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- Le meilleur du sud du Brésil : De Rio de Janeiro à Armação dos Búzios – 14 jours
Pendant deux semaines, vous découvrirez quelques-uns des meilleurs paysages naturels et villes du Brésil, en commençant par Rio de Janeiro. Découvrez la vie nocturne de la ville, apprenez à cuisiner des plats brésiliens traditionnels et entraînez-vous à la samba avant de vous rendre à Porto Alegre, au sud, pour une visite viticole dans la vallée des vignobles. Ensuite, direction les charmantes villes de montagne de Gramado et Canela pour admirer l’architecture bavaroise. Vous visiterez ensuite les chutes d’Iguaçu avant de vous rendre à votre destination finale, Armação dos Búzios, pour quatre jours de plaisir tropical.
Points forts
- Découvrez les délicieux vendeurs de nourriture sur la plage d’Ipanema à Rio de Janeiro.
- Un train à vapeur d’époque pour découvrir les vignobles pittoresques de Serra Gaúcha
- Explorer les côtés brésilien et argentin des chutes d’Iguaçu
- Découvrez les plages des Caraïbes brésiliennes lors d’une excursion en bateau
Itinéraire succinct
| Jour | Points forts | Nuitée |
|---|---|---|
| Jour 1 | Arrivée à Rio de Janeiro, visite de Lapa en soirée | Rio de Janeiro |
| Jour 2 | Cours de cuisine brésilienne, visite à pied du vieux Rio | Rio de Janeiro |
| Troisième jour | Cours de samba, achat de souvenirs à la Feira Hippie de Ipanema | Rio de Janeiro |
| Jour 4 | Excursion d’une journée au mont Sugarloaf et au Christ Rédempteur | Rio de Janeiro |
| Jour 5 | Vol pour Porto Alegre, visite de la vallée des vignobles | Porto Alegre |
| Jour 6 | Transfert à Gramado, visite guidée de Gramado et Canela | Gramado |
| Jour 7 | Dégustation de vins à bord du train Maria Fumaça | Gramado |
| Jour 8 | Excursion en quad au Morro Pelado, dîner et spectacle à Nova Petrópolis | Gramado |
| Jour 9 | Vol vers Foz do Iguaçu, visite guidée du parc national d’Iguaçu | Foz do Iguaçu |
| Jour 10 | Explorer le parc national d’Iguazú du côté argentin | Foz do Iguaçu |
| 11ème jour | Vol vers Armação dos Búzios, détente à la plage ou visite de galeries d’art | Búzios |
| Jour 12 | Excursion en bateau depuis Arraial do Cabo | Búzios |
| Jour 13 | Cours de surf à Praia de Geribá, dîner à Insólito Boutique Hotel & Spa | Búzios |
| 14ème jour | Transfert à Rio de Janeiro, départ |
Itinéraire détaillé
Jour 1 : Arrivée à Rio de Janeiro, visite de Lapa en soirée
Bienvenue dans la ville animée de Rio de Janeiro, nichée entre d’imposantes montagnes et l’étincelant océan Atlantique. Vous rencontrerez votre chauffeur à l’extérieur de l’aéroport et vous vous rendrez à votre hôtel pour vous enregistrer et assister à un rapide briefing sur votre itinéraire pour les deux semaines à venir. Après vous être rafraîchis, il est temps de découvrir la vie nocturne de la ville dans le quartier animé de Lapa. Réputé pour ses arches historiques et son ambiance bohème, Lapa se transforme après le coucher du soleil en un centre animé de musique live, de samba et de fêtes de rue énergiques.
Rendez-vous au Rio Scenarium, un bar populaire installé dans une demeure coloniale magnifiquement restaurée. Prenez un verre, puis explorez les trois étages remplis de reliques anciennes et de spectacles. Une fois que vous aurez ouvert l’appétit, rendez-vous dans une churrascaria, un restaurant barbecue de style brésilien qui sert de la viande de grande qualité et un éventail de plats d’accompagnement, comme du riz, de la salade et de la polenta. Après cette visite de cinq heures, retournez à votre hôtel pour vous reposer et lutter contre le décalage horaire.
