Aventures en Espagne et au Maroc – 16 jours
Aventures en Espagne et au Maroc – 16 jours

Aventures en Espagne et au Maroc – 16 jours

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Voyagez à travers l’Espagne et le Maroc au cours de ce circuit de 16 jours au rythme soutenu. Commencez par une dégustation de tapas à Madrid avant de partir en randonnée sur les sentiers à flanc de falaise du Caminito del Rey et de faire une croisière autour de Malaga au coucher du soleil. Ensuite, vous traversez en ferry jusqu’au port marocain de Tanger et vous vous rendez dans le désert du Sahara pour faire des promenades à dos de chameau et du sandboarding. Enfin, vous vous rendrez à Marrakech en passant par plusieurs villes fortifiées, où vous visiterez la vieille médina, ferez l’expérience d’un hammam et apprendrez à réaliser des recettes marocaines lors d’un cours de cuisine.

Points forts

  • Plongez dans la célèbre culture des tapas de Madrid lors d’une visite guidée savoureuse.
  • Attachez-vous pour marcher le long des ponts de Caminito del Rey, qui défient les hauteurs.
  • Se perdre dans le dédale des rues de l’ancienne médina de Fès, classée par l’UNESCO
  • Détendez-vous et admirez le coucher de soleil sur les dunes du Sahara dans un camp de luxe dans le désert.
  • Apprenez de délicieuses recettes lors d’un cours de cuisine marocaine à Marrakech.

Itinéraire succinct

Jour Points forts Nuitée
Jour 1 Arrivée à Madrid (Espagne), expérience culinaire des tapas Madrid
Jour 2 Vol en montgolfière au-dessus de Madrid, visite de la ville en Segway Madrid
Troisième jour Randonnée dans le parc national de la Sierra de Guadarrama Madrid
Jour 4 Transfert à Malaga, découverte de la ville Málaga
Jour 5 Excursion d’une journée au Caminito del Rey, croisière au coucher du soleil à Malaga Málaga
Jour 6 Transfert à Tanger (Maroc), temps libre Tanger
Jour 7 Transfert à Fès, visite de la médina et des attractions de la ville Fès
Jour 8 Excursion d’une journée à Sefrou Fès
Jour 9 Transfert vers Midelt via le Haut Atlas Midelt
Jour 10 Transfert à Merzouga via Erfoud et promenade à dos de chameau dans le désert Merzouga
11ème jour Aventures dans le désert de l’Erg Chebbi Merzouga
Jour 12 Transfert vers Boumalne Dades via Tinghir et les gorges de Todra Boumalne Dades
Jour 13 Transfert à Marrakech via Ouarzazate et Aït Benhaddou Marrakech
14ème jour Visite guidée de Marrakech, visite du hammam traditionnel Marrakech
Jour 15 Cours de cuisine marocaine, visite du Jardin Secret Marrakech
Jour 16 Visite du centre d’artisanat, Départ de Marrakech

Itinéraire détaillé

Jour 1 : Arrivée à Madrid (Espagne), expérience culinaire des tapas

¡Bienvenidos a España ! A votre arrivée à Madrid, votre chauffeur vous attendra à l’aéroport pour vous conduire à votre hôtel dans le centre de la ville. Une fois installé, vous pourrez partir à la découverte de quelques-uns des points forts de la ville, comme la place historique Puerta del Sol, l’ancien centre du vieux Madrid à Playa Mayor, et le Palacio Royal avec ses impressionnants jardins.

La capitale de l’Espagne est propice aux promenades, avec ses boulevards larges et élégants, ses différents styles architecturaux et ses nombreux parcs. Elle possède également certains des meilleurs musées d’art du continent, comme le musée du Prado, qui présente des artistes tels que Velázquez, El Greco et Goya.

Dans la soirée, plongez dans la culture gastronomique de Madrid lors d’une promenade traditionnelle à travers le Barrio Las Letras, connu sous le nom de « quartier littéraire ». Votre voyage culinaire commence dans une bodega traditionnelle où vous pourrez déguster des classiques tels que les patatas bravas (pommes de terre frites épicées) ou les huevos rotos (œufs cassés). Au cours des trois étapes suivantes, vous goûterez à différentes tostas (pains grillés avec diverses garnitures) et à des bouchées de fruits de mer grillés, le tout accompagné de vins locaux.

