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- Luxe hors des sentiers battus au Portugal : Vallée du Douro, Alentejo et Comporta – 10 jours
Découvrez les trésors les moins visités du Portugal lors de ce luxueux circuit de 10 jours. Commencez par un road-trip dans un coin reculé de la vallée du Douro pour déguster des vins fins et découvrir l’art rupestre préhistorique de la région. Ensuite, continuez vers l’Alentejo rural pour observer les étoiles dans la réserve de ciel étoilé d’Alqueva et pour un vol en montgolfière au-dessus de la ville d’Évora, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Le voyage se termine dans la paisible ville de Comporta, sur la côte atlantique, où vous naviguerez dans la réserve marine d’Arrábida et ferez des promenades à cheval le long de la côte accidentée.
Points forts
- Découvrez les vins fins et l’art rupestre préhistorique dans la luxuriante vallée du Douro.
- Survoler la ville d’Évora, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, en montgolfière
- Passer une soirée à observer les étoiles dans la réserve de ciel étoilé d’Alqueva
- Affrètement d’un bateau de luxe pour explorer la réserve marine d’Arrábida
- Traverser à cheval les forêts et les plages sauvages de Comporta\…
Itinéraire succinct
| Jour | Points forts | Nuitée |
|---|---|---|
| Jour 1 | Arrivée à Porto, route panoramique le long de la vallée du Douro | Vallée du Douro |
| Jour 2 | Archéologie, dégustation de vin et déjeuner dans la vallée du Côa | Vallée du Douro |
| Troisième jour | Cours de cuisine traditionnelle portugaise | Vallée du Douro |
| Jour 4 | Route panoramique vers l’Alentejo | Alentejo |
| Jour 5 | Circuit en jeep dans l’Alentejo avec visite de vignobles | Alentejo |
| Jour 6 | Montgolfière au-dessus d’Évora, Réserve de ciel étoilé Observation des étoiles | Alentejo |
| Jour 7 | Route vers Comporta, découverte de l’hôtel et de la ville balnéaire | Comporta |
| Jour 8 | Excursion en bateau dans la réserve marine d’Arrábida | Comporta |
| Jour 9 | Randonnée à cheval avec déjeuner pique-nique | Comporta |
| Jour 10 | Route vers Lisbonne, départ |
Itinéraire détaillé
Jour 1 : Arrivée à Porto, route panoramique le long de la vallée du Douro
Bienvenue au Portugal ! Atterrissez à Porto, la deuxième ville du pays, et prenez votre voiture de location pour commencer votre voyage. Commencez par une heure et demie de route dans les montagnes et les vallées de la célèbre région viticole de la vallée du Douro. Des tronçons serpentent le long du fleuve Douro, entourés de vignobles en terrasses et de fermes d’oliviers parsemés de quintas (domaines) familiales.
La ville d’Amarante est très appréciée pour son pont emblématique et ses rues bordées de jolis cafés. Enfin, vous atteindrez l’hôtel Casa do Rio Wine, situé dans les vignobles biologiques du célèbre domaine viticole Quinta do Vallado. Cette propriété isolée est nichée près de Villa Nova de Foz Côa, à la frontière espagnole, et a été conçue par le célèbre architecte Francisco Vieira de Campos.
La propriété se fond dans le paysage en terrasses, fait de bois et suspendu au-dessus d’une gorge surplombant le fleuve Douro. Installez-vous dans votre chambre paisible, dotée de portes vitrées allant du sol au plafond et donnant sur un balcon privé. Imprégnez-vous de la vue et allez nager dans la piscine à débordement, qui surplombe la rivière. L’hôtel propose également des excursions en bateau et en jeep, ainsi que des sentiers de randonnée, des vélos et des planches à pagaie pour explorer la région.
Jour 2 : Archéologie, dégustation de vin et déjeuner dans la vallée du Côa
Aujourd’hui, vous êtes libre de vous plonger dans l’histoire de la vallée du Côa en toute indépendance. Cette région luxuriante est connue pour sa beauté isolée, offrant une campagne vallonnée parsemée de vignobles. Arrêtez-vous pour une dégustation de vin et un déjeuner pique-nique à la Quinta da Vinea, qui est dirigée par la même famille depuis le XIXe siècle et qui utilise des techniques de viticulture durable pour produire ses vins caractéristiques.
La vallée de Côa est également célèbre pour sa collection de gravures et de peintures rupestres préhistoriques, qui représentent des animaux, des personnes et des figures abstraites. On pense qu’elles ont été créées par les premiers hommes au cours des périodes du paléolithique supérieur et du néolithique, ce qui leur confère une ancienneté de plusieurs milliers d’années.
