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- Escapade dans les Cyclades : La Grèce à la découverte des îles de Mykonos, Paros et Santorin – 10 jours
Ce circuit de 10 jours met en valeur le patrimoine culturel et la beauté naturelle de trois des îles les plus appréciées de Grèce. Commencez par Mykonos, où vous vous promènerez dans la Petite Venise et où vous nagerez et ferez de la plongée en apnée dans les criques tranquilles de l’île voisine de Rhénia. Ensuite, direction Paros pour un cours de cuisine grecque et une promenade à cheval au lever du soleil le long des plages de sable blanc. Prenez le ferry pour Santorin et profitez de dégustations de vins et d’une excursion dans les paysages volcaniques de l’île, qui se terminera par une croisière au coucher du soleil sur la mer Égée.
Points forts
- Découvrez la vie locale à Mykonos en visitant une ferme myconienne.
- Navigation vers Délos, site archéologique et lieu de naissance mythologique d’Apollon.
- Un cours de cuisine vous permettra de vous essayer à la préparation de plats grecs traditionnels.
- Visite de l’ancienne Akrotiri, détruite lors d’une éruption volcanique au XVIe siècle avant notre ère.
Itinéraire succinct
| Jour | Points forts | Nuitée |
|---|---|---|
| Jour 1 | Arrivée à Mykonos, découverte de l’île | Mykonos |
| Jour 2 | Visite guidée d’une ferme myconienne | Mykonos |
| Troisième jour | Excursion d’une journée à Rhenia et Delos | Mykonos |
| Jour 4 | Ferry pour Paros, musées et monuments | Paros |
| Jour 5 | Croisière à Antiparos et Despotiko | Paros |
| Jour 6 | Cours de cuisine grecque traditionnelle, baignade au coucher du soleil avec les chevaux | Paros |
| Jour 7 | Ferry pour Santorin, après-midi libre | Santorin |
| Jour 8 | Découvrir Santorin : histoire, nature et vin | Santorin |
| Jour 9 | Croisière en catamaran au coucher du soleil | Santorin |
| Jour 10 | Départ de Santorin |
Itinéraire détaillé
Jour 1 : Arrivée à Mykonos, découverte de l’île
Bienvenue en Grèce ! Votre vol atterrit à Mykonos, également connue sous le nom d' »île des vents ». Si l’île est réputée pour son ambiance cosmopolite, Mykonos abrite également des ruelles pavées de pierres, des chalets bleus et blancs typiques et une multitude de vestiges archéologiques. Votre chauffeur viendra vous chercher à l’aéroport et vous déposera à votre hôtel. Après l’enregistrement, déposez vos bagages et partez à la découverte de l’île.
Si vous avez besoin d’un peu de plage, visitez l’une des nombreuses plages de l’île pour profiter du soleil et vous amuser. Vous pouvez également vous promener dans la Petite Venise, un quartier historique composé de demeures de capitaines colorées et de cafés en bord de mer perchés au-dessus de la mer. Ne manquez pas de prendre des photos des célèbres moulins à vent à flanc de colline de l’île ! Ce soir, détendez-vous à votre hôtel ou dégustez un dîner de fruits de mer frais dans un restaurant local.
Jour 2 : Visite guidée d’une ferme myconienne
Découvrez les communautés agricoles florissantes de Mykonos en visitant une ferme myconienne en activité. Votre chauffeur vous attendra à votre hôtel et vous traverserez le centre de l’île jusqu’au village d’Ano Mera. Vous traverserez la place pittoresque du centre ville et vous arrêterez au monastère de Panagia Tourliani.
De là, il suffit de marcher jusqu’à la ferme, où vous rencontrerez le directeur et ferez une visite guidée. Visitez les jardins et, selon la saison, vous pourrez peut-être goûter des produits frais directement issus de la terre ! Vous rencontrerez également les animaux de la ferme, en saluant les chèvres, les moutons, les ânes, etc. Vous rencontrerez ensuite le sommelier de la ferme, qui vous présentera trois vins locaux prestigieux en vue d’une dégustation. Apprenez les techniques de base de la dégustation et savourez quelques-uns des mélanges les plus typiques de Grèce.
Assistez à une démonstration de cuisine traditionnelle et, avec l’aide d’un chef professionnel, essayez de préparer une tarte aux épinards, des tomates et des poivrons farcis et le fameux tzatziki grec. Vous pourrez ensuite déguster les plats que vous aurez préparés, accompagnés de vins délicieux, avant de retourner à votre hôtel en fin d’après-midi.
Jour 3 : Excursion d’une journée à Rhenia et Delos
Découvrez quelques-unes des îles voisines de Mykonos grâce à une croisière d’une journée à destination de Rhénia et de Délos. Après le petit-déjeuner, rejoignez le vieux port de la ville et faites connaissance avec votre capitaine et son équipage. Après un briefing sur la sécurité, il est temps de hisser les voiles et de partir à la découverte de la mer Égée.
