Le Chili en famille : Santiago, désert d’Atacama et Valparaíso – 10 jours
Le Chili en famille : Santiago, désert d’Atacama et Valparaíso – 10 jours

Le Chili en famille : Santiago, désert d’Atacama et Valparaíso – 10 jours

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Explorez le Chili sous plusieurs angles grâce à ce circuit de 10 jours adapté aux enfants. En commençant par la vibrante Santiago, vous traverserez les paysages étranges du désert d’Atacama et observerez les cieux nocturnes les plus clairs du monde. De retour à Santiago, vous remonterez le Cajón del Maipo dans les Andes avant de vous détendre en découvrant les meilleurs vins et la meilleure cuisine du Chili dans la vallée de Casablanca et à Valparaíso. Avec un peu de plage classique pour faire bonne mesure, ce voyage a quelque chose à offrir à tous les âges.

Points forts

  • Emmener les enfants observer les étoiles à San Pedro de Atacama
  • Explorer la vallée de la lune d’Atacama et découvrir ses lagunes cachées
  • Détendez-vous dans les parcs familiaux de Santiago du Chili
  • Dégustez les meilleurs vins du Chili, la cuisine traditionnelle et la cuisine de rue.
  • La plage en famille à Viña del Mar

Itinéraire succinct

Jour Points forts Nuitée
Jour 1 Arrivée à Santiago, après-midi au parc du Bicentenaire Santiago
Jour 2 Vol vers San Pedro de Atacama, visite des étoiles San Pedro de Atacama
Troisième jour Excursion d’une journée dans la vallée de la lune San Pedro de Atacama
Jour 4 Visite des lagunes de Baltinache San Pedro de Atacama
Jour 5 Vol pour Santiago, après-midi au parc Araucano Santiago
Jour 6 Cajón del Maipo & El Morado Lodge & Spa Santiago
Jour 7 Visite gastronomique de Santiago Santiago
Jour 8 Transfert à Valparaíso, dégustation de vin et déjeuner traditionnel Valparaíso
Jour 9 Cours de cuisine et après-midi de plage à Viña del Mar Valparaíso
Jour 10 Visite de Valparaíso et Viña del Mar, transfert à Santiago et départ

Itinéraire détaillé

Jour 1 : Arrivée à Santiago, après-midi au parc du Bicentenaire

Bienvenue à Santiago, la capitale animée et cosmopolite du Chili ! Regorgeant de culture, de cuisine et de vastes espaces verts, Santiago est une destination idéale pour des vacances en famille. Votre chauffeur vous accueillera à l’aéroport et vous conduira à votre logement situé à 30 minutes de là, dans le centre-ville.

Installez-vous, puis sortez prendre l’air dans le parc du Bicentanario. Ce parc, l’un des plus grands de la ville, s’étend sur 27 hectares et abrite deux lagunes, plusieurs aires de jeux et plusieurs jardins adaptés aux enfants. C’est un lieu populaire pour les familles et un bon endroit pour se mêler à la population locale. Les enfants adoreront nourrir les canards, les flamants roses et les carpes koï (la nourriture est disponible à l’achat dans les distributeurs situés à proximité). Dégourdissez-vous les jambes après l’excursion, ou détendez-vous et laissez les enfants courir partout. Dans tous les cas, vous et les enfants apprécierez de commencer vos vacances ici.

Lorsque vous serez prêt à manger, rendez-vous à proximité du centre commercial Casacostanera, où vous trouverez plusieurs grands restaurants. Vous apprécierez également de parcourir le centre commercial lui-même : avec ses boutiques élégantes et ses grandes marques, vous trouverez forcément tout ce dont vous avez besoin, y compris des souvenirs. Une fois que vous aurez fait vos emplettes et mangé en famille, retournez à votre hébergement pour la soirée.

Jour 2 : Vol vers San Pedro de Atacama, observation des étoiles

Levez les enfants de bonne heure : votre chauffeur emmènera votre famille à l’aéroport de Santiago pour un vol de deux heures vers le nord, à destination de Calama. Un chauffeur vous y attendra et vous conduira à votre hébergement à San Pedro de Atacama, point de départ de votre voyage dans l’un des environnements les plus extraordinaires de la planète, le désert d’Atacama. Le plus ancien désert du monde et l’un des plus secs, l’Atacama est une destination populaire pour les touristes et les scientifiques. Les conditions difficiles confèrent à la région une atmosphère fascinante d’un autre monde. Pourtant, la vie, la culture et l’histoire abondent dans ses oasis.

Installez-vous dans votre logement et mangez un morceau avant de partir à 20 heures pour une aventure inoubliable : l’observation des étoiles depuis les hauteurs du désert. L’Atacama est connu comme le meilleur endroit au monde pour observer le ciel nocturne et abrite les observatoires professionnels et touristiques les plus avancés. Si vous voulez que vos enfants découvrent les merveilles de l’univers, il n’y a pas de meilleur endroit. Votre visite guidée vous fera découvrir des nébuleuses, des galaxies et des systèmes solaires, tandis que vous et vos enfants observerez et apprendrez ensemble les différents types d’étoiles.