Découvrez cette histoire au parc archéologique de la vallée de Côa, qui a été créé pour protéger et mettre en valeur ces anciens sites d’art rupestre. Le parc a été inscrit sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO en 1998, en reconnaissance de son importance culturelle et des informations qu’il fournit sur la vie et la culture des peuples préhistoriques. Parcourez les différentes gravures qui donnent un aperçu de la vie et des traditions des peuples qui habitaient autrefois la région.
Jour 3 : Cours de cuisine traditionnelle portugaise
Ce matin, vous aurez un avant-goût du Portugal grâce à un cours de cuisine privé. Rejoignez un grand chef local qui vous enseignera les principes essentiels de la conservation durable des aliments utilisés dans la région, tels que le marinage et le salage. Créez des plats typiques de la région en utilisant du poisson, des olives et des produits locaux, puis régalez-vous de vos créations.
Le reste de la journée est consacré à la vallée du Douro. Détendez-vous dans votre hôtel en faisant une promenade à vélo dans les vignobles ou une excursion en kayak le long de la rivière. Profitez des vues panoramiques sur la vallée depuis la terrasse en bois de votre hôtel ou rendez-vous au spa pour une séance de soins, un massage, une séance de désintoxication dans le sauna, puis un bain dans le jacuzzi. Profitez de la séance quotidienne de dégustation de vins de l’hôtel à 17 heures, où vous pourrez goûter une variété de bouteilles de la Quinta do Vallado, une entreprise primée.
Jour 4 : Route panoramique vers l’Alentejo
Ce matin, vous direz au revoir à la vallée du Douro et vous vous rendrez à cinq heures de route vers le sud, dans l’Alentejo, la plus grande région du Portugal. Le paysage fertile de l’Alentejo est tapissé de vignobles, de plantations de liège, d’oliveraies et de champs de blé. Parmi les splendeurs rurales, vous trouverez des villes médiévales comme Monsaraz, entourée d’imposantes murailles et surmontée d’un château. São Lourenço do Barrocal, votre hôtel chic, se trouve à l’ombre de Monsaraz, entouré d’une campagne intacte.
Passez le reste de la journée à vous détendre à votre hôtel, une ancienne ferme blanchie à la chaux qui appartient à la même famille depuis plus de 200 ans. La propriété comprend une sélection de granges converties en chambres et cottages luxueux par l’architecte renommé Eduardo Souto de Moura. Les chambres se distinguent par leur carrelage rouge traditionnel et leurs volets en bois, combinés à des conforts modernes comme le chauffage au sol.
Les fenêtres donnent sur le domaine de 780 hectares, que vous pouvez explorer à pied, à vélo ou à cheval. Vous y découvrirez des oliveraies, des potagers, une piscine et un vignoble où vous pourrez faire une dégustation de vins. Rendez-vous au spa pour un massage décadent ; essayez le massage purifiant Barrocal, délivré avec des herbes cultivées sur le domaine. Terminez la journée par un repas de la ferme à l’assiette au restaurant de l’établissement.
Jour 5 : Circuit en jeep dans l’Alentejo avec visite de vignobles
Découvrez les merveilles rurales de l’Alentejo aujourd’hui lors d’un safari privé en Jeep. Accompagné d’un guide local, vous découvrirez la beauté de la campagne, en traversant des forêts de chênes-lièges et de chênes verts, où les cochons noirs ibériques cherchent des glands et où les agriculteurs récoltent le liège. Vous apprendrez l’histoire d’une famille anglaise qui s’est implantée dans l’Alentejo au XIXe siècle et découvrirez les secrets de la production d’huile d’olive et de liège.
Continuez vers les vignobles voisins, où vous découvrirez le processus de production, de la vigne à la bouteille, et apprendrez comment les sols argilo-calcaires et le climat de la région de l’Alentejo se combinent pour produire des variétés primées. Goûtez à tout, de la syrah à l’alicante bouschet en passant par le touriga nacional et l’aragonez. Retournez ensuite à votre hôtel pour une soirée paisible.
Jour 6 : Vol en montgolfière au-dessus d’Évora, observation des étoiles dans la réserve de ciel étoilé
Commencez la journée par un vol privé en montgolfière au-dessus de la ville d’Évora, entourée de murailles du XIVe siècle et protégée par l’UNESCO pour son mélange bien préservé d’architecture mauresque. Profitez de la vue plongeante sur les anciennes rues pavées d’Évora et admirez les flèches de l’impressionnante cathédrale du XIIe siècle de la ville, puis survolez la campagne, en passant par le site archéologique de Cromeleque dos Almendres, un ensemble de monuments mégalithiques imposants.
