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- Escapade de luxe en Espagne méditerranéenne : Minorque et Barcelone – 7 jours
Ce voyage de luxe d’une semaine vous permettra de vous évader en Méditerranée. Tout d’abord, profitez d’une dose de soleil, de mer et de sable sur la paisible île de Minorque, aux Baléares, où vous vous prélasserez sur des criques de sable blanc, ferez un safari en jeep au coucher du soleil et affréterez un catamaran privé pour explorer la réserve marine de l’île, riche en biodiversité. L’aventure se terminera en Espagne continentale par une dégustation de vins dans la région préservée du Penedès et une visite des joyaux architecturaux de Gaudí à Barcelone.
Points forts
- Affrètement d’un catamaran privé pour naviguer et faire de la plongée en apnée dans la réserve marine de Minorque.
- Visite de vignobles et dégustations dans la luxuriante région du Penedès
- Séjourner dans un ancien palais et se prélasser sur des plages de carte postale à Minorque
- Découvrez les trésors architecturaux d’Antoni Gaudí à Barcelone
- Explorez Minorque en Jeep safari, et terminez par un pique-nique avec vue sur la mer au coucher du soleil.
Itinéraire succinct
| Jour | Points forts | Nuitée |
|---|---|---|
| Jour 1 | Arrivée à Minorque, visite de la Cova d’en Xoroi | Minorque |
| Jour 2 | Expérience de voile à Minorque | Minorque |
| Troisième jour | Atelier de cuisine minorquine et safari en jeep au coucher du soleil | Minorque |
| Jour 4 | Explorer les plages de Minorque | Minorque |
| Jour 5 | Vol pour Barcelone, visite à pied de l’architecture de Gaudí | Barcelone |
| Jour 6 | Visite des vignobles du Penedès et dégustation | Barcelone |
| Jour 7 | Expérience des bains antiques, départ de Barcelone |
Itinéraire détaillé
Jour 1 : Arrivée à Minorque, visite de la Cova d’en Xoroi
Bienvenue en Espagne ! Atterrissez à Minorque, la plus paisible des îles Baléares, aujourd’hui protégée en tant que réserve de biosphère de l’UNESCO. L’intérieur vallonné et rural de l’île est parsemé de monuments préhistoriques, tandis que les 215,65 km (216 km) de son littoral très convoité abritent des plages d’un blanc immaculé et des criques dorées.
À votre arrivée, récupérez votre voiture de location et dirigez-vous directement vers votre hôtel patrimonial, Santa Ponsa. Cet ancien palais du XVIIe siècle s’étend sur 100 hectares de terrain, dont des jardins mauresques en terrasses remplis de fleurs, de palmiers et d’agrumes. Installez-vous dans une chambre luxueuse avec des plafonds à poutres apparentes et des œuvres d’art botaniques, dotée d’une baignoire moderne en forme d’œuf et d’une terrasse privée, puis piquez une tête dans la piscine à débordement.
Après vous être installé, vous vous rendrez à l’enchanteresse Cova d’en Xoroi, un bar situé sur une crique à flanc de falaise à Cala en Porter, sur la côte sud de Minorque. Détendez-vous sur la terrasse et profitez de la vue imprenable sur la mer Méditerranée depuis la falaise de 30 mètres de haut, en sirotant un cocktail au coucher du soleil. Sentez la brise marine sur votre peau et écoutez les douces vagues se briser contre les rochers, puis dansez jusqu’au bout de la nuit au son de la musique live sous un ciel étoilé.
Jour 2 : Expérience de voile à Minorque
Prenez le large ce matin avec une expérience de navigation privée. Montez à bord de votre catamaran chic pour naviguer autour de Minorque, à la découverte de ses meilleures plages et de ses criques cachées. Traversez la réserve marine de Minorque Nord, une étendue de mer protégée de 5 199 hectares où la pêche est strictement contrôlée. La zone est une merveille de biodiversité qui abrite des espèces telles que le homard, le requin marteau, plus de 600 variétés d’algues, des raies, des calamars et des étoiles de mer.
Jetez l’ancre dans des criques isolées pour plonger dans les eaux turquoise profondes, nager et faire de la plongée avec masque et tuba parmi les créatures marines colorées. Faites un tour en paddleboard et profitez de boissons et d’en-cas somptueux à bord. Ensuite, retournez sur le rivage pour profiter de la plage ou retournez à votre hôtel pour un après-midi tranquille. Visitez le spa décadent de Santa Ponsa\, installé dans une ancienne citerne, pour un massage, un sauna et des bains nordiques, puis dînez d’une cuisine catalane raffinée au restaurant du site, Nura.
Jour 3 : Atelier de cuisine minorquine et safari en jeep au coucher du soleil
Goûtez aux Baléares aujourd’hui avec un cours de cuisine individuel. Rendez-vous à une demi-heure à l’ouest de la ville côtière historique de Ciutadella de Menorca, où vous rencontrerez votre chef dans sa maison. Enfilez un tablier et apprenez à cuisiner, étape par étape, des plats typiques de la région. Tout en cuisinant, vous siroterez des vins minorquins et dégusterez des fromages et de la charcuterie artisanale. À la fin du cours, vous pourrez vous asseoir et vous régaler de vos créations.
Cet après-midi, embarquez pour un safari privé en Jeep à travers l’île. Traversez la campagne avec le toit baissé pour profiter de vues superbes, en vous arrêtant dans des carrières séculaires, des ravins, des moulins à eau et des ruines archéologiques. Votre guide vous conduira sur des chemins ruraux sinueux jusqu’au sommet de falaises pittoresques offrant des vues sur le littoral accidenté et la mer étincelante. Visitez des fermes pour découvrir la gastronomie de Minorque et achetez des produits locaux tels que des fromages crémeux.
