Road Trip en Nouvelle-Zélande et en Australie - 14 jours

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Road Trip en Nouvelle-Zélande et en Australie – 14 jours

Explorez les points forts de la Nouvelle-Zélande et de l’Australie au cours de cette aventure de deux semaines en voiture. Commencez par la Nouvelle-Zélande, où vous parcourrez des paysages géothermiques et découvrirez la culture maorie sur l’île du Nord, puis profiterez de balades en gondole, de randonnées pittoresques et de l’observation des étoiles sur l’île du Sud. Envolez-vous ensuite vers l’Australie pour découvrir les merveilles de l’UNESCO ; vous ferez de la plongée en apnée sur la Grande barrière de corail et visiterez le puissant Uluru, en observant le soleil se lever et se coucher sur cet emblème indigène.

Table of Contents

Points forts

Découverte des paysages géothermiques et de la culture maorie à Rotorua
Monter dans la télécabine Skyline et faire une croisière en bateau à vapeur à Queenstown
Visite du lac Tekapo pour l’observation des étoiles et du parc national du Mont Cook pour les randonnées.
Plongée en apnée sur la Grande Barrière de Corail et exploration de la forêt tropicale de Daintree
Admirez le lever et le coucher du soleil sur Uluru, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO.

Itinéraire succinct

Jour	Points forts	Nuitée
Jour 1	Arrivée à Auckland (Nouvelle-Zélande), dîner à la Sky Tower	Auckland
Jour 2	Route vers Rotorua via Tauranga, visite de Hell’s Gate	Rotorua
Troisième jour	Expérience du mont Tarawera, journée de spa polynésien et festin Te Pa Tu Māori	Rotorua
Jour 4	Vol vers Queenstown, Walter Peak Farm & Gourmet Barbecue	Queenstown
Jour 5	Gondole et luge de Queenstown, route vers Wānaka et croisière sur le lac Wānaka	Wānaka
Jour 6	Route vers le lac Tekapo, randonnée sur le mont Cook et observation des étoiles	Lac Tekapo
Jour 7	Route vers Christchurch et dîner historique en tramway	Christchurch
Jour 8	Vol pour Cairns (Australie)	Cairns
Jour 9	Croisière sur la Grande Barrière de Corail	Cairns
Jour 10	Route vers Cape Tribulation, visite de la forêt tropicale de Daintree	Cape Tribulation
11ème jour	Transfert vers Uluru et dîner au champ de lumière	Uluru
Jour 12	Tour d’Uluru au lever du soleil, visite de Kata Tjuta et dîner à Tali Wiru	Uluru
Jour 13	Transfert à Sydney, découverte	Sydney
14ème jour	Départ d’Australie

Itinéraire détaillé

Jour 1 : Arrivée à Auckland (Nouvelle-Zélande), dîner à la Sky Tower

Bienvenue en Nouvelle-Zélande ! À votre arrivée à l’aéroport, vous récupérez votre voiture de location et vous vous rendez à votre hôtel. Prenez le temps de vous détendre avant de partir à la découverte de la plus grande ville de Nouvelle-Zélande, située sur une étroite bande de terre entourée par la mer de Tasmanie et l’océan Pacifique. Avec ses deux ports animés, il n’est pas difficile de comprendre pourquoi Auckland est surnommée la « ville des voiles ».

Pour avoir la meilleure vue sur Auckland, rendez-vous au sommet du Mont Eden\, l’un des 48 cônes volcaniques de la ville. Promenez-vous dans les jardins d’hiver fleuris et découvrez les racines polynésiennes et européennes de la ville au musée d’Auckland. Ce soir, vous profiterez d’un dîner avec vue, en escaladant la Sky Tower, haute de 328 mètres, pour un repas à l’Orbit 360° Dining, qui tourne une fois par heure pour offrir une vue panoramique sur Auckland et le golfe d’Hauraki. Le restaurant met l’accent sur les produits locaux et de saison, avec des plats de viande et de fruits de mer qui mettent en valeur la cuisine néo-zélandaise dans un menu à trois plats.

