Nord du Vietnam de luxe pour les amoureux de la nature – 7 jours
Nord du Vietnam de luxe pour les amoureux de la nature – 7 jours

Nord du Vietnam de luxe pour les amoureux de la nature – 7 jours

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Combinez hébergement luxueux et excursions actives lors de ce grand voyage dans le nord du Viêt Nam. Votre voyage d’une semaine commence à Hanoi, la capitale, où vous explorerez la ville comme un habitant et dégusterez un repas gastronomique dans l’un des meilleurs restaurants du pays. L’étape suivante du voyage est une pure aventure : vous randonnez entre les villages ethniques dans les montagnes verdoyantes de Sapa et vous terminez par une croisière de luxe dans l’extraordinaire baie d’Ha Long.

Points forts

  • Découvrir les coins cachés de Hanoi et dîner dans des restaurants raffinés
  • Explorer les rizières en terrasse, les montagnes verdoyantes et les villages de Sapa
  • Croisière de nuit sur les eaux de jade de la baie d’Ha Long

Itinéraire succinct

Jour Points forts Nuitée
Jour 1 Arrivée à Hanoi, dîner au Ly Club Hanoi
Jour 2 Découvrir Hanoï comme un habitant Hanoi
Troisième jour Transfert à Sapa, randonnée au village des Dao rouges Sapa
Jour 4 Journée de randonnée à Sapa Sapa
Jour 5 Transfert à Hanoi, soirée libre Hanoi
Jour 6 Transfert vers la baie d’Ha Long, croisière de nuit Baie d’Ha Long
Jour 7 Croisière matinale, retour à Hanoi et départ

Itinéraire détaillé

Jour 1 : Arrivée à Hanoi, dîner au Ly Club

Bienvenue au Viêt Nam ! Doté d’une longue histoire, d’une riche culture, d’une cuisine de classe mondiale et d’une beauté naturelle diversifiée, ce pays est l’une des destinations de voyage les plus populaires au monde, et ce pour de bonnes raisons. Vous comprendrez pourquoi au cours d’une semaine axée sur les points forts du nord du pays. C’est une région remplie de montagnes vertigineuses, de magnifiques vallées fluviales, de rizières verdoyantes et, bien sûr, de Hanoï, la capitale du pays, dont l’origine remonte au troisième siècle avant notre ère.

Votre semaine d’aventure commence dans cette ville avec votre arrivée à l’aéroport. Un chauffeur personnel vous attendra au terminal et vous conduira pendant une heure à Hanoi et à votre hôtel, le Sofitel Legend Metropole. Situé au cœur du vieux quartier de Hanoi, près du lac historique Hoan Kiem, le Metropole se trouve dans une luxueuse propriété coloniale française datant de 1901. C’est l’endroit idéal pour se détendre et se relaxer après un vol. Soulagez vos muscles avec un massage relaxant au Spa, ou dégustez un cocktail sur le patio près de la piscine chauffée.

Au coucher du soleil, rendez-vous au restaurant Ly Club pour une expérience culinaire inoubliable. Situé dans une villa française ornée construite au début du XXe siècle, le Ly Club propose des salles à manger opulentes pour déguster un menu fusion de cuisine vietnamienne et occidentale sur fond de décor indochinois. Ici, vous pouvez tout savourer, du pho traditionnel aux rouleaux de printemps de Hanoi en passant par la salade de crevettes tigrées. Ensuite, transfert à l’hôtel.

Jour 2 : Découvrir Hanoï comme un local

Quittez l’hôtel tôt pour une visite privée d’une journée complète afin de découvrir les sites historiques de Hanoï et de vivre la ville comme un habitant. L’excursion commence par un trajet jusqu’à la place historique Ba Dinh, où le président Ho Chi Minh a proclamé l’indépendance du Viêt Nam en 1945. Rendez-vous ensuite au jardin Lénine, un parc présidé par une statue en bronze de Vladimir Lénine. C’est un excellent endroit pour observer les gens, car c’est un lieu de rendez-vous populaire.

De là, votre guide vous conduira dans les ruelles de Hanoi, bordées de boutiques familiales qui existent depuis des générations. Continuez jusqu’au Temple de la Littérature datant du XIe siècle, un site architectural impressionnant qui fut la première université nationale du Vietnam. Aujourd’hui encore, les étudiants prient sur ses autels pour la réussite de leurs études. Ensuite, vous visiterez le musée d’ethnologie, qui préserve l’héritage culturel des 54 groupes ethniques du Viêt Nam. Ensuite, arrêt pour le déjeuner dans un restaurant local.