Jour 2 : Vol en montgolfière au-dessus de Madrid, visite de la ville en Segway

Réveillez-vous avant l’aube pour un vol en montgolfière au lever du soleil au-dessus des montagnes et de la campagne de Madrid. À votre arrivée sur le site de décollage, vous assisterez au gonflage du ballon, monterez dans la nacelle et voyagerez à 1 000 mètres d’altitude en observant le soleil matinal illuminer la ville et la campagne environnante. À l’atterrissage, vous fêterez l’événement avec un petit déjeuner léger et vous trinquerez à votre expérience avec un verre de cava.

Retournez au centre de Madrid pour une visite passionnante de la ville en segway. Suivez votre guide vers certains des monuments les plus importants de Madrid dans les quartiers de Madrid de los Austrias et de Bourbon. Traversez la célèbre Puerta de Alcalá, à l’entrée du « poumon vert » de Madrid, le parc El Retiro. Passez devant l’impressionnant Teatro Español sur la Plaza de Santa Ana et plongez-vous dans la longue histoire de la ville.

Jour 3 : Randonnée dans le parc national de la Sierra de Guadarrama

Enfilez vos chaussures de randonnée et partez sur les sentiers du magnifique parc national de la Sierra de Guadarrama, au nord de Madrid. Vous commencerez par le parking de Puerto de Cotos, qui vous mènera à travers le massif de Peñalara, l’un des endroits les plus célèbres du parc.

Selon vos préférences, vous pouvez faire une randonnée facile d’une heure à travers la forêt, en passant par le cadran solaire de La Gitana et les sources de Fuente Cubeiro, jusqu’à la lagune glaciaire de Laguna Grande de Peñalara. Pour une randonnée plus longue et plus difficile, continuez sur 4,83 km (5 km), environ deux heures, en passant par un ruisseau appelé Arroyo de Peñalara et à travers une forêt de pins sauvages.

Une fois que vous aurez atteint des vues imprenables sur la vallée de Lozoya, il ne vous restera plus qu’à vous rendre à votre dernière étape : l’incroyable Laguna de los Pájaros de Peñalara. Faites une pause pour savourer les vues, puis retournez au point de départ du sentier, en vous arrêtant à la Laguna de los Claveles, un ensemble de cinq lagunes glaciaires. Retournez à Madrid pour votre dernière nuit dans la ville !

Jour 4 : Transfert à Malaga, découverte de la ville

Dites adieu à Madrid et une voiture privée vous conduira de votre hôtel à la gare. C’est là que vous prendrez un train de 2 à 3 heures pour la ville balnéaire de Malaga. À votre arrivée, un chauffeur vous attendra pour vous transférer à votre hôtel dans la ville. Située sur la Costa del Sol, au sud de l’Espagne, cette ville portuaire animée est idéale pour explorer la région et l’Andalousie.

Une fois installé, partez à la découverte. Allongez-vous sur le sable doré de la Playa de La Malagueta, située dans le quartier du même nom, au centre de la ville. Promenez-vous sur le front de mer, le long du port de Malaga rénové, admirez les plafonds de la cathédrale de Malaga, qui date du XVIe siècle, et visitez le célèbre musée Picasso, qui abrite 200 œuvres de l’enfant chéri de Malaga.

Pour une escapade paisible, rendez-vous à environ une heure à l’est de la ville dans le charmant village de pêcheurs de Nerja, connu pour ses falaises côtières et ses belles plages. La ville est également célèbre pour la Cueva de Nerja, une série de cavernes qui s’étendent sur 8,05 km (3 km) et abritent un théâtre qui organise régulièrement des concerts. Terminez la journée par un dîner dans un bar à tapas de Malaga. La culture des tapas est bien vivante et c’est l’un des meilleurs endroits du pays pour déguster des boquerones fritos (anchois frits).