Jour 2 : Cours de cuisine brésilienne, visite à pied du vieux Rio
Vous voudrez peut-être garder l’appétit ce matin, car vous vous rendrez à un cours de cuisine pour apprendre à préparer certains des plats préférés des Brésiliens. Apprenez à connaître les différents ingrédients et leurs origines tout en préparant des plats comme la moqueca (ragoût de fruits de mer), l’aipim frito (frites de yuca) et le pé de moleque (bonbon à la cacahuète). Lorsque tout est prêt, vous vous asseyez pour déguster les plats en classe, en les arrosant d’une batida de coco, un cocktail populaire à base de lait de coco et de cachaça. L’estomac bien rempli, partez pour une visite à pied du vieux Rio, en commençant par Cinelândia, une place animée entourée de bâtiments néoclassiques
Admirez l’extérieur de la bibliothèque nationale, du palais Tiradentes, du musée national des beaux-arts et du théâtre municipal. Continuez vers le Palacio Imperial, l’ancienne résidence des empereurs brésiliens au XIXe siècle. Passez devant le Centro Cultural Banco do Brasil et la Maison France-Brésil pour vous rendre à l’Igreja de Nossa Senhora da Candelária, une église historique réputée pour sa façade grandiose et son opulent décor baroque et néoclassique. Terminez la visite au Colombo Café pour une boisson rafraîchissante avant de retourner à votre hôtel.
Jour 3 : Cours de samba, achats de souvenirs à la Feira Hippie de Ipanema
Plongez dans la culture vibrante de Rio de Janeiro ce matin avec un cours de samba dans une école de danse traditionnelle. La samba est un genre de musique et de danse rythmée originaire de Rio, mais qui a évolué à partir d’un mélange de rythmes africains apportés par les esclaves d’Afrique de l’Ouest. Aucune expérience de la danse n’est nécessaire, alors amusez-vous tout en apprenant les pas et les mouvements de base. À la fin du cours, vous vous déhancherez peut-être sur le rythme comme un local.
Remerciez les instructeurs pour leur temps, puis rendez-vous à la Feira Hippie de Ipanema, si c’est un dimanche, pour découvrir les trésors d’art, d’artisanat et de produits artisanaux locaux. Une fois le shopping terminé, retournez à l’hôtel ou dirigez-vous vers la plage d’Ipanema, toute proche. Trouvez un endroit sur le sable doré pour vous détendre, en vous arrêtant aux différents vendeurs pour des boissons ou des en-cas. Restez jusqu’au coucher du soleil pour regarder le ciel se transformer en nuances de rouge et d’orange qui se reflètent dans l’océan scintillant.
Jour 4 : Excursion d’une journée au mont Sugarloaf et au Christ Rédempteur
Rejoignez votre guide pour une excursion d’une journée à la découverte de deux des sites les plus emblématiques de Rio, en commençant par un transfert à Urca, où vous pourrez prendre un téléphérique pour monter au Pain de Sucre. Essayez d’obtenir un siège côté fenêtre pendant le transfert afin de voir le Sambadrome Marquês de Sapucaí, la cathédrale métropolitaine et la Cinelândia. À votre arrivée, montez dans le téléphérique jusqu’au premier arrêt : Morro da Urca, où vous pourrez faire une pause pour profiter de la vue sur la baie de Guanabara et ses îles. Continuez jusqu’au sommet, à 396 mètres au-dessus du niveau de la mer, pour admirer à nouveau la baie et le mont Corcovado.
Reprenez le téléphérique jusqu’en bas et dirigez-vous vers un barbecue pour le déjeuner. Continuez ensuite vers le mont Corcovado pour découvrir l’une des sept nouvelles merveilles du monde, le Christ Rédempteur. Profitez d’un trajet pittoresque en train à travers la luxuriante forêt de Tijuca pour vous rendre au sommet, où vous pourrez admirer la statue de Jésus-Christ, haute de 30 mètres, qui monte la garde sur la ville. Après avoir admiré la statue, vous pourrez vous rendre aux points de vue qui surplombent le paysage urbain tentaculaire et le littoral scintillant avant de retourner à votre hôtel.
Jour 5 : Vol vers Porto Alegre, visite de la vallée des vignobles
Ce matin, vous faites vos adieux à Rio de Janeiro et vous vous rendez à l’aéroport pour un vol de deux heures vers le sud, à destination de Porto Alegre, la vibrante capitale de l’État du Rio Grande do Sul. La composition du sol de l’État et son climat tempéré avec des saisons distinctes offrent des conditions idéales pour la culture d’une variété de vignes, et c’est pourquoi, après votre enregistrement, vous partirez pour une visite viticole de la région. Commencez par un transfert de deux heures vers le nord jusqu’à Bento Golçalves, dans la luxuriante vallée des vignobles, où se trouve Aurora Winery, le plus grand établissement vinicole du Brésil. Visitez le vaste vignoble et dégustez les vins mousseux et les vins rouges réputés.
Déjeunez dans un restaurant local, puis continuez vers Garibaldi pour visiter la Vinícola Armando Peterlongo, la première cave à produire du champagne brésilien. Promenez-vous dans les caves historiques, découvrez le processus de fabrication du vin et dégustez une variété de vins, y compris des vins mousseux très appréciés. D’autres établissements vinicoles très appréciés de la vallée sont Miolo Winery, Casa Valduga et Don Laurindo. En fonction de l’heure, vous pourrez visiter l’un d’entre eux ou tous avant de retourner à votre hôtel à Porto Alegre.
