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- Voyage au Cambodge, des temples anciens aux villages flottants – 9 jours
Découvrez trois villes emblématiques du Cambodge en seulement neuf jours, en commençant par la capitale, Phnom Penh. C’est là que vous vous rendrez en cyclo au Wat Phnom, situé au sommet d’une colline, que vous découvrirez l’impact durable des Khmers rouges et que vous ferez une croisière sur le Mékong au coucher du soleil. Puis, transfert à Battambang pour une journée à vélo à travers la campagne, à bord d’un « train » en bambou et pour observer des milliers de chauves-souris émergeant d’une grotte au coucher du soleil. Finissez à Siem Reap, où les ruines d’Angkor, classées par l’UNESCO, et les villages flottants de Tonlé Sap\ attendent votre découverte.
Points forts
- Acheter des souvenirs et déguster des plats locaux au marché central de Phnom Penh
- Visitez Ondong Rossey et découvrez la poterie florissante du village.
- Assister à un spectacle de danse traditionnelle Apsara au cours d’un dîner khmer.
- Passez du bon temps à Angkor Wat, Angkor Thom, Ta Prohm et Banteay Srei.
Itinéraire succinct
| Jour | Points forts | Nuitée |
|---|---|---|
| Jour 1 | Arrivée à Phnom Penh, visite de la ville dans l’après-midi, dîner au Sombok. | Phnom Penh |
| Jour 2 | Visite d’une journée de Phnom Penh, croisière sur le Mékong au coucher du soleil | Phnom Penh |
| Troisième jour | Transfert à Battambang via Ondong Rossey | Battambang |
| Jour 4 | Excursion à bicyclette dans la campagne, promenade en train de bambou, coucher de soleil au Phnom Sampeau | Battambang |
| Jour 5 | Transfert à Siem Reap, découverte d’Angkor Thom, danse et dîner Aspara | Siem Reap |
| Jour 6 | Lever de soleil à Angkor Wat, visite de Ta Phrom, croisière dans les douves d’Angkor Thom | Siem Reap |
| Jour 7 | Visite de Banteay Srei, du musée des mines antipersonnel du Cambodge et d’Artisans Angkor | Siem Reap |
| Jour 8 | Excursion en bateau à Kompong Khleang | Siem Reap |
| Jour 9 | Départ de Siem Reap |
Itinéraire détaillé
Jour 1 : Arrivée à Phnom Penh, visite de la ville l’après-midi, dîner au Sombok
Bienvenue à Phnom Penh, la capitale animée et la ville la plus peuplée du Cambodge. Vous rencontrerez votre chauffeur à l’extérieur de l’aéroport et vous vous rendrez à votre hôtel pour vous enregistrer et vous rafraîchir en vue d’une visite de la ville dans l’après-midi. Lorsque vous serez prêt, suivez votre guide jusqu’au Phsar Thmei (marché central), situé dans un bâtiment Art déco emblématique avec un dôme jaune distinctif. Parcourez les étals remplis de produits frais, de bijoux complexes, de vêtements et de souvenirs avant d’entamer une courte excursion en cyclo (bicyclette motorisée à trois roues) jusqu’au Wat Phnom, un temple du XIVe siècle perché au sommet d’une petite colline.
Vous passerez devant des bâtiments coloniaux français, des bâtiments bordés d’arbres et des marchés animés, avant de monter lentement vers le temple situé au sommet d’une colline. Débarquez et montez les marches jusqu’à l’entrée ornée du temple, flanquée de lions gardiens et de balustrades en naga. Entrez dans le complexe pour découvrir les peintures murales élaborées, les statues de Bouddha en bronze et les différents sanctuaires, dont celui dédié à la fondatrice de Phnom Penh, Lady Penh. Terminez votre première journée au Cambodge par un dîner au restaurant Sombok, connu pour son approche « de la ferme à la table ». Savourez un plat traditionnel comme le fish amok (curry de poisson à la noix de coco) avec une touche contemporaine.
Jour 2 : Visite d’une journée de Phnom Penh, croisière sur le Mékong au coucher du soleil
Rejoignez votre guide pour une visite d’une journée complète de la capitale et apprenez-en plus sur l’histoire tragique du pays en vous rendant au musée du génocide de Tuol Sleng, installé dans un ancien lycée transformé en prison de sécurité par le régime des Khmers rouges à la fin des années 1970. Promenez-vous dans les anciennes salles de classe transformées en cellules de prison et en chambres de torture, et arrêtez-vous pour voir les photos obsédantes des victimes et leurs objets personnels. Continuez ensuite vers le centre génocidaire de Choeung Ek, situé sur l’un des champs d’exécution des Khmers rouges, où des milliers de personnes ont été emmenées pour être exécutées.
Promenez-vous dans le parc sombre et arrêtez-vous au stupa commémoratif, qui est rempli de crânes et d’os de victimes, un rappel brutal de la brutalité qui s’est produite. Après avoir rendu hommage aux victimes, déjeunez avant de vous rendre au Musée national du Cambodge. Vous y découvrirez une vaste collection d’art khmer, comprenant des statues anciennes, des céramiques et des objets en bronze datant de l’époque préangkorienne. Ne manquez pas la statue du roi lépreux, qui faisait à l’origine partie de la terrasse du roi lépreux à Angkor Thom.