Jour 3 : Excursion d’une journée dans la vallée de la lune

Après votre nuit tardive, profitez d’une matinée lente et relaxante. Prenez votre temps pour le petit-déjeuner, puis promenez-vous dans la ville – réservez une visite guidée ou suivez votre nez. Vous trouverez des cafés pour prendre un café au soleil, ainsi que des boutiques de souvenirs. San Pedro possède un excellent musée des météorites (les enfants adoreront toucher de vraies pierres spatiales vieilles de 4,5 milliards d’années !) et un musée archéologique qui abrite une vaste collection d’objets indigènes.

Dans le prolongement du thème astronomique d’hier, vous découvrirez cet après-midi un peu de ce que c’est que d’errer à la surface de la lune. El Valle de la Luna (la vallée de la lune) est un paysage saisissant de sel et d’argile ; dépourvu d’eau, c’est l’endroit le plus inhospitalier de la planète. Néanmoins, il y a de bonnes randonnées à faire en famille, avec de nombreuses promenades courtes et faciles à travers le paysage lunaire, des grottes de sel et des dunes à explorer pour les enfants – assurez-vous simplement d’apporter beaucoup d’eau. Si possible, restez jusqu’au coucher du soleil, lorsque les couleurs du soleil couchant teintent les collines et les vallées, couronnant ainsi parfaitement votre journée.

Jour 4 : Visite des lagunes de Baltinache

Prenez un copieux petit-déjeuner en famille, puis partez pour la visite d’aujourd’hui : une excursion aux Lagunas Escondidas de Baltinache (lagunes cachées de Baltinache). Apportez votre équipement de natation : il est possible de se baigner dans deux des sept lagunes, et l’expérience de flotter en apesanteur en raison de la forte teneur en sel de l’eau est une expérience que vous et les enfants ne voudrez pas manquer.

Moins touristiques que les autres lagunes d’Atacama, vous aurez tout le loisir d’admirer les paysages saisissants et les couleurs vives de l’eau. Les environs des lagunes ont l’aspect de la neige en raison de leur croûte salée, et les enfants seront fascinés par ce paysage étrange. Prenez quelques photos de famille avant de retourner en ville et de passer le reste de l’après-midi à votre guise.

Jour 5 : Vol vers Santiago, après-midi au parc Araucano

Aujourd’hui, vous et les enfants quittez le calme du désert pour retrouver l’animation de Santiago. À votre arrivée, votre chauffeur vous attendra pour vous conduire à votre hébergement en ville. Une fois installés, dirigez-vous vers le quartier de Las Condes, où se trouve le parc Araucano. Promenez-vous pour prendre vos repères ; vous aurez d’excellentes vues sur la ville et vous pourrez repérer de nombreux endroits où prendre un bon café et des glaces pour les enfants.

Il y a beaucoup de choses à faire pour vous et vos enfants. Avec des terrains de sport, un skate park et des aires de jeux adaptées à tous les âges, c’est un endroit idéal pour se défouler. Apportez votre équipement de natation pour les « Eaux dansantes », une aire de jeux musicale et aquatique. Si vous êtes là le week-end, passez du temps à Kidzania, un parc d’attractions interactif où les enfants s’amusent beaucoup en jouant différents rôles et scénarios de la vie réelle. Près du parc, il y a de nombreux magasins et restaurants, alors achetez tout ce dont vous avez besoin et profitez d’un dîner tranquille avant de rentrer à votre hôtel.

Jour 6 : Cajón del Maipo & El Morado Lodge & Spa

Passez vos vacances comme un local aujourd’hui, et dirigez-vous vers Cajón del Maipo, une escapade de week-end très prisée. Votre première étape sera la ville de San José, située au cœur de la cordillère des Andes, à environ 1 000 mètres au-dessus du niveau de la mer. Laissez les enfants se dégourdir les jambes pendant que vous vous promenez dans les rues pittoresques, en vous arrêtant sur la place colorée de la ville. Une fois que vous aurez repris la route, votre prochain arrêt sera sans aucun doute un succès pour les enfants : la Maison du Chocolat ! Comme sortie tout droit des pages d’un conte de fées, vous y trouverez une sélection alléchante de glaces et de chocolats faits à la main pour vous soutenir pendant votre voyage.

De là, vous vous enfoncerez dans les montagnes, jusqu’à la limite du parc national El Morado (Le Pourpre), d’où vous aurez des vues panoramiques des montagnes (n’oubliez pas d’avoir votre appareil photo à portée de main). Votre guide vous apprendra également comment cette chaîne de montagnes, l’une des plus grandes du monde, s’est formée et quelles sont les richesses minérales qu’elle renferme, notamment le cuivre et le gypse. Votre excursion alpine se termine au El Morado Lodge and Spa, situé au point culminant du Cajón del Maipo. Savourez un délicieux repas dans son restaurant et détendez-vous dans l’une de ses piscines avant de retourner en ville.