Jour 5 : Excursion d’une journée au Caminito del Rey, croisière au coucher du soleil à Malaga

Aujourd’hui, vous serez pris en charge à votre hôtel de Malaga pour une excursion d’une journée afin de parcourir les incroyables passerelles du Caminito del Rey, situé à une heure au nord-ouest de la ville. Construit le long d’une gorge profonde creusée par la rivière Guadalhorce, le sentier est taillé dans le flanc de la falaise et sur l’étendue, atteignant des profondeurs de 2 297 pieds (700 m).

Une fois arrivé à l’entrée nord, attachez votre équipement de sécurité et commencez votre randonnée. En chemin, profitez des vues spectaculaires sur la gorge et la rivière qui serpente dans la vallée en contrebas. Il faut compter environ 3 à 4 heures pour parcourir ce sentier à sens unique. Vous retournerez ensuite à Malaga, où vous pourrez vous détendre et vous ressourcer avant votre prochain voyage.

Au coucher du soleil, vous laisserez derrière vous l’agitation du centre-ville pour une croisière paisible. Montez à bord d’un catamaran pour un voyage d’une heure et demie le long de la côte près de Malaga, avec des vues splendides sur l’eau, en passant devant une série de plages fantastiques de la région et en profitant des agréables brises marines. Lorsque le soleil se couche derrière les montagnes, installez-vous pour profiter du spectacle en dégustant un verre de bulles (sans alcool si vous préférez).

Jour 6 : Transfert à Tanger (Maroc), temps libre

Après le petit-déjeuner, il est temps de dire adieu à l’Espagne ! Votre chauffeur vous conduira au port de Tarifa pour embarquer sur un ferry à destination du Maroc. Le ferry pour Tanger dure généralement une heure, en fonction des conditions météorologiques. Après votre arrivée et votre installation à l’hôtel, vous disposerez du reste de la journée pour explorer le centre historique et animé de Tanger, la porte entre l’Europe et l’Afrique.

Dirigez-vous vers la magnifique vieille médina, entourée des murs d’une forteresse portugaise du XVe siècle. Arrêtez-vous pour une pause café ou un déjeuner au célèbre Café Hafa, vieux de 100 ans, et admirez la vue sur la côte depuis les nombreuses terrasses connues pour attirer des artistes, des écrivains et des musiciens du monde entier. Les canons de la place de Faro offrent une vue imprenable sur le détroit de Gibraltar et, par temps clair, sur les côtes espagnoles.

Explorez la Kasbah (château fortifié) portugaise de Tanger datant du XVe siècle, qui est suffisamment petite et compacte pour être explorée de manière indépendante. Au coucher du soleil, promenez-vous le long de la promenade du front de mer bordée de palmiers, la Corniche de Tanger, qui longe la plage de sable de la ville et se termine par les jardins de la Corniche.

Jour 7 : Transfert à Fès, visite de la médina et des attractions de la ville

Ce matin, transfert de 3,5 heures de Tanger à Fès, la plus ancienne des villes impériales du Maroc. Commencez par la médina fortifiée de Fès, un site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO qui vous donne l’impression de remonter le temps, principalement en raison de l’absence d’influence coloniale dans la ville. Perdez-vous dans les ruelles pavées et arrêtez-vous pour parcourir les emblématiques souks (marchés) à la recherche d’épices, d’articles en cuir, de céramiques, de chaussures, de foulards, de médicaments et bien plus encore.

Ensuite, vous vous rendrez à la mosquée et à l’université Al-Qarawiyyin (IXe siècle), la plus ancienne université du monde encore en activité, et vous arrêterez à la madrasa Al Attarine, une école du XIVe siècle à l’architecture magnifique et aux carreaux de zelliges ornés. Ensuite, vous pourrez vous promener dans d’autres sites de Fès, tels que le Mellah (quartier et cimetière juifs) et le Dar el Makhzen (le palais royal de Fès).

Terminez votre journée en admirant le coucher de soleil depuis les tombes mérinides au nord ou Borj Sud au sud (en fonction de votre lieu de séjour), qui offrent des vues fantastiques sur cette ville dynamique et ses racines intemporelles.