Jour 2 : Route vers Rotorua via Tauranga, visite de Hell’s Gate

Commencez votre voyage ce matin par un trajet pittoresque de trois heures vers le sud jusqu’à Tauranga, dans la région de la Baie de Plenty. Cette ville portuaire historique est reliée à la ville balnéaire animée de Mount Maunganui, connue pour ses piscines chaudes et son volcan éteint qui fait de l’ombre à la ville. Dégourdissez-vous les jambes en vous promenant sur l’un des sentiers côtiers ; vous pouvez notamment faire une randonnée de 40 minutes jusqu’au sommet du mont Maunganui, qui s’élève à 232 mètres, et au parc McLaren Falls, qui abrite des chutes d’eau et des arbres indigènes.

Ensuite, une heure de route vers le sud jusqu’à Rotorua, célèbre pour ses piscines de soufre vertes et orange, ses bains de boue bouillonnants et ses geysers jaillissants. Vous serez témoin de tout cela à Hell\’s Gate, une réserve géothermique et une station thermale où vous pourrez profiter d’une promenade guidée ou autoguidée à travers le paysage sinistre, puis vous laisser tenter par un bain de boue et une station thermale au soufre utilisés par le peuple Māori depuis plus de 800 ans.

Jour 3 : Expérience du Mont Tarawera, journée spa polynésien et festin Te Pa Tu Māori

Découvrez dès aujourd’hui les paysages saisissants du mont Tarawera. Célèbre pour son éruption du 10 juin 1886, le mont Tarawera a créé la plus jeune vallée géothermique du monde, Waimangu, tout en détruisant les légendaires terrasses rose et blanche. Découvrez la topographie et l’histoire uniques de la région au cours d’une promenade guidée, qui comprend une excursion facultative au cœur du cratère volcanique.

Ensuite, détendez-vous sur les rives paisibles du lac Rotorua au Polynesian Spa. Plongez dans 27 piscines minérales alimentées par deux sources naturelles dont les eaux sont censées nourrir la peau et soulager les douleurs. Les Māori utilisent ces bassins alcalins et acides depuis des générations. Vous pouvez vous baigner dans des piscines dont la température varie de 36°C à 42°C, entourées de paysages néo-zélandais paisibles, notamment de cascades et d’une grotte.

Ce soir, vous vous immergerez dans l’héritage de la région à Te Pa Tu (Tamaki Māori Village). Vous serez accueilli par une cérémonie d’ouverture et des amuse-gueules, suivis d’histoires, de chants et de spectacles de danse dans l’amphithéâtre de la forêt. Les thèmes changent en fonction du maramataka (calendrier lunaire Māori), mais racontent les histoires et les traditions de la population locale. Suivez votre guide Māori à la lumière des torches jusqu’à votre hākari (festin) à trois plats. Choisissez parmi une table de plats hāngī (viande, poisson et légumes) et d’autres spécialités d’Aotearoa, le nom Māori de la Nouvelle-Zélande. Le hāngī est une méthode Māori de cuisson des aliments à l’aide de pierres chauffées enterrées dans un umu (four à fosse).

Jour 4 : Vol vers Queenstown, Walter Peak Farm & Gourmet Barbecue

Faites vos adieux à l’île du Nord aujourd’hui et volez deux heures vers le sud jusqu’à Queenstown, la capitale de l’aventure en Nouvelle-Zélande, avec en toile de fond les Remarkables.

Ce soir, vous monterez à bord du bateau à vapeur TSS Earnslaw pour naviguer sur le lac Wakatipu jusqu’à la Walter Peak High Country Farm. Vous profiterez d’un dîner barbecue composé de plats typiques de la Nouvelle-Zélande, avec des viandes cuites à la rôtisserie, des légumes de saison et des salades. Terminez par un dessert et des démonstrations sur la vie à la ferme. Après le dîner, vous pourrez chanter avec le pianiste du bateau et admirer les lumières de Queenstown.

