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- Lune de miel en Australie – 14 jours
Parfaite pour les couples aventureux à la recherche d’un luxe hors des sentiers battus, cette lune de miel de deux semaines combine le meilleur des deux plus grandes villes d’Australie avec les plaisirs de la campagne viticole et une expérience de « glamping » dans l’Outback. Faites une croisière dans le port de Sydney au coucher du soleil, puis explorez la culture et les créatures de Melbourne grâce à une visite des ruelles et à une expédition dans la nature. Passez ensuite en Australie-Méridionale, où vous vous rendrez dans un vignoble de la Barossa Valley, puis dans les Flinders Ranges pour une randonnée exclusive de trois jours, l’Arkaba Walk.
Points forts
- Découvrez les principaux sites touristiques de Sydney, puis apprenez à surfer sur la célèbre plage de Bondi.
- Parcourir l’une des routes côtières les plus pittoresques au monde : la Great Ocean Road.
- Survoler la ville de Melbourne à bord d’une montgolfière privée
- Explorer la région viticole de la vallée de Barossa et ses caves en bicyclette électrique
- Randonnée Arkaba Walk, un sentier de trois jours dans les Flinders Ranges, qui fait partie de la liste des choses à faire.
Itinéraire succinct
| Jour | Points forts | Nuitée |
|---|---|---|
| Jour 1 | Arrivée à Sydney, croisière de luxe au coucher du soleil | Sydney |
| Jour 2 | Excursion d’une demi-journée à Sydney, leçon de surf à Bondi Beach, promenade côtière | Sydney |
| Troisième jour | Cottage Point Inn Fly & Dine, Twilight Sydney BridgeClimb | Sydney |
| Jour 4 | Vol pour Melbourne, dîner du soir, visite des contes et cocktails | Melbourne |
| Jour 5 | Visite des ruelles et des arcades, visite des koalas et des kangourous dans la nature | Melbourne |
| Jour 6 | Excursion d’une journée sur la Great Ocean Road | Melbourne |
| Jour 7 | Vol en montgolfière, vol vers Adélaïde, route vers la Barossa Valley | Vallée de la Barossa |
| Jour 8 | Journée libre dans la Barossa Valley : Safaris viticoles et aventures en plein air | Vallée de la Barossa |
| Jour 9 | Excursion en E-Bike dans la Barossa Valley, excursion dans les collines d’Adélaïde pour goûter aux baies et au chocolat | Vallée de la Barossa |
| Jour 10 | Route vers les Flinders Ranges, safari dans la réserve d’Arkaba | Chaîne de montagnes Flinders |
| 11ème jour | Marches d’Arkaba (Jour 1) : Randonnée jusqu’au Black\’s Gap Bush Camp | Chaîne de montagnes Flinders |
| Jour 12 | Marches d’Arkaba (Jour 2) : Randonnée vers le camp des aînés | Chaîne de montagnes Flinders |
| Jour 13 | Marches d’Arkaba (jour 3) : Randonnée vers Arkaba Homestead | Chaîne de montagnes Flinders |
| 14ème jour | Route vers Adélaïde, départ |
Itinéraire détaillé
Jour 1 : Arrivée à Sydney, croisière de luxe au coucher du soleil
Bonjour et bienvenue à Sydney ! Cette ville australienne est souvent confondue avec la capitale de l’Australie (qui serait Canberra) et est considérée comme une destination incontournable pour de bonnes raisons. À votre arrivée, un chauffeur privé vous attendra à l’aéroport, prêt à vous transférer à votre hôtel. Commencez votre lune de miel australienne par une cérémonie spéciale de « Bienvenue au pays ». Vous découvrirez une autre facette de Sydney tandis qu’un guide aborigène local vous invitera à visiter les lieux et les espaces d’Australie et demandera aux gardiens du Temps du Rêve de vous guider et de veiller sur vous pendant que vous marchez, dormez et voyagez à travers les eaux, la terre et le ciel.
Vous pourrez soit faire l’expérience d’un parfum traditionnel de la Mère de la Terre à l’aide d’ocre blanc, soit participer à un mini-tabac pour mieux comprendre la cérémonie et son importance pour les Aborigènes d’aujourd’hui. Retournez ensuite à votre hôtel pour prendre une veste avant une soirée romantique sur le port de Sydney. Montez à bord d’un yacht de luxe et profitez d’une croisière de deux heures au coucher du soleil pour regarder le jour se transformer en nuit pendant que vous naviguez sur les eaux. Votre capitaine et votre hôte vous feront partager la riche histoire de la ville tandis que vous passerez devant des monuments célèbres, de l’Opéra aux jardins botaniques royaux.