Jour 8 : Excursion à Sefrou

Rendez-vous avec votre guide à votre riad (maison traditionnelle avec une cour) pour une excursion d’une journée dans la ville voisine de Sefrou. Sefrou est une ville fortifiée située sur les pentes du Moyen Atlas, à environ 27,36 km (28 km) au sud-est de Fès. La ville, qui était un marché à l’époque romaine et un point d’arrêt pour les caravanes de marchands, était une ville importante bien avant la construction de Fès au huitième siècle.

Connue pour sa longue histoire juive et algérienne, un tiers de la population était juive jusque dans les années 1970. Sefrou est également connue pour son festival des cerises, l’une des fêtes régionales les plus anciennes et les plus importantes du Maroc. Elle remonte à 1919 et a lieu pendant la récolte des cerises, au début du mois de juin.

Promenez-vous dans les charmantes rues de la ville et visitez l’Ensemble Artisanal de Sefrou. Ce magnifique complexe, situé près de la vieille ville, comprend plusieurs ateliers où les artisans travaillent le bois, la céramique, le tissage de tapis et même les boutons de djellaba en soie. Observez leur travail et apprenez des artisans avant de rentrer pour votre dernier dîner à Fès.

Jour 9 : Transfert vers Midelt via le Haut Atlas

Profitez d’un transfert confortable de 3,5 heures de Fès à Midelt, une charmante ville située dans les montagnes pittoresques du Haut Atlas. En empruntant des routes spectaculaires et en atteignant les montagnes, vous entrerez dans une région du Maroc connue sous le nom de « Petite Suisse », qui comprend plusieurs villages alpins pittoresques, dont le hameau d’Ifrane, datant des années 30, qui constitue une étape idéale, avec son architecture de montagne typiquement française et suisse. Cette petite ville est une halte idéale, avec son architecture de montagne typiquement française et suisse.

En continuant, vous traverserez le village d’Azrou et monterez jusqu’à une altitude de 2 178 m par le col du Zad. Surveillez les singes macaques de Barbarie locaux lorsque vous pénétrez dans les denses forêts de cèdres des montagnes. Vous traverserez d’autres villes, y compris des villages berbères traditionnels, en passant par la rivière Moulouya et ses vergers environnants.

Après avoir pris possession de votre logement à Midelt, connue sous le nom de « Apple City », vous pourrez déjeuner, passer du temps libre à explorer la ville et discuter avec les habitants.

Jour 10 : Transfert à Merzouga via Erfoud et randonnée chamelière dans le désert

Réveillez-vous tôt et retrouvez votre chauffeur pour le transfert d’environ huit heures de Midelt à un hébergement sous tente de style bédouin à Merzouga. Votre chauffeur s’arrêtera en chemin pour vous montrer les communautés du désert du Sahara.

Vous vous arrêterez dans la vallée du Ziz, célèbre pour ses oasis cachées et ses groupes de palmiers, avant d’atteindre la ville marchande d’Erfoud, où vous apercevrez pour la première fois les dunes. Arrêtez-vous pour observer une ancienne méthode d’extraction de l’eau, discutez avec des bergers nomades, promenez-vous dans les villages et, si le temps le permet, dégustez une tasse de thé avec une famille berbère locale.

Vous apercevrez bientôt au loin les vagues de sable toujours changeantes de l’Erg Chebbi, un vaste ensemble de dunes couvrant près de 35 km². Passez de la voiture au chameau pour une balade à travers les dunes jusqu’à votre camp de luxe à Merzouga, où vous arriverez au coucher du soleil. Après vous être installé dans votre tente, montez sur la dune la plus proche pour admirer le reste du coucher de soleil. Retournez au camp pour dîner autour du feu, accompagné de musique berbère traditionnelle et d’une vue imprenable sur le ciel étoilé.