L’avant-dernière étape est le Palais royal du Cambodge, réputé pour son mélange de styles architecturaux traditionnels khmers et coloniaux français. Le complexe abrite plusieurs bâtiments opulents, dont la salle du trône, où se déroulent les cérémonies royales, et la pagode d’argent, qui abrite des reliques et des trésors bouddhistes inestimables. Terminez votre journée bien remplie par une croisière au coucher du soleil sur le Mékong. Montez à bord du catamaran et glissez sur l’eau tranquille, en regardant le soleil couchant donner une teinte dorée au fleuve.
Jour 3 : Transfert à Battambang via Ondong Rossey
Ce matin, vous ferez vos adieux à la capitale et partirez pour six heures de route vers Battambang, une charmante ville du nord-ouest du Cambodge, connue pour son architecture coloniale française bien préservée. En chemin, vous vous arrêterez dans le village d’Ondong Rossey, où vous verrez les habitants fabriquer des poteries et des céramiques complexes à l’extérieur de leurs maisons traditionnelles sur pilotis. Observez le processus de fabrication des poteries, du façonnage de l’argile à la cuisson des produits finis en utilisant des techniques ancestrales. Les pièces délicates sont ensuite chargées sur une charrette à bœufs pour être transportées à travers le pays.
Le village est également connu pour ses rizières environnantes, parsemées de palmiers à sucre et de buffles d’eau en pâture. Si vous avez de la chance, vous verrez peut-être des villageois grimper aux arbres pour les entailler et recueillir la sève qui sera transformée en grog, une boisson alcoolisée traditionnelle. Déjeunez dans un restaurant local, puis rejoignez votre hôtel pour vous enregistrer. Vous arriverez à Battambang à temps pour voir le coucher de soleil illuminer d’une lueur dorée les bâtiments de l’époque coloniale, les temples anciens et la campagne environnante.
Jour 4 : Excursion à bicyclette dans la campagne, promenade en train de bambou, coucher de soleil à Phnom Sampeau
Préparez-vous à un réveil matinal en partant pour une excursion à vélo à 7h30. L’itinéraire de 22 km vous mènera à travers la campagne, le long de rizières luxuriantes et de charmants villages. En chemin, vous rencontrerez des familles locales et découvrirez les produits traditionnels qu’elles fabriquent et vendent avec leurs récoltes, tels que le papier de riz, l’alcool de riz et les gâteaux de riz en bambou. Plongez dans l’expérience en fabriquant vous-même certains de ces produits avant de retourner à votre hôtel vers midi.
Après un peu de temps libre, transfert à O Dambong, un petit village situé à quelques kilomètres de la ville, pour monter à bord d’un nori, un « train » constitué d’une simple plate-forme en bambou montée sur deux paires de roues et à laquelle est attaché un petit moteur. Descendez la piste de 7 km à travers des champs luxuriants, des villages ruraux et des petits ponts. Débarquez au petit village de Pek pour acheter des souvenirs ou des rafraîchissements avant de reprendre le chemin du retour. Avant le coucher du soleil, transfert de 30 minutes vers le Phnom Sampeau, un affleurement calcaire qui abrite d’anciens temples, des pagodes et les grottes de la mort, où les Khmers rouges exécutaient les prisonniers.
Rendez hommage aux victimes, puis asseyez-vous et attendez que les milliers de chauves-souris émergent au coucher du soleil. Si vous voulez mieux voir, montez 30 minutes sur la colline pour observer les chauves-souris et le coucher de soleil au milieu des pagodes et des sanctuaires. À la tombée de la nuit, retournez en ville pour dîner au restaurant Jaan Bai, géré par le Cambodian Children’s Trust. Choisissez parmi différents plats cambodgiens et occidentaux préparés avec des ingrédients frais et locaux avant de retourner à l’hôtel.
Jour 5 : Transfert à Siem Reap, découverte d’Angkor Thom, danse Aspara et dîner
Ce matin, vous quittez Battambang pour un transfert de trois heures vers Siem Reap, où se trouve l’emblématique parc archéologique d’Angkor. À votre arrivée, commencez par une visite d’Angkor Thom, la dernière et la plus grande capitale de l’Empire khmer. Franchissez les murs fortifiés de l’ancienne cité à la porte sud et découvrez le temple Bayon, célèbre pour ses énigmatiques visages souriants sculptés dans ses tours. Promenez-vous dans le site pour admirer d’autres points forts, comme la Terrasse des Éléphants, qui présente des bas-reliefs sculptés de façon complexe représentant des processions royales et des scènes cérémonielles.
Un autre temple emblématique de la ville est le temple Baphoun, dédié au dieu hindou Shiva. Admirez la structure pyramidale depuis le bas, puis montez au sommet pour avoir une vue panoramique sur les ruines environnantes. Après avoir exploré les temples et les terrasses, vous vous rendrez à votre hôtel pour vous enregistrer et vous préparer au dîner-spectacle de ce soir. Installez-vous pour déguster un menu composé d’une délicieuse cuisine khmère et observez les gracieuses danseuses Aspara entrer en scène. La danse, enracinée dans les anciennes traditions khmères, raconte des histoires mythologiques à travers des gestes délicats et des poses élégantes, le tout accompagné de musique traditionnelle.