Jour 2 : Excursion d’une demi-journée à Sydney, leçon de surf à Bondi Beach, promenade le long de la côte
Réveillez-vous et partez à la découverte de Sydney avec un guide. Vous entendrez des histoires fascinantes sur l’histoire des premiers bagnards dans le quartier des Rocks, et vous verrez des vues de carte postale du célèbre Opéra et du Harbour Bridge. Ceux qui veulent faire du shopping peuvent s’arrêter au Queen Victoria Building et dans le quartier branché d’Oxford Street. Passez par Double Bay, Kings Cross et Mrs Macquarie’s Point, puis faites un tour sur le Sydney Harbour Bridge en direction de North Sydney avant de vous diriger vers le sud-est jusqu’à Watsons Bay. Admirez des vues brillantes de l’horizon de la ville, puis terminez par la plage la plus célèbre d’Australie : Bondi Beach !
Bondi Beach est un spot de surf emblématique. C’est donc le meilleur endroit pour prendre une leçon de surf de 90 minutes. Sous la direction d’un moniteur de surf privé, vous apprendrez les rudiments de la pagaie et ressentirez la montée d’adrénaline en vous levant et en surfant sur les eaux cristallines. Ensuite, lacez vos baskets et partez en randonnée sur la célèbre promenade du haut de la falaise de Bondi à Coogee, un itinéraire côtier de 6 km avec des vues à couper le souffle. Vous passerez devant le club de natation Bondi Icebergs, vous vous émerveillerez devant des gravures rupestres aborigènes traditionnelles vieilles de 2 000 ans à Marks Park, puis vous passerez par Tamarama et Bronte, pour finir à Coogee Beach.
Jour 3 : Cottage Point Inn Fly & Dine, escalade du Twilight Sydney Bridge
La journée commence par un vol panoramique privé de 20 minutes à destination de l’auberge primée de Cottage Point. Ce magnifique restaurant au bord de l’eau se trouve au cœur du parc national de Ku-ring-gai Chase et est réputé pour sa cuisine australienne moderne exceptionnelle. Le personnel sympathique vous accueillera chaleureusement et vous proposera de grands vins australiens. Après ce déjeuner décontracté de trois plats, montez à bord de l’hydravion pour votre retour en ville. Vous survolerez le Sydney Harbour Bridge et l’Opéra avant d’atterrir à Rose Bay.
Retournez à votre hôtel et rafraîchissez-vous avant l’aventure palpitante de ce soir. À la tombée de la nuit, vous monterez au sommet de la plus grande arche en acier du monde, le Sydney Harbour Bridge. Grâce à l’ascension du pont au crépuscule, vous découvrirez des vues spectaculaires à 360 degrés en traversant des passerelles, en montant des échelles et en célébrant depuis le sommet du célèbre « coathanger », qui s’élève à 134 mètres au-dessus du niveau de la mer. Revenez au sol et allez dîner dans l’un des meilleurs restaurants d’Australie, comme Quay, Aria ou Bennelong.
Jour 4 : Vol vers Melbourne, dîner du soir, visite des contes et cocktails
Après le petit-déjeuner, transfert privé à l’aéroport de Sydney pour un vol de 90 minutes à destination de Melbourne, l’autre grande ville d’Australie. À votre arrivée dans la capitale culturelle du pays, un autre chauffeur vous conduira à votre hébergement. Posez vos valises et partez vous perdre dans les ruelles et les arcades de Melbourne, où les créateurs locaux, les détaillants spécialisés, les cafés excentriques et l’art de rue cool définissent la célèbre culture des » laneways » de la ville.
Retournez à votre hébergement et rafraîchissez-vous avant la visite de cette soirée, qui vous emmènera au cœur de la vie nocturne élégante et animée de Melbourne. C’est un contraste saisissant avec le passé sombre de la ville, qui a été façonné par de curieux personnages des deux côtés de la loi. Commencez par un dîner qui reflète la fantastique scène culinaire de Melbourne et découvrez l’histoire de la ville avec un guide local. Viennent ensuite quelques-uns des meilleurs endroits de la ville, dont beaucoup sont délibérément difficiles à trouver, et vous pouvez profiter de cet aperçu de première main de tout ce que Melbourne a à offrir.
