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- Découvrez Medellín, Guatapé et la côte caraïbe de la Colombie – 8 jours
En seulement huit jours, vous découvrirez quatre destinations emblématiques de la Colombie. Commencez par Medellín, où vous explorerez la transformation de la ville à travers son histoire, son art et sa culture, avec des points forts comme le Museo Casa de la Memoria et la Comuna 13. Partez pour des aventures en plein air, comme une randonnée jusqu’à la cascade de La Miel, la visite d’une ferme de café traditionnelle et le tour d’un lac à vélo à Guatapé, avant de vous envoler pour Carthagène. Laissez-vous tenter par la cuisine de rue locale et une dégustation de rhum et de chocolat, puis profitez d’un moment de détente sur l’Isla Grande.
Points forts
- Le téléphérique de Medellín monte à la montagne jusqu’au luxuriant Parque Arví
- Dégustation de café colombien à la source dans une finca près de Medellín
- Admirez le Peñón de Guatapé, un rocher de 720 pieds de haut, lors d’une balade pittoresque à vélo.
- Nage nocturne parmi le plancton bioluminescent à Laguna Encantada sur Isla Grande
- Danser au son de la salsa et du reggaeton dans un bus de fête Chiva à Carthagène
Itinéraire succinct
| Jour | Points forts | Nuitée |
|---|---|---|
| Jour 1 | Arrivée à Medellín, découverte de la ville du printemps éternel en toute liberté | Medellín |
| Jour 2 | Visite historique et artistique de Medellín | Medellín |
| Troisième jour | Randonnée jusqu’à la cascade de La Miel, visite d’une plantation de café traditionnelle | Medellín |
| Jour 4 | Cyclisme autour d’Embalse Peñol-Guatapé, vol pour Carthagène | Carthagène |
| Jour 5 | Street Food Tour, dégustation de rhum et de chocolat | Carthagène |
| Jour 6 | Transfert au Bora Bora Beach Club & Hotel sur Isla Grande | Rosario (Îles) |
| Jour 7 | Transfert à Carthagène, soirée libre | Carthagène |
| Jour 8 | Départ de Carthagène |
Itinéraire détaillé
Jour 1 : Arrivée à Medellín, découverte de la ville du printemps éternel en toute liberté
Bienvenue à Medellín, surnommée la « ville du printemps éternel » en raison de son climat agréable et tempéré. Bien que la ville ait un passé turbulent (anciennement l’épicentre du trafic de drogue en Colombie dans les années 1980 et 1990), elle s’est transformée en un centre d’innovation, d’art et de développement durable. À votre arrivée, vous rencontrerez votre chauffeur à l’aéroport et passerez une heure à votre hôtel pour vous enregistrer. Vous disposerez ensuite d’un peu de temps libre pour vous détendre ou explorer la ville à votre rythme. Une bonne introduction à la ville est le Parque Arví, une oasis naturelle qui s’étend sur plus de 16 000 hectares de forêt, de sentiers et d’espaces verts.
Pour accéder au parc, empruntez le Metrocable, le système de transport public efficace de la ville. Montez dans une télécabine et profitez d’une vue panoramique sur les quartiers à flanc de colline et les espaces verts luxuriants. Au cours de votre ascension, vous pourrez admirer les montagnes environnantes, tandis que le paysage urbain s’estompe pour laisser place à des forêts denses, signalant ainsi votre approche du parc. Débarquez et visitez les vendeurs locaux qui proposent des collations et des objets artisanaux traditionnels colombiens à l’entrée du parc. Achetez des souvenirs ou prenez de quoi pique-niquer avant d’explorer les sentiers pittoresques du parc, bordés de flore indigène, de ruisseaux et de cascades.
Jour 2 : Visite historique et artistique de Medellín
Plongez dans l’histoire et l’art de Medellín grâce à l’excursion d’une journée d’aujourd’hui, en commençant par le Museo Casa de la Memoria. Ce musée rend hommage aux victimes des conflits armés du pays par le biais d’expositions interactives, de présentations multimédias et de documentaires présentant les témoignages personnels des victimes et la résilience de la communauté. Visitez ensuite la Plaza Botero, une place animée qui abrite 23 sculptures plus grandes que nature créées par l’artiste colombien Fernando Botero. Admirez les sculptures d’animaux, d’êtres humains et de personnages mythologiques entourés de monuments tels que le Museo de Antioquia.