Jour 5 : Gondole et luge de Queenstown, route vers Wānaka et croisière sur le lac Wānaka

Commencez la journée par un tour dans la Skyline Gondola, l’un des téléphériques les plus raides de l’hémisphère sud. Vous monterez à plus de 450 mètres jusqu’au Bob’s Peak, d’où vous aurez une vue sur les Remarkables, le Coronet Peak et le lac Wakatipu. Après avoir admiré la vue, vous pourrez emprunter les deux pistes de luge situées au sommet de la colline. La gondole vous ramènera en bas de la montagne, mais vous pouvez aussi opter pour la randonnée ou le VTT.

Cet après-midi, vous ferez une heure et demie de route le long de la plus haute route goudronnée de Nouvelle-Zélande, la Crown Range, jusqu’à la ville lacustre de Wānaka. Connue pour son arbre crochu dépassant du lac, Wānaka est la porte d’entrée du parc national du Mont Aspiring et l’endroit idéal pour une randonnée avec vue sur les Alpes, les glaciers et les montagnes.

Ensuite, vous traverserez le lac Wānaka jusqu’à la réserve naturelle de l’île de Mou Waho. L’île, qui abritait autrefois des constructeurs de bateaux, est aujourd’hui une réserve scientifique et un havre de paix pour la faune et la flore indigènes. Admirez l’Arethusa Pool de l’île, un lac avec une petite île, et les vues sur les montagnes et vallées glaciaires environnantes de Wānaka\ avant de retourner sur le rivage.

Jour 6 : Route vers le lac Tekapo, randonnée au Mont Cook et observation des étoiles

Ce matin, nous roulons 2,5 heures vers le nord jusqu’au lac Tekapo, qui se trouve au pied du parc national d’Aoraki / Mount Cook. Ce magnifique parc porte le nom du plus haut sommet de Nouvelle-Zélande, qui mesure 3 724 m. Il est connu sous le nom de Māori Aoraki, qui signifie « perceur de nuages ». La montagne est l’un des 20 sommets du parc national classé par l’UNESCO.

Partez en randonnée sur l’un des sentiers panoramiques de la région pour explorer ce paysage emblématique. Le sentier Haupapa / Tasman Glacier View Track, d’une durée d’une heure, est une courte promenade populaire qui mène au lac du glacier, parsemé d’icebergs flottants, et à la source de la rivière Tasman. Le sentier de la vallée de Hooker vous fait traverser des ponts tournants jusqu’à un mémorial alpin et au lac Terminal, au pied du glacier de Hooker, pour une randonnée plus longue.

Terminez la journée par une visite à l’observatoire de Mount John, au-dessus du village de Lake Tekapo, pour en apprendre davantage sur le ciel austral. À l’aide de télescopes et à l’œil nu, votre guide vous montrera la Voie lactée, la Croix du Sud, Alpha-Centauri et Sirius, l’une des étoiles visibles les plus brillantes. Recherchez les galaxies voisines et repérez les amas d’étoiles et les planètes qui scintillent dans le ciel non pollué.

Jour 7 : Route vers Christchurch, dîner historique en tramway

Poursuivez votre voyage aujourd’hui, en descendant pendant trois heures par le col de Burkes dans les riches terres agricoles et les vallées des plaines de Canterbury jusqu’à Christchurch, la deuxième plus grande métropole de Nouvelle-Zélande. Connue sous le nom de « ville jardin » pour ses espaces verts, Christchurch a des racines anglaises évidentes le long de la rivière Avon / Ōtākaro, où des guides vêtus de costumes édouardiens vous emmèneront faire des promenades en barque le long de monuments tels que le parc Hagley et les jardins botaniques.