Jour 5 : Visite des ruelles et des arcades, visite des koalas et des kangourous dans la nature
Perdez-vous dans les petites rues, les ruelles et les arcades de Melbourne avec un guide qui vous montrera les plus grands secrets de la ville. Cette ville est célèbre pour sa culture des ruelles, et au cours d’une promenade matinale de trois heures, vous découvrirez des créateurs locaux et des détaillants spécialisés, des cafés excentriques et des œuvres d’art de rue, tout en écoutant les récits fascinants de votre guide local. Ces arcades et ruelles du XIXe siècle ont été revigorées par des œuvres d’art de rue de renommée mondiale, et vous trouverez des joyaux cachés à chaque tournant.
Ensuite, un guide privé vous accueillera pour un voyage spécial vers l’ouest jusqu’au parc de You Yangs, une réserve naturelle abritant une population saine de koalas sauvages. Découvrez comment les koalas vivent et socialisent, puis faites une pause pour un déjeuner pique-nique avec du thé. Ensuite, vous vous rendrez au parc national de Serendip Wetlands, situé à proximité. Vous serez souvent accueillis par un chœur de cacatoès stridents ou de guêpiers jacasseurs. Marchez à travers les gommiers et les prairies à la recherche des kangourous gris de l’Est. Observez les émeus curieux et faites une courte promenade jusqu’au billabong, qui abrite des oiseaux d’eau. Enfin, vous retournerez à Melbourne.
Jour 6 : Excursion d’une journée sur la Great Ocean Road
Réveillez-vous tôt pour une journée d’excursion épique le long de l’une des routes côtières les plus pittoresques au monde : la Great Ocean Road. Ce tronçon d’autoroute s’étend sur 241,4 km le long de la côte sud-ouest de l’État de Victoria, en passant par des parcs nationaux, des formations rocheuses calcaires, des falaises en bord de mer, des chaînes de montagnes côtières et des plages incroyables. Découvrez la route côtière avec style lors d’une excursion d’une journée en petit groupe. Restez à l’affût des animaux tels que les baleines, les dauphins, les échidnés et les bandicoots, et visitez les meilleurs endroits pour voir les koalas et les kangourous en liberté.
Arrêtez-vous pour déjeuner à Apollo Bay, une ville balnéaire tranquille située au milieu des collines côtières ondulantes. Elle offre un grand choix de cafés et de restaurants où vous pourrez prendre un repas. Ensuite, vous pourrez vous dégourdir les jambes lors d’une randonnée en forêt à travers les montagnes des célèbres Otway Ranges. Vous visiterez également la crique romantique de Loch Ard Gorge, puis vous terminerez l’aventure par le site naturel le plus incroyable de la route : les Douze Apôtres, un groupe d’anciennes formations rocheuses calcaires émergeant de la mer.
Jour 7 : Vol en montgolfière, vol vers Adélaïde, route vers la Barossa Valley
Commencez la journée par une heure paisible en survolant la ville de Melbourne à bord d’une montgolfière privée, en admirant la ligne d’horizon d’un point de vue aérien. Après avoir atterri sur la terre ferme et rangé la montgolfière, vous vous rendrez à l’Amora Hotel Riverwalk Melbourne pour un petit-déjeuner chaud spécial, accompagné d’un verre de vin pétillant ou de café pour célébrer l’aventure du matin. Ensuite, vous récupérerez vos bagages et prendrez un transfert privé vers l’aéroport pour un vol d’une heure et demie à destination d’Adélaïde, la capitale de l’Australie-Méridionale.
À l’arrivée, prenez une voiture de location et commencez le voyage de 90 minutes dans la vallée de Barossa, une région réputée pour son vin, avec plus de 150 vignobles et 80 portes de cave. La région est également connue pour son héritage allemand. Arrêtez-vous dans la ville historique de Hahndorf et laissez-vous charmer par son architecture pittoresque du XIXe siècle. La route panoramique entre Lyndoch, Tanunda et Nuriootpa est parsemée de caves de grands domaines viticoles, tels que Château Tanunda et Penfolds. Passez donc par une cave pour une dégustation sur le chemin de votre hébergement à The Louise, une propriété de luxe avec des suites privées de style villa.
Jour 8 : Journée libre dans la Barossa Valley : Safaris viticoles et aventures en plein air
Sirotez un jus de fruit frais ou un café torréfié localement en attendant la cuisson de vos œufs de poules élevées en plein air, accompagnés de légumes du potager, ou essayez une crêpe au levain avec du miel local. Après le petit-déjeuner, il y a beaucoup à faire dans la Barossa Valley. Cette région est célèbre pour ses vins, vous pouvez donc commencer la journée par un safari viticole de luxe, en savourant des dégustations privées dans les vignobles primés ; explorer l’art et la science de la vinification lors d’une séance pratique d’assemblage ; ou faire le tour de la campagne de la Barossa dans une voiture ancienne ou un triporteur à moto.