Maintenant que vous avez fait le plein d’énergie, continuez vers le charmant vieux quartier de Hanoi pour explorer son dédale de ruelles. Vous arriverez à la rue Nha Chung, où se trouvent des étals de nourriture et des vendeurs. Là, vous visiterez une maison coloniale française historique pour le thé de l’après-midi. Votre hôte a vécu dans le quartier toute sa vie et vous racontera de nombreuses anecdotes sur cette ville remarquable et son passé. Enfin, vous terminerez la journée par l’une des représentations théâtrales les plus singulières du Vietnam : un spectacle de marionnettes sur l’eau. Cette expression culturelle remonte à plus de 1 000 ans et trouve son origine dans les rizières du delta du fleuve Rouge. Retour à l’hôtel.

Jour 3 : Transfert à Sapa, randonnée au village de Red Dao

Réveillez-vous tôt pour avoir le temps de savourer l’abondant petit déjeuner buffet du Metropole. Puis, à 7 heures, vous rencontrerez votre chauffeur dans le hall et quitterez Hanoi pour un trajet de six heures vers le nord, en direction de Sapa. Cette région de hauts plateaux est connue pour ses montagnes vertigineuses et ses interminables terrasses de rizières verdoyantes. Elle abrite également des villages traditionnels dont les habitants appartiennent à diverses tribus ethniques du Viêt Nam.

Une fois à Sapa, vous vous rendrez à Topas Ecolodge, l’hôtel de charme où vous passerez les deux prochaines nuits. Perché sur une colline surplombant l’époustouflante chaîne Hoang Lien Son, chacun de ses suites et bungalows bien aménagés offre une vue imprenable sur les montagnes. À votre arrivée, n’hésitez pas à vous détendre sur la terrasse du bar avec un café ou un cocktail, tout en admirant les rizières et les vallées en contrebas. Pour vous détendre, rendez-vous au spa pour un massage ou un bain aux herbes, ou plongez dans la piscine à débordement, qui offre une vue sur les sommets montagneux.

Maintenant que vous êtes revigoré, retrouvez votre guide dans l’après-midi pour une randonnée. Cette excursion privée de trois heures suit une route tranquille au-dessus des rizières en terrasses jusqu’au village de Lech. Vous y visiterez des maisons traditionnelles en bois habitées par les Dao Rouges, une tribu nomade qui a migré de la Chine vers le nord du Vietnam il y a plusieurs siècles. Vous rencontrerez les habitants et découvrirez leurs coutumes. Les femmes, par exemple, portent des vêtements traditionnels aux couleurs vives, car les villageois sont très doués pour la broderie. Ensuite, vous passerez devant d’autres rizières en terrasses et traverserez un pont suspendu sur le chemin du retour à Topas Ecolodge.

Jour 4 : Journée de randonnée à Sapa

Après le petit-déjeuner au lodge, vous partirez pour une nouvelle randonnée à la découverte des merveilles de Sapa. Cette excursion privée de cinq heures commence à 8h30 par un transfert au cœur du parc national de Hoang Lien, qui s’étend sur 68 569 hectares de paysages montagneux préservés. Vous arriverez au point de départ du sentier près du village de Sin Chai, et de là, vous partirez sur les pistes de l’arrière-pays, avec des vues magnifiques sur les montagnes, les cascades et les vallées profondes en contrebas.

Le sentier mène à Nam Nhiu, un autre village Dao rouge. À l’arrivée, vous rencontrerez les villageois, visiterez une maison locale et découvrirez leur mode de vie agraire. Finalement, vous quitterez le village et suivrez un sentier de terre le long de rizières en terrasses parsemées de huttes en bambou. Votre prochaine destination est le village de Nam Cang, où vous dégusterez un déjeuner traditionnel servi dans un lodge au bord de la rivière. C’est l’une des zones les plus reculées de Sapa, et après le déjeuner, votre guide vous emmènera voir comment les habitants vivent de la même manière depuis des centaines d’années.