Jour 11 : Aventures dans le désert de l’Erg Chebbi

Aujourd’hui, vous explorerez les dunes de l’Erg Chebbi et ses environs, en commençant par une promenade en Jeep à travers les dunes massives pour découvrir les secrets cachés de ce paysage exotique. Rencontrez une famille nomade locale pour une tasse de thé, et visitez la maison Gnawa dans le village de Khamliya pour découvrir la musique traditionnelle et spirituelle souvent utilisée pour la guérison. Pratiquée traditionnellement dans tout le Maroc, des maâlems (maîtres musiciens) populaires font connaître cette musique dans le monde entier.

Découvrez la vie d’un nomade local en l’accompagnant à travers les plateaux désertiques, en l’aidant dans sa mission quotidienne à la recherche de pâturages et d’eau et en l’aidant à préparer la nourriture pour le soir. Vous pourrez également nourrir les chameaux et d’autres animaux, apprendre à tisser un tapis en laine de chameau et cuisiner à l’aide d’ustensiles traditionnels et d’un feu de bois.

Dans l’après-midi, louez un sandboard et testez vos compétences sur les dunes. Glissez sur les pentes dorées et profitez du sable doux et chaud sous vos pieds. Si vous avez envie de relever un défi, attaquez-vous aux collines les plus escarpées et tentez de vous frayer un chemin dans les plus grandes dunes. Le soir, montez sur les dunes pour observer le spectacle coloré du coucher du soleil, puis retournez au camp pour un nouveau dîner autour du feu sous le ciel étoilé du désert.

Jour 12 : Transfert vers Boumalne Dades via Tinghir et les gorges de Todra

Profitez d’un lever de soleil spectaculaire dans le désert et d’un petit-déjeuner à votre camp de Merzouga avant de prendre la route pour Boumalne Dades, ce qui prend environ quatre heures et demie. En chemin, votre chauffeur fera quelques arrêts, en commençant par Khamliya, un village connu pour ses parcelles agricoles dans le sable. Ensuite, vous vous rendrez à Rissani, où se trouve la Maison Touareg, une maison remplie d’objets d’art et d’artisanat traditionnels.

Continuez à travers la vallée du Draa, une riche région fluviale remplie de palmiers dattiers à perte de vue – arrêtez-vous dans une échoppe pour prendre une petite boîte de dattes sucrées pour le trajet – avant de vous diriger vers la ville désertique de Tinghir. Vous y trouverez des vues fantastiques sur les villages voisins, le long d’une vaste oasis fluviale de 48,28 km de palmiers. Avec son quartier juif ancien et coloré, Tinghir offre également un aperçu du judaïsme marocain ancestral à Ali Ait el Haj, le vieux quartier juif.

La prochaine étape est la gorge de Todra, qui s’élève à 300 mètres de haut et présente d’impressionnantes pierres calcaires tachées de rouge. Vous pourrez vous promener tranquillement dans les gorges ou vous détendre dans les eaux fraîches et peu profondes. Traversez la vallée des mille kasbahs, connue sous le nom de « vallée des roses ». Les kasbahs traditionnelles en terre et les rochers rouge-orange contrastent parfaitement avec la partie verdoyante qui suit la rivière Dadès, que vous suivrez ensuite jusqu’à votre hébergement à Boumalne Dades.

Jour 13 : Transfert à Marrakech via Ouarzazate et Aït Benhaddou

Commencez tôt votre trajet de six heures vers Marrakech à partir de Boumalne Dades. Votre chauffeur fera plusieurs arrêts, en commençant par une roseraie à El Kelâat M\’Gouna, la  » Vallée des Roses « , pour apprendre comment les artisans transforment les pétales de roses en eau et en huile. Ensuite, faites une pause dans la ville pittoresque de Ouarzazate, la « porte du Sahara », connue pour être le site de nombreux films et émissions (dont Game of Thrones). Découvrez les décors et les accessoires au Musée du cinéma.

Continuation vers Aït Benhaddou pour explorer le spectaculaire Ksar d’Aït Benhaddou. Ce site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO date du XIe siècle et est l’un des plus incroyables de la région. Tout en vous promenant dans le centre, explorez les ruelles et les passages de la vieille ville. Ensuite, montez jusqu’à l’ancien grenier à blé pour profiter d’une vue imprenable sur la kasbah, les environs et les itinéraires historiques des caravanes de chameaux.