Vous pouvez également passer la journée dans le magnifique paysage de la Barossa. Vous pouvez commencer par une randonnée de 5 à 8 km dans la nature, suivie d’une séance de yoga et de méditation en plein air. Demandez aux chefs de préparer un panier de pique-nique et aventurez-vous dans la nature pour un déjeuner en toute intimité. Vous pouvez également découvrir l’artisanat et le design contemporains à la JamFactory de Seppeltsfield, un studio de création et une salle d’exposition installés dans les écuries historiques restaurées du domaine. Terminez la journée en dégustant la meilleure cuisine locale au restaurant de The Louise\.
Jour 9 : Excursion en E-Bike dans la Barossa Valley, excursion dans les collines d’Adélaïde (Berries & Chocolate & Foodie Tour)
Préparez-vous à une excursion en vélo électrique durable, en commençant par le domaine historique de Yalumba. Découvrez la seule tonnellerie entièrement opérationnelle de l’hémisphère sud, puis montez en selle et parcourez la piste cyclable pittoresque de la Barossa jusqu’à la Barossa Valley Chocolate Company pour y déguster un chocolat chaud. Ensuite, passez par un vignoble pour déguster six vins, y compris des gouttes rares, avant de vous rendre à Barossa Cheese pour déguster des fromages locaux accompagnés de condiments de saison. Enfin, retour à Yalumba pour une dégustation privée et un pique-nique. Vous recevrez un panier et des cartes du domaine, ce qui vous permettra d’installer votre tapis de pique-nique où bon vous semble.
Dans l’après-midi, faites les 50 minutes de route vers le sud jusqu’à la région viticole des Adelaide Hills pour une aventure gastronomique autoguidée. Juste à l’extérieur de Hahndorf, visitez la ferme de fraises de Beerenberg pour déguster des chutneys et des sauces gastronomiques. De novembre à avril, vous pouvez même cueillir vos propres fraises ! Si vous avez faim, passez à l’auberge Bridgewater pour un repas, puis visitez Melba’s Chocolates à Woodside, une chocolaterie qui utilise du matériel d’époque. Si vous avez le temps, vous pourrez également escalader le « Big Rocking Horse » à Gumeracha et voir l’incroyable « Whispering Wall » au Barossa Reservoir.
Jour 10 : Route vers les Flinders Ranges, safari dans la réserve d’Arkaba
La route est longue, alors levez-vous tôt pour prendre le petit-déjeuner au Louise avant de prendre la route. /Vous roulerez vers le nord jusqu’aux Flinders Ranges, à cinq heures de route de la Barossa. Passez par Lochiel, où le lac Bumbunga tout proche change de couleur, passant du rose au blanc puis au bleu, en fonction de la salinité. Continuez jusqu’à Port Augusta, où l’Outback rencontre l’océan, et arrêtez-vous pour déjeuner. Ensuite, visitez les jardins botaniques des terres arides australiennes, puis continuez jusqu’à Quorn, une petite ville historique au bord des Flinders Ranges, utilisée pour de nombreuses scènes de films et d’émissions télévisées.
Enfin, une heure plus tard, vous atteindrez l’Arkaba Homestead, votre base luxueuse. Cet après-midi, vous rejoindrez un guide expert pour une exploration de type safari à travers la propriété de conservation de 24 300 hectares. En chemin, vous apprendrez à connaître la flore, la faune et la géologie de la campagne de Flinders, en découvrant des terrains variés et des panoramas grandioses. Ensuite, retournez au lodge intime et tout compris pour dîner sur la terrasse extérieure, en profitant du coucher de soleil et des bruits du bush. Puis, prenez un verre de vin au coin du feu et observez les étoiles.
Jour 11 : Marches d’Arkaba (Jour 1) : Randonnée jusqu’au Black\’s Gap Bush Camp
Aujourd’hui, c’est le premier jour de l’Arkaba Walk, une randonnée de trois jours au cœur des Flinders Ranges. Vous marcherez avec en toile de fond la chaîne Elder et le Wilpena Pound, et ferez l’expérience des vues, des sons, de l’échelle et de l’espace de l’arrière-pays australien. Cette randonnée guidée de niveau modéré vous emmène dans la nature reculée tout en vous offrant le confort d’une maison. Un guide expert vous guidera et vous donnera un aperçu de la faune et de la flore de la région, des efforts de conservation et de l’héritage culturel. Le voyage commence par un transfert d’Arkaba Homestead au point de départ.