Faites une croisière jusqu’à l’extrémité sud de Délos et faites votre première escale à Rhénia, une petite île non développée. Jetez l’ancre sur une plage déserte, où vous pourrez nager et faire de la plongée avec masque et tuba dans ses criques tranquilles ou faire une longue promenade le long du sable blanc. Le déjeuner vous attendra lorsque vous remonterez à bord du bateau, avec un menu comprenant un souvlaki de poulet ou de porc, une salade grecque, du tzatziki, du riz, du pain et des fruits de saison.
Après le déjeuner, vous naviguerez vers Délos, le lieu de naissance mythologique d’Apollon et un site archéologique. Autrefois centre religieux et port, vous aurez l’occasion de voir des ruines de temples doriques, des marchés, un amphithéâtre et les statues emblématiques de la Terrasse des Lions. Ceux qui ne souhaitent pas visiter les ruines auront la possibilité de s’arrêter sur une plage voisine pour nager et bronzer pendant que le reste du groupe visitera l’île. Retour à Mykonos à temps pour le dîner et une promenade au coucher du soleil.
Jour 4 : Ferry pour Paros, musées et monuments
Votre prochaine destination est l’île de Paros, connue pour ses belles plages, ses villages traditionnels et pour être un important centre de transport pour la région des Cyclades. Vous quitterez Mykonos en ferry, arriverez à Parikia, la capitale, et vous installerez à votre hôtel avant de partir pour une visite guidée de ce haut lieu historique.
Promenez-vous dans les rues du village, admirez les maisons blanchies à la chaux et les impressionnantes demeures néoclassiques. Promenez-vous jusqu’au centre de la ville, où vous verrez le château franc, une merveille vénitienne du XIIIe siècle construite sur le site de l’ancienne Acropole. Vous pourrez également visiter l’église de Panayia Ekatontapyliani, datant du VIe siècle, également connue sous le nom de Katapoliani.
Considérée comme l’un des monuments paléochrétiens les mieux préservés de Grèce, l’église porte le nom d' »Église aux 100 portes », et vous trouverez 99 portes dans l’église, ainsi qu’une porte cachée ! Le rez-de-chaussée de l’église abrite également un musée où sont exposées des icônes sculptées et d’autres objets provenant de divers monastères et églises de l’île. Ce soir, dîner grec traditionnel dans l’un des nombreux restaurants de Paros.
Jour 5 : Croisière vers Antiparos et Despotiko
Après le petit-déjeuner, rendez-vous à la marina de Paroikia pour une journée en mer. Montez à bord d’un yacht de luxe et rencontrez votre capitaine et son équipage, puis mettez le cap sur les îles voisines d’Antiparos et de Despotiko. Faites une croisière vers Panteronisia, un groupe d’îles et d’îlots connus pour leurs eaux bleu-vert. Arrêtez-vous pour explorer Antiparos, où vous visiterez les célèbres grottes de l’île et verrez peut-être des plongeurs de falaise plonger dans la mer.
Continuez vers Despotiko, une île inhabitée aux plages immaculées et aux eaux calmes. Vous aurez le temps de profiter du soleil et de vous amuser, ainsi que de déguster un déjeuner grec traditionnel composé de salades, de fruits, de vin et de café. En fonction des conditions météorologiques et des contraintes de temps, votre capitaine pourra également vous emmener visiter les monastères voisins et la plage d’Agios Spyridon. Retournez à Paros et détendez-vous pour le reste de la soirée.
Jour 6 : Cours de cuisine grecque traditionnelle, baignade au coucher du soleil avec les chevaux
Entrez en contact avec la nature lors d’une randonnée à cheval et d’une baignade au lever du soleil. Vous commencerez à Kakapetra, un village situé au sud de l’île, où vous rencontrerez vos guides à l’aube et ferez connaissance avec les chevaux. Après un briefing sur la sécurité et l’équipement, vous partirez pour Parasporos et la plage d’Agia Irini. Cette petite étendue de sable est entourée de palmiers, ce qui lui confère une atmosphère tropicale. Vous pourrez y admirer le lever du soleil et nager avec les chevaux qui profiteront du ressac.
Retournez à Kakapetra en traversant les régions d’Aspria et de Xero Xylo et en profitant de vues panoramiques sur la mer, puis dégustez un café matinal et des biscuits en faisant vos adieux à vos guides et à vos nouveaux amis équestres. La randonnée dure environ deux heures, et vous recevrez de l’eau et d’autres boissons en cours de route.
Plus tard, découvrez les secrets de la cuisine grecque traditionnelle grâce à un cours de cuisine pratique. Vous rencontrerez votre chef expert et apprendrez l’art de préparer des plats tels que le salatouri (salade froide à base de poisson), les fèves cuites dans l’huile d’olive et des recettes traditionnelles telles que les dolmades (feuilles de vigne farcies) et les kolokythokeftedes (beignets de courgettes), entre autres. Votre instructeur vous expliquera l’héritage et les traditions qui se cachent derrière chaque plat, et vous pourrez ensuite vous asseoir et déguster les spécialités que vous aurez préparées, accompagnées d’un vin rafraîchissant de Paros.