Après un trajet pittoresque et tranquille, vous atteindrez la vibrante Marrakech. Après vous être installé dans votre riad, vous pourrez vous aventurer dans la ville. Profitez d’une promenade relaxante dans les jardins près de la mosquée Koutoubia, puis dirigez-vous vers la place animée Jemaa el-Fna au coucher du soleil. Vous y trouverez des musiciens, des artistes, des stands de nourriture, des charmeurs de serpents, des jeux, etc.

Jour 14 : Visite guidée de Marrakech, visite d’un hammam traditionnel

Il est temps de découvrir Marrakech, la ville rouge. Après avoir pris un petit-déjeuner marocain traditionnel dans votre riad, vous rencontrerez votre guide local pour une visite de l’ancienne médina de Marrakech. Vous serez ébloui par les djellabas (robes), les babouches (chaussures en cuir), les lanternes et les monticules d’épices. Votre guide vous racontera l’histoire de la médina, des souks et du Mellah (quartier juif), tous situés à l’intérieur des murs rose de la ville.

Poursuivez votre visite privée pour explorer davantage la ville. Visitez le palais de la Bahia, un complexe tentaculaire datant de la fin du XIXe siècle et rempli de détails colorés et complexes. Explorez les ruines du palais El Badi, construit en 1578, et les jardins Majorelle, un jardin paysager d’artistes créé en 1923, qui offre un répit rafraîchissant dans la chaleur. Terminez votre visite par les Tombeaux Saadiens, la nécropole royale historique.

Après votre visite, rendez-vous dans un hammam (établissement de bains) pour vous faire dorloter comme il se doit. Commencez par une séance de hammam traditionnel, un ancien rituel de bain marocain qui combine chaleur, vapeur et nettoyage méticuleux du corps. Ensuite, profitez d’un massage relaxant et rafraîchissant, suivi d’un masque corporel nourrissant et d’une tasse de tisane apaisante.

Jour 15 : Cours de cuisine marocaine, visite du Jardin Secret

Découvrez l’incroyable et savoureuse cuisine marocaine grâce à un cours de cuisine à Marrakech. Avec un chef local, vous apprendrez à préparer l’un des plats les plus populaires et les plus authentiques du Maroc : le tajine. Ce plat doit son nom à la marmite en céramique utilisée pour le cuisiner. Il se compose généralement de viandes, de légumes et de fruits, tels que des dattes ou des abricots, pour ajouter de la douceur. Lorsque vous aurez terminé, asseyez-vous avec votre hôte pour déguster le fruit de votre travail et une tasse de thé à la menthe marocain traditionnel.

Dans l’après-midi, visite d’un sanctuaire situé au cœur de l’ancienne médina, le Jardin Secret. Ce complexe de palais, situé dans un magnifique jardin, est un exemple exceptionnel de l’art, de la science et de l’architecture islamiques. Les jardins sont divisés en deux parties, reliées par un chemin étroit : le jardin exotique, qui présente des plantes du monde entier. Face à l’entrée, un pavillon mène au jardin islamique, plus vaste, aménagé tel qu’il l’était au XVIe siècle.

Après votre exploration, détendez-vous et profitez de la vue en dégustant des boissons et des en-cas au café du site.

Jour 16 : Visite du centre d’artisanat, départ de Marrakech

Ce matin, vous vous rendrez à l’Ensemble Artisanal (Centre d’Artisanat), un marché où les artisans créent des produits traditionnels. Observez les artistes à l’œuvre, qu’il s’agisse de la sculpture minutieuse de chaque animal en bois, de la couture des poufs en cuir ou de la cuisson des tajines cuits à la main. L’argent va directement aux producteurs, ce qui contribue à maintenir les méthodes artisanales traditionnelles vivantes et rentables pour les artisans.

Plus tard dans la journée, vous quitterez votre hôtel et retrouverez votre chauffeur pour vous rendre à l’aéroport de Marrakech. Bon voyage, quelle que soit votre prochaine destination !

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