Jour 6 : Lever de soleil à Angkor Vat, visite de Ta Phrom, croisière dans les douves d’Angkor Thom
L’un des meilleurs moments pour visiter le grandiose Angkor Vat est le lever du soleil, afin d’observer le plus grand complexe religieux du monde se parer d’une lueur dorée. Placez-vous devant le bassin de réflexion et attendez que le ciel se transforme en roses et oranges doux, illuminant progressivement les flèches imposantes qui ont été conçues pour symboliser le mont Meru. Une fois qu’il fait assez clair, explorez le temple et admirez ses sculptures complexes, ses grands couloirs et ses vastes cours. Retour à l’hôtel pour le petit-déjeuner avant de monter à bord d’un remork (tuk-tuk cambodgien) pour vous rendre à Ta Prohm, que vous reconnaîtrez peut-être dans le film » Lara Croft : Tomb Raider « .
Promenez-vous sur le site pour voir comment les racines des arbres massifs et la végétation ont récupéré les ruines de ce temple. Certaines des structures du XIIe siècle sont partiellement restaurées, ce qui vous permet d’admirer les sculptures et les détails architecturaux complexes. Retournez ensuite à Angkor Thom pour une croisière sur les douves qui entourent la cité fortifiée, ce qui vous permettra d’apprécier d’un point de vue différent l’ampleur et les fortifications de la cité. Si la douve est dégagée de toute végétation, vous pourrez débarquer sur un escalier qui mène à un petit temple. De là, vous assisterez au coucher du soleil sur Siem Reap avant de retourner à votre hôtel.
Jour 7 : Visite de Banteay Srei, du musée des mines antipersonnel du Cambodge et d’Artisans Angkor
Après le petit-déjeuner, transfert d’une heure vers Banteay Srei, un temple du Xe siècle souvent appelé la « citadelle des femmes ». Admirez la construction en grès rose rehaussée de sculptures et de bas-reliefs élaborés représentant des scènes mythologiques, des motifs floraux et des figures divines. Continuez vers le musée des mines terrestres du Cambodge, fondé par un ancien enfant soldat des Khmers rouges, Aki Ra. Découvrez l’impact actuel des mines terrestres au Cambodge et les efforts déployés pour les éliminer en parcourant les photographies, les artefacts et les expositions informatives.
Ensuite, rendez-vous dans un village voisin qui est connu pour avoir le meilleur nom banh chok (nouilles de riz servies avec un curry vert savoureux et du poulet ou du poisson). Observez la fabrication des nouilles fraîches, puis dégustez un bol dans un restaurant local avant de retourner à Siem Reap. Rendez-vous à Artisans Angkor, un atelier où des artisans qualifiés présentent des techniques traditionnelles telles que le tissage de la soie, la sculpture sur bois, la sculpture sur pierre et la laque. Terminez la soirée au cirque Phare, qui se tient sous une tente en plein air. Assistez au spectacle d’une heure qui combine des numéros de cirque traditionnels avec le folklore cambodgien avant de rentrer à l’hôtel.
Jour 8 : Excursion en bateau à Kompong Khleang
L’avant-dernier jour de votre séjour au Cambodge est consacré à une visite en bateau de Kompong Khleang, l’un des plus grands villages flottants du Cambodge. Si vous visitez pendant la saison sèche, il se peut qu’il n’y ait pas assez d’eau pour une excursion en bateau, vous vous rendrez donc dans un autre village. Sautez dans un bateau et partez en croisière jusqu’à la rive nord du Tonlé Sap, où vous assisterez aux activités quotidiennes des habitants qui vivent dans des maisons sur pilotis surélevées jusqu’à 10 mètres au-dessus du sol. Selon la période de l’année, l’eau peut presque toucher les bâtiments, ce qui montre la nécessité des pilotis.
Observez les scènes animées de pêche, de commerce et de vie communautaire qui se déroulent autour de vous pendant que vous naviguez dans le labyrinthe des voies d’eau. Arrêtez-vous dans une maison traditionnelle en bois pour déjeuner avant de retourner à Siem Reap pour profiter d’un peu de temps libre ou continuer à explorer par vous-même.
Jour 9 : Départ de Siem Reap
Bien que vous preniez votre vol de retour aujourd’hui, vous aurez peut-être le temps d’explorer Siem Reap un peu plus à votre guise. Rendez-vous au marché Made in Cambodia pour acheter des souvenirs parmi la multitude de textiles complexes, de bijoux artisanaux et de décorations d’intérieur colorées. Si vous avez déjà assez de souvenirs, rendez-vous plutôt au Riverside Park pour une promenade tranquille le long de la rivière Siem Reap. À l’heure dite, retournez à l’hôtel pour prendre vos bagages, rencontrer votre chauffeur et vous rendre à l’aéroport pour votre vol de retour. Bon voyage !
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