Vous passerez un après-midi libre à votre hôtel, à vous prélasser au bord de la piscine ou à vous promener dans les oliveraies. Ce soir, vous embarquerez pour une excursion privée d’observation des étoiles dans la réserve de ciel étoilé d’Alqueva, la première réserve de ce type au monde. Votre guide vous renseignera sur la pureté du ciel de la région. La faible pollution lumineuse dans l’Alentejo signifie que la région bénéficie en moyenne de 286 nuits de ciel clair par an.
Commencez par une visite guidée de l’exposition d’astrophotographie de la Dark Sky Reserve, puis continuez jusqu’à l’observatoire situé dans le village de Cumeada. Ici, vous aurez l’occasion d’explorer la sphère céleste à l’œil nu, avec des jumelles et des télescopes ultramodernes. Votre guide vous montrera les constellations scintillantes, les planètes lointaines et la tache brillante de la Voie lactée.
Jour 7 : Route vers Comporta, découverte de l’hôtel et de la ville balnéaire
Ce matin, vous prendrez une route panoramique de deux heures vers la côte atlantique, en vous arrêtant pour admirer le barrage d’Alqueva, l’un des plus grands lacs artificiels d’Europe. La dernière étape du voyage vous emmène à travers la région de l’Alentejo Litoral jusqu’à la ville balnéaire de Comporta. La région environnante est un ensemble de dunes et de plages, de forêts odorantes de pins et de lièges, et de rizières irriguées qui s’épanouissent en nuances de vert en été.
Une grande partie de la région appartient à la famille Espirito Santos et est protégée par une réserve naturelle dans l’estuaire du Sado, où se rassemblent plus de 200 espèces d’oiseaux, dont des flamants roses et les cigognes caractéristiques de Comporta. Cela signifie que la région a conservé sa paix et sa beauté naturelles, avec peu d’hôtels et de touristes. Vous séjournerez au Sublime Comporta, qui s’étend sur 17 hectares de forêt et de champs, à quelques minutes de la plage.
Les chambres sont en bois et s’inspirent des cabanes traditionnelles des pêcheurs et des agriculteurs locaux. Chaque chambre est dotée de hauts plafonds, de fenêtres allant du sol au plafond et de terrasses en bois, tandis que les villas disposent de cheminées et d’une piscine privée. Quatre autres piscines sont réparties sur le domaine, dont une piscine chauffée dans le Sublime Spa, où vous pourrez profiter d’une gamme de soins. Laissez-vous tenter par la séance signature Our Land, qui comprend un gommage au riz et un massage à l’aide de pots en céramique fabriqués à la main.
Jour 8 : Excursion en bateau dans la réserve marine d’Arrábida
Explorez aujourd’hui le littoral idyllique de Comporta à bord d’un bateau privé. Rejoignez votre skipper pour naviguer le long de la réserve marine d’Arrábida, qui s’étend le long de la péninsule accidentée de Setúbal. Admirez les plages dorées et désertes, adossées à des falaises usées par les vagues et couvertes de plantes méditerranéennes rares, et observez une multitude d’oiseaux de mer pendant que vous naviguez.
Votre skipper adaptera l’expérience à vos souhaits, en s’arrêtant dans des criques isolées où vous pourrez prendre un bain de soleil, nager dans des eaux azurées et pique-niquer tranquillement. Jetez l’ancre dans les meilleurs endroits pour faire de la plongée avec masque et tuba, où vous pourrez apercevoir des poissons colorés et des créatures marines. Sirotez des cocktails sur le pont, en naviguant à la surface de l’Atlantique. De retour sur la terre ferme, regagnez votre hôtel pour une soirée reposante.
Jour 9 : Randonnée à cheval avec déjeuner pique-nique
Montez en selle pour une visite privée à cheval des plages balayées par le vent et des sentiers de campagne isolés de Comporta. Votre guide vous emmènera à travers les champs de riz qui se balancent et les forêts remplies de pins imposants, pour finalement traverser des dunes ondulantes jusqu’aux plages de sable doux de la côte atlantique. Vous vous promènerez sur les sables couleur miel en écoutant les vagues s’écraser sur le rivage.
Passez le reste de la journée comme bon vous semble. Dirigez-vous vers le village de Comporta pour acheter des souvenirs dans ses rues pavées, ou prenez la navette gratuite de l’hôtel jusqu’à Praia do Carvalhal pour vous détendre. Si vous vous sentez encore actif, profitez des cours de yoga, des courts de tennis et des vélos électriques de l’hôtel Sublime. Terminez la journée par un repas au Sem Porta, où vous pourrez déguster des plats portugais préparés avec des produits cultivés dans le jardin biologique de l’hôtel.
Jour 10 : Route vers Lisbonne, départ
Aujourd’hui, votre escapade de luxe au Portugal touche à sa fin. Profitez d’une dernière heure de route vers le nord jusqu’à Lisbonne, où vous déposerez votre voiture de location à temps pour prendre votre vol de retour. Bon voyage !
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