Alors que le soleil descend à l’horizon, vous vous rendrez dans une ferme située sur la côte nord de Minorque, entre des forêts odorantes et des falaises surplombant la mer. Entouré par la nature et le soleil couchant, vous profiterez d’une musique en direct et d’un pique-nique de délices traditionnels minorquins. Savourez ce moment spécial avec la musique accompagnant le glorieux coucher de soleil.
Jour 4 : Découverte des plages de Minorque
Savourez une dose de soleil, de mer et de sable aujourd’hui sur l’une des meilleures plages de Minorque. La Cala Pregonda, située au nord de l’île, offre un sable poudreux idéal pour se prélasser. Une série d’îlots escarpés se trouvent juste au large, et vous pouvez faire de la plongée avec masque et tuba dans les eaux cristallines qui font partie de la réserve marine de l’île. Si vous vous sentez d’humeur active, faites une randonnée de 30 minutes jusqu’à Cala Pilar, moins visitée, également au nord, en suivant un chemin accidenté jusqu’à une étendue de sable sauvage de couleur miel.
Sur la côte est, vous trouverez la Cala Presili, une bande de sable sucré baignée de soleil. Promenez-vous jusqu’au phare rayé de Favàritx et rafraîchissez-vous dans les eaux couleur topaze. Aventurez-vous sur la côte sud pour rejoindre Cala en Turqueta, qui est populaire pour son sable bordé de pins et ses eaux tranquilles, idéales pour la baignade. Pour éviter les foules, faites un détour par la baie de Cala Escorxada, que vous pouvez atteindre en bateau-taxi ou par une randonnée côtière.
Jour 5 : Vol vers Barcelone, visite à pied de l’architecture de Gaudí
Dites au revoir à la vie insulaire ce matin en déposant votre voiture de location et en prenant un vol d’une heure vers le nord-ouest pour Barcelone, la capitale florissante de la Catalogne. Cette métropole de bord de mer est célèbre pour son mélange étonnant d’architecture gothique et moderne, incarné par l’œuvre moderniste catalane d’Antoni Gaudí. Barcelone est également appréciée pour sa gastronomie et sa vie nocturne de classe mondiale, ses marchés animés et ses plages animées.
Un chauffeur vous attendra pour vous conduire à votre hôtel, l’Alma Barcelona, situé juste à côté de l’élégant boulevard Passeig de Gràcia. Vous vous installerez dans votre chambre 5 étoiles, qui vous offrira un refuge contre l’agitation de la ville grâce à son design à la fois classique et contemporain. Ne manquez pas d’essayer le sauna, le hammam et la piscine intérieure, puis rendez-vous sur le toit-terrasse, d’où vous pourrez admirer la ligne d’horizon de Barcelone.
Cet après-midi, plongez dans le patrimoine architectural de Barcelone grâce à une visite privée à pied de l’œuvre d’Antoni Gaudí, menée par un guide architecte. Les points forts sont le Passeig de Gràcia, où vous admirerez l’immeuble d’appartements de style carrière de pierre Casa Milà et la Casa Batlló, un chef-d’œuvre moderniste que les habitants ont baptisé « Maison des os » en raison de son design squelettique.
Terminez par une visite de l’emblématique Sagrada Família de Gaudí, l’église la plus impressionnante de Barcelone. La construction de cette basilique gothique/art nouveau a commencé en 1882 mais reste techniquement inachevée à ce jour. Votre guide vous expliquera son histoire et sa conception élaborée. Il vous montrera les flèches ornementales, les sculptures et les vitraux.
Jour 6 : Visite des vignobles du Penedès et dégustation
Aujourd’hui, à une heure à l’ouest de la campagne catalane, nous nous rendons dans le luxuriant Penedès, l’une des régions viticoles les plus célèbres d’Espagne. Situé entre la mer et les montagnes, le sol y est riche et fertile et produit 90 % du cava du pays. En compagnie d’un viticulteur expert, explorez cette région où l’on cultive la vigne et qui est l’une des plus anciennes régions viticoles d’Europe.
Vous commencerez par une visite privée de l’un des élégants vignobles de Penedès, pour découvrir l’ensemble du processus de production, de la vigne au vin. Vous vous promènerez dans les vignobles, en vous arrêtant pour visiter la jolie église romane de San Juan Salem, puis vous dégusterez quatre variétés de vin accompagnées de collations gastronomiques.
Ensuite, vous vous rendrez dans une autre cave historique, où vous apprendrez plus précisément ce qu’est le cava. Vous aurez l’occasion exclusive d’entrer dans la capella (grotte souterraine) où sont stockées les bouteilles, puis de visiter les salles des fûts et l’usine de production. Pour finir, vous dégusterez quatre types de cava Gran Reserva accompagnés de tapas avant de retourner à Barcelone pour une dernière nuit dans cette ville qui ne manque pas d’attraits.
Jour 7 : Expérience des bains antiques, départ de Barcelone
Aujourd’hui, votre luxueuse aventure espagnole touche à sa fin. Avant de partir, offrez-vous une séance de soins aux bains antiques d’Aire, inspirés des traditions romaines, grecques et ottomanes. Vous profiterez de l' »Ultimate Blossom Experience », qui commence par un circuit aquatique où vous ferez trempette dans des piscines chaudes et vous détendrez sur des lits de marbre chauffés dans la salle d’aromathérapie. Enfin, un gommage du corps au sel rose de l’Himalaya et à l’huile de kukui, suivi d’un masque à l’argile blanche et d’un massage apaisant du crâne.
Après avoir fait le plein d’énergie, vous prendrez une voiture privée pour vous rendre à l’aéroport cet après-midi, à temps pour prendre votre vol de retour. Bon voyage !
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