Continuez jusqu’au quartier en plein essor de Perpetuo Socorro, où d’anciens entrepôts et usines abritent aujourd’hui des galeries d’art, des studios de design et des cafés branchés. Entrez et sortez des galeries, admirez l’art de rue coloré et profitez de la scène culinaire locale. Terminez ensuite votre visite par la Comuna 13. Autrefois l’une des zones les plus dangereuses de la ville, ce quartier a connu un renouveau remarquable. C’est aujourd’hui une communauté dynamique connue pour son art de la rue, sa musique et sa culture. Empruntez les célèbres escalators extérieurs du quartier avec les habitants pour profiter d’une vue panoramique sur le quartier.
Jour 3 : Randonnée jusqu’à la cascade de La Miel, visite d’une plantation de café traditionnelle
Enfilez vos chaussures de marche et préparez-vous à une randonnée tranquille jusqu’à La Miel, une impressionnante cascade de 20 m de haut située juste à l’extérieur de la ville, dans une réserve écologique. Suivez votre guide le long du sentier entouré d’arbres imposants, de plantes indigènes et de ruisseaux bouillonnants, tout en gardant un œil sur la faune et la flore telles que les toucans, les grenouilles et les agoutis. Au bout d’une heure et demie, vous arriverez à la cascade, où vous pourrez vous rafraîchir en regardant l’eau cristalline se jeter sur les falaises rocheuses. Reprenez le même chemin et continuez jusqu’à une finca (ferme) de café située à 45 minutes de Medellín.
L’altitude élevée de la région d’Antioquia offre des conditions parfaites pour la culture des grains de café Arabica, qui se développent à des températures plus fraîches. Rencontrez le cultivateur de café et découvrez l’ensemble du processus de production du café, de la culture des plants de café à la cueillette à la main des baies mûres. Vous verrez également comment les grains sont traités, torréfiés et préparés, ce qui vous permettra d’apprécier le travail et l’expertise nécessaires à la production de certains des meilleurs cafés du monde. Terminez la visite par une tasse de café fraîchement torréfié et apprenez à préparer le vôtre chez vous avant de retourner à votre hôtel en ville.
Jour 4 : Excursion à vélo autour d’Embalse Peñol-Guatapé, vol pour Carthagène
Commencez votre journée par une autre aventure active. Transférez deux heures à Embalse Peñol-Guatapé pour une balade à vélo pittoresque autour du réservoir. Le long de la route, vous profiterez d’une vue imprenable sur les eaux bleu-vert entourées de collines verdoyantes et parsemées de petites îles. Pédalez le long de la rive, en passant par des villages pittoresques et des paysages ruraux. Vous aurez l’occasion de vous arrêter dans des endroits pittoresques pour prendre des photos et voir les habitants pêcher ou vaquer à leurs occupations quotidiennes. Ensuite, vous dégusterez un déjeuner traditionnel colombien à l’un des arrêts prévus en cours de route.
Le point culminant de la randonnée sera la vue sur le Peñón de Guatapé, un énorme rocher qui s’élève à 220 m au-dessus de l’horizon. Il est possible d’atteindre le sommet du rocher ; il suffit de gravir 740 marches pour y parvenir. Après cette randonnée à vélo de 13 km, vous retournerez à Medellín pour prendre un vol d’une heure à destination de Carthagène, une ville côtière historique sur la mer des Caraïbes. Vous rencontrerez votre chauffeur à l’aéroport et vous vous rendrez à votre hôtel, situé dans une demeure coloniale magnifiquement restaurée. Vous passerez le reste de la soirée à vous détendre au bord de la piscine, à manger au restaurant gastronomique ou à prendre un verre au bar sur le toit.
Jour 5 : Visite de la cuisine de rue, dégustation de rhum et de chocolat
Découvrez les saveurs vibrantes de la cuisine côtière de Carthagène lors de cette visite matinale de la cuisine de rue. En suivant votre guide privé dans la vieille ville, vous rencontrerez des vendeurs locaux proposant une grande variété de plats qui reflètent la fusion des saveurs caribéennes et colombiennes. Arrêtez-vous dans sept échoppes pour goûter des plats appréciés comme les arepas de huevo (galettes de maïs croustillantes farcies d’un œuf) ou les empanadas fraîchement préparées (pâtisseries salées fourrées à la viande, au fromage ou aux légumes). Pour une sucrerie, essayez l’arroz con leche (riz au lait crémeux) ou la cocosette (bonbons à la noix de coco et au sucre).