Jour 6 : Transfert à Gramado, visite guidée de Gramado et Canela
Après une nuit à Porto Alegre, il est temps de reprendre la route pour un transfert de deux heures vers le nord jusqu’à Gramado, une charmante ville de montagne connue pour ses rues pittoresques bordées d’une architecture de style bavarois. À votre arrivée, rendez-vous à l’église Saint-Pierre, qui présente des vitraux complexes, des jardins paysagers et une tour de 46 mètres de haut. Continuez jusqu’au Palais des Festivals, un bâtiment orné connu pour accueillir des événements et des festivals tout au long de l’année. Dirigez-vous ensuite vers le lac Joaquina Rita Bier et le lac Dark pour une promenade tranquille autour des eaux tranquilles.
Dans l’après-midi, transfert de 20 minutes à Canela pour découvrir d’autres architectures d’inspiration européenne, comme l’église néogothique de Notre-Dame de Lourdes. Découvrez le processus de fabrication du chocolat à Florybal Chocolates, puis achetez des friandises à ramener chez vous. L’excursion se termine dans le parc de Caracol, célèbre pour son imposante cascade de Caracol, accessible par téléphérique. Vous pouvez également visiter les musées du parfum et de l’automobile, Alpen Park, un parc d’attractions à sensations, Santa Claus Village, un parc sur le thème de Noël, et Mini World, un parc en plein air rempli de répliques miniatures de monuments internationaux.
Jour 7 : Dégustation de vins à bord du train Maria Fumaça
Explorez la région avec style aujourd’hui en montant à bord du Maria Fumaça, un train à vapeur d’époque qui vous emmène à travers les paysages pittoresques de la région de Serra Gaúcha. Admirez les vignobles vallonnés et la charmante campagne tout en profitant de la musique et des danses traditionnelles interprétées à bord par des artistes locaux. En chemin, vous vous arrêterez dans des domaines viticoles renommés pour déguster du vin produit localement et en apprendre davantage sur l’héritage viticole de la région.
Jour 8 : Excursion en quad au Morro Pelado, dîner et spectacle à Nova Petrópolis
L’aventure d’aujourd’hui sera sans aucun doute mémorable, puisque vous partirez pour une excursion en quad au Morro Pelado, une colline impressionnante ornée d’une forêt luxuriante remplie d’animaux sauvages. Traversez le terrain accidenté pour arriver au pied de la colline, où vous trouverez divers sentiers parfaits pour le tout-terrain. Parcourez les sentiers sinueux en gardant un œil sur les oiseaux et les petits mammifères comme les capybaras et les coatis. Après quelques heures de quad, retour à l’hôtel pour se détendre jusqu’au dîner de ce soir.
À l’heure dite, vous retrouvez votre chauffeur et vous vous rendez à 45 minutes à l’ouest de Nova Petrópolis, une autre ville charmante connue pour ses bâtiments de style bavarois, ses jardins fleuris et sa riche culture. Savourez un délicieux buffet allemand composé de schnitzel et de bratwurst. Terminez le repas par un dessert appétissant et un café tout en regardant un spectacle animé de musique et de danses allemandes.
Jour 9 : Vol vers Foz do Iguaçu, visite guidée du parc national d’Iguaçu
Ce matin, troquez l’architecture bavaroise de Gramado\ pour l’une des sept merveilles naturelles du monde, les chutes d’Iguaçu. Transfert à l’aéroport pour un vol de deux heures vers la charmante ville de Foz do Iguaçu, puis direction le centre d’accueil des visiteurs du parc national d’Iguaçu pour commencer votre visite du site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Prenez le bus électrique respectueux de l’environnement ou suivez votre guide privé sur le sentier clairement balisé qui mène aux chutes.
Arrêtez-vous à différents points de vue le long du chemin pour profiter d’une vue panoramique sur les 275 chutes qui composent le réseau de cascades. Le sentier culmine à l’impressionnante Devil\’s Throat, la section la plus grande et la plus puissante des chutes. Regardez la cascade en forme de fer à cheval plonger dans l’abîme, puis prenez l’ascenseur jusqu’à l’arrêt de bus pour un retour rapide au centre d’accueil, où vous retrouverez votre chauffeur et serez transféré à votre hôtel.
Jour 10 : Exploration du parc national d’Iguazú du côté argentin
Les chutes d’Iguaçu (Iguazú en espagnol) se trouvent à la frontière du Brésil et de l’Argentine. Vous quitterez donc le Brésil pour explorer le parc national d’Iguazú. Prenez le train écologique à travers la jungle jusqu’à la Garganta del Diablo, où la majeure partie du débit de la rivière se jette dans un abîme tourbillonnant, créant un spectacle envoûtant de brume et d’arcs-en-ciel. Ensuite, suivez votre guide le long de la promenade jusqu’aux différents points de vue sur les cascades. Si vous voulez les voir de plus près, optez pour une excursion en bateau qui vous emmène directement au pied des chutes pour que vous puissiez ressentir leur puissance.