En milieu d’après-midi, vous rejoindrez un véhicule de transfert pour le retour à Topas Ecolodge. Vous aurez alors le reste de la journée libre pour vous détendre sur le patio et/ou réserver un traitement au spa. Vous serez peut-être intéressé de savoir que les traitements à base de plantes proposés au spa utilisent les mêmes herbes et techniques que celles utilisées par les habitants de la région depuis des siècles.

Jour 5 : Transfert à Hanoi, soirée libre

Dans la matinée, vous quitterez Topas Ecolodge et retrouverez votre chauffeur pour le trajet panoramique de six heures qui vous ramènera à Hanoi et à la métropole. Une fois arrivé, vous aurez le reste de la journée libre. Si vous le souhaitez, vous pourrez vous promener dans les rues labyrinthiques du vieux quartier à pied ou sur un cyclo traditionnel (vélo à trois roues) en passant devant des temples, des bâtiments coloniaux français et des « maisons-tubes » vietnamiennes. Ces bâtiments peu encombrants peuvent avoir une largeur de 2 mètres et une hauteur de 12 étages.

Plus tard, vous pourrez profiter d’un autre repas inoubliable dans l’opulent restaurant Le Beaulieu. Situé dans le Metropole, il sert de la haute cuisine française sous des lustres en cristal. Il dispose également d’une impressionnante cave à vin qui contient plus de 600 bouteilles de grands châteaux.

Jour 6 : Transfert vers la baie d’Ha Long, croisière de nuit

Aujourd’hui, vous vous rendrez en voiture privée à environ 3,5 heures de route vers le nord pour rejoindre la côte et la baie d’Ha Long, un site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO et une merveille naturelle du monde. Dans cet endroit privilégié du golfe du Tonkin, plus de 1 000 îlots karstiques s’élèvent au-dessus des eaux émeraude, ressemblant à l’épine dorsale d’un reptile géant, d’où le nom de Ha Long (Dragon descendant). Vous embarquerez à bord du Stellar of the Seas pour une croisière de luxe de deux jours.

Une fois à bord, vous vous attablerez pour un déjeuner gastronomique, puis vous mettrez les voiles. Le bateau passera devant plusieurs îlots avant d’arriver à un lagon isolé dans la baie de Lan Ha, qui fait partie de l’archipel de la réserve mondiale de biosphère de Cat Ba. Là, le bateau jettera l’ancre et vous ferez une excursion en kayak. Au cours de l’excursion, vous traverserez d’étroites voies d’eau autour des montagnes karstiques et visiterez les célèbres villages flottants. Vous continuerez à travers un tunnel naturel jusqu’à un lagon où vous pourrez vous baigner et vous détendre sur une plage isolée.

En fin d’après-midi, vous retournerez au bateau et tout le monde se rassemblera sur le pont supérieur pour assister au coucher de soleil doré sur l’eau. Ensuite, vous participerez à un cours de cuisine à bord du bateau, au cours duquel le chef expert enseignera à votre groupe comment préparer des plats vietnamiens traditionnels. Plus tard, vous pouvez opter pour des activités telles que des jeux et des films ou aller pêcher des calamars.

Jour 7 : Croisière matinale, retour à Hanoi et départ

Réveillez-vous tôt et commencez la journée en force avec une séance de tai-chi sur le pont soleil. Après un petit déjeuner léger, le bateau fera une croisière jusqu’à la Grotte de l’Obscurité et de la Lumière. Vous monterez à bord d’un bateau traditionnel en bambou et pénétrerez dans ce système de deux cavernes marines. La grotte sombre s’étend sur plus de 100 mètres et vous en explorerez l’intérieur à l’aide d’une lampe de poche. La grotte « claire » est plus courte et remplie de lumière naturelle, illuminant les parois karstiques de calcaire blanc et les eaux émeraude de la grotte. L’intérieur de la grotte, semblable à une cathédrale, est un endroit idéal pour prendre des photos.

Ensuite, vous retournerez sur le bateau et naviguerez jusqu’à l’embarcadère de la baie d’Ha Long, en profitant d’un brunch tardif. Ensuite, vous monterez dans un véhicule pour un trajet de 3,5 heures jusqu’à Hanoi et l’aéroport, où vous prendrez votre vol de retour. Bon voyage !

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Note sur les signes diacritiques : Afin d’améliorer l’expérience technique et les fonctions de recherche, les signes diacritiques ont été omis dans cet article.

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