Ce soir, vous dînerez dans l’un des tramways historiques de Christchurch, qui datent de 1882. Vous vous régalerez d’un dîner à plusieurs plats tout en faisant une boucle autour de la ville, en passant par des sites célèbres comme Cathedral Square et New Regent Street dans votre tramway historique.

Jour 8 : Vol vers Cairns (Australie)

Votre aventure néo-zélandaise se termine aujourd’hui ; déposez votre voiture de location à l’aéroport de Christchurch et volez pendant huit heures jusqu’à la ville tropicale de Cairns, en Australie, où vous récupérerez votre prochaine voiture de location et vous rendrez à votre hôtel. Ce paradis exotique se trouve sur les rives de la baie de la Trinité et constitue la porte d’entrée de certaines des attractions naturelles les plus remarquables d’Australie. La plus célèbre est la Grande Barrière de Corail, l’un des principaux sites de plongée au monde.

Jour 9 : Croisière sur la Grande Barrière de Corail

Aujourd’hui, partez à la découverte de la Grande Barrière de Corail, qui s’étend sur 344 000 km² et est visible depuis l’espace. Ce site de l’UNESCO abrite plus de 2 900 récifs et une multitude d’espèces marines, dont 130 variétés de requins et de raies et plus de 1 500 espèces de poissons.

Embarquez à bord du catamaran Wavepiercer pour un voyage à grande vitesse vers un récif situé sur le bord extérieur du plateau continental de l’Australie. Choisissez de plonger, de faire du snorkeling ou de rester au sec et d’explorer le récif depuis le confort d’un semi-sub, qui se trouve à seulement 1 m sous l’eau. Accompagné d’un biologiste marin, vous en apprendrez plus sur l’écosystème du récif et sur l’incroyable variété de la vie marine, puis vous dégusterez un délicieux déjeuner buffet à bord.

Jour 10 : Route vers Cape Tribulation, visite de la forêt tropicale de Daintree

Remontez la côte aujourd’hui en empruntant l’autoroute Captain Cook. Arrêtez-vous pour admirer les plages de sable doré, empruntez le Skyrail Rainforest Cableway ou le Kuranda Scenic Railway. Continuez vers le nord en passant par Palm Cove jusqu’à la station balnéaire de Port Douglas, où vous pourrez vous promener sur la plage de Four Mile Beach et déjeuner avant de poursuivre votre route.

Voyagez vers le nord sur la route Captain Cook Highway jusqu’au parc national de Daintree, où la forêt tropicale millénaire s’étend jusqu’aux plages de sable blanc baignées par des eaux riches en récifs. Traversez la rivière Daintree par le bac à câble, puis suivez la route jusqu’à Cape Tribulation, célèbre pour ses vastes sables déchiquetés. Ici, vous pouvez faire une promenade à cheval facultative à travers la Daintree, l’une des plus anciennes forêts tropicales vivantes du monde, le long des lits de rivière jusqu’à Myall Beach, où vous pourrez galoper au bord de l’eau.

Jour 11 : Transfert à Uluru, dîner au champ de lumière

Reprenez la route vers le sud, le long de la côte bordée de plages, jusqu’à Cairns, où vous prendrez un vol de trois heures pour Uluru, au cœur des plaines désertiques du Centre rouge de l’Australie, dans le parc national d’Uluru-Kata Tjuta. Uluru est la merveille naturelle la plus connue du pays, où vivent les tribus Pitjantjatjara et Yankunytjatjara, les propriétaires traditionnels de la région. Ce site classé au patrimoine mondial offre des sources naturelles, des points d’eau, des grottes et des peintures anciennes.

À l’atterrissage, vous prendrez une navette vers votre hôtel et vous vous installerez. Ensuite, vous partirez pour une expérience gastronomique exclusive qui combine le dîner primé Sounds of Silence sous le ciel de l’Outback et l’installation artistique Field of Light. L’excursion se déroule dans un endroit isolé du désert avec vue sur Uluru, où vous écouterez le son d’un didgeridoo solitaire au coucher du soleil et dégusterez des canapés et du vin mousseux frais.