Jour 11 : Vol vers Armação dos Búzios, détente à la plage ou visite de galeries d’art
Ce matin, vous faites vos adieux aux chutes d’Iguaçu et vous vous dirigez vers votre destination finale, Armação dos Búzios, sur la côte de l’État de Rio de Janeiro. Prenez d’abord un vol de deux heures pour Rio de Janeiro, puis retrouvez votre chauffeur à l’extérieur pour un transfert de 2 à 3 heures. Installez-vous dans votre hôtel et profitez de ses installations, ou partez à la découverte de la région par vous-même. Vous pouvez vous rendre à Praia Ferradura pour vous baigner dans les eaux calmes ou à Praia João Fernandes pour pratiquer des sports nautiques tels que la plongée avec tuba, le standup paddleboard ou le kayak. Les eaux calmes et claires en font un endroit idéal pour découvrir la vie marine, comme les poissons colorés, les tortues de mer et les calmars.
Si vous voulez en savoir plus sur la culture de la région, vous pouvez visiter quelques galeries d’art, comme la Galeria André Miranda, connue pour ses expositions d’art contemporain brésilien. Le soir, promenez-vous sur la Rua das Pedras, une rue centrale bordée de restaurants, de cafés et de bars. Trouvez un restaurant local pour déguster du poisson et des fruits de mer frais ou le plat national brésilien, la feijoada, un copieux ragoût de haricots noirs préparé avec du porc ou du bœuf et servi avec du riz et des légumes verts.
Jour 12 : Excursion en bateau depuis Arraial do Cabo
Explorez davantage le littoral aujourd’hui en vous rendant à Arraial do Cabo, souvent appelé les « Caraïbes brésiliennes » en raison de ses eaux cristallines et de ses plages immaculées. À votre arrivée, embarquez à bord d’une goélette pour une croisière vers les îles voisines, comme Ilha do Farol, une réserve marine protégée réputée pour ses plages de sable blanc et ses eaux turquoise cristallines. Faites un plongeon dans les eaux fraîches, en gardant un œil sur les tortues de mer, les dauphins et même les raies.
Continuez jusqu’à Prainhas do Pontal do Atalaia, l’une des plus belles plages de la région. Détendez-vous sur le sable blanc entouré de falaises rocheuses ou baignez-vous dans les eaux calmes. Si vous avez envie d’une randonnée, vous pouvez grimper jusqu’au Mirante do Pontal do Atalaia, situé à proximité, pour profiter d’une vue panoramique sur le littoral accidenté et l’eau scintillante. Selon l’heure de la journée, le courant et la présence du soleil, la couleur de l’eau peut être différente, passant du vert au bleu.
Jour 13 : Cours de surf à Praia de Geribá, dîner à Insólito Boutique Hotel & Spa
Commencez votre avant-dernier jour au Brésil par des leçons de surf à Praia de Geribá, connue pour ses vagues régulières. La leçon sera limitée à cinq personnes, ce qui vous permettra de bénéficier d’une attention personnalisée et de conseils sur mesure. Ne vous inquiétez pas si vous n’avez pas d’expérience en matière de surf, car votre moniteur adaptera la leçon à votre niveau. À la fin des trois heures de cours, vous maîtriserez peut-être l’art de surfer sur les vagues. Continuez à vous entraîner seul ou retournez à l’hôtel pour vous sécher et vous détendre.
Le soir, rendez-vous à l’Insólito Boutique Hotel & Spa pour un dîner d’adieu. Choisissez entre un dîner à l’intérieur ou un dîner en plein air sur la terrasse surplombant l’océan et laissez-vous tenter par des plats gastronomiques provenant de cinq pays : Brésil, Espagne, France, Japon et Italie. Pour chaque plat, le chef s’inspire des couleurs, des formes et des œuvres d’art de ces pays. Terminez la soirée par une douceur, comme un gâteau aux carottes ou une pâte à choux, avant de rentrer à l’hôtel.
Jour 14 : Transfert à Rio de Janeiro, départ
Après deux semaines passées à explorer certaines des meilleures plages, villes et sites culturels du Brésil, votre aventure s’achève aujourd’hui. Si vous avez le temps avant votre vol, retournez sur l’une des plages de la région pour profiter du soleil ou visitez un marché local pour acheter des souvenirs de dernière minute. Gardez un œil sur l’horloge afin de pouvoir retourner à l’hôtel pour prendre vos bagages, rencontrer votre chauffeur et faire le transfert de deux heures vers Rio de Janeiro pour prendre votre vol de retour. Bon voyage !
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