Jour 7 : Visite gastronomique de Santiago

Il est temps d’en savoir plus sur la vie à Santiago, et quelle meilleure façon de le faire que de se familiariser avec sa cuisine ? Santiago est célèbre dans le monde entier pour ses marchés : votre première étape, le Mercado Central, a été déclaré cinquième meilleur marché du monde par le National Geographic. Abrité sous un auvent Art nouveau en fer forgé, ce marché mémorable fera tourner les yeux des enfants avec son extraordinaire exposition de créatures marines. C’est à qui repérera le premier le calmar géant ! Vous vous rendrez également à La Vega, principal centre de production des agriculteurs locaux depuis l’époque coloniale.

En parcourant les marchés, votre guide vous aidera à faire le plein de spécialités locales à déguster. Vous aurez également l’occasion de goûter à la cuisine de rue locale sur la Plaza de Armas, notamment à de nombreux plats adaptés aux enfants, comme les empanadas, le mote con huesillo (une boisson sucrée à base de pêche) et les sopaipillas (un délicieux en-cas à base de pâte frite – la version chilienne se distingue par l’inclusion de courge dans la pâte). Les membres adultes de la famille auront également l’occasion de siroter une variété de vins chiliens raffinés, ainsi que le célèbre cocktail pisco sour.

Jour 8 : Transfert à Valparaíso, dégustation de vin et déjeuner traditionnel

Aujourd’hui, votre famille se rendra en chauffeur privé au port principal du Chili, Valparaíso, où vous serez basé pour le reste de vos vacances. En route, vous aurez l’occasion de faire des achats de souvenirs, mais votre principale étape sera la vallée de Casablanca, l’une des meilleures régions viticoles du Chili. Vous et vos enfants pourrez faire le tour des vignobles par le biais de plusieurs randonnées pédestres ou cyclistes. Les paysages spectaculaires valent à eux seuls le voyage, avant même la dégustation de vin.

La région compte plusieurs domaines viticoles primés et vous aurez l’occasion de goûter à leurs produits, en particulier le sauvignon blanc et le chardonnay, pour lesquels la région est à juste titre réputée. Elle est également réputée pour sa production de vin biologique, et toute la famille sera fascinée d’apprendre comment les pesticides peuvent être remplacés par des plantes, des poules et des alpagas – les enfants auront même l’occasion de nourrir les animaux à la main. Au cours de votre visite, vous aurez droit à un délicieux déjeuner chilien traditionnel composé de trois plats, accompagné, bien sûr, des boissons locales appropriées ! Ensuite, votre chauffeur vous ramènera à Valparaíso.

Jour 9 : Cours de cuisine et après-midi plage à Viña del Mar

Vous et les enfants avez déjà ravi vos papilles avec la cuisine chilienne – il est maintenant temps d’apprendre à reproduire les plats traditionnels les plus savoureux. Commencez le cours de cuisine privé d’aujourd’hui en explorant le Mercado Cardonal avec votre guide pour rassembler les ingrédients nécessaires à votre cours tout en découvrant l’histoire culinaire locale. Ensuite, vous vous rendrez dans les cuisines du Cerro Mariposa, où la famille pourra participer à la préparation d’un repas de trois plats, comprenant des spécialités telles que le pebre (condiment à base de tomate), les empanadas, les sopaipillas et le ceviche. Vous préparerez également le dessert et apprendrez à mélanger le fameux pisco sour.

Après avoir cuisiné et dégusté à satiété, l’après-midi vous réserve une activité de plein air parfaite : la détente sur les rives du Pacifique. Votre chauffeur vous conduira à la ville voisine de Viña del Mar, où vous serez à une courte distance en taxi de plusieurs plages idylliques. Si votre famille est plutôt active, rendez-vous à Playa Las Salinas – il s’y passe généralement beaucoup de choses, des excursions en bateau à la musique en direct. Pour un après-midi plus calme, optez pour Playa Amarilla, qui dispose d’une grande étendue peu profonde où les enfants peuvent pagayer. Si vous avez envie de bars et de restaurants huppés en bord de mer, Reñaca est l’endroit qu’il vous faut.

Jour 10 : Visite de Valparaiso et Viña del Mar, transfert à Santiago et départ

C’est le dernier jour de votre voyage, mais si vous avez le temps avant de vous rendre à l’aéroport, faites une visite d’une demi-journée de Valparaíso et de Viña del Mar, notamment de la Plaza Sotomayor dans le quartier historique, du quartier pittoresque de Cerro Alegre (laissez les enfants prendre le funiculaire pour s’amuser davantage) et de la Caleta Portales (repérez les pélicans !).

Vous terminerez par une visite de la maison du célèbre poète Pablo Neruda, La Sebastiana – pleine de charme, elle vaut la peine d’être visitée même si vous n’êtes pas un grand amateur de littérature. Profitez de la visite pour admirer l’art de la rue et la musique en direct, tout en profitant de votre dernière chance de goûter à la délicieuse cuisine de rue. À l’heure prévue, votre chauffeur vous conduira à l’aéroport international de Santiago pour votre vol. Bon voyage !

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