À la tombée de la nuit, dégustez un menu aux saveurs du bush tucker en admirant les 50 000 sphères de verre coloré qui prennent vie. Écoutez l’orateur résident décoder le ciel nocturne austral, puis découvrez l’installation artistique Field of Light depuis la zone d’observation située au sommet de la dune avant de retourner à votre hôtel.

Jour 12 : Tour d’Uluru au lever du soleil, visite de Kata Tjuta et dîner à Tali Wiru

Levez-vous tôt pour regarder le lever du soleil illuminer le paysage aux teintes rouges, accompagné d’un petit-déjeuner australien en plein air composé de petits pains au bacon et aux œufs, de thé et de café avec du pain damper fait maison. Votre guide vous expliquera l’histoire naturelle de la région, en vous montrant les traces d’animaux dans le sable. Une fois le soleil levé, vous ferez une visite guidée au pied d’Uluru, en vous arrêtant au point d’eau de Mutitjulu et en observant des peintures rupestres indigènes.

Ensuite, vous continuerez vers les 36 dômes de Kata Tjuta (les Olgas) dans le parc national d’Uluru-Kata Tjuta. En chemin, vous pourrez admirer les vues du côté sud de Kata Tjuta tout en écoutant votre guide vous présenter le parc national. Vous arriverez ensuite au pied de la gorge de Walpa, connue pour ses formations rocheuses inhabituelles. Le sentier de randonnée de Walpa Gorge suit le ruisseau entre deux des plus hauts dômes des Olgas et vous emmène dans un monde d’espèces végétales rares et d’arbustes à feuilles persistantes.

Terminez la journée par un dîner tali wiru (beau ciel en langue locale anangu). Ce restaurant en plein air offre une vue magnifique sur Uluru. Détendez-vous avec du champagne et des canapés autour d’un foyer tout en observant le coucher du soleil, puis rendez-vous au sommet d’une dune pour un dîner de quatre plats accompagné d’un vin australien de première qualité. Après le dîner, un conteur vous captivera avec des histoires de création céleste.

Jour 13 : Transfert à Sydney, exploration

Quittez le Red Centre ce matin et volez trois heures vers l’est jusqu’à Sydney, une ville connue pour sa situation privilégiée au bord de l’eau, son port et son opéra. La ville possède également une scène culinaire et nocturne de classe mondiale et est entourée de dizaines de plages immaculées, dont la célèbre Bondi Beach. Vous vous installez à l’hôtel, puis vous partez à la découverte de Sydney de manière indépendante.

Prenez un verre dans un bar au bord de l’eau dans le port de Sydney pour profiter de la vue sur la ligne d’horizon, ou promenez-vous dans les ruelles pavées de The Rocks. Pour une aventure pleine d’adrénaline, embarquez pour l’ascension du pont de Sydney. Sous la conduite d’un guide, vous entreprendrez un voyage qui vous mènera à 134 mètres au-dessus du niveau de la mer, au sommet de cette merveille d’ingénierie. Vous bénéficierez d’une vue à 360 degrés sur la ville, de l’opéra de Sydney à l’est et des Blue Mountains à l’ouest.

Au coucher du soleil, vous pouvez embarquer pour un dîner-croisière autour du port de Sydney, en passant devant les principaux monuments et en profitant de nombreuses occasions de prendre des photos. Vous pouvez également réserver une table dans l’un des restaurants 5 étoiles de Sydney avant de profiter de la vie nocturne trépidante de la ville.

Jour 14 : Départ d’Australie

Aujourd’hui, votre aventure en Nouvelle-Zélande et en Australie s’achève. Vous serez transféré à l’aéroport à temps pour votre vol de retour – bon voyage !

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Note sur les signes diacritiques et rétroflexes : Afin d’optimiser l’expérience technique et les fonctions de recherche, les signes diacritiques ont été omis de cet article.