un peu plus loin vers la Brisbane Powerhouse et visitez le Mary Mae\’s. Ce bar bien approvisionné propose des micro-brasseries de Brisbane. Ce bar bien approvisionné propose des micro-brasseries de Brisbane à la pression et offre une vue ininterrompue sur la rivière qui vous incitera à vous asseoir et à rester un peu plus longtemps. Pour d’autres vues imprenables, prenez le ferry CityCat jusqu’à Kangaroo Point.

Jour 12 : Vol vers Uluru, dîner « Sounds of Silence » (sons du silence)

Aujourd’hui, vous partez pour le cœur de l’Australie en prenant un vol de 3,5 heures au cœur de l’outback australien jusqu’à Uluru (Ayers Rock). Cet énorme monolithe de grès est peut-être le site naturel le plus célèbre du pays. Après le transfert à votre hôtel, vous aurez le temps de vous installer avant de partir ce soir. L’expérience de ce soir est plus qu’un simple dîner. Il s’agit d’une découverte spirituelle des plaines désertiques de la région, qui abritent certains des sites indigènes les plus sacrés d’Australie.

Dîner sous le ciel étoilé de l’Outback, sur une dune isolée, d’où vous aurez une vue sur le parc national d’Uluru-Kata Tjuta et le monolithe d’Uluru. Alors que le soleil disparaît derrière les dunes, votre expérience commence par un verre de vin pétillant. Tout en profitant du calme du désert de l’Outback, vous vous régalerez d’une cuisine de brousse gastronomique à base d’ingrédients locaux. Après le dîner, rassemblez-vous autour du feu pour observer les étoiles pendant qu’un hôte australien aborigène vous explique la signification de ces constellations. À la fin de la soirée, vous retournerez à votre hôtel d’Ayers Rock.

Jour 13 : Excursion au lever du soleil à Kata Tjuta, promenade à dos de chameau au coucher du soleil

Réveillez-vous à l’aube pour une excursion dans l’un des sites naturels les plus remarquables du Territoire du Nord, Kata Tjuta. Également connu sous le nom d’Olgas, cet ensemble de dômes rocheux en grès est sacré pour les Aborigènes australiens. L’excursion commence par un transfert depuis votre hôtel jusqu’à l’entrée du parc national d’Uluru-Kata Tjuta. De là, il s’agit d’un trajet de 40 km à travers les paysages désertiques jusqu’à l’incroyable formation rocheuse. Une fois arrivé, marchez jusqu’au meilleur point d’observation pour voir les 36 dômes de Kata Tjuta, en les regardant briller dans la lumière du matin lorsque le soleil se lève.

Après cette expérience envoûtante, vous vous rendrez sur le côté ouest de Kata Tjuta, où vous dégusterez un petit-déjeuner pique-nique gastronomique. Ensuite, vous visiterez les gorges de Walpa, un autre site naturel remarquable de la région. Nommée d’après le vent (walpa) qui siffle entre les dômes qui forment la gorge, c’est un refuge pour les plantes et les animaux du désert. Promenez-vous le long d’un ruisseau naturel et à travers de profondes ravines entre ces imposantes falaises et découvrez comment la géologie de l’environnement a évolué au cours de millions d’années.

Plus tard, vous traverserez les plaines arides du désert du Centre Rouge à dos de chameau. Dans l’après-midi, transfert à la ferme des chameaux pour rencontrer les chameaux et recevoir des instructions sur la façon de les monter. Ensuite, montez à bord et partez pour un voyage à travers le spectaculaire paysage désertique. Sous la conduite d’un guide expérimenté, vous découvrirez la riche histoire de la région et sa flore unique. Au crépuscule, arrêtez-vous sur une dune offrant une vue magnifique sur Uluru et Kata Tjuta. Regardez les couleurs des monolithes changer au fur et à mesure que le soleil se couche, puis dégustez un dîner dans l’Outback avant de retourner à votre hébergement.