Jour 7 : Ferry pour Santorin, après-midi libre
Vous partez pour Santorin, connue pour ses maisons colorées et escarpées (construites sur le flanc d’un volcan autrefois en activité), ses couchers de soleil exquis et ses plages interminables. L’île est une destination populaire pour les visiteurs du monde entier, tout en conservant une atmosphère authentique. Vous quitterez votre hôtel dans la matinée et prendrez un transfert privé jusqu’au port, où vous prendrez un ferry local.
Passez un après-midi tranquille à votre hôtel, en vous relaxant à la piscine ou en passant du temps sur les plages de l’île. Pour une ambiance plus animée, visitez la plage de Kamari, où vous pourrez louer des équipements de sports nautiques ou prendre un verre dans l’un des nombreux bars et restaurants. Vous pouvez également vous rendre à la plage d’Agios Georgios, une plage de galets noirs un peu plus calme, ou regarder les bateaux arriver et repartir à la plage de Vlychada.
Si vous êtes intéressé par la production de vin en Grèce, vous pouvez également participer à une visite guidée des caves privées de l’île. Votre guide privé viendra vous chercher à votre hôtel et vous pourrez visiter les vignobles locaux, apprendre comment les raisins sont cultivés et les méthodes utilisées pour maintenir les vignes en bonne santé – certaines remontent à plus de 3 500 ans. Goûtez à différents cépages et arrêtez-vous au musée souterrain du vin pour découvrir l’évolution de la vinification au fil des siècles.
Jour 8 : Découverte de Santorin : histoire, nature et vin
Les options d’aujourd’hui comprennent deux circuits différents de découverte de Santorin. Pour une immersion dans l’histoire et les merveilles naturelles de l’île, rencontrez votre guide et commencez par une visite des ruines de l’ancienne Akrotiri, la ville préhistorique qui a inspiré le mythe de l’Atlantide perdue, détruite lors d’une éruption volcanique au XVIe siècle avant notre ère et ensevelie sous les cendres. Visitez le musée préhistorique voisin pour voir des objets et en savoir plus sur l’histoire de l’éruption, puis arrêtez-vous à la plage rouge, dont le sable cramoisi lui donne un éclat d’un autre monde.
Ensuite, vous visiterez les vignobles locaux de Santorin pour une visite des vignobles et une dégustation. Vos guides vous expliqueront comment les cépages de l’île sont protégés à l’échelle nationale. Dégustez quatre vins locaux parfaitement associés à un déjeuner de quatre plats, puis promenez-vous sur la célèbre plage de sable noir de l’île. Continuez jusqu’à Pyrgos, le plus ancien village de Santorin, construit sur une colline et offrant une vue panoramique sur l’ensemble de l’île, puis terminez à Prophet Elias, le point culminant de Santorin, et admirez la caldeira qui s’étend devant vous.
Pour découvrir le passé moins connu de l’île, vous pouvez également opter pour une excursion axée sur l’histoire culturelle de Santorin. Votre guide vous emmènera visiter des sites tels que l’ancienne usine de tomates, aujourd’hui transformée en musée industriel de la tomate. Vous en apprendrez plus sur l’industrie de la tomate qui était autrefois florissante, puis vous vous rendrez dans un atelier de céramique, où vous découvrirez les secrets de la décoration artisanale créée par les artisans locaux. La visite s’achève au musée folklorique, où la vie des habitants de Santorin est recréée et où vous aurez un aperçu d’une époque désormais révolue.
Jour 9 : Croisière en catamaran au coucher du soleil
Après une journée libre de plage et d’exploration indépendante, profitez de votre dernière nuit en Grèce pour faire une croisière en catamaran. Votre chauffeur vous conduira de votre hôtel au port, où vous monterez à bord de votre bateau et partirez. Votre premier arrêt sera une source d’eau chaude locale, où vous pourrez vous baigner dans les eaux naturelles curatives et vous imprégner des vues spectaculaires sur le bord de la caldeira.
Naviguez devant les paysages époustouflants du rocher indien et du phare vénitien, l’endroit idéal pour prendre des photos dignes des réseaux sociaux. Visitez White Beach et Mesa Pigadia pour nager ou faire du snorkeling, tandis que votre équipage prépare un somptueux dîner grec au barbecue à bord. Après le dîner, vous ferez un dernier arrêt à la plage volcanique de Red Beach pour une dernière baignade, puis vous retournerez à Santorin.
Jour 10 : Départ de Santorin
Vos aventures en Grèce se terminent aujourd’hui. Votre transfert privé vous récupère à votre hôtel et vous emmène à l’aéroport pour votre vol de retour. Bon voyage !
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