Traversez le bassin plat de Wilpena Pound, absorbant un amphithéâtre naturel de montagnes rocheuses. Dans l’après-midi, vous monterez sur le bord du Pound pour des vues à couper le souffle sur les escarpements sculptés. Dans la soirée, vous arriverez au camp de brousse de luxe Black’s Gap, où vous pourrez vous détendre avec un apéritif en regardant le coucher de soleil derrière les anciens remparts de Wilpena Pound. Après avoir dégusté un dîner de trois plats accompagné de vins d’Australie-Méridionale, vous passerez la nuit sous le ciel étoilé de l’Outback dans votre lit swag. La randonnée d’aujourd’hui couvre environ 12,87 km (13 km) et dure de 5 à 6 heures.
Jour 12 : Marches d’Arkaba (Jour 2) : Randonnée vers le camp des aînés
Réveillez-vous prêt pour une nouvelle journée d’exploration des paysages anciens de l’Arkaba\. Découvrez les 500 millions d’années de voyage de la région et les mesures de protection prises pour permettre aux processus naturels de reprendre le contrôle. Cette journée est sans doute la plus pittoresque, car vous vous aventurerez dans les collines. Commencez par suivre la piste Heysen, en explorant les camps historiques des bergers et les cours de rassemblement, et en observant les kangourous et les émeus qui se promènent sur le terrain.
Au fur et à mesure que la journée avance, vous vous déplacerez légèrement vers l’ouest pour la dernière partie de votre aventure, l’ascension abrupte du sommet de Red Range. Le défi en vaut la peine pour les vues panoramiques sur les Ikara-Flinders Ranges. La journée se termine à Elder Camp, niché au milieu des cyprès indigènes. Ici, une douche chaude de rinçage et une autre nuit à la belle étoile dans un sac de luxe vous attendent. La marche d’aujourd’hui couvre environ 14,48 km (14,5 km) en 6-7 heures.
Jour 13 : Randonnées à Arkaba (Jour 3) : Randonnée vers Arkaba Homestead
C’est la dernière étape de la marche d’Arkaba ! Aujourd’hui, vous traverserez divers paysages, notamment des forêts de mallee et de cyprès, sur le chemin du retour vers Arkaba Homestead. La randonnée vous fera traverser la région des collines au pied de la Elder Range, remonter la magnifique Red Range, puis redescendre vers les rives ombragées de l’Arkaba Creek avec ses gommiers rouges comme des rivières. Vous pouvez marcher à un rythme plus tranquille aujourd’hui, en vous arrêtant pour écouter le chant des oiseaux indigènes et admirer les détails du bush sauvage. Gardez l’œil ouvert pour les galahs, les perroquets et les espèces de guêpiers qui fréquentent les canopées de la forêt.
Retour à l’Arkaba Homestead en milieu d’après-midi, où vous pourrez passer le reste de la journée à votre guise. Profitez de la tranquillité des environs ou laissez-vous tenter par un vol panoramique au coucher du soleil, réservé à l’avance, au-dessus des anciens remparts de Wilpena Pound. Après votre aventure de trois jours, détendez-vous près du feu avec un verre de vin, en partageant des histoires avec vos compagnons de randonnée. Puis, savourez un festin préparé par l’équipe de chefs compétents de l’Arkaba Homestead et réfléchissez à ces quelques jours formidables. La marche d’aujourd’hui, plus tranquille, couvre environ 14,48 km (14,5 km) en 6 à 7 heures.
Jour 14 : Route vers Adélaïde, départ
C’est le dernier jour de votre lune de miel en Australie et il vous reste 4,5 heures de route pour retourner à Adélaïde. Si vous avez du temps à perdre, passez la matinée à vous détendre au bord de la piscine avec un livre ou faites une promenade jusqu’au refuge d’Arkaba\ pour observer la faune et la flore ou jusqu’au hangar à laine historique. Ensuite, prenez le volant et voyagez vers le sud-ouest le long de la Flinders Ranges Way jusqu’à Hawker, qui était autrefois une ville ferroviaire prospère. Passez à nouveau par Quorn et empruntez diverses autoroutes jusqu’à Adélaïde.
Assurez-vous d’avoir suffisamment de temps pour faire le plein et rendre votre voiture de location avant votre vol de retour ou de continuation. Bon voyage !
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Note sur les signes diacritiques et rétroflexes : Afin d’améliorer l’expérience technique et les fonctions de recherche, les signes diacritiques ont été omis dans cet article.