Jour 14 : Envol pour Melbourne, découverte des ruelles et des arcades

Une navette privée vous conduira à l’aéroport ce matin pour prendre un vol de trois heures vers Melbourne, où un chauffeur privé vous attendra pour vous conduire à votre hôtel. Passez une journée passionnante à explorer à votre rythme cette métropole éclectique et la capitale du Victoria. Le moyen le plus efficace de découvrir les nombreuses offres culturelles de Melbourne est de monter dans le City Circle, un tramway gratuit qui circule dans les quartiers centraux et le long du front de mer. Visitez des attractions phares telles que la cathédrale néogothique St Paul, le Parlement néoclassique et le bâtiment de l’exposition royale du XIXe siècle.

Vous pouvez également passer l’après-midi à découvrir les arcades et ruelles historiques de la ville lors d’une visite guidée. Vous verrez le marché animé de Queen Victoria, les jardins luxuriants de Fitzroy et Albert Park, où se déroule le Grand Prix d’Australie. Promenez-vous dans les jardins botaniques royaux et admirez les bâtiments de l’Exposition royale, la Maison du Parlement et la Place de la Fédération. Visitez le Shrine of Remembrance et le quartier du front de mer de Southbank.

Jour 15 : Excursion d’une journée à Phillip Island

Aujourd’hui, vous visiterez Phillip Island, située à 90 minutes au sud de Melbourne. En chemin, vous vous arrêterez au Moonlit Sanctuary Conservation Park pour observer des animaux en voie de disparition comme les kangourous, les wallabies, les koalas, ainsi qu’une multitude d’oiseaux et de reptiles colorés. Phillip Island abrite la plus grande colonie de petits pingouins du monde, qui pèsent à peine plus de 1 kg. Les activités optionnelles comprennent la visite de la plage de Woolamai pour voir les surfeurs chevaucher les vagues. Vous pouvez également vous rendre à l’ouest de l’île pour profiter de vues magnifiques sur le détroit de Bass et les Nobbies, un promontoire rocheux abritant la plus grande colonie d’otaries à fourrure d’Australie.

Au crépuscule, vous atteindrez la plate-forme d’observation Penguin Plus pour assister au phénomène naturel de la « parade des pingouins » sur la plage éclairée de Summerland. C’est un spectacle incroyable : des milliers de petits pingouins reviennent de la mer vers leurs terriers, saluant leurs partenaires et voisins à leur arrivée. Tout en observant ce spectacle, vous en apprendrez beaucoup plus grâce à un guide garde forestier. Ensuite, vous retournerez à Melbourne et retournerez à votre hôtel.

Jour 16 : Koalas et kangourous dans la nature

Célébrez votre avant-dernier jour en Australie avec quelques-uns de ses animaux les plus emblématiques, en commençant par une visite au parc You Yangs, qui abrite une population saine de koalas sauvages. Votre guide vous présentera chaque koala comme un individu ayant une histoire, une vie sociale et une famille. Vous apprendrez tout sur ces mammifères menacés et aurez l’occasion de prendre des photos en vous promenant sur les terres de la tribu Wathaurong.

En quittant les You Yangs, vous vous rendrez au parc national de Serendip Wetlands. Souvent, votre entrée est annoncée par le cri des cacatoès ou le bavardage des guêpiers. Marchez à travers les gommiers et les prairies à la recherche de bandes sauvages de kangourous gris de l’Est. Faites attention aux émeus curieux et faites une courte promenade jusqu’au billabong (point d’eau), qui abrite de grandes populations d’oiseaux d’eau. Retour à Melbourne dans l’après-midi, où vous pourrez dîner une dernière fois dans les restaurants de la ville.

Jour 17 : Départ de Melbourne

Vos grandes vacances en Australie se terminent aujourd’hui. À l’heure prévue, votre chauffeur viendra vous chercher à votre hôtel et vous transférera à l’aéroport pour votre vol de retour. Bon voyage !

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Note sur les signes diacritiques et rétroflexes : Afin d’optimiser l’expérience technique et les fonctions de recherche, les signes diacritiques ont été omis de cet article.