Avec un peu de chance, vous avez laissé de la place pour votre prochaine activité : une dégustation de rhum et de chocolat ! Rencontrez un mixologue expérimenté qui vous fera découvrir l’histoire et la culture du rhum en Colombie. La région des Caraïbes est depuis longtemps impliquée dans la production de canne à sucre, l’ingrédient principal du rhum. Dégustez une gamme de rhums artisanaux accompagnés de délicieux chocolats pour une expérience de dégustation harmonieuse. Vous goûterez également au rhum infusé dans des saveurs telles que la noix de coco, la goyave ou le café, et découvrirez l’origine et le processus de production de chacun d’entre eux. Après une heure et demie d’excitation des papilles gustatives avec du chocolat et du rhum, retour à l’hôtel.
Jour 6 : Transfert vers le Bora Bora Beach Club & Hotel sur Isla Grande
Ce matin, vous quittez Carthagène et le continent pour vous rendre à l’embarcadère et prendre un court trajet en bateau jusqu’au Bora Bora Beach Club & Hotel. Cet hôtel de charme est situé sur Isla Grande, la plus grande des 27 îles Rosario. À votre arrivée, vous vous enregistrez et enfilez votre maillot de bain pour passer le reste de la journée au club de plage. Votre séjour comprend un lit balinais devant votre cabine, mais vous pouvez payer un supplément pour un lit face à la mer. Une fois installé, commandez une boisson rafraîchissante, puis allez nager dans la piscine ou dans la mer chaude des Caraïbes et admirez les nuances brillantes de turquoise et de bleu profond.
Restez jusqu’au coucher du soleil pour observer le ciel se transformer en une toile d’oranges, de roses et de pourpres flamboyants, jetant une chaude lueur sur l’eau. Retournez à votre cabine pour préparer un délicieux dîner sous les étoiles, avec le bruit de la mer en arrière-plan. Après le dîner, remettez votre maillot de bain pour nager avec le plancton bioluminescent dans la Laguna Encantada. Au fur et à mesure que vous vous déplacez dans l’eau, le plancton réagit en scintillant, vous donnant l’impression de nager parmi les étoiles. L’expérience est particulièrement envoûtante les nuits où le clair de lune est faible ou inexistant, ce qui accroît la visibilité de l’eau lumineuse.
Jour 7 : Transfert à Carthagène, soirée libre
Profitez d’un petit-déjeuner en bord de mer avant de quitter votre cabine à 11 heures. Vous pouvez rester au club de plage jusqu’à 15 heures ou retourner à Carthagène plus tôt pour explorer la ville à votre guise. Envisagez une promenade le long des remparts vieux de plusieurs siècles pour profiter d’une vue ininterrompue sur la mer des Caraïbes et la ville en contrebas. Ensuite, découvrez le labyrinthe de bâtiments coloniaux colorés, les charmantes places et les rues pavées de la vieille ville. Arrêtez-vous dans de belles églises comme le Santuario de San Pedro Claver, dans des cafés animés et dans des boutiques artisanales vendant de l’artisanat et des bijoux locaux.
Faites une pause et montez dans une calèche pour une promenade dans les rues avant de vous rendre au Café del Mar pour admirer le coucher de soleil sur l’eau. À la nuit tombée, montez à bord d’un chiva party bus pour découvrir la vie nocturne de la ville. Ce bus en plein air, aux couleurs vives, est un moyen de transport traditionnel qui a été transformé en une fête sur roues. Dansez sur un mélange de salsa, de reggaeton et d’autres musiques latines tout en dégustant des boissons à volonté. Selon le circuit que vous aurez réservé, vous pourrez vous arrêter en chemin à des sites touristiques populaires ou à des lieux de vie nocturne animés.
Jour 8 : Départ de Carthagène
Réveillez-vous tôt pour profiter de vos dernières heures à Carthagène. Rendez-vous à la Playa de Bocagrande pour vous détendre sur le sable, ou visitez le Mercado de Bazurto pour acheter des souvenirs de dernière minute. En vous promenant dans le labyrinthe de ruelles étroites du marché, vous rencontrerez des vendeurs de produits frais, d’articles ménagers et de produits artisanaux. Laissez-vous tenter par les délices locaux comme le ceviche frais (à base de crevettes, de poisson ou d’un mélange de fruits de mer) avant de retourner à votre hôtel pour retrouver votre chauffeur et vous rendre à l’aéroport à temps pour votre vol de retour. Bon voyage !
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